养生汤做法

2019-10-07 │ 养生汤做法 冬季养生汤的做法

养生汤火锅的做法

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“养生汤火锅的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

火锅在冬天是最为畅销的,寒冷的冬天,吃上热热火锅,身体不会变的暖暖的,心情也会变得美美的,走到火锅店里面,可以看到非常非常多的人,有时候吃火锅还要排队,所以自己在家里做火锅,也是非常的不错,而火锅最重要的就是汤底了,那就赶快来看看养生汤火锅的做法吧!

冬令大补汤汤底

养生功效:气血双补,提高身体的机能,保健强身,还有益精髓,强筋骨等功效。

适合对象:体弱多病,气血不足、精神倦怠,缺乏体力、头晕目眩、筋骨酸痛、手脚常觉冰冷者。

不适合对象:感冒发烧、发炎性疾病、高血压或容易上火〈火气大〉者。

材料:当归2钱,熟地3钱,川芎2钱,白芍2钱,党参3钱,白朮3钱,伏苓3钱,甘草1钱,黄耆5钱,桂枝1钱,枸杞3钱,山药3钱,红枣5粒(去籽),生姜片2片。

水量:以7碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。〈约30~40钟

好吃秘诀:可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮,增加汤底的甜味。

速配养生火锅料:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。

不速配的火锅料:鱼肉等海鲜。

看了上文的介绍之后,相信你也已经知道了养生汤火锅的做法是什么了吧!火锅的美味,大家也都是知道的,但是经常去火锅店吃,不仅消费高,而且是否安全也是,我们非常关心的,自己做的火锅,就不用担心是否安全了哦!

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养生火锅汤有哪些做法


如今火锅是人们到了冬天特别热爱的一种饮食,天冷吃火锅可以比其它的饮菜更能暖和一些,这也是人们常常选择火锅的理由。而现在更多的人们想在家里吃火锅而不想再到饭店里去了,而现在电磁炉也很方便。可是做汤底却有点难度的。怎么才能做的和饭店的汤底一样好吃呢?养生火锅汤有哪些做法呢?下面我给大人介绍两种。

1.人参益气汤汤底。功效:有补气强身的功效,除了能提神消除疲劳外,还有增强身体免疫力,预防感冒,及健胃整肠,帮助消化等效果。

适合对象:适合气虚体力不济及肠胃功能不佳者。

材料:西洋参5钱,枸杞5钱,红枣10粒(去籽),生姜片2片。

水量:以6碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30-40钟)好吃秘诀:可用清鸡汤罐头1罐(约 400cc)替代2碗水熬煮,增加汤底的甜味。速配养生火锅料:鸡肉、猪肉等其它火锅料。不速配的火锅料:鸭肉、鱼肉、白菜、萝卜等较寒冷的食材。

2.冬令大补汤汤底。 功效:气血双补,提高身体的机能,保健强身,还有益精髓,强筋骨等功效。

适合对象:体弱多病,气血不足、精神倦怠,缺乏体力、头晕目眩、筋骨酸痛、手脚常冰冷者.

材料:当归2钱,熟地3钱,川芎2钱,白芍2钱,党参3钱,伏苓3钱,甘草1钱,黄耆5钱,桂枝1钱,枸杞3钱,山药3钱,红枣5粒(去籽),生姜片2片。

水量:以7碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗,去药渣当作火锅之汤底用。(约30~40钟)

好吃秘诀:可用清鸡汤罐头1罐(约400cc)替代2碗水熬煮,增加汤底的甜味。

速配养生火锅料:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。

不速配的火锅料:鱼肉等海鲜。

上面所描述的就是养生火锅汤有哪些做法的一些介绍,希望大家看到这里可以学会做这两种火锅汤。现在寒冷的冬天已经来到了,如果想吃火锅的话,不防自己在家里试着做一下,绝对美味又富有营养,还干净卫生,的确是不错的选择。。

番茄火锅汤的做法


没到寒冷的冬季很多人都希望能够吃上一锅热气腾腾的火锅,其中番茄火锅汤就是能将火锅汤汁变得更见的美味营养的一种,涮上我们喜欢吃的肉类和蔬菜,这样能够很好的增加我们的食欲,同时也能让我们吸收更多食物中的营养价值,但是一定要掌握好制作方法才能做的好吃,下面一起了解下番茄火锅汤的做法。

