随着生活质量的提高,人们对养生保健重视程度越来越大。所以在对食物的挑选上,人们不仅仅要求食物绿色天然,同时对于口感的要求也越来越精益求精。而松花粉是一种富含多种营养元素和充足蛋白质的花粉,对人体健康很有益处。那么怎么吃松花粉最好呢?下面我为大家介绍一些食用小方法。
1、松花粉可以制作成多种,有助于美容。松花粉能制成许多美容食品,如松花粉糕、松花粉蜜、松花粉片、松花粉糖酥、松花粉晶、松花粉巧克力、松花粉饼干、松花粉可乐、松花粉口服液等。
破壁松花粉可以直接食用,一般每天早晚各服1次,每次3克到10克,直接用温开水送服,也可以用温开水,牛奶或蜜水调服。同时需要注意,直接食用的花粉不一定要破壁,因为破壁与否影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明,花粉粒外表有一层坚硬的外壳,会影响人体的吸收。
2、松花粉鸡蛋糖汤
做法:使用松花粉1匙,鸡蛋1只,白糖适量放到锅内,锅内加水适量,开后,鸡蛋去壳下人锅内,蛋熟后加入白糖和松花粉、搅匀即可饮,松花粉是马尾松或其它松的雄球花序的黄色花粉。每年春夏间松树上长出的黄色花粉,选择晴天近中午时,备纸袋将黄色花序摇动,使花粉落人纸袋内、晒干,用瓶子装好备用,每晚睡前,1次顿服,可以功效滋阴润燥,养心安神。用于性欲减退之阳痿症。
3、松花粉酒
做法:松花粉100克,白酒1000毫升,用绢布袋装入,扎紧袋口,浸于酒中,密封浸泡10天,经常摇动,启封去药袋,每次饭后饮服10-15毫升,可以养血祛风,益气平肝。适用于风眩头晕、高血压等症,同时,松花粉可促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化,对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。松花粉还对心血管疾病、糖尿病、肝病、便秘等具有良好的辅助治疗作用。
以上就是我为大家介绍的松花粉的食用方法了。松花粉丰富的核酸与维生素让人们对它的热爱程度只增不减。常吃松花粉不仅可以美容养颜,对心脑血管等疾病的防治也有很好的作用。松花粉的食用方法有很多,但要注意松花粉宜速食不宜久留,因此制作时要注意适量。
从古至今,花粉和蜂蜜都被人们当做是一种珍贵的食品。现代医学证明,花粉的确是一种近乎完美保健食材,对人体健康颇有益处,而松花粉也不例外。但为了追求很好的口感和更好的营养价值,人们习惯于破碎松花粉的细胞壁来营养物质直接暴露在外,以增强人体对这些营养物质的吸收。下面我就为大家具体介绍一些松花粉的破壁方法。
1、超生波破壁法与注意事项
超生波破壁法是松花粉破壁处理的一种专业方法,需要一个专门的超生波仪器才可以。在对松花进么破壁处理时,可以把松花粉放在仪器的特定位置上,这里需要注意的是仪器的功率不要超过六十瓦,超声波工作的频率不宜过多,不然松花粉的营养成份会大量流失。
2、发酵破壁法与注意事项
发酵破壁法也是大家对松花粉破壁处理时的一种常用方法,它需要把松花粉中注入百分之二十到三十的水分,然后再把它放置于三十度到三十五度的环境中,最好是把它均匀的平摊成三厘米左右的平面,然后对其发酵就可以。这种破壁方法在操作过程中,需要注意的就是温度与湿度的调节,只有这两方面都适合的情况下,松花粉才能发酵破壁成功。
3、粉碎破壁法与注意事项
