现如今,天气是越来越凉了,一道寒冷的冬季,很多有胃病的中老年人就会出现胃痛,反酸,食欲不振等不良状况,给他们的身体健康带来很大的威胁,其实现如今养胃有很多种食疗方法,而做一些特定的粥来养胃就是很多专家所推崇的养胃方式,这样既避免了药物的毒副作用,也能大大的减轻我们的经济负担,那么做什么粥养胃呢?
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.
以上简短的几段话,就为大家,简单的概括了冬季养胃的一些食疗方式,特别是针对那些有长期胃病的中老年人,就显得更加珍贵了。当然我还要说明一下,通过食疗养胃,只是养胃的一种科学方法,有条件的家庭还可以通过针灸,拔火罐等中医传统方法进行胃部的康复训练,这样才能更大限度地保障我们的脾胃健康。
养胃健脾是现在很多朋友都非常重视的一个养生,因为平常的时候,大家的工作也是特别的忙,所以在日常生活中也不是那么的注意养胃等,所以导致身体的机能出现了下降的情况,所以是时候就应该要养胃健脾才可以,什么粥才能够比较好的养胃健脾呢,现在小编就来给大家介绍一下。
红枣羊骨糯米粥
材料:羊胫骨一两根,去核红枣二三十枚,适量糯米。
做法:可用羊胫骨一两根,敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥,调味服食即可。
功效:此粥有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,红枣性味甘温,对脾胃功能有很好的调节作用,能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨,对补虚很有益处;而糯米对脾、胃、肾都大有益处,三者综合,又能互相促进,共同发挥功效。
五谷粥
材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。
做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。
功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。
现在大家是不是已经非常的清楚了呢,以上的几种粥都是可以非常好的起到养胃健脾的作用,而且还可以补充身体的营养物质,对人体的养生会非常的好,同时大家在平常的时候也是要养成良好的生活习惯还有饮食习惯才可以。
随着大家对健康的越来越重视,也基本上都知道了早餐对于我们的重要性是很大的,如果不吃早餐的话很容易受到胃病的侵害。而大家早上吃早餐的时候,很多人都有喝粥的习惯,那么,早上喝什么粥养胃呢?这是许多朋友感兴趣的话题,对于比较适合早上喝的养胃的粥,请看下面的具体的介绍。
1、八宝粥
八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
2、红豆黑米桂花粥
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。桂花有散寒破结、化痰生津的功效。黑米桂花粥非常健康养颜,尤适合老人和体弱者食用。加入红豆,还有清热解毒、健脾益胃的功效。
3、玉米南瓜粥
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
4、芝麻小米粥
由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加各种食材熬成风味各异的营养粥。添加了芝麻的小米粥更加香浓。
早上喝什么粥养胃呢?上述介绍给大家的这几种粥都是比较的适合养胃的,希望大家都能够记住。如果大家每天早上都喝点粥的话,一般都不会受到胃病的侵害。而工作时间太忙的话,大家每天早上可以在外面买些早点和粥带到公司去喝。
现在的很多的夫妻婚后一般只打算生养一个小孩子,所以如今都对于孩子的健康成长十分的关注,生怕孩子的身体受到一丁点的伤害。而对于孩子平时的饮食上也是家长们很关心的,许多人咨询小孩吃什么粥养胃呢?对于大家比较关心的这个问题,接下来一起来看看下面的具体的介绍。
小米粥
小米粥色泽金黄,有“黄金粥”的美称。小米不需经过精制,其营养素种类及含量均高于大米。小米含有一般粮食所没有的胡萝卜素,除了维生素B1的含量居所有粮食之首外,小米中调节睡眠的色氨酸含量也是谷类之最,故又有“安神粥”之称。小米不但可滋阴补血,还可润秋燥,通大便。小米最适合熬粥,淀粉经过糊化后,绵软柔滑,本身就有健胃和中的作用。千万别把上面那层粥油撇掉。粥油就是上面那层皮,是小米最精华的部分,主要作用是益气健脾。
山药红枣薏米粥
薏米不但营养价值高,而且能搭配各种食材煮粥。大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥,山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
莲子山药粥
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用,适合9个月大宝宝。
黄豆南瓜粥
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素。
小孩吃什么粥养胃呢?对于适合小孩子的粥已经介绍完毕了,而这些粥也都比较的好做,家长们每天都给宝宝煮点粥喝喝的话是很好的,可以预防孩子们受到胃病的威胁和伤害。还有就是让小孩子三餐要按时吃饭,不要挑食,这样的话孩子才可以更健康的成长。
人们在日夜不停的工作中总是会找不到合理的饮食生活,饮食生活也十分的不规律,如果饮食不规律的话,那么就很容易出现一种消化不良,或者是便秘严重的现象,一些人在这个时候就想到了吃点稀粥来给自己养胃还会健脾,但是稀粥养胃的话也要往里面添加各种各样的材料,那么喝什么粥健脾养胃呢?
