什么食物平肝火呢
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的什么食物平肝火呢，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
秋天是天气比较敏感的一个季节，这个时候难免都会出现肝火旺盛的现象，为了自己的你身体健康，我们就应该多吃一些降肝火的食物。大家都知道各种各样的水果当中含有的水分比较多，是降肝火的主要食物，那么除了我们知道的苹果和梨等水果之外，什么食物能起到很好的平肝火的功效呢？
一、什么食物清肝火
草莓，水果中草莓含有大量的胡萝卜素、多吃会有清热解暑、养肝名目、除烦的功效。
绿豆，绿豆具有清热解毒的功效，天气炎热下喝绿豆汤具有防暑消热。
苦瓜，苦瓜具有排毒、清火、解疲乏、滋肝明目的功效
二、什么食物护肝
芦笋：含叶酸，能防癌细胞扩散，促使细胞生长正常化，能有效改善肝功能异常症状。辅助治疗肿瘤疾患时，必须每天食用才能有效。
.西红柿：富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
葡萄：性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，为秋季养肝佳品，主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症。
鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
牛奶：牛奶中含有分成丰富的蛋白质，另外，酸奶可调整肠道促进毒素的排出，对提高免疫力，帮助肠道触动很有帮助。
一、清肝火的水果篇：
(1).凉性水果：适宜热性体质人群
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
(2).寒性水果：适宜热性体质人群
蕃茄、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
二、清肝火的蔬菜篇：
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。
茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
什么食物平肝火，以上已经做出了详细的解答。平肝火的食物除了以上提到的之外，还有很多。一般寒性的食物都属于平肝火的食物，所以建议大家经常食用。在秋天敏感的季节，吃平肝火的食物，才能度过敏感的季节，才能保证自己的身体健康。
扩展阅读
很多人由于生活习惯没有搭理好，长期下来就很容易让肝脏火气旺盛，肝火旺在中医辨证上其实还是属于一种很常见的疾病，但是这种疾病是需要辨证的，不是光看自己的症状就能判断出疾病的症状，必须要及时的到中医院做相关的诊断，所得出的诊断结果才是最合理的，那么平肝火的时候我们到底吃什么好呢?
菊花
菊花富含维生素A，是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。
我们可以取菊花、金银花、茉莉花各少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
薄荷
薄荷有疏泄肝火的作用，帮助纾解因肝火太旺所引起的情绪暴躁问题。用薄荷泡茶喝，有疏风清热、降低肝火的作用，而且薄荷茶有清凉感，是清热、解毒、利尿的良药。值得注意的是，薄荷并不适合产妇及小婴儿使用，应尽量避免。
平肝火的时候这些食物就是最好的选择，平肝火的时候要记得多消消火，平肝火的时候也最好是不要盲目的用到一些药物，这些药物虽然说对疾病的改善好，但是对身体的损伤和副作用却是很大的，平肝火的时候记得多吃一些水分含量高的水果，这样对平肝火的效果会更好。
身体没有明显的异样，但是突然会无缘无故的发脾气，嘴中有苦的感觉，这些都是肝火旺盛的表现，虽然不是很严重的病症，经常熬夜的人是最容易出现的。肝火旺给正常生活带来了比较多的麻烦，应当及时的进行调整，而通过饮食的方式效果是相当理想的。那么，吃什么才能平肝火?下面咱们就具体进行了解吧。
1、荸荠
据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
2、橄榄
橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。
3、柠檬
柠檬是护肝的好食物。柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效。
4、山楂
如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，可以用山楂煮烂加适量糖食用。山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。
5、苹果
苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，对消化不良者，可挤汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。
有关吃什么才能平肝火的介绍，大家应该能够有效的解决肝火旺盛的情况了吧。肝火旺是中医中的说法，正确的进行认识，可以防止我们做出错误的选择，特别是采用药物治疗的做法，完全没有必要，养成好的生活习惯，肝火旺盛的情况自然得到根除。
