养胃的食物都有什么呢
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“养胃的食物都有什么呢”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在平时生活上，因为我们饮食不规律，暴饮暴食，或者过度饮酒等现象，都是会造成我们的肠胃功能下降。那么，我们应该怎么样去改变肠胃功能下降的状况呢。今天我们就看一下食疗养胃的方法，看看生活中养胃的食物都有什么，然后再去选择一些可以养胃的食物去滋补自己的肠胃。
米类：粳米，又名大米，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。
菌类：蘑菇甘，平，入胃，肺经，有健胃开脾的功效，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。银耳甘，平，入胃，大肠经，有滋补生津，润肺养胃的功效。
蔬菜类：甘蓝，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡，为：甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升，略加温，饭前饮用，每日2次，十天为一个疗程。还有一些蔬菜能够起到养胃的功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季养胃的食物都有什么，小孩容易不吃饭，那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜，它也有通利肠胃，养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。
肠胃健康对人们的生活影响很大，所以，我们在平时生活上，一定要吃一些利于滋养胃部的食物。特别是我们看了上述的知识介绍之后，知道养胃的食物都有什么，有必要结合自己的身体状况去选择合理的饮食来滋养身体。
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现在人们的工作压力都是比较大的，哪怕是学生也是因为过重的学业负担导致没有办法按时的吃饭，身体又得不到运动的话那么就会对身体特别是胃部造成一定的伤害。胃部不好需要调理，最好的方法就是粥类，因为粥类是比较容易消化的。那么养胃粥都有哪些呢？
一、莲子百合糯米粥
莲子，百合，糯米，白糖;制法：莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟；糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合；将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。
二、养胃粥
粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。
三、山药百合大枣粥
将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
文章中介绍到的这三种都是不错的养胃粥，想要通过饮食来调整胃部的朋友可以去尝试一下是否符合自己的口味，除了多吃一些养胃粥之外，胃部不好的朋友还要注意调整自己的作息时间，平时吃饭要按时，但是晚上休息的时间也要准时才行。
很多的人的胃部出现了问题，那么可以采取相应的养胃的方法进行养胃，这样能够很好的保证身体的健康，避免因为胃部的问题导致身体出现危险的情况从而不利于患者的安全问题和身体的健康的问题，那么养胃的花茶都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
养肠花草茶 配方：洋甘菊、薄荷等 功效：增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果，治疗便秘
生活护理
1、保持心情舒畅，适量活动，避免劳累及胃部受凉。
2、清淡饮食，每餐定量、适量，避免生、冷、硬、辛辣、酒等刺激，多吃蔬菜及 水果，不吃油腻和过甜食物，饭后要半个钟或一个钟后才可以运动。
3、少量多餐：定时定量，每天4-6餐，每餐6-7成饱，避免饥饿和暴饮暴食。
饮食调理
1、多用红枣和小米熬粥喝，这样可以养胃。小米粥本身就是养胃的。红枣又是补脾胃的佳品。
2、主食最养胃的，是面条。 大米中含酸多，所以米饭要控制量。
冬天喝桂花茶，中国古人就是这么养胃的,桂花是真正养胃的好东西。
此外胃寒者 或者冷天，用普洱茶
胃热者 菊花 玉竹 金霍斛 麦冬 甘草 泡水代茶
不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。记者在中国农科院茶叶研究所采访时，副所长江用文提到，红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。
同 样是茶多酚，红茶与绿茶相比有什么特点呢?江用文告诉记者，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收 敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减 少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红 茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法， 如果胃部出现了问题的人可以来学习上述的方法进行来养胃，这样能够很好的保证身体的健康，避免因为上述的问题导致患者的胃部病情出现恶化的现象发生，那么最后祝患者能够早日康复痊愈。
俗话说，胃病三分治七分养。所以，我们在日常生活中养胃的方法是包含了很多种。但是养胃的方法也是因人而异的。究竟哪一种方法最适合你自己使用呢?除了药物治疗之外，我们今天给大家介绍一些适合养胃的食物，看看养胃的食物有什么，然后再去选择适合自己的饮食方式来滋养肠胃。
甘蔗汁：养胃的食物有什么，看看甘蔗吧。作为常见的的一种水果，甘蔗有着它不同的一面，那就是我们只取它那甘甜的汁水。甘蔗汁含有丰富的水分以及糖分、有机酸、钙、铁等营养物资，同时它味甘性凉，对缓解肺热的肠胃热颇有奇效。如果你能感到自己的胃火比较大的话，就一定要多吃一些甘蔗哦!这是对我们的胃部非常有好处的，想拥有健康的胃部就吃起来吧!
