芋头看起来肥嘟嘟的,是一种高营养的食物,其实相反芋头是可以减肥的,芋头减肥的效果也非常棒,因为芋头中的热量低比红薯的热量还要低,本身又富含有丰富的碳水化合物,还能增加饱腹感,所以吃芋头既可以吃得很少,又能达到减肥的功效。
减肥能吃芋头吗
芋头的热量81大卡/100克。是一种比红薯热量还要低的跟块类食物。主要成分是碳水化合物(淀粉),因此可以被归纳在主食类里。
减肥期间如果吃了芋头,扣除相应的正餐里米饭、馒头面条的相应的分量即可。也可以把芋头切块,和米饭一起蒸熟了吃。
因为芋头淀粉是一种比较细小的颗粒,仅为玉米淀粉或者小麦面粉淀粉颗粒的1/9,所以芋头淀粉在人体内消化吸收的速度是比较快的,也就是升血糖指数比较高。因此如果用芋头来作为主食的话,你会饿得很快,这样并不利于减肥。
而且要注意,各种芋头闷鸭、芋头烧肉之类的菜式,芋头吸收了大量的油脂,变成了高脂肪+高碳水的催肥组合,因此并不适合减肥吃。
芋头中含大量优质水溶性膳食纤维,可以帮助排便,可以帮助解决减肥期间的便秘问题。
生芋头剥皮以后会有粘手的感觉,这是一种其他食物很少含的黏性蛋白。有研究证明芋头所含的黏性蛋白在被消化道吸收之后可激活人体内的巨噬细胞和淋巴细胞等免疫细胞的活力,从而增强人体的抗癌和抗病能力。
要想了解芋头是否能够减肥,应该了解芋头的热量有多少?通过了解发现芋头的热量是每一百克含有81大卡,这说明芋头的热量非常的低,比红薯的热量还要低,它主要富含碳水化合物,适当的吃芋头有很好的减肥的作用。
芋头可以当作主食来食用,在减肥的时候适当的吃些芋头,就能够相应的扣除正餐里的米饭或者馒头的分量。当然也可以把芋头切成块儿和米饭一起蒸煮或者做粥都可以,既有饱腹的效果,同时还能够避免热量摄入过高。
芋头还有很好的促进消化的作用,有一定的暖胃的作用,适当的吃一些能够预防便秘,能够促进消化,增加肠胃的蠕动,还有一定的排毒养颜的功效,所以说适当的吃一些芋头减肥的作用还是比较明显的。
芋头作为减肥食物也有不利的地方,因为芋头淀粉里面都是比较小的颗粒,所以有非常好的促进消化的效果,人们在食用芋头以后,人消化吸收的速度比较快,这样血糖指数相应的会有所上升,也就是说如果用芋头作为主食可能会饿的很快,这是不利于减肥的地方。
以上简单的了解了吃芋头是不是能够减肥,适当的吃一些芋头是能够减肥的,芋头可以当作主食来用,因为芋头的热量非常的低,甚至比红薯还要低,所以芋头的减肥功效不错,另外还有促进消化,有排毒养颜以及温胃暖胃的作用,
对于减肥的人来说,并不是不吃或者要少吃东西,而是要合理的搭配吃东西,比如说芋头这种食物,只要吃的方法正确,不仅不会长胖,还对减肥有所帮助,那么正确的吃法是什么呢?
一、减肥能吃芋头吗
芋头的热量81大卡/100克。是一种比红薯热量还要低的跟块类食物。主要成分是碳水化合物(淀粉),因此可以被归纳在主食类里。
减肥期间如果吃了芋头,扣除相应的正餐里米饭、馒头面条的相应的分量即可。也可以把芋头切块,和米饭一起蒸熟了吃。
因为芋头淀粉是一种比较细小的颗粒,仅为玉米淀粉或者小麦面粉淀粉颗粒的1/9,所以芋头淀粉在人体内消化吸收的速度是比较快的,也就是升血糖指数比较高。因此如果用芋头来作为主食的话,会饿得很快,这样并不利于减肥。
二、吃芋头会胖吗
芋头常被称为芋艿、芋奶和香芋等,它不仅能够做菜吃,还有一定的药膳作用的。
芋头含有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物,每100克中含淀粉17.5克,蛋白质2.2克,比一般蔬菜高,因而芋头可作主食。不过同时,芋头也是低热量的饮食,因为芋头含大量的纤维素和B族维生素,适量食用,可发挥其减肥的功效,当然不是饭前也不是饭后服用的。
三、吃芋头不会胖:
芋头是多年生块茎植物,每100克中含有热量331卡路里,蛋白质2.3克,脂肪0.2克,膳食纤维1克,胡萝卜素160微克,维生素C6毫克,维生素E0.4毫克。另外,还含有钾、钠、镁、钙、锌、硒、铁等多种矿物质,这说明,芋头是一种营养价值极高,含热量低,脂肪少,高蛋白和膳食纤维的食品,既可以作为蔬菜食用,也可以作为粮食食用,芋头中的淀粉成分非常容易被人体吸收和消化,所以芋头是一种非常好的减肥食品。芋头含有大量的纤维素和B族维生素,适量的食用芋头是可以发挥这两种物质的减肥功效,吃芋头使不会长胖的。
注意:芋头含有大量的糖分,不宜食用过多,过多食用是会导致肥胖的。
四、秋季芋头减肥食谱:
(一)、芋头燕麦粥
材料:芋头,燕麦米,蜂蜜。
