夏季滋补汤有哪些呢
中国的饮食有着悠久的历史，特别是饮食文化也是多种多样，在平时的时候我们不但可以通过饮食来补充身体所需要的营养，而且还可以通过饮食来进行养生和保健，特别是在夏季的时候天气炎热，对身体也不太好，那么夏季滋补汤有哪些？针对这样的问题，我们通过下面的介绍来进行一下了解。
一、猪蹄筋黄豆汤
材料：猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
功效：本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
二、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
通过上述的介绍，我们知道了夏季滋补汤有哪些，在夏季的饮食当中，我们要注意具有清热或是调理身体，特别是上述的汤类对身体有着很好的功效，不过我们在食用的时候要根据自身的情况来进行选择和制作，对身体的调理功效特别有用。
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夏天煲什么汤好呢？夏天，天气燥热，应烧些清热解毒的汤喝，一便来缓解人身体的烦躁心情。夏天养生有多种营养可口的汤，可根据自己的口味进行选择。但是夏季比较炎热应尽量避免有刺激性的食物。应多吃一些清凉的食物，使身体处于一种清凉的状态。同时使自己的胃口大发。那夏季养生滋补汤有哪些呢？
一、荤 汤
猪蹄筋黄豆汤
材料：猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
功效：本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
丝瓜荷花响螺汤
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
珍珠笋苹果鸭心汤
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
制作：
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
夏季煲什么汤水一定是很多人关心的，看了这么多夏季养生滋补汤，不知道您的心里是不是不那么担心了呢。 那夏季养生滋补汤有哪些呢，夏季气温渐热，心脏的工作强度日渐增大，所以熬汤应以顺“心”为主，适合煲些祛暑益气、生津止渴、养阴清热的汤水。那丝瓜荷花响螺汤就是很好的一道汤，丝瓜具有清凉的功效，特别是在夏季的时候如果能喝上一碗丝瓜汤真是很好的。当然了，还有很多其他的汤，也起到养生滋补的作用。
很多的男性因为工作压力过大的问题很容易导致肾虚的情况，因此很多的男性需要进行服用滋补汤，这样能够很好地保证男性的肾虚阳痿很快的治疗得当，那么滋补汤的做法有哪些呢?那么下面激情专家来为我们介绍一下这个问题吧。
苹果玉米汤
1、准备原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块(20g左右)、清水2000g;
2、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出);
3、苹果跟玉米切成块;
4、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g清水一同下入瓦煲;
5、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味;
营养汤
用料：番茄400克、土豆300克、去皮切件，红萝卜200克、去皮切件，排骨洗净切块(飞水)，蜜枣3个，马蹄5个，清水6斤。
做法：
1.除番茄，其余料在水开后全部放入，煲约2小时，再放入番茄，再煲半小时便可。吃时以盐调味。
2.这道汤营养丰富且老少皆宜，是一道十分开胃的汤食。烹制时排骨洗净“飞水”，是将生排骨在沸水中烫一下，一般2—3分钟为宜，这样会使肉质紧密，吃时口感更佳。在煲汤中，如鸡、排骨、猪肉等肉类，在入锅煲之前大多需要飞水这道工序。
蕹菜玉米粒滚汤(盛暑时节既清热气又解热毒)
1.材料：蕹菜500克、玉米粒350克、生姜3片。
2.烹制：蕹菜洗净，切碎;玉米粒亦可选急冻的，解冻后用清水洗净。先把玉米粒和姜放进瓦煲内，加水1750毫升(7碗量)，武火煲沸改中火煲10分钟，放入蕹菜滚至熟，调入适量盐、油便可。
3.蕹菜，俗称空心菜。中医认为其性平味甘，能解暑行水，以它滚玉米粒虽为一道素汤，但却味道鲜美，在盛暑时佐餐既清热气又解热毒。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤
此汤乃夏季粤菜药膳汤经典，基本特点：祛湿降浊，健脾利水。除脚气 慢性肾火，有效缓解高血压病、高血脂症
做法：
1。鲜竹笋削去硬壳，再削老皮，切片，水浸1天，鲤鱼去鳃、内脏(不去鳞)，洗净;西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法，按照上述的方法来进行制作，这样能够很好地保证男性患者的病情能够很好的得到控制，避免因为阳痿的问题影响到患者的生活治疗影响到患者，那么最后祝患者能够早日康复。
寒冷的冬季是否已经感觉到冬天的寒冷，那么在这个时候我们最关心的，就是自己身上健康的问题，不管是男性和女性肾脏健康是最重要的，也是最关键的，这对我们来说至关重要，想在寒冷的冬季喝上一碗鸡汁补，而且又能养生的汤羹，确实是一道不错的选择，那么滋补养生汤的做法有哪些呢?