粉碎破壁法是松花粉破壁处理时最常见也最方便简单的一种处理方法,处理大量松花粉的破壁时,大家可以用专门的粉碎机器,把它制成粉末,同时也就完成了松花粉的破壁处理。另外如果是家庭的少量松花粉,大家也可以用家用料理机进行处理。这种破壁方法需要注意的地方就是,在对松花粉破壁之前,需要先把花粉中的杂质清理干净,不然粉碎之后就很难分离了。
以上就是我为大家介绍的有关介绍的松花粉的破壁方法了。近年来,破壁松花粉越发受到人们的喜爱。破壁后的松花粉纯度很高,天然无污染,成分也较为稳定。不仅对很多疾病有很好的作用,对于女性美容养颜,抗皱护肤等都有很好的功效。另外破壁松花粉的吸收相对而言,比普通的松花粉更易于吸收。
顾名思义,松花粉就是松树的花粉,是把成熟后的花穗晒干,收集花粉,除去杂质所成,在我国药材中已有很久的历史了。松花粉的营养成分很高,种类全面,蛋白质的含量也很多,是一种不可多得的食材与药材。很多人对于它的了解都停留在表面意思上。其实松花粉的作用还有很多。下面我就为大家具体介绍一下。
1、护肤与美容 松花粉含有丰富的氨基酸和全部天然维生素以及多种酶,能增强皮肤代谢,增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老。维生素C、E和B族维生素协调作用,能够活化细胞,清除自由基,阻断黄褐斑、蝴蝶斑的产生,消除皮肤黑色素,减少、去除青春痘,使得皮肤洁白美丽;同时,对亮发秀发也有较好的效果。
2、治疗皮肤 松花粉对皮肤疾患有很好的治疗作用。未破壁的松花粉有很强的吸水性,可燥湿收敛止血,外用可祛风止血、爽身消炎,对皮肤无刺激、无过敏等副作用;对湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、浓水淋漓、外伤出血、尿布性皮炎等有很好的治疗作用。尤其用于婴幼儿童护肤爽身,防治小儿皮肤湿疹,疗效佳、见效快。松花粉防治老年人皮肤瘙痒疗效显着,也可防治褥疮。
3、抗衰老 松花粉所含微量元素、黄酮类、精氨酸、维生素C、E、胡萝卜素及硒等,均有清除体内自由基作用,可提高机 体抗氧化酶类(如铜锌超氧化物歧化酶等)的活性,抑制脂质过氧化反应,消除老年斑,延缓细胞衰老。松花粉使人返老还童的原因还在于,其多样化的活性营养物质相互作用,调整全身功能,保持机体组织青春活力,使智力聪颖不衰,从而延缓衰老,增加寿命。
4、抗疲劳 松花粉可直接补充营养,也可通过改善消化功能,从食物中摄取营养,为身体补充能量,增加耐力,使之不易疲劳。松花粉还能调整神经系统,缓解精神和工作压力,解除各种负担造成的以及中老年人的易疲劳。松花粉可降低体内乳酸水平,适合加班工人、备考学生、赛前运动员等劳动强度大、脑力劳动重者服用。
以上就是我为大家介绍的有关有关松花粉的作用了。松花粉有很多抗氧化成分,对人体有独特的调理成分。它的使用方法很多,如今已频繁用于汤类、面食等的制作中。另外可以依口味与蜂蜜,牛奶等泡茶、当用松花粉来治疗皮肤病时,可以取适量直接敷于患者伤处。
松花粉这么一种保健的食物已经渐渐的被大家所接受,因为现在大家都比较注重自己的身体健康,希望通过吃一些好的食物,来达到健康的目的这自然是一种很好的方法,那么在使用的过程当中有很多人不知道是怎么使用的,比如对于松花粉这样的食物,有些人是不能使用的,当然下面我们就来介绍一下,松花粉如何食用呢。
松花粉的适用人群
1.食欲不振、易便秘的人群
