川香牛肉披萨的做法
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的发展历史中，养生观念不断更新，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“川香牛肉披萨的做法”，相信能对大家有所帮助。
披萨是一种发源自意大利的食品，做法一般都大同小异，主要是发酵后的圆面饼上面放各种各样的食材，然后经过烤箱制作而成，因为其味道鲜美，而且还有营养价值，所以深受好多人的喜欢，我们一般主要是从外面买回来吃，不过制作方法一般不太难，川香牛肉披萨就是其中的一种，下面我们来了解一下川香牛肉披萨做法有什么。
在做川香牛肉披萨前，我们先来了解一下披萨的情况：
"披萨"是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。如今，面对每天由遍及全球的比萨，大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。
川香牛肉披萨：
主料：
马苏里芝士适量
牛肉粒适量
面粉适量
酵母适量
水适量
糖10克左右
盐3克左右
油适量
番茄酱适量
辅料：
玉米粒适量
洋葱适量
川香牛肉披萨的做法步骤：
1. 把面粉、油、酵母、盐、糖、水和成光滑的面团，发酵一会儿。
2. 把180克面团擀成饼，把擀好的饼上面拿叉子扎几个小洞，放入烤箱里烤，烤到半生不熟就行。
3. 先刷一层番茄酱然后把洋葱切丝放在上面，在放入玉米粒，牛肉粒拿番茄酱拌一下，把牛肉粒铺到上面。
4. 撒上芝士，放入烤箱里烤，烤到芝士融化即可。
通过上述的介绍，我们知道了川香牛肉披萨的做法有什么，在有时间和条件的情况下，我们可以自己在家里按照上述的做法来做，不但是大人和孩子都喜爱的食物，而且还可以对身体有营养，在做的时候我们也可以根据自己的口味来搭配食材，也挺方便。M.Ys630.CoM
Ys630.com相关知识
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下牛肉菠萝披萨这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.121加入适量水揉搓成面团。
3.212取适量自发粉放入器皿内。
4.1揉搓均匀之后让它发酵约一小时。
5.2再调入一大勺橄榄油，继续揉搓。
6.1倒入少许橄榄油入披萨烤盘，涂均匀。
7.2面团发大之后放上按板摊成圆形。
8.然后将摊成圆形的面团放入烤盘内。
9.涂上适量番茄酱。
10.放上一层芝士。
11.均匀地摆放好炒过的牛肉。
12.放入切好的洋葱与番茄。
13.放上切成小块的菠萝。
14.最后再铺上一层芝士。
15.烤箱设置200度，烤25分钟。
16.取出切块即可食用。
天底下爱吃牛肉菠萝披萨的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道洋葱牛肉披萨的做法，赶快来学习一下吧！
2.面粉加盐，发酵粉揉匀发酵。
3.牛肉切成丁，加苏打粉，葡萄酒抓匀腌制2小时左右。
4.洋葱切丝，胡萝卜切丁微波炉高火转1分钟。
5.初次腌好的牛肉洗净沥干加新奥尔良烤肉料再腌制4小时以上。
6.再小火炒熟。
7.发好的面团压成四周厚中间薄的圆饼，用叉子在上面戳上小洞眼。
8.再次发好后刷上一层批萨酱，一点批萨草，奶酪。
9.再把所有的料都加上。
10.最后再在上面撒上一层奶酪。
11.烤箱180度，30分钟。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好洋葱牛肉披萨，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