番茄火锅汤的做法

主料

西红柿5个.枸杞适量香菇随意.番茄酱1袋.盐少许.桂圆适量.葱少许.姜少许.蒜少许

辅料

各式火锅菜品随意

做法步骤

1. 葱姜切碎,蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。

2. 热锅放一点油,倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火,加入番茄酱,炒制2分钟左右。再加入西红柿,不放水翻炒5分钟。

3. 西红柿炒碎成酱状后,加热水,再加入香菇、枸杞、桂圆,改大火煮15分钟左右,加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里,汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。

小贴士

用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜,口味清淡的可以不用沾火锅料了。

炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒,以免糊锅。

吃西红柿注意三件事:

一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。

二、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。

三、不要空腹吃:西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。

上面就是对番茄火锅汤的做法的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,这样能很好的丰富我们的饮食,另外我们平时在生活中一定要注意饮食的多样化,这样我们的身体才能变得更加的健康。

养生泥鳅火锅的做法


也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于养生泥鳅火锅的做法。

2.准备好配菜。

3.锅中加入适量水,烧至80度左右,投入泥鳅,盖上盖子,关火,约半分钟后打开锅盖。(水不能完全烧开,而且泥鳅投入后要关火,不能煮,否则会破皮,投入后盖上约半分钟,这样的泥鳅很容易清洗粘液,而且很完整)

4.把泥鳅表面的粘液清洗干净。

5.另起锅烧开适量水,调入1茶勺的盐,放入切好的豆腐块焯一下水。

6.把配菜清洗干净,切好,同时准备好泡椒。

7.起锅稍微加热,加入适量油,下入切好的姜片、葱白段、蒜末、干红椒和花椒,中火煸出香味。(冷锅冷油慢慢煸香,不要把油烧得很热,不然香料一下去就焦了,根本都没香,另外干红椒和花椒先过一下水,这样不容易炸焦,而且很香)

8.下入泡椒翻炒几下,再下入豆瓣酱。

9.翻炒出后油。

10.加入原汁上汤,盖上盖子大火烧开转中火煮10分钟左右,让所有的香料味道相融合。

11.下入洗好的泥鳅和豆腐。

12.盖上盖子大火烧开转中火焖煮约5分钟,加入芹菜段和葱段,转入火锅盆里。

不知道小编今天分享的养生泥鳅火锅的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

养生窈窕火锅的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做养生窈窕火锅

2.将黄瓜且切成小敦。

3.放上火腿丁

4.用刀将小番茄切成金鱼的样子。

5.锅中放入两片萝卜片,然后再放上小金鱼。

6.在随意的放些蔬菜,在上面放上鹌鹑蛋和用模型做好“小鸟”的南瓜片。

7.摆好蔬菜,加入红枣枸杞等可以开锅了。蔬菜根据自己的喜欢选择, 莲藕啊、菜花、西兰花、圆菇、南瓜、手擀粉、珍珠粉等。肉类有火腿、烤肠、虾等。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下养生窈窕火锅。

养生鱼火锅的做法


立秋过去已经有些日子了,天气也渐渐有了秋天的感觉,秋天,在中医上讲,是养生最好的季节。食疗养生,寓养生于日常生活,可谓大道无形,是酷爱养生的人们践行养生活动的一个重要内容。鱼,营养丰富,味道鲜美;吃火锅,是饱口腹之欲的不错的选择。今天我们结合养生,说一说养生鱼火锅的制作方法。

原料:草鱼1只(鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半)、酸菜(泡青菜)100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙(20ml)、蛋清1只、料酒2茶匙(10ml)、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙(5克)、胡椒粉少量、清汤。

做法:先处理鱼,将鱼切成鱼片。

1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净,一定要将鱼腹内的黑膜洗净,剁去鱼鳍,切下鱼头。

2、紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。

3、将片下的鱼肉鱼皮朝下,斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼排剁成长约5厘米的块,鱼头剖成两半。

4、将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀,腌制15分钟。

鱼片处理好以后,就开始制作酸菜鱼了。

1、酸菜(泡青菜),在很多的超市都有卖的,要买四川出品的啊。

2、将酸菜中的水分用手攥干,切成细丝待用;野山椒剁碎。

3、炒锅烧热,放入3汤匙的油,放入姜片、蒜泥炒香,再放入酸菜丝和野山椒。

4、加入适量清汤或者开水(水的量要能没过所有鱼片)烧开。

5, 将鱼头和鱼排放入煮10分钟,将鲜味熬出来。

6,将腌好的鱼片逐片放入汤中,用筷子拨散,等鱼片煮变色,用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,用深盘盛出,烧少许热油浇在鱼片上即可。