2.免疫力低下,易疲倦的人群
3.渴望增强体力,活力充沛的人群
4.中老年人群。
松花粉的吃法
保健用量:对于健康人及亚健康状态的人吃保健量3粒,2-3次/日,对于症状明显的亚健康状态的人剂量可适量加大,4-6粒/次,2-3次/日,待症状消失后再改保健量。
遇有下列疾病可用以下综合办法以提高疗效。
①对于高血压、高血脂、冠心病及脑血栓等心脑血管疾病的病人,在服用松花粉的同时,告诉一个食疗偏方:黑木耳10g,瘦肉一两,姜3片,大枣5颗,6碗水,文火煲汤,可以放点盐及味精,煎至二碗水,每天或隔日一次。
国珍松花粉3-4粒/次,3次/日,效果不错。有的人服用后30—45天,血脂正常,有的堵塞的冠状动脉或脑血栓化了,有的缩小了。如台湾有一个老板,服用45天后,做冠状动脉造影,发现三支血管都通了,不用做搭桥手术了,医生感到惊讶,引起轰动。
②对于糖尿病病人,松花粉量要偏大一些,早期9粒/R,中期12粒/日,3次/日,除了控制饮食外,加强运动、减肥、多吃南瓜、山药效果好。
③对于癌症病人,术前服用松花粉可以增加营养及抵抗力,使肿瘤缩小,便于手术。手术后服用可以大大减少放疗、化疗的副作用,如恶心、食欲不振、头发脱落,尤其是白细胞减少。
松花粉有(造血)升血的作用,可协助化疗计划的完成。对于消化道癌症加喝绿茶疗效更好。解决细胞内营养加上良好的心态是最好的抗癌方法。
④对于雀斑、痤疮、肝病等在服用松花粉的同时加服维生素C疗效好。
⑤对于不同的病症可对应选择松花粉的系列产品。如对于睡眠不好的或更年期综合症的可服用松花梦宁,睡前半小时服用效果很好;
儿童可用松花钙奶,有助于生长发育及智力增长:对于腰痛的可选用松花酒,舒筋活札,效果不错,但要注意有肝病及出血倾向的不用;松花酒伴侣(松花粉+葛花)解酒很好,饭前饭后效果都好。
对于便秘及有糖尿病的患者可用松花利通,早晚各服一包,对于改善肠道的内环境特好,也使糖尿病餐后血糖升的慢,减肥减食:对于血脂高的病人,尤其是低密度脂蛋白高的人用竹康宁较好,可以降低低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,延缓动脉硬化,每日4粒,早晚各服2粒。对于工作忙,过度劳累或手术后气血两虚的病人服用松花参宝较好,可以抗疲劳,大补元气。
以上就是松花粉如何食用呢做出的详细解答,都有各种各样的人群松花粉都是可以使用的但是对于一些皮肤敏感对花粉过敏感的人,松花粉就不能使用,所以要对自己的身体状况作出判断然后选择适合自己的食物,这样才能够达到保健健康的目的。
松花粉这样的食物相信大家并不陌生,作为最养生的保健食物之一,已经渐渐的被大家所接受,它可以起到延缓衰老的作用是老年人最健康的保健食物,里面含有了各种各样的维生素以及胡萝卜素等等,当然我们有必要去了解一下松花粉吃了有什么好处,这样可以让我们知道松花粉是不是真的适合我们。
1、养生 当今世界有许多国家出现松花粉的保健热。主要原因是松花粉与长寿有着密切的关系,松花粉具备人体均衡营养的作用。
唐代诗人白居易的“腹空先进松花酒,乐天知命了无忧。”以及宋代词人苏东坡的“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒,槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。
