山楂怎么保存的呢
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供山楂怎么保存的呢，相信能对大家有所帮助。
山楂是很多人都喜欢的一种食物，但虽然她们味道鲜美却不容易保存，所以很多人都为新鲜山楂的保存问题而头痛。其实，只要将山楂制作成为美味、可口的食物，这样不仅会令营养价值更高，同时也能够延长山楂的保存时间，一举多得。今天，小编就来和大家一起说说新鲜山楂怎么吃，一起来看看吧。
中医方面认为，山楂是一种很好的重要，具有活血的作用，能够有效的促进血液之中的废弃物排出体外，经常服用能够很好的促进身体之中的血液循环。不仅能够调养气色，同时还具有减肥瘦身的作用。山楂性微温，服用之后具有活血、降压以及消脂减肥还有止痢作用。
10月份是山楂的季节，街头小巷水果超市都能见到山楂的身影，还能吃到美味的糖葫芦山楂。山楂不仅能开胃，多吃还能降压降脂，但是有部分人不宜多吃，会对身体造成不利影响。
进入10月份，山楂和山楂制品陆续上市，作为秋季市场常见水果，山楂尤其是以山楂为主要原料做成的冰糖葫芦为普通老百姓所喜爱。但是你知道吗？这个看似普通的红红的水果，还有着消食、降压、降脂等多种功效呢。
食用山楂有讲究
陈昱倩介绍说，有研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，使人胃消化蛋白质的功能增强。山楂中对人体最有益的成份是总黄酮和金丝桃苷，由于焦山楂的总黄酮量最高，价钱不高，性价比高，所以可作为降压降脂的药材的首选。
但由于炮制过程中的高温处理导致脱水、甜味消失等原因，不建议作为食品日常食用。对于喜欢用干山楂泡水作预防治疗的人群来说，因总黄酮和金丝桃苷含量低，干山楂起不到降压降脂作用，建议在中医师的指导下生食山楂。
市场上售卖的山楂罐头等山楂制品中，由于加入了一定量的糖和防腐剂，总黄酮和金丝桃苷含量都比较低，仅建议作为休闲食品食用，不建议多吃。
夏公旭还表示，山楂可生吃，也可煮熟了吃，按中药制法又分为生、炒、焦、炭四种，不同制法的山楂功效也不相同。一般生山楂、炒山楂用于减肥，因其有降脂瘦身的作用，还能活血化淤；而熟山楂和焦山楂能增强消化功能，多用于消肉食积滞；炮制后的山楂炭多用于治疗痢疾和肠炎。
四类人不宜多吃
1、怀孕前三个月的孕妇：山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用，比如《食鉴本草》中记载山楂能“化血块，气块，活血。”刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，过多食用山楂可能诱发流产。但是，要生产的孕妇可以适当吃山楂，以刺激子宫收缩。另外生产后，恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以在中医师的指导下适当多吃些。
2、换牙期儿童：《随息居饮食谱》中说多食山楂“耗气，损齿。”正处于牙齿更替时期的儿童，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。
3、血脂过低者：山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。
4、脾胃不好者：山楂的“促消化作用”要归功于其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃溃疡、食管炎等患者，本身就胃酸分泌过多。再大量食用山楂，胃肠道会不堪重负。同时，山楂中的一些特殊物质，遇到胃酸易凝结成沉淀物，有可能诱发胃结石。
山楂有五大功效作用
1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。
3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
5、山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。
山楂的保存方法3-7天
山楂是药果兼用树种，果实大多数是红色的，质硬，果肉薄，味微酸涩。成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。放在陶制容器中或用保鲜袋包好放进冰箱。
新鲜山楂怎么吃？相信通过这篇文章之中大家都已经具有足够的想法了。正确的做法不仅能够延长山楂的服用时间，同时还能够最大限度的发挥山楂的作用以及美味，有兴趣的朋友可以自己在家DIY。但是，食用山楂也要适量，不可过多食用，以免产生过多胃酸，对肠胃不好。
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有很多人比较喜欢吃山楂酱，就像我们在吃面包的时候就可以加入一些山楂酱，这样的山楂酱，吃起来口感是非常好的，而且山楂酱的制作方法也是多种多样的。但是在制作之后一定要注意保存，不然存放不到我们做出来的山楂酱就白做了，那么山楂酱怎么保存比较妥当呢?