香辣鱼火锅的做法

主料;草鱼1条(1000克左右)

辅料 鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒、干辣椒适量。

配菜;豆芽、白菜、豆腐、海带等。(喜欢吃的菜都可以)

做法;

1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。

2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。

3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。

4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。

5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成。

菌汤火锅的家常做法


火锅是很多人喜爱选择,吃火锅对身体热量有很好补充,在冬季的时候,这类食物是不错之选,不过在吃火锅的时候,也是要注意方法,不同火锅制作方式不一样,因此在选择之前,也是要对它进行了解,那菌汤火锅的做法如何呢,菌汤火锅制作也不是很难,在家里能够轻松制作出来。

菌汤火锅的做法:

原料:各种干菇(茶树菇、花菇、牛肝菌、青杠菌、姬松茸等)、排骨两块。

做法:各种干菇温水发泡,洗净后倒入煲内,加适量水,排骨焯过,和干菇一起煲2-3小时。

大骨三菌汤

原料:三种菇、白灵菇两朵、鸡腿菇3多、茶树菇一小把,洗净。该切片的切片,不用切的放一边、两棵小油菜。浓汤宝一个、猪骨的。

做法:

1、锅烧水,将开之际加几滴食用油,下小油菜略焯,捞出。之后下入三种菇,焯至变软。捞出控干水分。

2、锅里再加入合适的水,放入浓汤宝,不断搅拌至融化,至汤变白即可。

3、开锅后下入焯好的菇,再次开后关火下入小油菜就可以了。

ps:

1、不用加任何调料了,包括盐和胡椒粉;

2、味道挺鲜美。关系是不用自己现熬汤了;

3、如果有时间自己熬高汤或大骨汤就最好了。

在对菌汤火锅的做法认识后,制作菌汤火锅的时候,需要对它的食材准备要齐全,这样火候制作前,食材准备不好,制作出来的菌汤火锅味道也是会改变的,这点在制作的时候要注意,同时这样火锅晚上吃可以放心进行,不会有发胖现象。

酸汤鱼片火锅的做法


只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习酸汤鱼片火锅的做法吧!

2.12洗净的草鱼去头去尾, 从鱼头那头起刀,顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。

3.21片好,取下的的样子,一块完整的鱼肉就片好了。

4.1从鱼背方向开始下刀,轻轻片下鱼腹上的大刺。

5.2翻面,同样的方法片下另外一片鱼肉,这样就分成了2片鱼肉,一根鱼脊骨。

6.片好后取下。

7.同样的方法把两块鱼肉都片好。

8.12取一片鱼肉平放,鱼尾那头朝左。

9.21从鱼尾巴那头开始起刀,大约45度角,斜着把鱼肉片成鱼片。

10.1片好的鱼片放入一个较大的碗里。

11.2依次片完,另外一片用同样的方法片好。

12.1取出葱、姜,加入1个蛋清和1平汤勺的干淀粉。

13.2加入适量拍碎的姜片和葱白段,调入1茶勺的食盐和1.5汤勺的料酒,用筷子从底下往上挑,轻轻的翻拌均匀,腌制15分钟左右。(不要用手抓,因为鱼片很薄,用手抓的话很容易碎掉)

14.再用筷子轻轻翻拌均匀。

15.准备好制作酸汤锅底的原料。

16.起锅热油,放入葱姜丝煸炒出香味。

17.下入切碎的泡椒和豆瓣酱。

18.翻炒出红油。

19.加入泡椒水和原汁上汤。

20.调入1/3汤勺的白糖提鲜。

21.盖上盖子大火烧开,转中小火煮约3分钟,让汤底香味浓郁。

22.把煮好的酸汤过滤到火锅里,再把腌制好的鱼片装盘。把火锅放在电磁炉上烧开,就可以慢慢煮鱼片了,鱼片很容易熟,边煮边吃,更加鲜嫩可口。

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下酸汤鱼片火锅

咖喱火锅汤底的做法


火锅是一种比较受欢迎的饮食方式,而且火锅的汤底是根据大家喜欢的口味去选择的,一般火锅有海鲜火锅以及咖喱火锅,对于咖喱火锅这种食物,最重要的是咖喱汤底,这个汤底的制作关系到火锅烫出来的食物味道,所以一定要了解清楚咖喱火锅汤底的制作方法,下面就一起来看看吧。