生活中饮食的种类是多种多样的，每个人都无法抗拒美食的诱惑，然而我们也是通过食物获取营养价值最直接和最有效的方法，披萨是我们生活中比较常见的一种意式美食，但是我们平时都是在外面吃到到的，但是总会觉得缺少一些家庭的温馨在里面，如果我们能够掌握好制作方法也能根据自己的口味在家里进行制作，下面一起了解一下自制牛肉披萨的做法。
自制牛肉披萨的做法
食材
披萨面团材料：馒头粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 盐1克 黄油15克
披萨馅材料：牛柳150克 杂蔬粒适量 马苏里拉适量
调味料：现磨黑胡椒碎适量 大喜大牛肉味烤肉酱 番茄酱 披萨草
制作方法
1、牛柳切成细丝，用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右，杂蔬粒入开水锅中焯烫备用
2、将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀，然后发酵至2倍大
3、取出揉匀，按盘子大小分割成3份，在盘底刷层油，放入面团压成模具大小
4、在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起
5、刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物，撒些现磨黑胡椒碎
6、放上马苏里拉（这个根据各人口味放，多放些拉丝的效果会更好些的），撒上杂蔬粒，均匀地摆上腌制好的牛柳
7、入预热好的烤肉200度，中层20分钟，取出，再放上一层马苏里拉，撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎，在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层，继续烤至奶酪溶化即可。
自制牛肉披萨的做法是非常的简单，只要我们按照上面的操作过程进行制作一样可以制作出美味的食物，我们只有丰富饮食的种类才能让我们更好的吸收食物中的营养，另外亲自动手能够感受制作过程带给我们的快乐。
披萨是我们日常生活中常见的一种食物，每一种口味的都是那么的美味。我最爱的要数培根牛肉的披萨了，但是自己却不知道该怎么做。今天我特意翻阅了书籍，查询了培根牛肉披萨的做法，你是否也和我一样爱吃美味的培根牛肉披萨却又不知道该怎么做呢？那就来看看下面的内容学习一下做法吧。
做法一：
材料：糖 20g、油 5g、黄油 10g、酵母 2g、洋葱 30g、黄甜椒 1个、培根 100g、牛肉粒 50g、马苏里拉芝士200g、番茄沙司 少许
步骤
1.面包桶中加入鸡蛋1个，牛奶110ml，植物油50g，黄油10g，糖20g
2.加入高筋面粉200g，酵母2g
3.设定为发面团程序，计时2小时
4.2小时后，面团膨胀至2倍大即可，拿出
5.面团拿出后排气，食材全部切丁（洋葱30g，黄甜椒1个，培根100g，牛肉粒50g，马苏里拉芝士200g）
6.面团根据披萨盘的大小擀成圆形
7.披萨盘中放一点点面粉，涂抹均匀
8.把面团放入披萨盘中，并在中间用叉子插出小洞
9.涂上番茄沙司
10.铺上一层芝士
11.放上黄椒和洋葱，再铺上一层芝士
12.铺上培根和牛肉粒
13.烤箱200度，上下火，中下层，15分钟
14.拿出再铺一层芝士后入烤箱，250度，3分钟
15.新鲜的披萨就出炉咯
做法二：
1.面饼制作：高筋面2小碗，放入少量盐；1袋牛奶放奶锅里稍微加热，加入适量发酵粉，混入面粉里搅拌，再加入一个鸡蛋和成面团。面团和好后加入黄油10g，揉进后盖上盖子发酵1小时