自制的山楂酱，里面的白糖本身是很好的防腐剂，做好的高糖度山楂酱在冰箱内存放三个月是不会有变质的问题，只是存放时间越长风味会下降，如果送人的话当然早一些比较好。自制山楂酱--这款山楂酱，没有添加防腐剂。只用山楂和砂糖调制的。绿色食品，营养又美味。酸甜适中。饭后吃点有利于帮助消化，也可以夹面包或蛋糕来吃。味道都不错哦。
分离的原则是皮上可以有肉，肉上不能有皮。
先全部剥完皮，再分离果肉。不要剥一个分一个，山楂里果胶含量很高，这样分用不了一会手上就粘的难受了。
建议大家右手拿一把小刀，剥皮和分离果肉会方便些。另外在左手边放一碗清水，分离几个就把手放进去洗一洗，否则被果胶糊的很难受。
果肉放在一边，把剩下的东西统统放进锅里煮。大概煮1个多小时，中间要用铲子按一按，尽量把核上沾的肉都煮下来，水不够了再添点水。
下脚料煮好后，把渣子过滤掉。用细过滤网，用木铲或勺子不断的碾压，使里面的细果肉都过滤出来。压一会把过滤网反过来看看，就会看到下面有一层细细的果绒，把它们刮下来，如果重复操作，就会刮下很多细绒，它们会增加果酱的粘稠度。我们自己做的果酱是纯天然的，可不是超市里买的那种加了很多明胶的。
冷却后可以放桂花酱(依各人口味添加)
装在密封的玻璃瓶里冷藏保存就可以了，可以保存很长时间。我最长的保存时间是一个多月，再长就没试过了。这是山楂羹的图片，做山楂羹不需要放果绒，所以用来夹面包就有点稀了，但空口吃很口感很好，还有很浓郁的山楂汁。每天吃小半碗就能起到保健的作用，有营养的东西很多，贵在坚持。
注意：做果酱要少放点水，因为细果绒太多，煮果肉时要不断搅拌，否则容易糊锅。做果羹要相对多放点水，不要放太多果绒，否则会影响口感。还要提醒大家注意的是，不管是山楂羹还是山楂酱都需要放糖，小朋友吃完后一定要记得漱口，否则对牙齿生长不利。不要吃生山楂，更不能空腹吃生山楂。山楂有营养但不要过多食用。
新鲜的山楂吃起来水分饱满一些，味道也浓郁，但是如果不懂得保存，新鲜的山楂很容易就会变质。储存新鲜山楂的方法有沟藏法、埋藏法、窖藏法等等，不过还是建议尽快食用，又或者晒干储存。
三种山楂贮藏保鲜方法：
1、沟藏法：选择高燥、阴凉、排水良好的沙质土，挖东西向、上宽下窄的水平沟，采果后将选好的果实顺沟一头依次呈屋脊形堆积。
2、埋藏法：在山坡的背阴处挖坑，坑深100厘米，直径70厘米，坑底铺一层细沙，厚约15-20厘米，然后把选好的山楂堆放入内，厚度50厘米，上面再盖上15-20厘米厚的细沙，最后覆土填平或堆起。
3、窖藏法：选择地势高燥，地下水位较低，空气流通，土质坚实处挖窖。有半地下式和地下式两种，山楂入窖时间一般在11月上旬，天气变时入窖最好。山楂要先装筐，在窖内存放时不要直接与土接触，果筐与地面之间要垫好秸秆，筐与筐间要留一定空隙，以利通风。
北方人平时是非常喜欢吃煎饼的，尤其是东北的煎饼卷大葱是非常受欢迎的美食，其实煎饼的种类也是非常多的，不同的地方，煎饼也是不同的，不过煎饼虽然好吃，但是煎饼不容易保存，煎饼是用面粉制作而成的，通常保质期是非常短的，尤其是在夏季，煎饼的保存时间更是特别的短。
煎饼怎么保存?