白萝卜汁：作为最常见的根茎类蔬菜，白萝卜在各地都有种植和食用，其生熟均可食用，味道略带辛辣。我国流传已久的中医早有指出，饮用白萝卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虚弱者不宜服用。所以，如果想通过白萝卜汁来解胃热，请先咨询医师以了解自己的脾胃类型。不喜欢生萝卜汁的，也可以将白萝卜煲汤后饮用。
麦冬茶：麦冬茶是一款非常好的去胃火的茶。麦冬具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的作用。取5-8粒麦冬置于杯中，先用少许开水冲泡润湿，再加入足够的开水冲泡。也可以煎水代茶饮用，效果同样很好。麦冬除了可以单独冲泡外，还能和玉米须、桑叶、绿茶搭配。
胃属于我们人体内的六腑之一，对人们起到了消化吸收的作用。若是我们的胃不好，就会造成我们平时吃的食物养分无法吸收，从而造成我们身体营养不良、消瘦等症状发生。因此我们在平时需要多爱护自己的胃，了解养胃的食物有什么，多吃一些养胃的食物才对。
得了胃病其实是非常麻烦的，因为我们需要时时刻刻的注意，这跟控制疾病是不太一样的，它需要进行漫长的调理，对于胃病我们可以不用通过打针吃药来进行解决的，大部分人采用的方法都是长期的食物治疗，那么下面就来为大家介绍一些可以养胃的食物，一起来看看吧。
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
5、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
如果你有经常不按时吃饭，或者是乱吃东西，有不爱吃早餐的习惯，那么最好就是改正过来，因为如果有着这些习惯的话就算一直养胃也是没有效果的，胃非常脆弱，根本就经不起折腾。胃病想要养好其实很简单，只是需要我们长期的坚持而已，所以千万不能乱吃东西。
现在生活条件好了，人们也吃的东西更丰富了，于是肥胖的群体也逐渐的多了起来。但是没有人喜欢自己肥胖的样子，都想保持苗条的身材，大家不仅要身体健康，还想要身材苗条。在饮食上大家就要注意很多事情，那么，养胃瘦身粥都有哪些呢？这是大家想了解的问题，对此一起来看看下面的具体介绍。
1、白扁豆山药粥
做法：鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。将白米、白扁豆先用水淘洗干净，放在一旁备用。将鲜山药洗干净后，将皮去掉并切成片状。往锅内加水并煮沸，将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖作早餐食用。
功效：粥本身易于消化，是减肥的最佳主食，配合膳食纤维丰富的山药，减肥效果更是不错。
2、苡仁红薯粥
做法：苡仁30克，红薯300克，糯米100克。将苡仁洗净，红薯削皮切块，与糯米共煮成粥。
功效：苡仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，有刮油减肥，健脾胃、降血脂的功效。
3、芝麻粥
做法：黑芝麻适量，粳米100克。先将黑芝麻洗净，芝麻过小，可采用纱网清洗方式。将清洗干净的芝麻晾干，炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻与100克的粳米同煮成粥食用便可。
功效：通便排毒。在日常饮食中常喝芝麻粥，既能达到排毒美容的功效，还能起到瘦身减肥的作用。此款粥能帮助排出宿便，轻盈体态又不失营养。
4、红豆黑米粥
做法：黑米100克、红豆80克、红枣10枚、土冰糖少许。红豆、黑米分别浸泡一夜;将红豆、黑米放入电饭锅中，加水开煮;黑米粥煮开后，加入一碗冷水继续煮;黑米和红豆煮至软烂后，加入土冰糖和红枣，再煮两三分钟即可。
功效：活血养颜，瘦身消脂。红豆富含维生素B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等多重功效，不仅如此，红豆高纤维低脂肪，是排毒佳品，经常食用，可以让你的腰部和腿部越来越窈窕。
养胃瘦身粥都有哪些呢？上述介绍的这四种粥都是具有比较不错的养胃瘦身的效果的，为了大家的健康考虑的话，大家每天都喝点粥是很好的习惯，可以长期的保持下去。而想要有个更好的身材，除了要注意饮食外，还要平时加强体育方面的锻炼。
肠胃不适与人们的生活习惯有着很大的关系，很多人如今都存在着这样的情况，经常的感到胃不舒服，消化也不好，没有食欲。为了避免遭受胃病的折磨，大家平时就需要多多的养胃我们的胃，尤其是在饮食上需要注意调理。而喝汤是养胃的不错的办法，那么，养胃滋补汤都有哪些呢？下面给大家介绍几种具有养胃滋补作用的汤类。
萝卜汤
萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。
丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天 然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
银耳百合汤
银耳百合汤清甜滑爽有滋阴，润肺，养颜，暖胃、健脾胃、止咳化痰之功效。长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