2.披萨酱制作：洋葱切碎、西红柿拿开水烫下拨掉表皮切碎、蒜末切碎备用。平锅里放入小块黄油融化后放入洋葱、蒜末爆香；之后放入西红柿大火翻炒
3.加入罗勒叶、黑胡椒粉熬制10-15分钟成酱方凉备用。
4.洋葱切成小圈、黄瓜切片、培根肉牛肉切片、青椒切丝备用
5.面发好后赶成圆饼；在电饼铛里倒入适量橄榄油。
6.将圆饼放入电饼铛里，整理成型。
7.马苏里拉奶酪切成小细段围着面饼铺一圈。
8.用面饼边向里将奶酪包和做成饼边
9.将做好的披萨酱平铺在面饼中间。
10.先在披萨酱上洒一层奶酪碎粒
11.铺上一层切好的培根、牛肉片。
12.铺上切好的洋葱圈、黄瓜片、青椒。再洒一层马苏里拉奶酪
13.打开电源，加热15分钟。培根牛肉披萨就完成啦
以上的内容详细的为我们介绍了培根牛肉披萨的做法，我相信大家在看了以后也一定都知道了该怎么去做美味的培根牛肉披萨了，你是否和我一样已经迫不及待了呢，那就让我们一起来动手做做看吧。
现在很多的人生活条件都要比以前好得多，所以在平时的饮食方面都会更加的注意，会变化一些很多的花样来做，比如说现在有的人比较喜欢吃披萨，但是对于披萨做法却是完全不了解的，每天都去外面吃是不现实了，所以可以自己在家动手做的，下面我们就一起来了解一下番茄牛肉披萨做法。
制作酱料
1、准备过程:
1)、番茄用开水烫一下去皮切小丁。
2)、牛肉改刀切小块，剁成牛肉末备用。
3)、洋葱去皮洗净切小丁备用。
4)、玉米洗净，掰出玉米粒备用。
2、制作过程:
1)、热锅中下黄油至融化，下洋葱丁翻炒均匀。
2)、洋葱丁拨到锅后边儿，前面空位处炒香牛肉末，再把二种原料炒和均匀。
3)、下玉米粒翻炒均匀后加入切成小丁的番茄，把所有原料炒匀开中火熬至番茄熟烂。
4)、加入适量番茄酱调味，继续熬制，至牛肉酱中的水份蒸发，酱料变稠。
5)、最后加入少量盐码味即可。
制作pIZZA饼底
1、面粉、酵母、盐混合均匀，加入水揉面光滑的面团(面团表面光滑即可)。
2、加入黄油，把黄油和面团吃合，继续揉至面团光滑即可。
3、面团放入干净的盆里，表面盖上保鲜膜，放置室温发酵至二倍大(夏天太热了，室温发酵即可)。
4、一发好的面团取出排气(把面团里发酵的气体排出)，重新滚圆。
5、案板上铺上一张耐高温油纸，撒上少许薄薄的面粉，把面团放置油纸之上。
6、面团和擀面杖都抹上少许薄面粉，擀开，并用手慢慢从面皮里面往外推，尽量把面皮最外层堆出一个高度(防止放上馅料以后流汁出来)。
7、整好的面团放到温暖的地方继续二次发酵。
8、最后发酵好的饼底取出，用叉子扎出洞，防止烤焙的时候面团鼓起。
预热烤箱及最后组合
1、开始二次发酵pIZZA饼皮时就要开始预热石板和烤箱，把石板放在烤网上，放置烤箱中层，预热至220度(石板的预热时间比较长，到达指定温度大概30分钟左右，时间需要提前)。
2、饼底内铺上事先炒好的牛肉酱，表面撒上3/4马苏里拉，把预热好的石板从烤箱中取出，pIZZA生胚及高温油纸一同移到石板上，立即入炉烤焙10分钟，入炉时拿喷壶往烤箱内喷水使其出蒸气。
3、第一阶段烤焙好，开箱门把石板略拉出烤箱一些，撒上剩余马苏里拉芝士，继续入炉烤焙3分钟即可。
上文就是向我们讲解了番茄牛肉披萨的做法，所以在日常生活中我们应该已经学会了，但是在制作的时候要知道石板是非常烫的，所以要使用高温手套，一定要小心不要烫伤。
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣，除了工作过于繁忙外，还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂，其实，奶香披萨胚(自制披萨皮)的做法很简单，所需要的步骤不多，只要不是太笨，都可以很快学会的。