其实有很多长寿老人日常都有喝健脾养胃粥的习惯,健脾养胃粥也是老人们得以延年益寿的最根本原因,像日常生活中我们常吃的桂花心粥,就是一款很好的健脾养胃粥。
1.桂花心粥。用料:桂花心2克,粳米50克,茯苓2克。制法:把粳米淘洗干净。桂花心、茯苓放入锅内,加水适量,用武火烧沸,转用中火煮20分钟,滤渣,留汁。把粳米、汤汁放入锅内,加入适量清水,煮至米烂成粥即可。每日1次,早餐或晚餐服用。功效:健脾胃,止痛。适用于急性胃炎患者。
2.鲜藕粥。用料:鲜藕50克,粳米100克,红糖5克。制法:把鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。把粳米、藕片、红糖放入锅中,加入适量清水,用武火烧沸后,转用中火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。功效:健脾开胃,养心和血。适用于急性胃炎,胃出血患者。
3.橘皮粥。用料:鲜橘皮25克,粳米50克。制法:把鲜橘皮洗净,切成块,与粳米同煮,待米熟后即可食用。每日1次,早餐食用。功效:健脾胃,止痛。
4.五谷粥
材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。
做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。
功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。
5.红枣羊骨糯米粥
材料:羊胫骨一两根,去核红枣二三十枚,适量糯米。
做法:可用羊胫骨一两根,敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥,调味服食即可。
功效:此粥有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,红枣性味甘温,对脾胃功能有很好的调节作用,能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨,对补虚很有益处;而糯米对脾、胃、肾都大有益处,三者综合,又能互相促进,共同发挥功效。
上面推荐的美食大家都了解了吗,如果了解了那么就要学会,我们还给大家推荐了一些健脾养胃食物的做法,我们都知道,在养胃的时候就不应该给自己吃一些硬硬的东西,这样的东西对胃部的伤害是很大的,吃的时候就只能给自己吃一些比较柔软的食物,同时也要避免吃酸性的食物,酸性的食物对胃部伤害很大。
在生活上,很多人饮食不太注意饮食,所以很容易造成肠胃不好,这样的状况,对自己的身体健康危害是很大的。那么,在平时生活上我们应该怎么去养胃呢,吃哪些食物可以起到养胃的效果呢,养胃的方法有包括哪些,很多人对此一无所知,今天我们就来看看究竟养胃的粥都有什么吧。
香蕉粥:中医认为,香蕉性味甘寒,入脾、胃经,有清热润肠,润燥止咳,解酒和胃之功。做法:将香蕉剥去外皮,撕掉筋,切成丁。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,待粥将成时,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
郁李仁粥:润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥秘结,小便不利,水肿腹满,包括肝硬化腹水,四肢浮肿。做法:先将郁李仁捣烂,水研绞取药汁,或捣烂后煎汁去渣,加入粳米同煮为粥。
菠菜粥:养胃的粥都有什么其实少不了菠菜粥。这种粥有疗效滋阴养血,降压,润燥。适用于高血压、老年性便秘、痔疮出血等。做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米洗净置铝锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬至粥时停火;再放入食盐、味精即成。
知道了养胃的粥都有什么之外,对于养胃的粥的做法我们也得有所认识,在做粥的时候必须要先熬得软烂一些,这样吃下去之后才有助于肠胃的吸收和消化,且不会给人们的胃部带来太大的负担,才能够达到养胃的目的。
生活中的养胃粥有很多,大家都知道平时多喝点粥本身对身体就有很多的好处,尤其是寒冷的冬天,还能起到防寒保暖的作用,让身体不会轻易的受凉,暖胃的效果也是很不错的,如果加入一些具有养胃作用的食材来做粥,养生效果就更好了,那么喝什么粥最养胃呢?
1.糯米麦粥
糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗
2.麦皮牛奶粥
麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂. 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.
3.牛肉粥
鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.
4.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.
5.早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
6.山药百合大枣粥
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
关于喝什么粥最养胃上文中的介绍已经很清楚了,养胃粥的种类有很多,大家平时可以变着花样的来做粥喝,这样就不会出现喝腻的现象了,而且还能让自己的身体得到更充分的营养补充,其实饮食调理也是养生的关键环节。
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