老年人的饮食养生

2019-10-07 │ 老年人的饮食养生 老年人饮食养生

预防老年人腹胀的饮食习惯!

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的饮食养生方法呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“预防老年人腹胀的饮食习惯!”,但愿对您的养生带来帮助。

老年人随着消化系统功能的减弱和新陈代谢的减慢,很容易腹胀。腹胀使老人食欲减弱,对老人的健康造成威胁。因为年龄增长,身体抵抗能力变弱。并且食道,胃部等各个器官的老化,消化功能减弱。

很多老年人会出现腹胀的症状,此时如饮食不当,很容易导致腹胀。那么饮食上如何预防老年人腹胀呢?下面介绍预防老年人腹胀的饮食习惯。

1、杜绝狼吞虎咽

这种习惯会将气体带入肠道,因而产生腹胀。尽量少喝碳酸饮料和啤酒,含有果糖或山梨醇的甜点,也是产气的食物。

2、晚餐少吃产气食物

首先是各种豆类。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。

3、多吃护胃、顺气食物

有些食物有养胃和顺气作用,比如山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效;白萝卜可顺气,但要熟着吃,比如炖汤。此外,山楂、洋葱、大蒜都对胃肠有益。

4、高纤维食物别过量

过量吃高纤维食物容易在胃肠内产生大量气体。比如麦麸纤维含量高达31%,笋干达到30%,辣椒超过40%,其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等,各种杂粮如荞麦面、玉米等也属高纤维食品。吃这些食物要注意搭配,不能过量。

5、用餐前休息片刻

用餐前,先消除疲劳,用餐时会大大缓解胃胀气。

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老年人腹胀怎么办老年人腹胀吃什么好


老年人腹胀怎么办?老年人因为年龄增长,新陈代谢减慢,身体抵抗能力变弱。并且食道,胃部等各个器官的老化,消化功能减弱。此时如饮食不当,很容易导致腹胀。老年人腹胀吃什么好?

一、晚餐少吃产气食物

首先是各种豆类。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。

二、多吃护胃、顺气食物

有些食物有养胃和顺气作用,比如山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效;白萝卜可顺气,但要熟着吃,比如炖汤。此外,山楂、洋葱、大蒜都对胃肠有益。

三、杜绝狼吞虎咽

进食太快,或边走边吃,会连带吞进不少空气;常用吸管喝饮料也会让大量空气潜入胃部,尽量少喝碳酸饮料和啤酒,含有果糖或山梨醇的甜点,也是产气的食物。

四、高纤维食物别过量

高纤维食物如豆类、面食、土豆以及卷心菜、花菜、洋葱等蔬菜,都是在肠胃部制造气体,最后导致“腹胀”。因此,患者不妨在每次“腹胀”后回忆一下刚刚摄入的食品,然后记录在案——经过对照比较,您很快就能发现引起“腹胀”的“罪魁”。麦麸纤维含量高达31%,笋干达到30%,辣椒超过40%,其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等。

五、克服不良情绪

焦躁、忧虑、悲伤、沮丧、抑郁等不良情绪都可能使消化功能减弱,或刺激胃部制造过多胃酸,其结果是胃气增多,腹胀加剧。

六、适度补充高纤维食物

高纤维食物并非只会导“腹胀”——有时恰恰相反,反而有减轻“腹胀”之效,特别是在摄入高脂食物后,这时因为,高脂食物难以被消化、吸收,因而在肠胃里逗留时间也往往较长,而一旦有纤维加入,受阻塞的消化系统很可能迅速得以疏通。

老人嗳气腹胀可饮茉莉花普洱茶

冬季,很多老人出现嗳气、腹胀,可取茉莉花、石菖蒲各6 克,熟普洱茶3克,冲入沸水,盖闷10分钟后饮用,每日1剂。茉莉花具有理气开郁、芳香醒脾的功效;石菖蒲可以辟秽、和中、化湿;熟普洱茶具有温胃散寒、消食导滞的作用。三药合用,可以疏通中焦,消除暖气、腹胀。现代药理学证实,茉莉花和石菖蒲的主要成分为苯甲醇、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯,具有舒缓胃肠道平滑肌的作用。

预防老年人预防心脏猝死吃什么好


我们经常会看到一些老年人平时都是好好的,也没有什么大的疾病,怎么突然就去世了呢,这和平时的一些疾病是有很大关系的,很多的疾病都能够让患者突然的就死亡了,常见的就是老年人心脏猝死,我们在平时应该去了解一些科学的预防措施,要知道老年人心脏猝死吃什么好。