2、称好配比。高粉150g，低粉50g，牛奶125g，橄榄油20g，酵母6g，盐5g，白糖10g。
3、将所有材料除了牛奶放入大碗中。
4、牛奶加热至微开即可。将牛奶倒入碗中。
5、用铲子混合拌均匀。
6、再用手揉成一个光滑的面团。
7、揉好的面团盖上湿布或包上保鲜膜放温暖处发酵，我直接放入烤箱用发酵功能发酵。(一般不借助工具发酵一至两小时即可。)
8、待面团发酵至两倍大，手指沾干面粉，戳一个洞，不塌陷不回即可。
9、取出面团揉一会排气，分成两个小面团，松弛10分钟左右。
10、用擀面杖将面团擀成披萨盘大小的面饼。
11、披萨盘中刷上一层油。
12、面饼放入披萨盘中，用手按成四周稍厚中间稍薄的饼胚。
13、用小叉子均匀的在饼胚上戳些小洞。
14、披萨饼胚做好啦。
15、放入烤箱150℃上下火烤8分钟取出，这个过程主要是为了保存。(以下两个步骤可以省略。因为我需要多做几张保存，所以做完以后我稍稍用烤箱烤了一会，这样即定型又利于保存。直接吃的不需要这个过程，现做现吃)
16、晾凉后即可放入冰箱冷藏或冷冻保存了。
17、奶香味的披萨胚，又香又好吃，口感完爆买的哦。赶紧放上喜欢的食材做披萨吧。
奶香披萨胚(自制披萨皮)的做法，是短时间内就可以完成的菜肴，做法便捷简单，绝对是手残党的最爱，立即行动起来，享受简单美味所带来的味觉享受吧。
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下牛肉香肠披萨。
2.1牛肉切小片，加盐、料酒、酱油和淀粉适量拌匀腌一会儿；
3.2 用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
4.121披萨肠是可以直接吃的，我还是喜欢稍煎一下；
5.212玉米剥粒洗净； 洋葱切小块； 橄榄切圈； 青椒切粒；
6.煎完披萨肠后有出油，用来煎牛肉，煎至汁收干；
7.煎好后的披萨肠和牛肉都放盘里待用；
8.奶酪切细条备用；
9.面团已经发至两倍大；
10.1抹上番茄酱，撒入少许披萨草；
11.2披萨盘抹一层油，把发酵好的面团分两份擀好，放至盘内，用叉子戳些小孔；
12.洒上部分玉米粒、洋葱、青椒、橄榄；
13.铺上牛肉和披萨肠；
14.再洒上玉米、洋葱、青椒和橄榄；
15.铺上奶酪条；
16.入预热烤箱烤15分钟即可。（时间仅供参考，我家烤箱上下火不能选择，不能调温度）
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的牛肉香肠披萨，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下西红柿牛肉披萨的做法。
2.1等面饼再一次发起来后，刷上披萨酱，撒上披萨草，撒上牛肉粒，沿边摆好米肠和培根。马苏里拉芝士分为三分，两份切丁，一份切丝。将一半芝士丁撒在牛肉粒和米肠上。
3.2将面团擀成比烤盘略大的面饼。烤盘刷一层橄榄油，然后将面饼放进去。
4.撒上洋葱和青椒，再撒上剩下的芝士丁。在上面摆好切块的西红柿，西红柿之上撒上玉米粒和青豆
5.将最后的芝士条撒在最上面，烤箱预热200°，将披萨放进去，中层烤30分钟。
6.烤到面饼边缘发黄，芝士出现焦色就好了。
西红柿牛肉披萨做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
日常的生活当中，我们经常会去披萨，披萨有很多种，比如说常见的，水果味的披萨，肉香味披萨，烤肠味披萨，披萨的制作方法比较复杂通常披萨做起来比较麻烦，所以说日常生活当中我们极少吃披萨，那么接下来的文章为大家介绍一下关于辣的牛肉披萨的制作方法是如何制作的呢!
