枸杞红枣银耳汤的功效有哪些?对一些失血比较多的人们都会吃一些补血的食物,比如说红枣啊,或者是枸杞之类的,更多的人选择把枸杞和红枣放在一起熬煮,这样可以让食物发挥它的重要作用,那么枸杞红枣银耳汤到底是有哪些功效呢,来看看吧。
我国历代医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功;红枣属补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,也有镇静作用,其内维他命C含量很高;枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝内沉积,也有很好的补肾作用,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、乌发、美美容营养祛暑生津容等等。也适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还有温暖身体的作用。因此,此汤水有美容养颜、滋阴补肾、补血排毒、祛暑生津、清热降火等等诸多作用。
主料:银耳一朵。
辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡一天(泡两三小时也可,我泡上那天来不及做了,就多泡了一晚。)待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
成功小秘方:
1、银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。以前我试过多次,每次想起喝了,才现泡发银耳,结果不管花多时间,熬出的银耳总是脆脆的!
2、开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。
枸杞红枣银耳汤的功效有哪些?上面介绍的这些内容希望能够帮助到您,看了这些大家一定对这些常识有了基本的了解了,身体是所有事物中最重要的,因为如果没有了好的身体,再好的生活都是没有用的,所以小编希望大家都能够爱护自己的身体,有一个健康的身体。
汤是生活中很常见的,汤的种类比较多,在对汤选择上,也是可以根据汤含有的营养元素进行选择,这样喝的时候,对人体健康也有着很好帮助,那红枣银耳汤是一个营养价值很高的汤,这类汤对人体各方面,都是有着很好帮助,尤其是红枣拥有补气、补血的功效,是一个放心之选。
那红枣银耳汤的制作方法怎么样呢,这样的汤在制作上,也是比较简单,并没有想的那么复杂,这样汤制作,也是要注意食材搭配,这样使得制作的时候,能够顺利些。
红枣银耳汤:
养颜益气枸杞红枣银耳汤
材料:银耳2-3朵,枸杞,红枣,冰糖,水
做法:
1、选用微黄的大朵银耳,用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的,听说可以只用泡10多分钟即可)
2、银耳泡开后用水清洗两三遍,将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用;
3、电饭煲加水适量(比你预计的多点,因为会消耗一些,但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;
4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠,放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火,红枣枸杞后下汤色不会太黄,冰糖还是要多放点才甜)
5、乘凉后放入冰箱,夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的哦。
木瓜红枣银耳汤
材料:青木瓜1个500g,银耳3朵,枸杞30g,红枣30粒,冰糖根据个人口味
做法:
1、木瓜剖开去籽,切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。
2、炖锅里加入500ml清水,将木瓜银耳红枣放入,调至大火煮开,调至小火慢炖,待到木瓜清香飘出时,洒下枸杞继续煲10分钟左右。
小诀窍
1、红枣我用的是免洗无核金丝枣
2、木瓜不要切得太小块
3、冰糖可以不加汤本身有清甜的味道
通过以上介绍,对红枣银耳汤的制作方法都是有着一些了解,按照以上方法进行制作,使得汤的口感和色泽都是能够很吸引人,不过对这类汤喝的时候,也不能太多,这样对身体营养补充会过量,这点也都是要注意的。
相信很多人都有食用过这个红枣莲子银耳汤的味道是怎样的,这款甜品在生活中是常常出现,也是老百姓喜欢的一种美味。红枣是一种可以帮助补血的食品,莲子就可以帮助下火并且还有保护心脑血管疾病的作用,银耳含有的蛋白质成分也是对人们的营养补充有帮助的。
红枣莲子银耳汤的做法是比较简单的,如果在家有时间的话是可以自己动手进行制作的。材料准备方便,制作简便,最主要就是在味道上面也是很好的,适宜大众饮用。
莲子红枣银耳汤是一道美食,材料:莲子10克,银耳5克,去核(无核)红枣2颗,冰糖1小匙
方法
莲子及红枣用水煮软,后以冷水泡开,再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳,一起再煮8分钟后,加上冰糖调味即可。
功效
莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。莲子银耳红枣汤有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
上面就是和各位朋友介绍了关于红枣莲子银耳汤功效的知识,相信大家看完之后对于这个甜品的认识是很清楚的。我们对于甜品的认识是不够的,所以大家一定要多学习一下。在夏日里面喝上一碗的话,身心是很舒畅的。
红枣本身可以补血补气,对促进消化调理肠胃有帮助而颖儿在平时又是能够要天然的气血调和作用,平时红枣和银耳可以做汤,也可以用来做粥,主要是放在里面冰糖搭配,所以红枣银耳汤的功效是非常多的。
具体方法
1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、"露肉"的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
有钱吃燕窝,没钱吃银耳,其实银耳的功效也非常的好,尤其用银耳和红枣做成汤,具有补益身体的作用,是非常好的滋养汤品,银耳具有很好的润肺止咳的功效,还有养阴清热的作用,适当的吃一些有很好的清心安神的作用,我们来了解一下这方面的内容。
适当的吃一些红枣银耳汤,有很好的强筋补肾的功效,另外还有很好的美容嫩肤的效果,对于中老年人来说,适当的吃一些有补益身体,提高免疫力的效果,对于老年人来说适当吃一些还有延年益寿的功效。
红枣银耳汤具有很好的补气补血的作用,有很好的强身健体的作用,对于学生来说,适当的吃一些还有提神补脑的作用,能够提高免疫力水平,里面富含膳食纤维,是比较好的减肥食品,能够增加肠胃的蠕动,促进脂肪的代谢,有很好的美容养颜瘦身的作用。
在提高免疫力方面的水平也比较好,另外适当的吃一些银耳,还有很好的抑制癌细胞的作用。通过调查发现红枣银耳汤在预防结石方面的作用也比较明显,能够促进胆固醇的代谢,预防因为胆固醇的升高造成结石的发病。
以上简单的了解了红枣银耳汤的功效,适当的吃一些红枣银耳汤,有很好的补益身体的作用,具有提高免疫力的功效,另外还有补气补血美容养颜的作用,能够促进脂肪的代谢,具有降低胆固醇,降低甘油三酯的功效。
银耳是一种很好的食材,它的功效很多,能够很好的减少脂肪的吸收,因此会有不错的减肥效果,这也是很多女性喜欢吃银耳的原因,而且它还能够安神健脑,对我们的心脑血管能够起到很好的保护作用,因此我们大家在平时可以多吃一些银耳,特别是银耳汤,今天介绍的是枸杞红枣银耳汤。
用料
主料:银耳一朵。
辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
成功小秘方
1、 银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。现泡发银耳,不管花多少时间,熬出的银耳总是脆脆的!
2、 开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。
作用
红枣枸杞银耳汤,是一道非常好喝、又去脂补血的美容汤。
红枣性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。
红枣煲汤具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损的功效。
枸杞入汤,可以增强人体免疫力,延缓衰老,消除疲劳,降血脂、降血糖、抗辐射、耐缺氧、养颜美容。
红枣枸杞银耳汤,含有丰富的粗纤维,有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,不仅好喝去脂,还有去除脸部斑点的功效。
枸杞红枣银耳汤的做法大家应该能够掌握了一些了,我们在平时可以多做一些这样的汤喝,特别是女性朋友,在平时不要只顾着工作,只顾着照顾家人,也应该适当的为自己考虑,做个爱自己的女人。
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