2、抗疲劳 松花粉内含全面而均衡的营养,可以增强体力、精力,使疲劳得到全面的恢复。松花粉对易于疲劳的中老年人或从事超强体力工作者应该是十分有益的。另外,松花粉经中国奥林匹克兴奋剂检测中心检测,不含任何违禁成份,因而对于运动员来说也是一种理想的滋补佳品。
3、延缓衰老 松花粉中含有大量抗氧化成份,如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等,它们均可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度,从而具有延缓衰老的作用,试验表明:常服松花粉能消除老年斑,使人体恢复青春活力,这也是松花粉“久服轻身”,益寿延年的道理。
4、美容 松花粉不但具有独特的调节生理功能,而且还有促进皮肤细胞新陈代谢,延缓皮肤细胞衰老,增加皮肤弹性,使皮肤洁白红润健美的特殊效果,被誉为“吃的化妆品”。
松花粉既含有丰富的能被皮肤细胞直接吸收的氨基酸,又含有皮肤细胞所需要的全部天然维生素以及多种酶,这就为全面美容提供了基础。特别是松花粉中的维生素C、E和B族维生素配合协调作用,能够活化细胞,使得体内SOD值保持高水准,因而能更好地清除自由基,阻断产生黄褐斑、蝴蝶斑的途径,消除皮肤的黑色素,使得皮肤洁白美丽。同时,长期食用松花粉对防治老年皮肤瘙痒效果显著。
另外,松花粉对减少、去除青春痘有较好的效果。不仅如此,服食松花粉还具有亮发秀发的作用。
5、调节内分泌功能紊乱 松花粉中含有丰富的功能性物质,(包括蛋白质维生素,微量元素黄酮类化合物),这些物质协同作用能调节机体的多种功能,平衡体内营养。加强新陈代谢 ,防止毛细管通性的障碍,松花粉能促进内分泌腺的发育,提高和调节内分泌腺的分泌功能,能调节内分泌功能的紊乱.
6、调节胃肠功能紊乱症 松花粉含有近百种酶类,可以促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化,对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。
7、护肝松花粉能促进肝细胞活性,使胆汁分泌正常,防止肝病的发生,并能促进肝脏解毒功能。许多实验表明,松花粉对肝细胞有良好的保护作用。
以上就是对于松花粉吃了有什么好处做出的详细解答,但是在吃的过程当中,松花粉也会引起各种各样的副作用,比如一些身体敏感的人,在使用了松花粉之后通常都会引起一些皮肤性的瘙痒,所以建议皮肤敏感的人,一定要慎重的选择。
平时为了保健,一般都是些老人听一些对自己的身体健康保健的食物,那么在生活当中我们见到的保健食物松花粉,它可以起到抗疲劳的作用,也能够保持老人的心脑血管,还可以起到降血压的功效,当然也有一些其他的食物,可以保证自己的身体健康,那么很多人也会提出这样的疑问,小孩松花粉有哪些功效呢,其实小孩也是可以使用生发水呢,让我们一起来了解下吧。
抗疲劳
松花粉可直接补充营养,也可通过改善消化功能,从食物中摄取营养,为身体补充能量,增加耐力,使之不易疲劳。松花粉还能调整神经系统,缓解精神和工作压力,解除各种负担造成的以及中老年人的易疲劳。松花粉可降低体内乳酸水平,适合加班工人、备考学生、赛前运动员等劳动强度大、脑力劳动重者服用。
控制体重