材料： 牛绞肉 ... 200g 洋菇末 ... 1大匙 洋葱末 ... 1大匙 青椒丝 ... 1大匙 火腿末 ... 3大匙 玉米粒 ... 1大匙 豌豆仁 ... 1大匙 起士丝 ... 200g a 料 高筋面粉 ... 11/2杯 低筋面粉 ... 1/2杯 水 ... 3/4杯 油 ... 3大匙 酦酵粉 ... 1小匙 盐 ... 1/2小匙 调味料 番茄酱 ... 1杯 糖 ... 2大匙 盐 ... 1小匙 黑胡椒粉 ... 1小匙 做法： 1.先将酦酵粉溶于水中 10 分钟后，与面粉、沙拉油、盐等一起搅拌 10 分钟，将面糰分为数个，每个小面糰用手揉压均匀后，搁置酦酵 10 分钟。
2.取一面糰，用手压制派皮，先做成派盘 3/4 大，放置 10 分钟，再压成与派盘相同大小，密封后存于冰箱冷藏;牛绞肉人油锅炒散备用。
3.将所有调味料拌匀后煮沸，做为披萨汁。
4.准备烤披萨前，自冰箱取出派皮，先刷上披萨汁，再依序撒上起士丝、牛绞肉、洋菇末、洋葱末、火腿末、玉米粒、豌豆仁及青椒丝。
5.烤箱先预热 5 分钟，将披萨放入烤箱内，且 260 ℃ 烤 8 ～ 9 分钟即可，趁热食用。 备注： 忙碌时可用吐司面包取代派皮，撒上起士丝及自己喜爱的内馅材料，放入烤箱烤 4 ～ 5 分钟即可。
以上我们了解到了辣牛肉披萨，好吃美味的披萨非常的香脆可口，而且自己做出来的披萨，不需要担心食品安全问题，我们学会了披萨的制作也可以为家人或亲友来做一道好吃美味的披萨。
披萨原本是属于中国的食品，在很多外国人看来披萨就属于食品和快餐也属于，生活当中一种吃的食材，不过对于我们中国人来说，通常自己家里是不会制作披萨的，只能去披萨店或者是麦当劳去吃披萨，不过地道正宗的披萨很多人看来，非常难做，其实呢并不是非常难的，一起来了解一下关于麻辣牛肉披萨的做法。
用料
高粉 150g
水 90g
橄榄油 10g
糖 5g
盐 2g
酵母粉 2g
馅料部分
青椒红尖椒 各1个
熟牛肉切粒
披萨酱
马苏里拉芝士
辣味牛肉披萨的做法
面团所有材料放进面包机，先水盐糖油，再高粉，最后放酵母。辣味牛肉披萨的做法 步骤1
面团搅拌至扩展，发酵至扎小洞不回缩、不塌陷。辣味牛肉披萨的做法 步骤2
牛肉切小粒，我放了大约100g，一个大披萨已经铺满了。大家可以根据自己的情况放。
青椒尖椒切丝。辣味牛肉披萨的做法 步骤3
发酵好的面团排气，松弛几分钟，放入抹油的披萨盘内，用手压成薄厚均匀的披萨坯，边缘可以稍厚点。辣味牛肉披萨的做法 步骤4
扎扎、抹披萨酱。辣味牛肉披萨的做法 步骤5
先放一层芝士，再放牛肉粒，青椒尖椒丝。辣味牛肉披萨的做法 步骤6
在表面洒满芝士，我放的量少，减肥中求谅解……芝士放多多的拉丝长，口味更赞。辣味牛肉披萨的做法 步骤7
我用的烤箱是柏翠pE5380，披萨键，上下管170度，预热10分钟，烤20分钟，感觉ok。与烤箱磨合期，下次再试试别的。
一会儿的功夫麻辣牛肉披萨就出锅了，好吃美味而且糯香浓可口，非常适合很多年轻人来使用，一大盘披萨可以供全家人们来享用，好吃健康营养，很多朋友的热情欢迎。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《川香牛肉披萨的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。
饮食养生
运动养生