煎饼可以放到冰箱中冷藏，前提是要将煎饼放到袋子中封好，封好后就直接放到冰箱的冷藏室中，注意不是冷冻室是冷藏室，当要吃的时候提前半小时将煎饼拿出来。
煎饼也可以不用放到冰箱中，可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存，(不过阴雨天除外)，也要放到袋子里封口储存，不过这种办法保存的时间不是很长，一般用来储存少量的煎饼。
煎饼也很适合真空储存，将煎饼放到袋子中，然后将袋子中的气抽空，这样的办法是最好的，是储存煎饼时间最长的，而且当你要吃的时候打开袋子，煎饼还很新鲜，也是非常的方便的。
千万不要将煎饼上洒上水，煎饼适合干燥的条件下储存，如果煎饼上洒上了水那么，煎饼会非常快的发霉，所以说，煎饼洒上水了以后要立马将煎饼烘烤干，而且煎饼不能放到潮湿的环境中。
煎饼怎么煎不粘锅
首先，你得选对了锅。用平底锅煎饼最合适不过了，在平底锅里面很容易就可以将面糊摊开并且摊薄，而且翻到另外一面也不费劲。
然后，加入适当的食用油。油的作用不但是可以给煎饼增添香味与提升口感，更大的作用就是让煎饼不容易粘锅。这个简单的道理，你懂的。
最后，用小火慢慢煎。正所谓：心急吃不了热豆腐。煎饼需要一定的时间慢慢等。用大火是一下子熟不了的，只能一下子成了粘锅的黑炭。
大家都知道多吃水果对身体很有帮助，而平时多吃水果一般都能让我们的皮肤保持一定的水分，补充一定的维生素等，这都是一些比较普通的吃水果的好处。这次给大家介绍蓝莓，吃蓝莓的好处可不止上面说的那些好处，那么吃蓝莓都有上面好处呢，有下面几种情况。
增强免疫力：研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
提高脑力：蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
保护视力：研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
有益心脏健康：蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而增强心脏功能。
降低血糖：吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
防止膀胱炎：蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
防治便秘：1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
强壮骨骼：蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
减小肚腩：蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。
蓝莓比一般的蔬菜水果要更有营养，更能增强我们的免疫力。想要提高自身免疫力的人，这是一种不错的方法，蓝莓本身也是一种比较好吃的水果，极少数会出现不喜欢吃的情况，其次蓝莓还有很多的功效，每个人可以根据需要来补充。
柑橘是生活中常见的水果，很多人平时都喜欢吃柑橘，橘子虽然好吃，营养价值高，橘子虽然营养物质丰富，但是橘子是温性热，是不适合一次吃太多的，橘子吃的太多是会引起上火的，经常吃橘子的人都知道橘子是很难保存的，橘子是很容易变坏的，橘子的保存方法是很多人平时都很关心的问题。
柑橘怎么保存呢?
1、干燥通风处低温保存
橘子是芸香科柑橘属水果，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。
2、无菌密封保存
橘子营养丰富，细菌侵袭后很容易腐败变质，为了延长橘子的保存时间，可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着，低温密封保存。
柑橘怎样储存
1、选用耐贮藏的品种。椪柑、脐橙、柚、胡柚较耐贮藏，温州蜜柑次之。
2、把好桔果采摘关。在晴天时采摘桔果，采摘桔果时桔梗剪平，轻采轻放。避免桔果采摘时造成的机械损伤。
3、库房消毒。通风库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞。并在柑桔入库前一周用500倍多菌灵或甲基托布津喷洒消毒。在柑桔入库前2天应敞开门窗通风，防止因病菌伤害而影响柑桔贮藏效果。
4、防腐处理。需贮藏的柑桔要在采收当天进行防腐处理，最长不得超过2天。防腐保鲜药剂可选用25%施保克10毫升+2-3克 2,4-D钠盐+10-12.5公斤清水，处理柑桔750-1000公斤。方法是将采下的柑桔浸入配制的药液中，浸0.5-1分钟，然后取出晾干。
