不知道大家有没有经常喝糖水的习惯,经常喝一些糖水可以大大改善我们的身体素质,尤其是女性朋友,女性朋友每个月都不可避免的会来月经,在月经期间可以多喝一些糖水,可以有效的达到补血的效果,还可以有效的帮助我们调理自身的尝到消化能力,那么冬天适合喝哪些糖水呢?
冬天喝姜糖水,去寒 你可以去超市买点秋梨膏回家用开水混着喝,可以润肺止咳,生津利咽 干燥的冬季要喝糖水 女人要食补 女人都希望自己的脸色好,红润健康,很多女孩子只注重买好的化妆品来保养自己,其实没有必要。很多昂贵的化妆品会给你脆弱的肌肤带来负担。女人脸色好,脾健康是重要的,其次就是活血,只有这样,脸色才会好看,让你由内而外的有光彩。下面就是一些食疗美容的方法,都比较简单,大家可以坚持做下去,相信会让你涣然一新哦! 猪蹄皮冻 这个做法很简单,就是到超市里买新鲜的猪蹄,也就是猪脚。洗干净后先用热水烫一下,然后捞出,倒入半锅的水,加一些红枣,枸杞然后小火慢炖,大约一个小时后,汤就会变的黄黄的,加盐,鸡精,葱末就可以。喝完汤之后呢,把吃剩的猪蹄打理一下,就是把骨头都剔掉,留下一些你吃不掉的蹄,把这些猪蹄再放回锅里跟剩下的汤再著一会,然后捞出来,装 在一个平口的盘子中,套上保鲜膜,放在冰箱的冷冻层里,之后的时间里你可以经常看一下它的情况,大约15~20分钟左右,你就可以拿出来了。它已经成了软软的皮冻。然后用刀切成若干小快你就可以品尝了。
冬天多喝一些红糖水是非常不错的,用热水冲开的红糖水还可以帮助我们增强抵御严寒的能力,同时还可以在红糖水中放入一些枸杞,枸杞也是一种非常不错的养生中药材,可以有效的帮助我们达到调节全身生理功能的效果。
夏天的天气比较热,往往会没有胃口,大家都比较喜欢喝一些绿豆汤,但是绿豆汤还有等营养价值,不能够完成我们身体的需要,自然还是去喝一些合适的滋补食物,那么您知道夏天喝什么鸡汤好吗?下面就让我们一起来了解一下吧,希望以下的信息也可以给大家带来一些适当的提示。
夏天喝清炖乌鸡汤比较好。清炖乌鸡汤的做法如下:
1、乌鸡洗净,姜切片,葱切段。
2、把乌鸡放沸水中焯水,除去血水。
3、把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内。
4、用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐即可。
也可以选择以下的养生汤:
1:绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
2:冬瓜汤
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
3:银耳百合汤
银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
4:冬瓜海带汤
有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。
以上就是对于夏天喝什么鸡汤好做出的详细解答,夏天的鸡汤,比较容易会导致变质,那么大家可以放在冰箱当中,但是放的时间不要太长,为了能够丰富夏天的鸡汤的营养价值,还可以建议大家在里面加上1些枸杞,或者是加上1些红枣等。
本文导读:夏季炎热,人体流汗的速度也会变快,这个时候一定要多注意补水,在室外工作的朋友要做好防晒工作,而长坐办公室空调房的则要多喝水。夏天喝什么茶有清热解毒的作用呢?
