有什么食物可以养胃呢
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何在饮食养生方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“有什么食物可以养胃呢”，希望能对您有所帮助，请收藏。
尽管我们现在的生活比较忙碌，我们仍然要注意自己的身体健康，只有把自己养好了才能更好的工作和学习，养胃应该吃什么呢？要尽量少吃一些辛辣酸冷的食物，最好的情况下是不吃，然后多吃一些粥或者一些比较有营养的蔬菜，接下来让我们一起来了解一下养胃应该吃什么呢？大枣
大枣中含有极其丰富的维生素，具有补血、健脾、养胃、改善失眠、调经等养生功效，女性多吃大枣有助养出红润好气色。
红薯
红薯属健胃粗粮，富含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钾、铁、铜、硒、钙等营养价值，具有延缓衰老、补中、和血、暖胃等养生功效，多吃红薯能预防疾病，使人“长寿少疾”。
南瓜
养胃食物中，属南瓜最养胃，南瓜中富含丰富的锌、β胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、粗纤维、果胶等多种微量元素，常吃南瓜能够提高人体免疫功能，预防骨质疏松，护眼、护心和抗癌等保健养生功效。另外，常吃南瓜籽有益大脑健康。
菠菜
菠菜是春季应季食品，菠菜中富含丰富的铁质、维生素C、铁、钙、等营养物质，多吃菠菜有助预防近视、补中益气、促进人体新陈代谢、美颜抗衰老。
酸奶养胃：早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。牛奶也能养胃。但，有胃溃疡的病人切忌饮用酸奶与牛奶。因为胃溃疡主要就是由胃酸腐蚀胃黏膜造成的，并且治疗胃溃疡的药物大多拒绝给药期间服用牛奶酸奶等乳制品，所以有胃溃疡的病人切忌饮用。
对于养胃这个话题很多人都是非常关心的，现在也有越来越多的人们都会去养胃，因为生活的不规律让自己的胃部受到很大的损伤，所以只能是依靠养胃来让自己的胃部更加的健康，而且养胃的方式也是层出不穷的，不过最好的还是食疗的养胃，那么在食疗养胃的时候一定要注意不能够吃太多的食物，要少吃多餐，这样对于胃部才是最好的。
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很多人都说，能吃是福，意思是能吃的人比较有福气，不会太挑食，胃较好，但是，很多人都没有注意到，吃什么食物可以养胃呢，相信大家都没有太过重视，其实，能吃并表示可以胡吃海吃，不要给胃过多负担。那吃什么养胃呢？该注意些什么呢？接下来小编来讲讲。
1、养胃主食宜软，不宜硬。主食是人体成长发育必需品，中国主食大部分以稻米、小麦为主，主食淀粉含量高、糖类、卡路里高，给人体提供必需的能量，通常，较软的食物易消化，不会造成胃负担过重，因此应该多吃一些柔软的主食，例如：小麦、小米、稻米等等。
2、肉类宜温性，忌过热、过寒性。脾胃功能健全的人气血好，脾胃虚弱的人易乏力、头晕等，滋脾养胃需进食温性食物，温性食物有强身益气，滋补肠胃的作用，太过热性的食物只会造成肝火、胃火旺盛，适得其反。
过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病，因此养胃需吃温性食物，例如：牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等等。
3、养胃宜清淡，忌辛辣。清淡的食物多以蔬菜瓜果为主，例如：菠菜、小白菜、菜心、芹菜、冬瓜、苹果、香蕉、芭乐、杨桃、香瓜、菜瓜等等。
4、养胃食物宜新鲜。养胃的食物一定要是新鲜的食物，罐头食物、腌制食物、熏制食物、腊味等等含有亚硝酸盐，易引发胃细胞癌变，可以说是胃部杀手。新鲜的食物，各项营养成分都是天然的，适合人体吸收，我们要多吃一些应季的新鲜的蔬菜、肉类等等。
总之，养胃即养人，大家在日常饮食中要多吃一些养胃食物，不要让你的胃受累。
实际上，胃是个很脆弱的器官，刺激性食物会伤害到胃，容易引发胃出血、胃溃疡、胃胀气、腹泻等疾病，因此，爱护胃首先要从节制吃辣开始。与之不同，清淡的食物反而是养胃的，这是由于胃细胞需要养分，恰好清淡食物容易消化，供给给胃部足够的营养。
胃部是人体当中非常重要的器官，如果是一个人的胃部不好的话，那么饮食的消化就会受到影响，还有对于各种饮食的吸收，这样就会导致一些疾病的出现，比如说胃炎或者是便秘等情况的，由此可见胃部的保养是非常重要的，尤其是在寒冷的天气当中一定要选好养胃的方法。
紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放入酱油炝锅，加适量的清水，投入虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加入佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温，胃热炽盛者少食
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
功用:补气健脾养胃。
清炖鲫鱼