5、通风预贮。经防腐处理的柑桔放在通风的库房，打开门窗，利用空气对流，使果皮水分散失晾干，可有效减少变味果和腐烂果。预贮时间一般5-7天，如预贮时遇到雨天，可以延长到10-12天。通常以果皮晾干，果实失重3-5%为宜。预贮后的柑桔可以用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用具可用木条箱、竹筐或藤蒌等。
平时在家里我们经常会去保存一些食物，但是保存食物的方法种类有很多，有人说，可以将豆类倒入网篮中，连篮一起放入沸水中，搅拌半分钟，使豆子表面的虫子和虫卵被杀死，然后立即倒入冷水中，再将豆子放在阳光下暴晒干透，装入罐中。然后在加一些大蒜，这样处理的豆子才能保存好，下面就为大家介绍一下豆类怎么保存，希望能够帮助到大家。
保存花生技巧：
1：将花生米嗮4-5天，用清水漂洗，接着放入沸水中浸泡15-20分钟，捞出后趁热与盐和玉米面搅拌均匀，然后再嗮2-3天，最好用塑料袋或保鲜袋装起来即可。此方法可使花生米长时间不发霉，不变色。
2：把晒干的花生米放入容器中，然后在容器中放入几个干辣椒，盖紧容器口即可。此方法可使花生米一年内不变质。
巧防豆类生虫：
1：将豆类浸泡在沸水中半分钟,浸泡的同时搅动沸水。
2：将豆类从沸水中捞出，直接放进冷水中。
3：从冷水中捞出后，把它们放在太阳下晒干。
4：用一个密封性较好的容器存放晒干的豆类，同时放几瓣大蒜。
上面所介绍的就是豆类的保存方法，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，有很多家庭喜欢用瓶子保存豆子，虽然整齐漂亮，但是，在保存前要保证粮食是干燥的，并在干燥的天气装瓶，然后赶紧拧紧盖子，还可以加几粒花椒哦，这样就更加放心了。
草莓是生活中比较常见的水果，它不仅外观可爱讨喜，同时酸甜可口受到很多人的追捧。不过对于爱吃草莓的人来说，一次购买的少了不够吃，买多了又吃不完。而且草莓不耐放很容易就变质了。其实草莓只要好好保存是能一次多购买的，现在小编下面就来说说如何保存吧!
1、购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。
2、挑选草莓的时候一定要选择没有损坏的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到挤压碰撞破损，装袋子的时候要轻拿轻放。
3、保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。
4、草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去，然后把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
5、如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。
冰草莓吃法：
1、草莓可以习洗干净之后，把洗干净的草莓放进饮用水里面，再加上些冰糖，这样让草莓里面侵入甜味，过十分钟左右降水沥去然后在装在保鲜盒，冻好以后，想吃的时候，拿出来吃冰爽可口。
2、草莓冷冻好以后，夏天想吃的时候可以把草莓拿出来加上水化冻以后然后加入冰糖煮成粥状，放量以后很好吃，香甜可口。
对喜欢吃草莓的人来说这一次可以购买多一点草莓了，其实要想草莓能保存时间长一点，选择草莓也同样重要。除此之外怎么吃也很重要，如果以前你不了解的话可以通过阅读小编的文章哦草莓和其他水果一样都含有丰富的营养物质，所以适当的吃可以补充身体营养哦!
榴莲是很多人最爱的一种水果了，可是在吃榴莲的时候，大家都容易面对一个事情，那就是榴莲打开之后，如果一次性吃不完，到底要怎么保存才是最好的，是要放到冰箱里面的保鲜层还是冷冻层了，这是很多人所疑惑的，那么针对这些疑问，下面来为大家讲讲，榴莲的一些保存方法。
榴莲的保存方法有很多种，我们在打开榴莲之后，总会将榴莲的果肉一起拿出来，但是如果你觉得自己吃不完，那么把自己要吃的果肉剥出来就可以，其他的还是留着果壳，没吃完的时候把果壳再包住，外层用报纸或者其他东西包好，放到阴凉地方，或者冷藏室里面，同样也可以保鲜。
还有就是，放到冰箱的冷冻层里面去保鲜，就是将榴莲打开之后，果肉全部挑出来，把自己这一次要吃的拿出来，其他的放到保鲜盒或者是保鲜袋里面装好，放到冰箱的冷冻层，等到想吃的时候拿出来解冻，就可以直接食用，而且还有雪糕的口感和风味呢。
其实榴莲的营养功效价值是比较高的，它能够起到很好的滋补效果，健脾补气，补肾壮阳，而且，对于女性朋友而言还可以起到缓解痛经的效果，帮助保持身体的体温上升，是比较理想的寒性体质者的补品。
在生活当中总会遇到一些食物制作过多而食用不完的情况，特别是一些高营养的食物，如果直接的丢弃会造成浪费，饺子也逃脱不了这样的命运，如果是没有煮熟的饺子还很好处理，放在下次在食用就非常的方便，但是如果饺子已经煮熟了就不好处理，也成了很多人非常烦恼的问题。那么，煮熟的饺子怎么保存呢?