松花粉营养平衡,富纤维而低热量,所含脂肪酸中72.5%为不饱和脂肪酸,与维生素E协同作用,可双向调节人体胆固醇,使肌肉结实、体态匀称。松花粉中的纤维素含量高达29%,它一方面能产生饱腹感,减少食物摄入,避免营养过剩;一方面又在脂肪代谢过程中抑制和延缓胆固醇与甘油三酯在淋巴中的吸收;同时,纤维素能促进肠道功能,加快粪便排泄,松花粉中的卵磷脂还加速体内脂肪的燃烧,它的利尿特性也有助于减肥。
心脑血管养护
心脑血管疾病是体内脂质代谢失衡,血脂和胆固醇含量过高所致。松花粉营养平衡,富纤维而低热量,所含脂肪酸中72.5%为不饱和脂肪酸,与维生素E协同作用,可双向调节人体胆固醇。松花粉中高达29%的纤维素一方面可减少食物摄入,一方面又抑制和延缓胆固醇与甘油三酯的吸收;同时,松花粉又加快粪便排泄,将多余脂肪排出体外。
以上都是小孩松花粉有哪些功效做出的详细解答,其实小孩儿吃松花粉可以提高自己的身体的一些机能也能够促进身体的骨骼发育,因为松花粉当中含有了各种各样的营养元素,同时小孩子也处在学习压力比较大的时候,所以他可以缓解身体的一些压力,能够让自己的精神变得更加的轻松。
随着社会不断的进展人们的生活水平也是渐渐的提升了很多,很多人开始注重自已的身体健康以及养生的问题,而松花粉是一种保健食品,其中含有丰富的蛋白质和营养物质,可以补充人体所需的一些营养成分和物质,长期服用对人体非常好,尤其是中老年人,那么松花粉作用有哪些呢?下面让我来为大家详细介绍一下。
松花粉可以补充日常膳食中的微量营养素不足,促进人体的新陈代谢,调节人体的生理功效:
1. 消化系统:强化消化功能,增强食欲,调整肠胃功能、克服便秘或腹泻、预防结肠癌;还可以提高肝脏的解毒功能促进肝细胞的生长等。
2. 循环系统:预防贫血。增强血管壁的弹性,预防动脉硬化;改善微循环、增强血管壁的强度,平稳血压,防止血管出血等。
3. 内分泌系统:调理糖尿病和前列腺疾病,对前列腺癌有很好的预防和调节作用。
4. 神经系统:神经性头痛、失眠。
松花粉能抗衰老
松花粉所含微量元素、黄酮类、精氨酸、维生素C、E、胡萝卜素及硒等,均有清除体内自由基作用,可提高机 体抗氧化酶类(如铜锌超氧化物歧化酶等)的活性,抑制脂质过氧化反应,消除老年斑,延缓细胞衰老。松花粉使人返老还童的原因还在于,其多样化的活性营养物质相互作用,调整全身功能,保持机体组织青春活力,使智力聪颖不衰,从而延缓衰老,增加寿命。
松花粉的营养价值
松花粉含有丰富的氨基酸和全部天然维生素以及多种酶,能增强皮肤代谢,增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老。维生素C、E和B族维生素协调作用,能够活化细胞,清除自由基,阻断黄褐斑、蝴蝶斑的产生,消除皮肤黑色素,减少、去除青春痘,使得皮肤洁白美丽;同时,对亮发秀发也有较好的效果。
有关于松花粉作用有哪些的相关话题就为大家介绍到这里了,相信各位朋友看完了以上文章中所讲述的松花粉的作用有哪些已经对松花粉有了更加深入的了解,也希望各位朋友在日常生活中要注意自己的身体,在饮食上要多吃一些新鲜的水果蔬菜,平时可以多喝白可以预防感冒。
松花粉到底有哪些功效呢?松花粉的好处很多,松花粉也是植物的一种花粉,吃花粉的好处多了,不过如果是有药效的花粉,那么吃力之后同样有治病的效果,而松花粉的功效中还可以帮助女人美容养颜,是女人爱之不及的东西,松花花粉过敏的人不能吃,甚至有的人用花粉来给自己敷脸,那么松花粉有哪些功效呢?