绿茶当然是这个夏季最要多喝的一种茶了,绿茶具有清热解毒,消暑,降火,去燥,提神,强心,促进肠胃健康,美容养颜等功效,绿茶清香入口,品上一杯绿茶可让你拥有一天的好心情。夏季品绿茶可清热解毒,又可提高生活情趣。
荷叶茶:
荷花自古有出淤泥而不染之说,其实荷叶也是一种具有很高的养生价值的中药,其具有减肥,促进肠胃畅通,另人好颜色的作用,夏季空腹时饮用,就可起到一个促进食欲,同时还可让女性更有魅力。
乌龙茶:
乌龙茶是一种半发酵的茶,虽说乌龙不含有丰富的维它命C,但是其却含有丰富的钙,铁等多种物质,多喝乌龙茶,可促进体内脂肪的分解,对预防肥胖及因为肥胖引起的其它并发症有很大的帮助。
杜仲茶:
杜仲是一种常见的中药了,其具有促进人体新陈代谢强身健体的作用,夏季喝杜仲茶就可预防身体,保持能量的功效。由其是对抗夏季疲劳,缓解因为疲劳引起的中暑问题具有很大的帮助。
黑茶:
对于上班族的你来说,最担心的莫过于腹部的脂肪了,而夏季如果长喝黑茶的话,就可起到一个抑制小腹脂肪堆积的作用。刚泡好的黑茶,不仅口感清香,而且更重要的是其还有浓浓的大自然所特有的芬芳。
铁观音:
铁观音是中国的四大名茶之一,其中所含的营养成份更可说是高于其它很多茶的,喜欢茶的朋友如果错过了铁观音就没办法知道什么是茶中级品了。
虽说喝茶对促进身体健康有很大的帮助,但并不是什么时候都是可以喝茶的,喝茶也是有禁忌的。
例如临睡之前最好不要喝茶了,由其是浓茶,因为茶具有很好的提神作用,喝了过多茶之后,你只有数星星到天亮的份了。
空腹的时候不能喝过多的茶,人在空腹的时候,如果喝了茶的话的话,肠胃功能也会跟着受损的。
女性在大姨妈来的时候是不能喝茶的,因为在这期间铁元素流失的比较严重,如果此时喝茶的话,会造成贫血的。妊娠期间是不能喝茶的,因为茶中含有咖啡碱会刺激到神经,从而会引起准妈妈失眠的问题的。
喝茶其实也是要看自己的体质适合喝什么样的茶的,不同的体质适合的茶也都是不一样的,比如你的体质是属于燥热类型的话,那么就可以喝点绿茶,而如果你的体质是虚寒的话,喝点红茶或者会更加健康一点。
作为女性而言,每个月总是会有几天让我们心情变得很糟糕,每到这个时候,女性同胞们都要忍受肚子痛的折磨,有的人是轻微的疼痛,有的人疼痛的程度都要靠药物缓解。当你们看到一个女生情绪非常低落,不愿意说话,双手捂着肚子,爬在桌子上,那么十有八九就是她的月经来了,这个时候,总会有人说喝点红糖水吧,其实这个红糖水还有一些讲究的。
一般情况下,红糖水是分为两种的——益母草红糖水和姜汁红糖水。
益母红糖温散作用相对强点。姜汁红糖散寒湿。所以看我们每个人不同的情况选择不一样的红糖水。其实,这两种红糖水都能散寒止痛,又寒又湿选姜汁红糖,寒重用益母红糖。
什么是湿寒呢?中医说寒湿致病则阻滞阳气的运行,血流不畅,发生肌肤疼痛、关节挛痹等症 病症,由于湿困脾胃,损伤脾阳,或患者平素脾肾阳虚而致水饮内停。可见畏寒肢冷、腹胀、泄泻或浮肿等症 。寒邪和湿邪都是阴邪,易伤阳气。寒性凝滞收引,湿性重浊粘滞,湿性趋下,这就是湿寒。
看来普普通通的红糖水也是大有讲究的,要是我们的身体寒气非常重的话,就尽量的选择益母草红糖水,若是我们的身体里面寒气和湿气都重,那么我们就应该选择姜汁红糖。不同的情况我们就要对症下药,这样才会使得我们的身体变得越来越好。