准备材料

日式咖喱块1盒、黄油1/3盒(光明植物黄油)、土豆1个、洋葱1个、红椒2个、姜片5片、姜丝少许、蒜1瓣、枸杞及百合各少许、盐1勺。

配菜

猪肉、豆芽、大白菜、菜心各若干。

步骤

1、配菜洗净备用,大白菜切成段。

2、猪肉切片加盐、胡椒、鸡精、生粉、油、姜丝拌匀;土豆、红椒、洋葱洗净切块备用;枸杞、百合洗净温水泡开备用。

3、炒锅内放入黄油,小火化开。

4、炒锅内放入黄油,小火化开,加入姜蒜炒香。

5、加入土豆、洋葱翻炒。

7、加入整盒的咖喱块,直至完全溶化。

8、重新开火加入葱段、红椒。

9、将汤料倒入电火锅容器中,加入泡好的枸杞和百合,锅底就算完成了。(盐随水量的多少和个人口味加吧,我就加了一小勺盐。)

10、最后加入自己喜欢的配菜,即可。

6、加入适量水煮开后,关火。

咖喱火锅烹饪小技巧

1、咖喱火锅具南洋风味,肉类之外,也可加入海鲜,如草虾、墨鱼等,但要汆熟后食用。

2、没有清汤时,可用开水代替,椰浆有特殊香气及油质,所以清汤不需太油腻。

3、按照咖喱不同品种的特点,红咖喱比较辣,怕辣的可以选择绿咖喱或咖喱粉。咖喱的多少根据配菜的多少来决定,菜多就多用咖喱。

4、咖哩锅要够香醇,建议使用混合咖哩,即2-3种咖哩,在烹调时,先放一部分咖哩,快煮熟前再加入剩下的,可保留较多的咖哩香气。我放了红咖喱酱选择它的辣味,咖喱块选择它的香味。

好了,上面就是我们关于咖喱火锅的做法了,大家看完是不是感觉咖喱做火锅,到底是什么样的味道呢?这个其实就是我们这道咖喱火锅的关键所在,也是我们平时喜欢吃的菜系之一,更加是我们口齿留香的绝味菜品,其实建议大家真的可以去尝试一下这个味道!

火锅老鸭汤的做法


   火锅,是每年冬天餐桌上必备的菜肴。香浓美味的火锅,越吃越好吃,而且在大冬天里吃,特别的暖和。可是火锅吃多也容易上火,多以给大家推荐一款可以可以下火的汤,那就火锅老鸭汤,火锅老鸭汤滋补暖身,又可以下火,是一道十分美味的汤。下面我们就来看看这火锅老鸭汤的做法吧。

主要原料:老母鸭1500克   辅助原料:陈年泡萝卜200克   老姜30克,姜片15克,葱段20克,精盐5克,胡椒粉3克,料酒50克,鸡精2克,味精1克,猪骨鲜汤1000克,鸡化油30克,色拉油3000克.

比较适合的菜品;

      鱼丸150克,白肉片150克,熟猪肚150克,香菜丸子150克,午餐肉150克,酥肉150克,鲜蘑菇150克,鸡腿菇150克

做法:

把锅放在中火上,把锅烧热,放入色拉油,把油烧到六成热时,把老母鸭下到锅里炸,炸到看着紧皮时捞出来,把油沥干净。

   把锅重新放在中火上,把鸡化油放到锅里,把油温烧到三成热时就可以,把泡萝卜下到锅里炒到颜色发白微皱时,倒入鲜汤,再把锅倒入火锅盆里,然后下老母鸭、老姜、葱、胡椒粉、用中火烧开,开后把浮沫撇掉,再用小火慢炖,等泡萝卜、鸭肉熟了肉变软的时候,把葱、姜拿掉,放入精盐、鸡精、味精、姜片、葱段,然后把盖子盖上即可。

这款火锅老鸭汤不仅美味,还有滋补养颜的功效,对于产后的妇女、月经不调或体弱多病的朋友,非常适合喝这款火锅老鸭汤。由于鸭肉较肥,所以如果不喜欢油腻的朋友,可以在熬制的时候加点竹笋或蘑菇,这样熬煮的汤汁便不会过于油腻。