了解老年人心脏猝死吃什么好是很有用的,我们可以从平时的饮食中去预防老年人心脏猝死的出现,特别是有一些心脏病的患者,就更要注意了,要注意去护理,避免病情的发作。

六项招数防猝死

总的来说,防猝死应注意以下六个方面:

一、增强定期检查及治病意识,及时发现及时治疗各种心脏病,特别是对于心脏有器质性病变,但症状不明显的中年人。

二、戒烟。吸烟者的冠心病发病率较不吸烟者高3.6倍,吸烟与其他危险因素如高血压、高胆固醇有协同作用,可以使冠心病的发病危险性成倍增加。

三、养成良好的生活习惯,不酗酒、劳逸结合、健康饮食、多吃新鲜瓜果、控制甜食、低盐饮食,少吃煎、炸、熏、烤和腌制食品,用餐不宜过饱;进行规律的有氧运动,谨防感冒,保持大便通畅。

四、经常测量血压,积极治疗高血压、高血脂、高血糖。

五、控制体重、防止肥胖。肥胖给心血管系统带来不利负担,研究显示,体重超过标准体重5公斤,心脏负担即增加10%。

六、避免精神过度紧张。精神紧张可使血压升高、心脏负担加重、诱发心律失常,情绪激动易诱发冠心病等身心疾病,甚至会使已患有心血管疾病的老人发生心肌梗死等意外。

八成猝死有预兆

尽管猝死常常难以预测,但部分因素与猝死的关系十分密切,这些因素通常被称之为危险因素。研究发现,高血压、高血脂、高血糖和冠心病密切相关,吸烟、肥胖、体力活动少等不健康的生活方式也与冠心病及心脏性猝死有关,此外精神抑郁、精神负担重的人群猝死发生率相对较高。

并非所有的心脏性猝死都毫无预兆。文献报道指出,80%的患者在猝死发生前有过不同程度的预兆,其中22%的患者会有心绞痛,15%的患者出现呼吸困难,其余的还会出现恶心、呕吐、头晕等症状。一般情况下,若有以下预兆应及早前往医院检查,它们包括:发作性的胸部闷痛或压迫感、心慌、乏力以及头晕;若突然出现低血压、胸痛、出冷汗、呼吸困难、头晕,很可能是猝死发生的预警信号,这时应强化急救意识,第一时间前往医院诊治。

老年人心脏猝死吃什么好大家应该知道了吧,特别是平时有冠心病其他心脏病的人就更应该去了解一些科学的饮食问题了,要知道吃什么好,对于今天我们介绍的预防猝死的一些常识应该重视起来,才能够避免自己受到严重的危害。

几大饮食习惯影响人的寿命!


随着生活的变好,很多人也越来越关注自己的健康,人们都希望自己能健康长寿,但是生活中有很多因素都会影响人们的寿命,特别是一些饮食习惯,下面就一起来看下吧。

享受美食是一件大快人心的事情,可是由于现代高节奏的生活,迫使人们对饮食方法发生了很大的改变,可是谁知道不当的饮食方法会加速我们的死亡,使我们的寿命变短。下面就来盘点下哪些饮食方法会危害我们的寿命吧!

1、不食早餐:

危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。

建议:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。如果时间真的赶,可以带些饼干什么的充饥。

2、晚餐太丰盛:

危害:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

建议:

第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。

第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

3、进食过快:

危害:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。

建议:应该细嚼慢咽,预留多点时间用来进餐。

原标题:用错杯子喝茶 七大最容易让你短命的饮食法

4、饮水不足:

危害:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能

建议:多喝水,勤上洗手间。

原标题:用错杯子喝茶 七大最容易让你短命的饮食法

5、果蔬当主食:

危害:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病

建议:在使用水果当主食的时候,首先要看看自己的体质是否适合。

原标题:用错杯子喝茶 七大最容易让你短命的饮食法

6、餐后吸烟

危害:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

建议:全面戒烟。

原标题:用错杯子喝茶 七大最容易让你短命的饮食法

7、保温杯泡茶

危害:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。

建议:换杯子泡茶。

不良饮食习惯9个饮食习惯小心减寿


只有饮食健康了,我们的身体才会健康,但是在我们的神火中会有一些不健康的饮食习惯来危害大家的身体健康,你想要知道哪些饮食习惯是不健康的吗?那就马上跟着小编去看看吧!