一直就有一种说法,就是冬吃萝卜夏吃姜,这两个季节吃这两种食物是最补身体的,特别是在炎热的夏天,早上起来喝一杯姜糖水对身体也是特别有好处,不但可以补充水分,而且还对防止感冒,而且对祛除身上的湿气特别有帮助,可见姜是有保健功能的,下面就来了解一下夏天早上喝姜糖水的好处。
夏季人们好贪凉,喜欢在空调、电风扇前直吹,其实这样做很容易感受风寒,引起伤风感冒,而及时喝点姜糖水将有助于驱逐体内风寒。此外,姜还可温胃止吐,夏季细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性胃肠炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后服用,能起到防治作用。
姜的吃法很多,如早上起来不要喝冰凉的水或饮料,可以喝一杯生姜红糖水,对脾胃来说是非常健康的。如果上班族早上起来没时间煮生姜红糖水,可以在晚上先煮好,第二天早上加热喝即可。夏季热且湿,而生姜性温,可发汗散寒,吃姜可以起到养脾阳而除湿的作用。
通过以上的介绍,我们可以知道在夏天早上的时候喝姜糖水的好处,不但对身体有进补的作用,同时对调理身体还有预防疾病的效果,但是如果只是喝一天两天的话是不会有效果,这样的习惯需要长期的坚持,只有坚持时间长就会收到意想不到的效果。
炎热的夏季我们一定要注意做好养生工作,尤其是在饮食上面,更应该注意,平时可以多喝一些花茶,比如玫瑰花茶,可以帮助降脂减肥,而康乃馨茶,可以帮助安神明目。
1、粉玫瑰茶:降脂减肥
辛夷既是观赏花木又是中药材,辛夷花茶滋味较一般的花要浓郁醇厚一些,吃过油腻的食物后冲一杯辛夷茶会让人觉得清爽。辛夷花茶有助于新陈代谢,有助于女性减肥养颜,另外辛夷花还有通鼻的作用,鼻塞鼻敏感的人也适用。粉玫瑰不像红的那么热烈,白的那么冷艳,给人一种温暖清新的感觉,越来越多的女性喜欢在房间里插上一束。
2、玫瑰茄(洛神花)茶:美容养颜
玫瑰茄可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。经常饮用玫瑰茄花茶还能有助于降低体内血液中的胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效哦。喝不完的茶用来洗脸,有一股极淡的玫瑰味,水是淡红色的,洗完后脸是滑滑的,还可以美容哦。而泡过的茶叶是可以留下来了,凉干,做了个小抱枕,每天枕着清香的枕头,睡眠质量也提高了。
3、康乃馨茶:安神明目
经常坐在办公室电脑桌前的人,时常会出现眼睛干涩不适,甚至视力模糊的症状,这类人群尤其适合喝杭白菊,因为它有散风清热、平肝明目的功效。杭白菊是杭州的特产,“杭白贡菊”常与“龙井名茶”并提,其地位可见一斑。康乃馨是常见的花卉,有清心明目的作用,而且康乃馨颜色多,取三、四朵康乃馨用沸水冲开后,光色泽形态就已经很打动人了。
4、薰衣草:醒脑提神
迷迭香特殊的香味能让人的头脑清醒,增强脑部的功能,对于从事需要高度集中精力工作和有大量知识需要记忆的学生来说,是很合适的花茶,但不能过量饮用。充足的睡眠才是充沛精力的根本保证。薰衣草有舒缓压力,消除疲劳的作用,令饮者神清气爽,泡薰衣草茶的时候加入两片柠檬,无论从口感还是提神效果上都有好处。
果蔬汁是现代生活中越来越受欢迎的养生美食,主要是利用果蔬榨成的汁调制而成,营养成分比较集中,更容易让肠胃吸收,因此,是一种非常不错的果蔬食用方法,而果蔬汁的制作材料具有季节性,需要根据时节来选择合适的果蔬,例如,夏天喝什么果蔬汁最好呢?