第一，煮熟的饺子怎么保存呢?煮好，放通风的地方凉透，保鲜袋盖好，明早油里煎一下当早餐吃。，刚才已经另外拿盘子装着了，打算睡前套保鲜袋，明早不坏就煎着吃，坏就丢了。本来想拿保鲜袋包好泡冷水里的，但是好像也不是很妥,千万别放保鲜袋，放冷水里这个办法还不错。放了很长时间有点凉，可以煎：平底锅放油，油热放饺子， 中火煎至饺子底微黄， 加水，急时可以加热水，不到一公分高就可以， 新鲜的饺子水可以再少一点 加盖中火至水蒸发没， 开盖大火煎一到两分钟， 煎至饺子底金黄， 拿个平底盘，扣在煎锅上面， 用手按住盘子，连锅整个翻。
第二，先放桌子上凉干,再装起来放冰箱里,这样不会粘到一起。如果饺子，放了很长时间有点凉，请问怎样可以煎，具体做饭是那些呢，平底锅放油，油热放饺子， 中火煎至饺子底微黄， 加水，急时可以加热水，不到一公分高就可以， 新鲜的饺子水可以再少一点 加盖中火至水蒸发没， 开盖大火煎一到两分钟， 煎至饺子底金黄， 拿个平底盘，扣在煎锅上面， 用手按住盘子，连锅整个翻...可以用冷开水冲一下饺子，使之冷却。
煮熟的饺子怎么保存呢?后放在盛器里，待全部冷却晾干后可以放入保鲜袋里分开储藏，第2天要吃的可以放在冷藏室，吃不完的可以放入冷冻室。吃的时候可以在饺子上喷少许水，放入微波炉开中大火2分钟即可(根据功率1000w和食物多少来决定时间长短)，如时间不够可以再开一次。盛凉沥干水份，用盘子或者其它东西平摆，再用保险膜覆盖好上面就可以放到电冰箱了
面包这种食物适合大多数人群，而且面包的种类也比较多，所以喜欢吃面包的人群就会一次购买多种口味，但是无法一次食用完，这样保存面包就成为了吃货们的难题，任何食物保存的方法不正确都会引发变质，变质的食物是不可以食用的，否则就会对身体健康造成伤害，那么做好的面包怎么保存呢?
第一，做好的面包怎么保存呢?冷冻保存能够锁住面包的美味。将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试哦!当然需要注意的是，很多人可能会将面包保存在冷藏室里，但这样做很容易让面包失去水分，变得干硬难以下咽，损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里，在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃。
第二，当然，冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷冻后之后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时，不妨将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可，或者放入微波炉中加热也是不错的，吃起来会很好吃哦!
做好的面包怎么保存呢?对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中，应当放在干燥的地方保存，并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱，则和之前所述一样，将面包切片后放入袋中，挤掉空气再放入冷冻室保存。
随着社会经济的不断发展，现在的年轻人应该都有一个深刻的体会，那就是我们的物质生活确实比以前丰富了很多倍，因此很多人都痴迷吃海鲜来满足自己的胃口。而有的人因为在外面点了太多的螃蟹吃不完，就想带回家进行一个短期的储存，那么吃剩的螃蟹怎么保存呢?针对这个问题，下面就由我来给大家做一个详细的解释吧!