1、丢掉含维生素最多的部分

人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。

例如,有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉,实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。

再比如,做饺子馅的时候把菜汁挤掉,维生素也会损失70%以上。正确的方法是,切好菜后用油拌好,再加盐和调料,这样油包菜的方法,饺子馅就没那么多汤了。

2、小火炒菜

维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火焖,应该用旺火炒。

再有,加少许醋,也有利于维生素保存。

还有些蔬菜更适于凉拌来吃,比如黄瓜、番茄等等。健康饮食必知的小知识剩饭如何吃不致癌

3、菜做好了不马上吃

很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面,等上一段时间再吃。

这样也会损失大量的营养物质,试想,辛辛苦苦做好的饭菜,因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养,该多可惜啊。

4、吃菜不喝汤

炒菜时,蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了,不喝多可惜。

5、先切菜后洗菜

食堂的大师傅经常为了省事儿,先切菜再放在一起冲洗一下。

很多人不以为然,其实这样做也会令大量的维生素白白流到了水中。

6、吃菜不喝汤

炒菜时,蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了,不喝多可惜。

7、生吃蔬菜不洗干净

现在蔬菜污染越来越严重,有各种农药和寄生细菌的残留,因此生吃蔬菜最好洗干净、去皮。

8、过辣

辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯,也把它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表,是一种诱发食欲,增添养分的理想调味品,并深受潮湿低洼地区人们的喜爱。它能增香添色,刺激食欲。

辣椒――辣椒中的辣味成分辣椒素营养丰富,可增强食欲,被广泛应用在烹调中。辣椒含有多种生物碱能刺激口腔黏膜,促进唾液分泌及胃蠕动,有利于食物消化;辣椒中含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病,同时有利于使呼吸道畅,治疗感冒。长期摄取辣椒,能强化个人对抗衰老的能力。

禁忌:不可大量摄取,否则会引起神经系统损伤,消化道溃疡。同时,患有食道炎、喉咙炎、牙痛、痔疮、肺结核、高血压以少吃为好。

花椒――具有去腥味、去异味、增香味的作用。花椒含多种挥发油和芳香物质,除了有很好的除膻解腥作用,还有止关节痛、牙痛,温中散寒的功效。

禁忌:由于花椒为热性调料,会使人燥不能忍,引起消化道和泌尿道一些病症,所以夏天不宜食。

9、过酸

食醋――主要起增加酸味、香味、鲜味及和味解腻、去腥除异味的作用。醋能促进新陈代谢,食醋是有效防止动脉硬化、高血压的方法之一。醋还能增进食欲,并促进消化液的分泌,同时具有很强的杀菌力。它能在30分钟内,杀死沙门氏菌、大肠菌等多种病菌,多吃醋还能维持肠道酸性,达到祛除有害病菌的效果。在室内熬醋熏蒸,对感冒有一定的预防作用;用醋水漱口可治疗轻度的喉咙炎。烫伤时,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好无瘢痕。

禁忌:醋不宜大量饮用,尤其是胃溃疡的患者,更要避免喝醋,以免对身体造成伤害。吃羊肉时也不宜食醋,否则会消弱两者的食疗效果,并可产生对人体有害的物质。

推荐一日三餐健康食谱:

早餐:

炒蛋一份(一个鸡蛋或者两个蛋清)226g低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麦面包

此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钙340毫克

其他富含蛋白质的食物:奶酪、熏鱼

午餐:

蔬菜汤一碗、莴苣一个、碎萝卜一碟、番茄一只、鸡腿一个、芝麻饼一个

此午餐含热量330卡、脂肪10克、胆固醇80克、钠1130毫克、碳水化合物29克、纤维质5克、蛋白质33克、钙120毫克

其他适合中午吃的抗病食物:芹菜、浆果、柠檬、白兰瓜、葡萄汁。

总结:上面介绍的几种影响健康的饮食习惯,大家都记住了吗?在平时饮食中,这些坏习惯千万不要有哦!它会影响大家的健康的,还有就是小编为大家推荐的一些健康食谱,大家可以试试哦!