做法:
1.首先把芋头的皮去掉,然后用水洗干净,并切成块状。
2.将燕麦米洗干净并放进锅中,加入芋头块,再倒入清水一起煮。将锅置火,先用大火煮沸,然后转小火煮熟,开大火煮粥,等到水沸了以后再用小火继续煮,煮成粥后就可以倒出来,最后用蜂蜜调味就完成了。
(二)、芋头蒸排骨
材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
做法:
1.香芋去皮,切成末;
2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;
3.将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油;
4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可。
现在减肥的方法是越来越多的,有很多本身身材已经走形的人们为了减肥的方法是煞费苦心的,试了非常多的减肥方法却还是没有任何的效果,现在比较流行的减肥方法就是运动减肥和节食减肥的方法,但是节食减肥的方法虽然说比较简单,有很多人们都没有办法坚持下来的,所以就会变得吃什么样的食物都比较紧张的,甚至觉得天天吃馒头咸菜可以减肥的。
1、 对于日常摄入热量2000大卡的人来说,减肥期最多减少500-1000大卡。这样的结果是一星期体重减去0.5-1公斤。
2、 用低脂的肉类(鸡鱼)代替高脂肉类(猪),或用豆制品代替部分荤食。烹调中多用炖与蒸的方法,少炒与炸。
3、 多吃含纤维多的粮食,蔬菜、水果,因为有了体积才有饱感。
4、喝温开水能够提高体温,提升身体的基础代谢率,也能帮助脂肪燃烧!
5、零热量的温开水会产生饱足感,远离暴饮暴食!
6、温开水能暖胃并活化小肠,改善体质成为易瘦美人!
7、温开水能美肌,彻底改善干燥敏感肌肤!
8、提升免疫力,抑止体内活性酵素,维持血液清澈,抗衰老
多吃鱼类比肉类,特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看,鱼肉类的排列顺序是:鱼肉优于鸡肉,鸡肉优于牛肉、羊肉。营养学家对肉类的评价是:四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿。
豆类的热量最低,因此,豆制品是减肥者的首选食物。把豆制品当成零食来取代苹果亦是一种好办法。减肥的关键是降低热量的摄入。因此,选择一些植提纤类综合蔬果提炼物,体积大热量低,可以很好地减控食欲,就可以吃饱肚子的同时也减肥。
其实如果天天吃馒头咸菜的话,也是达不到任何减肥的效果的,因为自己的体内摄入的营养没有均衡,就会导致自己体内的内分泌出现失调的情况,这样会导致自己的身材变得比以前更加不好,所以还不如多吃一些有营养的食物,不过每天吃的食物不能够有过多的脂肪和热量的。
芋头条是一种以芋头作为原料经过加工而成的美味食品。要想知道芋头条是否可以减肥,那就要先了解一下芋头。芋头是多年生块茎植物,每100克中含有热量331卡路里,蛋白质2.3克,脂肪0.2克,膳食纤维1克,胡萝卜素160微克,维生素C 6毫克,维生素E 0.4毫克。
另外,还含有钾、钠、镁、钙、锌、硒、铁等多种矿物质,这说明,芋头是一种营养价值极高,含热量低,脂肪少,高蛋白和膳食纤维的食品,既可以作为蔬菜食用,也可以作为粮食食用,芋头中的淀粉成分非常容易被人体吸收和消化,所以芋头是一种非常好的减肥食品。
芋头条完全具有和芋头相同的营养成分,不仅是很好的减肥食品,而且还能起到开胃生津、补气益肾、消炎镇痛等疗效,对于痢疾、慢性肾炎和胃痛等病症有很好的治疗作用,对于少食乏力也有非常好的效果,现在正是炎炎夏日,很多人都没有胃口,正是食用芋头条的时候。
此外,芋头条不但可以减肥,而且由于其中所含的矿物质中,氟的含量较高,所以能够清洁牙齿防止蛀牙,还可以很好地保护牙齿生长。芋头条中含有的多种微量元素,可以增强人体的免疫功能,有很好的抗癌防癌的作用,对于化疗患者或者癌症术后的康复期都有很好的作用。
芋头条是一种碱性食品,可以对体内的酸性物质起到中和的作用,使人体达到酸碱平衡,能起到美容养颜和乌发护发的作用,经常食用,还可以防治胃酸过多的病症。身体虚弱者很适宜。这里要提醒大家注意一点,芋头条不要生吃,对于过敏性体质的人以及糖尿病患者也应少食。
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