一、可以减肥、护法、治疗面部肌肤等的食用方法: 一般每天早晚各服1次,每次5克~10克,直接用温开水送服,也可以用温开水、牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发,也可用于治疗脸部各种皮肤疾患。直接食用的花粉不一定非要破壁,因为破壁与否并不影响。
二、日常调理促进健康,适用大多数人,建议食用破壁松花粉:每日两次,每次约2克,调入牛奶或温水送服,蜂蜜水一同服用,饭前半小时服用。 注意:糖尿病患者不要加糖。
三、美容的外用方法,适用于面膜法祛斑、去皱等:
1、 用牛奶、蛋清,加破壁松花粉混合搅拌均匀做面膜,在脸上敷20-30分钟,然后洗去即可,有美白润肤祛斑之功效。
2、 取一勺蜂蜜,一个蛋黄,加破壁松花粉搅拌均匀做面膜,在脸上敷20-30分钟,然后洗去即可,有润肤除皱之功效。
松花粉的功效就是上面我们介绍的这些,松花粉还有一种叫做破壁松花粉,跟这个松花粉的功效都是差不多的,可以帮助很多小要减肥的人来合理的给自己减肥,同时还能够根据这个松花粉来得到前列腺炎的治疗,男人的前列腺炎用这个松花粉的改善效果也是相当不错的。
脱发问题严重困扰着很多人,也让一些人越加的自卑,所以我们需要重视了解正确的治疗脱发方法,而松花粉对于治疗缓解脱发有一定的功效,那么现在我们就具体介绍一下它的使用方法。
1、松花粉不可以用来治疗脱发,但是可以当做治疗脱发的辅助营养.在治疗过程中促进头发生长.因为松花粉中含有人体所需的 200 多种营养元素。其中 22 种 氨 基 酸、 15 种维生素 、 30 多种矿物质、 100 多种酶,以及核酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、类黄铜、单糖、多糖等。
2、松花粉的营养成分不仅种类全面,且含量也非常高。其中蛋白质总含量是牛肉鸡蛋的 7 到 10 倍;铁比菠菜高出 20 倍; V a 原型胡萝卜素比胡萝卜多 20 到 30 倍.松花粉中营养成份含量比例搭配合理。例如 8 种必需氨基酸,有的人体需要多,有的需要少,世界卫生组织和粮农组织对它们的需求含量都做出了规定。而松花粉中的含量与它们的规定是基本一致。
3、 脱发的原因有很多,有脂溢性脱发,血虚,血热性脱发,肾虚脱发及遗传性因素脱发,宜对症治疗为佳;头发的主要成分是胶原蛋白,因要补充优质蛋白质,B族维生素及维生素C和钙,并保持愉快心情,少吃辛辣刺激性食物,和油脂过高的食物,保证充足的睡眠,对治你的脱发大有裨益.患有脱发的患者应该格外注意平时的饮食习惯,不可吃辛辣刺激,不可吃油腻食物,蔬菜水果多吃有益。
4、建议吃半年,停1一个月,好一些。 吃松花粉没有任何副作用,但是吃多了会上火,要根据自身情况按量食用。
松花粉的生长环境特别的残酷,生长在冰天雪地之中吸取了天地的精华,所以它是非常纯净的一种食物,为了能够让它的使用方法更加的简单,把它做成了各种各样的食物。当然松花粉的果实也是需要进行特殊的处理,需要进行松花粉破壁,那么您知道松花粉破壁方法是什么呢。
1、超生波破壁法与注意事项
超生波破壁法是松花粉破壁处理的一种专业方法,需要一个专门的超生波仪器才可以。在对松花进么破壁处理时,可以把松花粉放在仪器的特定位置上,这里需要注意的是仪器的功率不要超过六十瓦,超声波工作的频率不宜过多,不然松花粉的营养成份会大量流失。
2、发酵破壁法与注意事项
发酵破壁法也是大家对松花粉破壁处理时的一种常用方法,它需要把松花粉中注入百分之二十到三十的水分,然后再把它放置于三十度到三十五度的环境中,最好是把它均匀的平摊成三厘米左右的平面,然后对其发酵就可以。这种破壁方法在操作过程中,需要注意的就是温度与湿度的调节,只有这两方面都适合的情况下,松花粉才能发酵破壁成功。
3、粉碎破壁法与注意事项