良好的饮食习惯


在生活中有很多问题都是需要注意的,尤其是对自身饮食情况,都是要进行合理安排,很多人的饮食情况都不是很好,尤其是对一些上班族们来讲,更是在饮食上随意的进行,这样对自身健康是没有任何好处的,没有良好的饮食习惯,对身体各方面都是有着很大的损害。

那如果拥有良好的饮食习惯呢,在这个问题上也是很多人不太了解的,想要拥有一个好的生活习惯,就需要对自身各方面进行很好的改善,使得饮食能够健康进行。

良好的饮食习惯:

一、饮食六宜

宜早:人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。

宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。

宜少:人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。

宜淡:饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。

宜暖:胃喜暖而恶寒。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收。

宜软:坚硬之物,最难消化,而半熟之肉,更易伤胃,尤其是胃弱年高之人,极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。

二、饭前喝汤

我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤,再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯,究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大,日久,容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。

通过以上介绍,对良好的饮食习惯也是有着很好的了解,因此在饮食的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对一些选择饮食减肥的人群,在饮食减肥上,食物的选择也是很关键,这样对减肥才会有很好的帮助。

改善饮食习惯方法


很多人长期饮食不当,食物对人的身体来说是非常好的,很多疾病是由于吃造成的,而身体肥胖也是因为吃造成的,吃对人们的身体来说非常的重要,要吃得健康才能保证身体健康,而平时的饮食习惯很多人都没有培养好,如果饮食生活不搭配好的话很容易对身体造成困扰,那么改善饮食习惯的方法有哪些?

第一,适度节食

对很多人来说,减轻体重是向身体健康迈出的第一步。这是因为,肥胖容易引发像心脏病和糖尿病这样的健康问题。但是,必须引起注意的一点是,节食一定要把握适度这个原则。很多减肥者因为想在最短的时间内发挥减肥效果,而严格控制进食量和摄取食物的种类,这都是不健康的节食方法。因为这不仅剥夺了进食的乐趣,同时,还容易导致人体必需营养素的缺乏。

正确的做法是改变不良的饮食习惯,循序渐进地减少食物的摄入总量。多吃淀粉类食物,如馒头、面包、面条、土豆等,还要尽可能吃含有全麦成分的食物;少吃高脂肪食物,如火腿、糕点、奶油等;多吃水果蔬菜,因为它们不但脂肪含量低,还能增加饱腹感,减少饥饿的感觉;喝牛奶时尽量选择脱脂牛奶或者低脂酸奶;吃肉不要吃皮,因为皮里的脂肪含量要比肉里多得多。当然,最重要的一点还是要注意加强身体锻炼。

第二,加强锻炼

体育锻炼是健康生活习惯中十分重要的一部分,也是帮助我们减轻体重,保持完美身材的最佳途径。大家不妨回想一下,在年初时有多少人为自己制定了很好的健身计划?有多少人能坚持落实自己的健身计划?每天又有多少时间是在沙发上度过的?所以,把锻炼变成生活的一部分,把健身当成一种生活享受是目前很多人需要改变的观点。无论是游泳、散步、骑车或是参加健身俱乐部,都是很好的锻炼方式,锻炼的形式并不重要,贵在坚持。

第三,少吃脂肪

我们不建议完全不吃脂肪,因为健康的身体离不开脂肪,但是,我们摄入的脂肪种类必须控制。

l.饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量,增加患心脏病的风险。饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有大量的饱和脂肪。

2.氢化脂肪,也称为氢化植物油,它主要用在一些饼干、蛋糕、人造黄油等的制作过程中。含有氢化植物油的食物(在食物配料表中均会标明)通常都含有大量的反式脂肪。反式脂肪同样也会增加血胆固醇的含量,增加患冠心病和心脏病的风险。一些研究结果显示,反式脂肪比饱和脂肪对人体健康的不良影响更大。

因此,我们必须用含有不饱和脂肪的食物来替代含有氢化植物油和饱和脂肪的食物。因为不饱和脂肪能够帮助人体降低胆固醇含量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和脂肪。当然,并不是不饱和脂肪吃得越多越好,我们还需要减少脂肪的摄入总量,只有这样才能减少能量的摄入,不会导致肥胖的发生。

一定要注意了,必须要合理给自己搭配饮食生活,让自己吃到最健康的食物,吃的食物必须要清淡,还要记得低脂肪,这样的食物才是最健康的,而改善自己不良的饮食习惯必须要懂得如何来给自己合理搭配,不仅饮食习惯要搭配好,平时的生活习惯也必须要搭配好。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《预防老年人腹胀的饮食习惯!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老年人的饮食养生”专题。

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