熟螃蟹怎么保存?方法一
如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃蟹，才能在确保享受美味的同时，又兼顾了安全。
熟螃蟹怎么保存?方法二
保存的熟螃蟹，如果要吃的话尽量回锅蒸透后再食用，但要在冰箱的冷冻(不是冷藏)层里盖好，因为熟螃蟹跟雾、露等接触后有毒，第二天吃的时候必须再煮一次，在沸水里煮，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒，吃蟹时应佐以姜末、醋等，以防伤胃。 但是如果变味的话最好是丢掉了虽然浪费，但是健康更重要。
熟螃蟹怎么保存?方法三
如果把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。如果天气比较热，想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来，能保持螃蟹的鲜味。
保存熟螃蟹的注意事项
忌于吃死河蟹的后果，一些人会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透，然后放进冰箱保存，认为这样就不会有问题了。这是真的吗?煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢?答案是：熟河蟹可以隔夜吃，不过并非进了冰箱就等于进了保险箱了，存放过久的熟蟹仍然是易引发中毒的杀手。原理同样为上面提到的组氨酸。隔夜的剩蟹中，组氨酸会在一些微生物的作用下分解为组胺，回锅加热虽然可以杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，所以，吃存放过久的熟河蟹，同样可能导致组胺中毒。
通过以上几段话的一个简短介绍，关于吃剩的螃蟹怎么保存这个问题，相信那些爱吃海鲜的朋友应该有了一个清醒的认识了吧!当然我还要说明一下，一般来说螃蟹体内多多少少会存在一些寄生虫，因此我们在烹饪螃蟹的时候一定要通过高温烹饪，这样才能在品味美味的同时，保证我们的身体健康。
有很多的人们都是比较喜欢吃大闸蟹的，而且吃大闸蟹的方式都是清蒸，因为这样的话才可以很好的去保存大闸蟹里面的营养物质不被流失，但是大闸蟹在蒸熟了以后是很难去进行保存的，但是吃不完的大闸蟹如果不保存起来的话，就会显得非常的浪费，可是很多人的保存都是不科学的，就会让第二餐再吃的时候变得不那么新鲜，甚至有的时候会坏掉，所以就必须要学习保存的方法。
保存方法一
用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
保存方法二
选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。
因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。
保存方法三
如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法，把自己的浴缸——做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了。
因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。
综上所述，我们已经知道了蒸熟的大闸蟹怎么保存，通常来说都是放到冰箱里面的，这是最好的保存方法，因为冰箱里面的温度是可以保持大闸蟹不会变质，不过在保存的时候还需要将大闸蟹放到冰箱的冷藏里面的，这样里面的温度才可以达到5度左右的，而且必须要在蒸熟以后的大闸蟹上面盖上毛巾的。
山楂粉的功效价值比较高，可以起到很好的降血脂改善消化不良，以及治疗冠心病的功效以及作用，但是也要注意正确的吃法，可以用水冲服或者是添加一些蜂蜜冲水饮用。
1、首先，对于山楂粉我们可以冲水喝，就和黑芝麻糊、咖啡差不多的冲水喝。可以是凉开水也可以是温水，可以用来治愈消化不良等。
2、也可以添加一些蜂蜜进行冲水喝。蜂蜜+山楂双重保障，可以有效提升肠胃顺畅以及助消化等作用。也有助于降血脂、治疗冠心病等效果 。
3、当然，既然都已经是山楂粉了，就可以根据面粉等的做法去做一些山楂糕，比如说山楂粉+糯米粉或者藕粉，可以做出藕粉山楂糕食用。方便还好吃。
4、也可以和菊花一起，作为山楂菊花茶喝，可以清热降火、有助于消化。而且山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。
5、也可以和着山药一起做成，山药山楂糕，或者山药山楂羹，主要是将山楂粉作为面粉打成糊，将洗净切段的山药放入锅中，等水滚之后放入山楂糊搅拌即可。
6、山楂属于凉性较大的东西，对胃不怎么好 ，不建议空腹吃，也不建议长期吃。特别是胃不好的人，要尽量少吃。
7、山楂也尽量不要和胡萝卜、猪肝、虾一起吃，会食物相克，可以加速维生素c的分解，不利于营养的吸收，量大的时候还会引发腹泻等严重问题。
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