老鸭汤火锅的做法


相信大家对于老鸭肯定是非常熟悉的吧,老鸭不但可以食用而且食用价值还很高,老鸭的做法有很多种,最常见到的老鸭做法就是采用老鸭搭配上其它的食材来做成老鸭汤,下文我们给大家介绍一下老鸭汤火锅的做法,老鸭汤火锅做法简单,但是味道却是一流的,一起看看详细的介绍。

1鸭子切块洗净,入沸水中焯去血水,捞起来后再用清水洗净鸭肉身上的血沫。

2准备一些酸姜酸辣椒。

3锅里放适量的油,放入花椒姜片和大葱小火炸出香味。

4把酸姜酸辣椒放入翻炒。

5把鸭肉倒入翻炒。

6倒入热水,放2个红枣,大火煮开后,小火炖1个小时。

7准备好酸萝卜。

8把酸萝卜倒入汤中,放适量的枸杞,再小火炖1个小时即可。

9炖好后就可以吃了,汤的味道也很棒呢,酸酸的很开胃,虽然是老鸭,但炖出来后,鸭肉一点都不老,萝卜的味道更好呢。

10同时可以烫其它自己喜欢的菜菜煮火锅。

在上面的文章里面我们给大家介绍了一道美味的火锅,那就是老鸭汤火锅,我们知道老鸭汤火锅的做法简单,大家可以根据上文介绍的教程自制出老鸭汤火锅来。

酸汤鱼火锅的做法


拥有的朋友们对于肉的味道非常喜爱,而且鱼肉当中富含的营养价值成分也非常的高,那么在生活当中大家又非常喜欢吃,接下来的文章中我们要了解的,酸汤鱼火锅的做法,相信很多的朋友们都不知道,也不会做那么接下来就来了解一下。

用料:(5人份)

净鱼片500克,水发毛肚、水发海带各250克,午餐肉、豆腐皮各200克,黄豆芽、平菇各150克,大白菜100克。

调料:酸汤2500克,猪油150克,葱节、姜片各50克,毛辣果15克,糟辣椒20克,盐5克,味精8克,胡椒粉5克,料酒30克,醪糟汁50克。

制作

1.将净鱼片码上少许水淀粉、盐、味精装盘。水发毛肚、水发海带片成片。午餐肉切片。豆腐皮切块。黄豆芽去根须洗净沥水。平菇去蒂,撕成块,洗净沥干水。大白菜洗净,切节。以上各料均分别装盘,围于火锅四周。

2.炒锅置火上,下猪油烧热,下葱节、姜片炒香,下毛辣果、糟辣椒炒几下,下盐、味精、胡椒粉、料酒、醪糟汁烧开,打去浮沫,倒入火锅烧沸,即可烫食各料。

味碟:用香油、盐、味精、芫荽末调制,每从一碟。

备注:酸汤为专门培制的酸水。制取方法是:用砂锅装上特制米水,置在50℃左右的温度条件下(如用炕火烤煨等)使其发酵为酸水。

以上了解的酸汤鱼火锅的做法,生活当中朋友们可以多喝一些酸汤鱼的汤,不仅仅是可以起到开胃的功效,而且对于身体,也有着非常不错的效果,大家可以来一起尝试这个。

酸汤鱼头火锅的做法


有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍酸汤鱼头火锅,赶紧学习一下吧。

2.1刮净上面的黑皮,如图2和图3所示。

3.2洗净后把鱼头的皮面朝上用开水烫一下。

4.1炒锅上火注入少许油煸炒五花肉片,肉片煸透后爆香葱姜。

5.2刮净上面的黑皮,如图2和图3所示。

6.1汤煮沸后倒入适量绍酒搅匀。

7.2然后注入开水和泡菜汤煮沸。

8.1火锅中用白菜垫底放上洗净的鱼头,然后放入切好的豆腐片。

9.2用盐、胡椒粉和味精调味,泡菜汤如过咸可不必再放盐。

10.最后注入调制好的汤底煮开,用中火把汤煮至发白大约煮20分钟。

11.用少许油炸香花椒。

12.然后放入泡椒粒煸炒至变色出香味。

13.在火锅中撒上香葱粒把炸好的花椒和泡椒油趁热淋入锅中,最后撒少许香菜末便可食用,食用时可先喝汤后吃肉,汤的味道是很鲜美的,浓浓的微带酸辣口味。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得酸汤鱼头火锅的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《养生汤火锅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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