当归生姜羊肉汤
当归10克，生姜15克，羊肉500克，精盐、味精、葱各适量。将羊肉洗净，切成小块，与当归、生姜、葱共同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮沸，再用小火煮至肉烂汤成，加入精盐、味精，再煮片刻即成。有温补脾肾的功效。
太子参炖鹌鹑
鹌鹑肉250克，瘦猪肉100克，党参15克，淮山30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净，切块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入砂锅，先用大火煮沸，再用小火炖煮1小时30分钟，调入精盐即成。有补五脏，益中气的功效。
远志枣仁粥
远志肉10克，酸枣仁10克，粳米50克。将远志、枣仁、粳米洗净，粳米放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，然后放入远志、枣仁，小火煮至米烂粥稠即成。有补益肝肾，养血安神的功效。
山药枸杞蒸鸡
肉鸡1只(约1000克)，北芪15克，党参20克，山药40克，枸杞30克，水发香菇、笋片各25克，调料适量。将肉鸡宰杀，洗净备用;将北芪、党参、山药、枸杞子、香菇、笋片洗净，放入鸡腹内，将鸡的切口缝好，置干净的盘上，上蒸笼大蒸约1小时即成。有补脾益肾的功效。
首乌煲鸡蛋
鸡蛋2个，何首乌30克，山楂15克，陈皮6克，酱油、八角、精盐、白糖、生姜片各适量。将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中，文火煮沸20分钟，取出鸡蛋，浸泡于冷水中，剥去蛋壳，再将去壳的鸡蛋放入砂锅中，煮沸约15分钟，除去药渣即成。有健脾益肾，益气养血的功效。
小编提醒：冬季运动要适度，莫要大汗出，以养胃气;而锻炼后要及时穿衣，避免寒邪侵袭。运动项目可以选择长跑、跳绳、踢毽子等。
好喝美味的滋补养生汤，首先我们就要了解一些相关的食材吧，比如说鸡蛋，山药，枸杞，土鸡这些都具有一定功效的食物能够滋补肾脏，调理气血，增加肠胃的活动能量，而且老少皆宜也很容易消化，对补肾补气血起到相反的功效。
很多人在夏天的时候总是会出现食欲不振的现象，大家认为没有必要去刻意的调理，其实越是到这个季节，越需要刻意的去做好身体的滋补工作，防止会引起一些并发症，夏天是需要滋补的时候，所以在夏季男人可以多喝一些滋补的汤水水来调理身体。
1.马蹄水鸭汤
材料：荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。
做法：
1.将鸭去毛及内脏后切块，马蹄去皮切成两半洗净，葱洗净切段，姜切片;
2.把鸭放入锅内，放入马蹄和葱、姜、料酒，加水适量，大火烧沸后改用文火炖熬至鸭熟;
3.加入适量食盐，5分钟后熄火即可食用。
2.冬瓜水鸭汤
材料：老冬瓜1块(约800克)，水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草、食盐各适量。
做法：
1.将鸭去毛及内脏后切块，冬瓜洗净连皮切成小方块，扁豆、干莲蓬、灯心草洗净待用;
2.把1中材料放入锅中大火烧开后改用小火煲两小时;
3.加入适量食盐即可。
注意：扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。
3.金银花水鸭汤
材料：金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。
做法：
1.金银花洗净，水鸭洗干净，陈皮洗 干净、泡软刮去囊;无花果洗净，鲜姜洗净切丝;
2.将鸭放入滚水内煮5分钟，取出;
3.把鸭放入锅中，加入清水1000毫升，大火煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个半小时;
4.加入盐调味即可。
南方人一年四季都爱煲汤喝，将一些相辅相成的食材搭配在一起，放进高汤一起用文火慢慢的熬制，直到这些食材中的各种营养素都融进了汤里。尤其是炎炎夏季，大多数的人群都会发炎上火，特别需要滋阴润燥，今天我就来给大家介绍三款非常适合夏季里来喝的夏日养生汤。
推荐一：生地玉竹煲猪踭
广东民间在夏秋时几乎家家户户都会用生地玉竹煲汤。中药生地有养阴、凉血、生津之功;玉竹有养阴润燥、止渴生津的功用。中医还认为生地养阴而不腻，而玉竹质润味甘之，这尤其适合南方夏秋的暑热与秋燥。同时现代医学又发现玉竹所含的铃兰若甙具有轻度的强心作用，对改善心肌缺血有效。合而煲猪踭，养阴润燥、清热生津。
推荐二：无花果白菜干猪腱汤
无花果白菜干猪腱汤是秋燥时的家庭靓汤之一，其清润可口，有养阴清肺、润燥化痰、润肠通便之功。无花果肉质柔软，味同香蕉，甘甜无核。中医认为它有健胃、润肠、利咽、滋阴的功效。白菜干是以“甜、软、甘”着称的白菜晒干而成，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效，是广东民间常用的煲汤煲粥的材料。值得一提的是它富含粗纤维，秋冬天常食还能润肠通便，配以猪腱，不但增加汤水的清香美味，更主要的是它不肥腻，尤为适合于煲清润汤品之用。
推荐三：霸王花南北杏煲猪肺
霸王花又名剑花，中医学认为，其性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、理痰火等功效。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用，而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。霸王花煲汤后，其味清香、汤甜滑，深为爱煲汤的广东人所喜爱。
以上这三款夏日养生汤都是可以润燥化痰，生津凉血的。如果最近觉得咽喉肿痛、痰液比较的粘稠或者是小便发黄的都可以来试试。为自己选一款最爱的夏日养生汤吧，做法都非常的简单，俗话说是药三分毒，我们平时要尽量少吃一些抗生素，多试试这些食疗的方法。
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