秋天这样敏感的季节，难免会出现上火的迹象，在这个时候我们就要去清肝火，肝火旺盛，是比较常见的现象，能够平息肝火旺盛的现象，可以通过日常的饮食习惯来进行调节，但是很多人往往忽略了自己的这些小的异常，就会造成了其他的一些疾病，那么什么食物清肝火呢！
一、清肝火的水果篇：
(1).凉性水果：适宜热性体质人群
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
(2).寒性水果：适宜热性体质人群
蕃茄、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
二、清肝火的蔬菜篇：
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。
茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
以上就是什么食物清肝火做出的详细解答，我们可以多吃一些寒性的食物，日常生活当中有很多寒性的水果，比如西瓜，柚子等等，这些食物能够帮助我们身体健康，特别是对于那些体质比较敏感的人，容易肝火旺盛的人，一定要引起足够的重视。
我们都知道秋天是一个比较敏感的季节，这时候的火气比较旺盛，尤其是肝火，就会导致上火的症状。嘴唇上长泡、口腔内口腔溃疡，以及脸上长痘痘都是上火的症状，所以我们应该采取一定的措施来下肝火，那么下面我们就详细的来了解一下，什么食物下肝火呢？希望能给大家提供一些帮助。
大动肝火可不是好事，既影响身体健康，又可能会影响人际关系、工作效率等。
要消除肝火，首先注重精神上的调适，不要发脾气或过度急躁，也不要过度讲求完美。要学会相间舒解紧张忙碌的工作压力，尽量做到宁静淡泊的境界，让肝火不药而愈。但是在平时也可以用一些养生珍品来调理身体的健康。
为避免升肝火，专家提醒，晚上最好不要从事太多需要耗脑力的事情，如在睡前一个小时左右尽量少进行脑力劳动。另外，饮食上要忌食辛辣刺激性食物，如辣椒﹑姜﹑胡椒﹑咖喱﹑咖啡﹑茶叶﹑烟﹑酒等。
把升上来的肝火“喝”下去
专家介绍，无论是怎么升起来的肝火，都可以尝试运用食疗的方法把肝火吃掉。如在悠然的品茗中，可以不知不觉地将肝火消弭于无形。推荐几款适用于灭肝火的食品和饮品：
菊花茶：用菊花煲茶作饮料，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。
鲍鱼汤：鲍鱼煲汤适用于掌心发热，眼睛干涩，时时头昏，容易恼怒之人。
玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，时时饮用，对容易紧张者具有保养的作用。
以上就是什么食物下肝火呢？做出的解答，生活中有很多的方法都可以败火。比如梨就是一种可以去火的水果。多吃水分比较大的水果也可以起到败火的功效，为了能尽快的康复，在这里小编建议大家不要吃辛辣的食物，也不要吃油腻的食物。
我们都知道秋天是上火的季节，这个时候空气比较敏感，比较容易导致一些过敏性的反应，由于每个人的身体体质不同，所以很多人都会出现肝火旺盛的现象，会导致一些过敏性的疾病，比如皮肤瘙痒，口腔溃疡等等，那么下面小编就为大家详细的讲解一下，什么食物能降肝火呢！
去肝火的食物 编辑
1.清肝火的水果
荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛等有肝火者极适宜。
2.清肝火的蔬菜
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。
茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
茄子：性寒凉，可以清热解毒，食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
3.有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。
4.菊花粥秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
5.芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
以上就是什么食物能降肝火做出的详细解答，经过我的讲解之后，相信大家对于这些食物都有了十分明确的了解，将以上的信息能够给大家带来一些帮助，也希望大家能够通过以上的食疗方法来缓解疾病治疗疾病，最后祝愿大家能够早日康复。
肝火旺盛，是生活中常见的一种生活现象，尤其是在秋天敏感的季节。一定要多吃一些能泻肝火的食物，泻肝火的食物有很多，比如我们平时所吃的梨和苹果等多种水果都能起到很好的泻肝火的功效，那么下面我们就来详细的了解一下什么食物泻肝火呢，希望以下的信息能给大家带来帮助。
1、清肝火的水果
荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛等有肝火者极适宜。
2、清肝火的蔬菜
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。
茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
茄子：性寒凉，可以清热解毒，食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