蔬菜汁的好处主要体现在蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以,和蔬菜汁对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,补充水份,降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用。
1、西红柿汁
西红柿含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。此外,每人每天吃两个西红柿,可满足人体一天对维生素C的需求。需要注意的是,制作西红柿汁,要果汁、果肉不分离,最好和蜂蜜调在一起喝。
2、黄瓜汁
黄瓜汁不仅利尿功效卓着,还可使神经系统镇静,并能增强记忆力。此外,黄瓜汁在牙龈损坏及对牙周病的防治上也有一定功效。
3、胡萝卜汁
胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。患有胃溃疡的人经常饮用胡萝卜汁可以减轻溃疡症状,而哺乳期的女性每天喝几杯胡萝卜汁,其分泌的奶汁质量要比不喝胡萝卜汁的妈妈好得多。
4、卷心菜汁
卷心菜汁在促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等方面具有良好的功效。此外,喝卷心菜汁还有助于增强人体内白细胞的杀菌力,减少重金属对机体的毒害。
可能我们很多人都养成了夏天喝红糖水的习惯,这是一种非常不错的选择,夏天可能我们流失了大量的汗液可能会导致我们自身出现内分泌失调的问题,多喝一些红糖水可以有效的促进我们自身的血液循环,详细的为大家来普及一下夏天喝红糖水好吗。
日常生活中,我们常用的白糖、砂糖、红糖都是蔗糖,是由甘蔗或甜萝卜 ( 即甜菜茎 ) 制成的。制成糖以后,经过一番加工精炼就成为白糖。砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同,砂糖的结晶颗粒大,含水分很少,而绵白糖的结晶颗粒小,含水分较多。它们都是纯碳水化合物,只供热能,不含其他营养素,但具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气的功效。红糖是没有经过高度精炼的蔗糖,它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外,还含有微量元素,如铁、铬和其他矿物质等。虽然其貌不扬,但营养价值却比白糖、砂糖高得多,每百克中含钙90毫克、含铁4毫克,均为白糖、砂糖的3倍。 中医认为红糖性温味甘,入脾,具有益气、缓中、化食之功能,能健脾暖胃,还有止疼、行血、活血散寒的效用。我国的民族习惯,主张妇女产后吃些红糖,认为有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒。
夏天喝红糖水效果是非常不错的,女性朋友在月经期间也可以多喝一些红糖水,可以有效的帮助我们缓解因为血液流失的问题给我们自身带来气血不足的症状,可以有效的帮助我们预防自身出现中暑头晕的情况。
夏天的时候,天气炎热,我们身体的水分蒸发的很快,特别是对于经常出汗的人,经常喝水是必须的。冰糖大家应该不会陌生,很多人在夏天喝水的时候,会选择在其中加一些冰糖,这种做法是为什么呢?夏天喝冰糖水好吗?下面咱们就来看看夏天喝冰糖水的作用。
冰糖是凉性的食物,夏天喝冰糖水可以解暑止渴,不过食用要适当,喝多了也不好!
1、生津止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。
2、润肺
因富含维生素A,能保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3、化痰止咳
冰糖适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
4、清热除火
冰糖能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
5、解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
6、祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循改善。
营养价值介绍
冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。药性:味甘,性平,归脾、肺经。冰糖的作用:冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此,在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳,如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时,常用冰糖,而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜,但性质比较平和,不宜留湿、生痰、化热,无红糖可致温热的弊端。
冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。药性:味甘,性平,归脾、肺经。冰糖的作用:冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此,在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳,如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时,常用冰糖,而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜,但性质比较平和,不宜留湿、生痰、化热,无红糖可致温热的弊端。
女人们应该是最为熟悉红糖的作用什么的,不仅可以起到补血的作用,而且女性月经疼痛的话也可以缓解不适感,并且对于宫寒的女性来说更是难得的良药,那么红糖对于人体的好处这么多,红糖水什么时间喝最好呢,不是所有的时间和红糖水都可以的,比如早起空腹就不可以喝红糖水的。