原料:鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。
养胃的方法基本上来说都是用饮食来进行调理的，因为只有饮食调理的话才更加的没有副作用，而且还能够起到保护胃黏膜的作用，比如说清炖鸡汤就是一种非常好的养胃汤，这对于缓解自己腹部疼痛也是有非常好的功效，可以起到治疗胃寒的情况。
俗话说，胃病三分治七分养。所以，我们在日常生活中养胃的方法是包含了很多种。但是养胃的方法也是因人而异的。究竟哪一种方法最适合你自己使用呢?除了药物治疗之外，我们今天给大家介绍一些适合养胃的食物，看看养胃的食物有什么，然后再去选择适合自己的饮食方式来滋养肠胃。
甘蔗汁：养胃的食物有什么，看看甘蔗吧。作为常见的的一种水果，甘蔗有着它不同的一面，那就是我们只取它那甘甜的汁水。甘蔗汁含有丰富的水分以及糖分、有机酸、钙、铁等营养物资，同时它味甘性凉，对缓解肺热的肠胃热颇有奇效。如果你能感到自己的胃火比较大的话，就一定要多吃一些甘蔗哦!这是对我们的胃部非常有好处的，想拥有健康的胃部就吃起来吧!
白萝卜汁：作为最常见的根茎类蔬菜，白萝卜在各地都有种植和食用，其生熟均可食用，味道略带辛辣。我国流传已久的中医早有指出，饮用白萝卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虚弱者不宜服用。所以，如果想通过白萝卜汁来解胃热，请先咨询医师以了解自己的脾胃类型。不喜欢生萝卜汁的，也可以将白萝卜煲汤后饮用。
麦冬茶：麦冬茶是一款非常好的去胃火的茶。麦冬具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的作用。取5-8粒麦冬置于杯中，先用少许开水冲泡润湿，再加入足够的开水冲泡。也可以煎水代茶饮用，效果同样很好。麦冬除了可以单独冲泡外，还能和玉米须、桑叶、绿茶搭配。
胃属于我们人体内的六腑之一，对人们起到了消化吸收的作用。若是我们的胃不好，就会造成我们平时吃的食物养分无法吸收，从而造成我们身体营养不良、消瘦等症状发生。因此我们在平时需要多爱护自己的胃，了解养胃的食物有什么，多吃一些养胃的食物才对。
现在已经有越来越多的人们都知道养生的重要性，所以都会去学习养生的方法，但是胃部是人体当中最不好去保养的器官，因为胃部稍不注意的话就可能会受到损伤，所以在保养的时候只能够去吃一些食物，最好是不要用任何的补品，因为如果补品吃多的话也是会有一定的副作用，没有食疗的方法那么好的。
鲢鱼：用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
狗肉：性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉：性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
虾米：非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
板栗：栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻
要是想要吃养胃的话其实非常简单的，最主要的就是要让自己平常的饮食变得规律起来，因为毫无规律的饮食习惯是会直接损伤到自己的胃黏膜，却还不能够去吃一些特别没有营养，而且还不健康的食品，这都是会导致我们的胃部出现各种各样的问题。
在中医中讲究对于身体要靠养，特别对于胃病，中医中有明确的介绍治胃病三分治七分养，所以对于胃病来讲预防最为重要的，而对于那些存在一些老胃病的患者来说，如果不注重日常的调养最终会造成更为严重的胃部疾病甚至引发癌变，所以在生活中我们可以选用一些食物来进行健脾养胃。
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
除此之外，我们还可以选用一些包心菜，这种菜营养含量非常的高，对于一些老年胃溃疡患者其中含有的维生素c可以有效地促进溃疡部位愈合，而且还可以提高人体的免疫力增进胃部健康平衡。对于以上的这些食物是健脾养胃最为重要的一些食材，所以我们在日常的生活中可以多进食一些。。
因为不规律的作息时间和没有节制的食用一些食物以及工作压力大等等的许多种原因，肠胃不适的朋友是越来越多了，不单单是大人，有些小孩有时候也会出现肠胃不舒服的时候，显然养胃已经成为一个很值得关注的话题了。小编要给大家介绍的就是一些可以养胃的食物，现在就一起来看看吧
1丶糯米江米红枣粥 糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。” 以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。
2丶糖姜片、糖姜水： 糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。 糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。
3丶姜制枣豆 红枣1000克，黑豆1000克，姜500克（切片），洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、 姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。