3、有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。
什么食物泻肝火，以上已经做出了详细的解答，食物来泻肝火是当时比较常见的一种方法，同时也是比较健康的方式，它不同于药物的治疗手段，不会给我们的身体带来副作用，也不会对肠胃产生刺激作用，尤其是敏感的人。
天气热的时候肯定是最难受的，同时这个时期也是很容易肝火旺的，特别是那些经常熬夜加班的人群，更是如此。肝火旺的病症有很多，相信大家都比较熟悉，关心是相关病症发生的时候，应当及时的采取措施进行改善，从而让身体回归到健康的水平。那么，吃什么平肝火效果好?下面咱们就进行系统性的认识吧。
萝卜
民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。
大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“夏热”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
牛奶
牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
有关吃什么平肝火效果好的介绍，相信大家应该清楚了吧。当出现肝火旺的时候，也不要太着急，这个时候心态是非常不好的，采取这些食疗的措施，往往能够获得非常不错的效果。另外，积极地寻找可能的致病因素，有效的进行预防，避免相同的情况反复发生。
秋天是一个比较敏感的季节，在这个时候我们比较容易上火，所以我们应该尽量去吃一些能够降火的食物，比如莲藕等等，有些人的身体特别的敏感，一到了上火的季节，容易引发感冒等疾病，通过食疗的方法，是一种比较好的降火的方式，那么什么食物可以降肝火呢？让我们来看一下吧。
中医理论：血热血枯，血凉血生。热生风，风生痰，痰生百病，痰阻塞了气血通畅，造成新陈代谢系统，无法正常运作，修补系统无法到达需要修补的地方。能让修复系统出问题，最大的原因就是血虚、血不足，会造成血虚的最大原因，是内热，也就是所谓的：上火。也就是百病之起源。一个人会老得快，病得多，走得早，绝对是跟上火，心烦，有很大的关系 夏天是热，中医理论：在身体的，阴阳里，属阳。我们都知道使用车子一段时间后，需要加水换机油和保养。身体已经操劳几十年了，不知你有没有保养、和调整呢?肝火那是内热所引起，就好像被内热的火所烫伤，口舌属三焦经络管，心烦?你真是火大了。
在中医养生之道里，人每天要吃7种不同的青菜跟水果，才能达到营养补给和降热生血的效果，如果你每天缺少一两样，多年下来那你的身体，就像火烧房子，到处着火。皮肤表面的毛细孔是散热的管道，头部为最高，热上升、寒下降，如果你发觉它会心烦，长痘痘，而且有伤口，还会发热、冒烟，那你需要拿起手机打“119”了。 治疗方式：如果你不喜欢吃苦的中药或凉茶，那就买绿豆煮冰糖，清凉又退火。外加芦荟煮开水喝，如果还想要美容、美白、漂亮。那你就要再加一点薏苡仁了。
什么食物可以降肝火呢？绿豆是最好的选择。绿豆汤中含有丰富的蛋白质，它不仅起到降肝火的功效。还可以补充我们人体所需要的一些能量，能起到美容养颜的功效，但是绿豆属于寒性的食物，所以还是建议大家不要吃太多，尤其是肠胃不好的人。
肝火旺盛，是一种比较常见的现象，各种各样的口腔性疾病，留在嘴上长了水泡，鼻子上火，流鼻血，这些都是肝火旺盛的表现，那么日常生活中为了改善这样的状况，一些食物就可以改善，下面小编就详细的为大家讲解一下，什么食物能够清肝火呢，希望以下的信息能够给大家带来帮助。
去肝火的食物
1.清肝火的水果
荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，其特点是能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛等有肝火者极适宜。
2.清肝火的蔬菜
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、滋肝润肺，若与梨汁和匀同服其效更佳。
茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用，具有清热解毒的功效。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。
茄子：性寒凉，可以清热解毒，食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
3.有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。
4.菊花粥秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
5.芹菜粥新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
以上就是什么食物能清肝火做出的详细解答，除了水果之外，还有很多的蔬菜都可以起到清肝火的作用，那么日常生活中最好的清肝火的食物就是梨。梨属于寒性的食物，里面含有了比较多的维生素和水分，能起到很好的败火的作用。
到底哪些食物可以用来降低这种肝火旺盛的现象呢?肝火旺盛了之后是很容易引起肝脏的不利，任何地方上火了都是容易出现很多不适的现象，但是如果是肝部上火了，也是很容易出现很多很多不好的症状，肝部上火了也有可能会从外观表示出来，很多人觉得嘴唇红红的，皮肤黄黄的，这些都是肝火旺盛导致的，那么那些食物降肝火呢?