红糖有促进血液循环、镇痛、补血的功效,喝红糖水的好处颇多。尤其对经期的女生来说,喝红糖水能起到缓解疼痛、暖胃健脾以及补血的作用。但夏天最好不要多喝,以免容易引起上火。此外,由于每个人的体质都有所不同,红糖水的缓解疼痛效果也会因人而异。
喝红糖水最好选择在中午饭前喝,也可以在晚餐前喝。但不要在早晨起床后喝,由于早上空腹时,经过一整个晚上的新陈代谢,体内需要的是排除毒素,喝白开水能起到清洗肠胃的作用,而不是喝红糖水。由于红糖是未经过精炼加工而制成的粗糖,因此含有丰富的糖分。建议最好不要在晚上睡觉前喝,睡前喝多红糖水,容易导致糖分在体内累积,对身体健康不利。
其实,红糖水并不是单单对女生有好处,所有的人是都可以喝的。红糖性偏热,红糖加上生姜做成的生姜红糖水有驱寒的功效,在着凉或淋雨之后喝,能起到防治感冒的功效。除了早上空腹,以及晚上睡觉钱,其他时候都随时可以喝红糖水。喝时加上几颗红枣,还能使脸色变得更红润。
很多人喜欢用红糖搭配别的东西饮用,效果仍旧不减,现在我们喝的普通的红糖都是多种糖类合成的,如果女性饮用的话,不妨可以选择女性月经期或者生产后专用的红糖。看了上述红糖水什么时间喝最好呢的讲解,相信您对于喝红糖水应该有了更深的了解。
红糖水可以说是女人的福音,因为可以帮助很好的补血补气,还可以缓解痛经的问题,但是也需要注意正确的和红糖水,夏天不要喝太多,容易上火,而且刚起床也不要喝。
1、老一辈的人不是说,女生月经期间和红糖水是有补血的功能的嘛!其实喝热得红糖水可以舒筋活血的,尤其是对经期的女生,更是能起到缓解疼痛,暖胃健脾的作用。但是夏天不要多喝,免得容易上火。
2、由于红糖中有过多的糖分,建议不要晚上睡觉前喝,晚上睡觉喝多了,睡着了,身体内糖分就会累积,容易得糖尿病。
3、可以选择在中午饭前喝一杯,持续喝一个星期就很有效果的。个别疼痛症状严重的,可以再晚餐前喝一杯,但是不要在睡觉前喝。
4、早晨起床的时候也不要喝,因为经过晚上的身体新陈代谢,体内需要的是排除毒素,是需要白开水的,而不是红糖水。
5、其实,红糖水并不是单单适用于女生,所有的人都可以喝的。红糖水加上生姜和大枣的组合,就是一个不错的选择。这样的组合更容易驱寒,在着凉或者淋雨的情况下是很有作用的呀。
我们都知道夏天天气燥热,高温往往都是久高不下,在这种天气状况之下,采取一种消暑的方式就显得很重要了,很多人喜欢在夏天喝糖水,糖水不仅可以帮助我们消暑解渴,并且可以帮助我们补充体内的有机质和糖分,那么夏天做什么样的糖水最好呢,想必下面的几种糖水对你会很有用。
1
绿豆冬瓜糖水
材料:
绿豆、冬瓜、生姜、红糖
做法:
1、将绿豆清洗后泡水,放入冰箱一晚第二天漏水备用
2、冬瓜去籽洗净,留皮切块备用
3、将绿豆,冬瓜,生姜放入汤罐中加八小碗清水,大火煮沸后转小火煲两小时以上,关火前加入红糖!
4、盛出即可食用。
2
绿豆陈皮糖水
材料
绿豆、陈皮、红糖
做法
1、将绿豆用清水浸泡1个小时
2、陈皮洗净待用
3、倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍
4、把绿豆和陈皮放到锅里,加入足量的清水,将绿豆煮开
5、过30分钟,下红糖或冰糖,再煮20分钟,即可
3
百合红枣莲子银耳汤
材料
百合、红枣、莲子、银耳、红糖冰糖
做法:
1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块
2、鲜百合剥片、洗净
3、枸杞泡水5分钟,捞出、沥干
4、红枣、莲子洗净备用
5、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞
6、大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明
7、一个小时后放入适量冰糖,然后再煲20-30分钟即可
4
红豆薏仁糖水
材料
红豆、薏米、冰糖、水
做法:
1、红豆、薏米、冰糖备用
2、将薏米、红豆淘洗干净
3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入清水,再放入冰糖
4、盖上锅盖,大火烧上以后转小火,压25-30分钟即可
5
芋头西米露糖水
材料:西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖
做法:
1、先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时
2、将芋头去皮洗净,切成丁备用
3、起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷水,沥干
4、将切成丁的芋头煮熟,捞起沥干
5、另起锅倒入适量的椰奶和牛奶,放入西米和芋头,煮开后加少许白糖
6
紫薯芡实糖水
材料:
紫薯、芡实、糖、牛奶
做法:
1、紫薯先蒸熟
2、切成小块
3、芡实先煮熟
4、紫薯芡实放入锅中
5、加入牛奶
6、煮开,加糖调味,出锅即可
7
清补凉糖水
材料:
北沙参 、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞、冰糖、清水
做法:
1、将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净,沥干水分
2、腐竹斩成4cm长的段, 锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料
3、大火煮15分钟后,再改用小火熬煮
4、30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分钟即可
8
海带绿豆糖水
材料:
绿豆 、海带 、香草陈皮、冰糖、水
做法:
1、绿豆:洗干净浸半小时,放在一边待用
2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了
3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点
4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆
5、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟即可。
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