养胃滋补汤都有哪些呢？对具有养胃滋补作用的汤类已经给大家进行了相关的介绍，希望大家在平时的饮食方面多喝点汤，每天按时的去吃饭，不偏食。还有就是少吃辛辣刺激的食物，尽量不喝酒，每天按时的休息，平时尽量有运动的好习惯，不要一直久坐不动。
我国的胃病的患者人数现在已经是数不清的了，而且这些年胃炎患者的年龄也越来越小了，这很让人感到担心。其实胃病的发生跟人们的不良饮食习惯有很大的关系，现在很多人知道喝粥可以养胃，那么，胃炎养胃粥都有哪些呢？对于大家的这个疑问，接下来大家一起来看看下面的详细介绍。
慢性胃炎通常可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程迁延，大多无明显症状和体征，一般仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气、无规律性腹痛等消化不良症状。常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。故生活调理对慢性胃炎患者来说至关重要。
良姜粥：高良姜(又称洋姜)15g研末，粳米100g，高良姜加水2000ml煎至1500ml，去渣下米煮粥。
吴茱萸粥：吴茱萸肉3g，葱白一段(长约10cm)，粳米50g，先将米煮成粥，临熟时加入吴茱萸和葱白。
姜枣饮：生姜3片，法半夏6g，红枣2个，煎水饮用即可。
以上适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎，症见疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄及舌质淡胖者。
八宝粥：芡实、山药、茯苓、莲子、白扁豆、党参、白术、大米适量，煮粥即可。
山药粥：山药100g切碎，粳米100g，文火煮粥，一日分服。适用于阴液不足的慢性胃炎。
红枣枸杞粥：红枣、枸杞、粳米适量，煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。
胃炎养胃粥都有哪些呢？上述介绍给大家的这几种粥都具有比较好的养胃的效果，适合每个人喝，尤其是对于胃病的患者们病情的缓解很有帮助。其实这些粥大家也很熟悉，在早上卖早餐的很多地方都可以买到，自己也可以在家亲自的制作，希望大家平时都多喝点粥。
一些人的胃部不是很好，因此就需要注意养胃健脾，这样才能够很好的保证身体的健康，避免因为胃脾的不好导致人体出现瘦弱的情况发生，这样会威胁到人体的健康，尤其是会出现虚弱的情况发生，那么健脾养胃食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
中医认为藏象学说认为：脾胃五行属土，属于中焦，共同承担着化生气血的重任，所以说脾胃同为“气血生化之源”，认为人体的气血(相当于我们所说的能量)是由脾胃将食物转化而来的。又说脾胃是“后天之本”就是人生存的根本。
人从出生之后成长，长大以后学习、工作、娱乐等都需要大量的能量，而这些能量都是要通过饮食而来，但是饮食必须要由脾胃共同工作才能正常的转化为气血能量。所以养护脾胃对人体健康尤为重要。
中医认为脾胃虚弱的人可以通过药膳食疗来调理身体，本文就是四款补脾胃药膳的介绍，希望能帮您调理脾胃，具体做法请往下看：
a。粳米粥：粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即，食用可补脾胃。
b。香菇牛肉汤：香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可，也可以补脾胃。
c。炒牛肚土豆丝：熟牛肚50克切丝，土豆(马铃薯)80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。
d。扁豆馅包子：鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟，经常食用可补脾胃。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果出现了脾胃不和的人，那么就需要注意采取上述的方法来进行养胃，这样才能够保证好身体的健康，避免影响到身体的情况发生，尤其是要注意避免养胃的手段过于激进的从而影响到患者的身体的健康。
现在已经有越来越多的人们都知道养生的重要性，所以都会去学习养生的方法，但是胃部是人体当中最不好去保养的器官，因为胃部稍不注意的话就可能会受到损伤，所以在保养的时候只能够去吃一些食物，最好是不要用任何的补品，因为如果补品吃多的话也是会有一定的副作用，没有食疗的方法那么好的。
鲢鱼：用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
狗肉：性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉：性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