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
当然食疗并非完全之策，养肝也并非一朝一夕之事，要想治好脂肪肝必须辅以茶疗，可以试下养生茶，专门针对肝功能保健的茶，无任何毒副作用，茶疗可长期饮用，滋养调理、养身健体，持续身体的年轻态和精力的充沛十足。
这些食物是可以帮助我们降肝火的，在给自己降肝火的时候要合理饮食，饮食是降低肝火最重要的，如果很多人不合理饮食，那么在这样的情况下对降低肝火来说也是有很大的影响，降低自己肝火也是为了降低自己疾病的患病几率，所以说大家要合理的改善，让自己的肝火早一点降低。
在饮食方面还是需要认真对待的，不管大家的身体健康状况如何，都需要意识到合理膳食的重要性，那么哪些食物降肝火呢?到了天气干燥的季节，很多人都会出现肝火旺盛的现象，此时还是需要注意调理和养护身体的。多吃一些滋补养肝的食物，才能真正的起到降火的作用。
1、冬瓜鲩鱼汤
做法：冬瓜一斤，鲩鱼半斤左右，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。将鲩鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。将冬瓜去皮、瓤，切成块。炒锅加油烧热，放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至鱼熟烂入味，加精盐、葱、鸡粉调味即可哪些食物降肝火呢?食用。
2、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克，将菊花洗净，粳米淘洗干净;菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，再文火熬至成粥即可。
功效：该粥具有散风热、清肝火、降血压的功效，特别适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等症的人群食用。
3、决明菊花山楂茶
材料：决明子(略捣碎)10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按同样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。
功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。
4、太子参百合瘦肉汤
做法：太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。瘦肉洗净，切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。
功效：太子参补肺健脾，益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。
上文中对哪些食物降肝火呢给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助。各种各样的食物中富含的营养成分乃至所有的养生功效，都是有所不同的，若是在饮食当中注意合理的搭配，改善不良的饮食习惯，慢慢的就会发现自己的身体健康状况也好了很多。
肝火太旺是很多人都会存在的问题，此时不仅容易上火发脾气，还会感觉到身体不舒服，因此尽快的调理好自己的身体还是很重要的，那么哪些食物可以降肝火呢?从饮食方面入手，多吃一些养肝降火的食物还是很不错的，既能缓解不适症状，还能让人们的身体健康状况有所改善。
清肝火的蔬菜：
苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
百合：性平微寒，具有清热润肺滋肝功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，肝火旺者常食有益。
脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。
降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。
肝郁气滞——多吃疏肝理气食物
上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
要针对病因采取疏导的方法来进行治疗，还需调节神志和情志。
肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品
上文中对哪些食物可以降肝火呢给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。在肝火旺盛的时候还是需要保持心情舒畅的，更要注意休息，不可过度劳累。同时也要保证充足的睡眠时间，养成一个好的生活习惯，才能免受各种困扰。
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