粉碎破壁法是松花粉破壁处理时最常见也最方便简单的一种处理方法,处理大量松花粉的破壁时,大家可以用专门的粉碎机器,把它制成粉末,同时也就完成了松花粉的破壁处理。另外如果是家庭的少量松花粉,大家也可以用家用料理机进行处理。这种破壁方法需要注意的地方就是,在对松花粉破壁之前,需要先把花粉中的杂质清理干净,不然粉碎之后就很难分离了。
以上就是松花粉破壁方法,在破壁的过程当中需要掌握其中的一些小技巧,为了保持松花粉的纯净,在保存的过程当中也要进行封密性的保存,只有进行恰当的处理才能够发挥松花粉的功效,希望大家可以掌握其中的小技巧,吃到纯净的松花粉食物。
有不少人都吃过松花粉,它可以算是一种保健品,吃了可以美容养颜,增强体质,因其味道也较好,所以很受人们青睐。松花粉并不是采集过后就能直接食用的,它需要要一个制作的过程,很多人因不放心外面制作,所以想要自己去制作,想了解其制作的方法,下面就来说一下松花粉的制作方法。
松花粉是生长在海拔1100—1500米山区的中国乡土树种――马尾松和油松的花粉,与蜂源花粉相比,松花粉为人工采集,具有花源单一,品质纯净,成份稳定,无农药残留物,不含动物激素等特点.松花粉较其它任何一种植物花粉口感均好,服用时感到有淡淡香味.古人称:“松柏之气可以使人长寿!”所以松花粉堪称“花粉之王”.经科研和实践证明,长期服用无毒副作用。
松花粉的制作方法
制作:将充分分解的糠、米、麦(或这些物质的混合物)作为培养基。例如,用糠做培养基时,糠的皮质须充分分解,如把硫酸亚铁Fe2(SO4)3用清水稀释到波美比重计1度左右的液体与糠按-定的比例混合。其混合比没有严格的规定,但每72L糠糠加硫酸亚铁溶液10L~20L为好。然后发酵,在20℃温度下,置12小时为标准时间。若温度高,则放置时间须短,温度低则放置时间须长。如气温超过30℃的夏季,即使凉爽的场所,5小时就足够了。冬季在不冻结的温度下,须发酵15~18小时。为防止糠的腐败和变质,稀释硫酸亚铁时,要添加少量醋(最好食用醋)。每100L硫酸亚铁溶液中添加食用醋1:8L~3:6L 为宜。
为灭菌消毒,要熏蒸培养基15~20分钟,然后将培养基的温度调整在20~30℃,接着培养基里混入种曲,然后再薄薄的摊在培养板上(厚2Cm~3Cm),放进培养室里发酵。使用的种曲量,每15单位重量糠,加10g种曲。经10小时发酵后,温度逐渐上升,所以要经常变换培养板的位置,或降低室内温度,以保持培养基的表面温度在40℃左右,经24小时后,培养基几乎完全破精。
下- 步在培养好的曲菌中加入凉水或30℃左右的温水。凉水或温水的加量是任意的,量多了只不过发酵液中的酵素变稀而已。之后压榨,压榨所得的液体(叫酵素液) 中浸渍花粉。酵素液和花粉量的添加比也无特别定量。只要使花粉整个表面都能充分附着酵素液就可以了。浸渍时,酵素液的温度调整在25~35℃,并将浸渍状态的花粉放进培养室里。经过10小时由于花粉开始发酵,温度上升,这时降低室内温度,使花粉温度保持在40℃,经48小时,花粉完全破精,然后干燥,即成为所需要的固体状食品。粉碎成末就可食用。
通过上面介绍大家了解了松花粉的制作方法后,在生活中可以尝试自己去做,但想要做的好,还是需要很高的技术含量,像每次加热的温度,加热的时间,以及材料的用量都是需要去严格把控的,稍有不对就可能造成味道的差别。所以,在生活中有一定耐心和细心的人才能做好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《松花粉的采集方法有那些呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生有那些”专题。
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