虾米：非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
板栗：栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻
要是想要吃养胃的话其实非常简单的，最主要的就是要让自己平常的饮食变得规律起来，因为毫无规律的饮食习惯是会直接损伤到自己的胃黏膜，却还不能够去吃一些特别没有营养，而且还不健康的食品，这都是会导致我们的胃部出现各种各样的问题。
大枣
大枣中含有极其丰富的维生素，具有补血、健脾、养胃、改善失眠、调经等养生功效，女性多吃大枣有助养出红润好气色。
红薯
红薯属健胃粗粮，富含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钾、铁、铜、硒、钙等营养价值，具有延缓衰老、补中、和血、暖胃等养生功效，多吃红薯能预防疾病，使人“长寿少疾”。
南瓜
养胃食物中，属南瓜最养胃，南瓜中富含丰富的锌、β胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、粗纤维、果胶等多种微量元素，常吃南瓜能够提高人体免疫功能，预防骨质疏松，护眼、护心和抗癌等保健养生功效。另外，常吃南瓜籽有益大脑健康。
菠菜
菠菜是春季应季食品，菠菜中富含丰富的铁质、维生素C、铁、钙、等营养物质，多吃菠菜有助预防近视、补中益气、促进人体新陈代谢、美颜抗衰老。
酸奶养胃：早上喝酸奶对人体有益，酸奶容易消化，还可中和胃酸，保护胃粘膜。牛奶也能养胃。但，有胃溃疡的病人切忌饮用酸奶与牛奶。因为胃溃疡主要就是由胃酸腐蚀胃黏膜造成的，并且治疗胃溃疡的药物大多拒绝给药期间服用牛奶酸奶等乳制品，所以有胃溃疡的病人切忌饮用。
对于养胃这个话题很多人都是非常关心的，现在也有越来越多的人们都会去养胃，因为生活的不规律让自己的胃部受到很大的损伤，所以只能是依靠养胃来让自己的胃部更加的健康，而且养胃的方式也是层出不穷的，不过最好的还是食疗的养胃，那么在食疗养胃的时候一定要注意不能够吃太多的食物，要少吃多餐，这样对于胃部才是最好的。
很多人都说，能吃是福，意思是能吃的人比较有福气，不会太挑食，胃较好，但是，很多人都没有注意到，吃什么食物可以养胃呢，相信大家都没有太过重视，其实，能吃并表示可以胡吃海吃，不要给胃过多负担。那吃什么养胃呢？该注意些什么呢？接下来小编来讲讲。
1、养胃主食宜软，不宜硬。主食是人体成长发育必需品，中国主食大部分以稻米、小麦为主，主食淀粉含量高、糖类、卡路里高，给人体提供必需的能量，通常，较软的食物易消化，不会造成胃负担过重，因此应该多吃一些柔软的主食，例如：小麦、小米、稻米等等。
2、肉类宜温性，忌过热、过寒性。脾胃功能健全的人气血好，脾胃虚弱的人易乏力、头晕等，滋脾养胃需进食温性食物，温性食物有强身益气，滋补肠胃的作用，太过热性的食物只会造成肝火、胃火旺盛，适得其反。
过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病，因此养胃需吃温性食物，例如：牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等等。
3、养胃宜清淡，忌辛辣。清淡的食物多以蔬菜瓜果为主，例如：菠菜、小白菜、菜心、芹菜、冬瓜、苹果、香蕉、芭乐、杨桃、香瓜、菜瓜等等。
4、养胃食物宜新鲜。养胃的食物一定要是新鲜的食物，罐头食物、腌制食物、熏制食物、腊味等等含有亚硝酸盐，易引发胃细胞癌变，可以说是胃部杀手。新鲜的食物，各项营养成分都是天然的，适合人体吸收，我们要多吃一些应季的新鲜的蔬菜、肉类等等。
总之，养胃即养人，大家在日常饮食中要多吃一些养胃食物，不要让你的胃受累。
实际上，胃是个很脆弱的器官，刺激性食物会伤害到胃，容易引发胃出血、胃溃疡、胃胀气、腹泻等疾病，因此，爱护胃首先要从节制吃辣开始。与之不同，清淡的食物反而是养胃的，这是由于胃细胞需要养分，恰好清淡食物容易消化，供给给胃部足够的营养。
一些肠胃功能比较差的人，在天气多变的时候，肠胃就会难受的更加的厉害。而出现了肠胃疾病，如果单单靠吃药来治疗，一般效果还是不太好，因为胃病主要是靠平时来养的，在平时多吃一些养胃的食物，就会慢慢的把胃调理好的。那么，我们可以吃一些什么食物来养胃呢?
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、山楂麦芽粥
山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、薏苡小豆粥
薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
6、莲子芡实粥
莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
上述内容中介绍了六种养胃的营养粥，既有使用的原材料，又有各种原材料的比例，而且各种粥的功效也都一一的列出了。如果你有胃病，可以参照上述营养粥的疗效，对照自己的疾病，选取适合自己的营养粥，经常的熬一熬来喝，就会让胃变得越来越好的。
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