4、茴香狗肉汤 备料：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。 制作：将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。
以上就是小编给打家介绍的可以养胃的一些食物了，材料都是比较常见的价格也不会太高，做法也很简单而且方便，有胃病问题的朋友们也是可以尝试着来做做看的。除此之外胃不好的朋友也要忌甜食和烟酒，不然相信就是吃再多的养胃食物也是于事无补的。
现在有很多人因为工作或者其他的什么原因，都没有好好的吃饭，长时间的积累下来就得了胃病了，肠胃不好的人其实是非常痛苦的，特别是吃东西的时候，很多的东西都要注意不能吃，但是在我们生活中还是有很多的食物是可以养胃的，那么什么样的食物可以养胃呢?一起来看看吧。
花生，蜂蜜都是养胃的。
核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨、榴莲，防脂肪积聚，补心益气生津止津。
大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。
花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃。
有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。
如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，瓜果就可以相对多吃一点的。
对于肠胃不好的人来说，这些食物简直就是福音了，上面已经介绍了这么多了，但是还是要靠你们自己在平时的日常生活中自己注意去保养自己的胃，不要随便吃一些乱七八糟的东西，而且食物也可以煮的比较软一点，这样你的胃会更舒服一些的。
胃部是人体最重要的身体器官之一，胃部健康的话，那么就可以很好的进行食物的消化和营养的吸收，但是如果胃部不健康，就会对正常的生活和工作造成很大的影响，经常会出现胃疼、食欲不振、干呕、恶心、腹泻等情况。这和日常的饮食有很大的关系。那么到底怎么吃才可以养胃呢？
菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
山药
随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
胡萝卜
性味甘平，中医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
通过文章中的介绍，我们了解了一些对胃部好的食物，如果胃部不健康的话，那么可以通过这些饮食调理的方法进行治疗。当然还有很多的食物也是可以养胃的，比如牛奶、小米粥、汤水、卷心菜、冬瓜、苹果等等，总之少吃刺激性的食物是比较好的。
在我们国家由于生活节奏的加快，饮食不规律，造成70%以上的人都患有胃病。在我们中医临床上讲究胃病三分治七分养。这七分养就是指我们在日常生活当中，关注于饮食调节可以将胃肠道系统功能更好的调养到正常水平，而要更好地调养胃肠道系统功能的话，保持，良好的饮食和作息习惯是非常重要的。
养胃应该养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
养胃的食物有很多，大家可以根据自己的实际情况选择，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病。
另外在我们生活当中养胃效果比较好的食物还有红枣，南瓜等等为了更好地发挥各种食材的养胃效果我们可以将多种食材放在一起熬粥，这样不仅可以让各种食材的营养充分地融合在一起，而且粥类比较软蓝，更容易被人体消化，而且对于胃肠道黏膜没有刺激，养胃效果可以达到最佳。
大家身边肠胃病的患者是非常多的，这也一直是临床上的常见病。肠胃不好主要是由于长期的不良生活习惯造成的，而日常生活中大家就要多多的护理大家的肠胃健康才行。其实生活中有很多的食物有助于大家养胃，那么，可以养胃的食物有哪些？对于比较养胃的一些食物，大家来一起看看下文的具体的介绍。
1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
2、粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等， 并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸 性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
可以养胃的食物有哪些？上述这些食物都是比较的适合养胃的，大家平时可以适当的吃些养胃的食物。养胃就要养成比较健康的饮食习惯，规律的饮食，不要暴饮暴食，也不要饿肚子。平时少吃些刺激肠胃的食物，尽量吃清淡的食物，多吃蔬菜和水果。
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