人参鹿茸枸杞酒,从名字我们就可以知道这种酒主要采用的就是人参、鹿茸以及枸杞这三种原料,这三种原料都是价格比较昂贵的三种食材,所以,用着三种泡制出来的人参鹿茸枸杞酒自然也是价格不菲的,但是这个酒的功效是非常强大的,所以,就算是价钱昂贵也是合情合理的。
我们都知道人参是一种大不的食材,能够补充元气,还能生津止渴。另外,鹿茸是养肾的佳品,而且,枸杞可以养肝,所以,将这三者放在一起泡酒的话真的是滋养效果再好不过了。
人参鹿茸枸杞酒是一种在中国民间相传甚久的药酒。采用人参、鹿茸、枸杞、白酒和冰糖等原料泡制而成,味纯而香飘逸。长期服用有益气安神、生津补血之功效。
人参鹿茸枸杞酒的做法
准备材料
干鹿茸片100克,鲜人参100克1支,宁夏枸杞子300克,10-15斤酒坛一个,高度粮食酒(50-60度左右10-15斤根据酒坛大小)
前期准备
将,干鹿茸片,鲜人参,枸杞,酒坛分别清洗干净。
开始操作
分别将100克鹿茸片,鲜人参,枸杞一起放入酒坛当中,之后加入粮食酒。全部都放好之后将酒坛盖子盖好,一定要将盖子密封严实,以免跑酒味。完事后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用。
服用方法
一次一两,倒酒时可将酒坛摇晃一下,倒出一两后服用。喝完酒坛所有的酒之后,可以再加入。反复3-5次之后,剩余残料扔掉就可以了。
我们在泡制人参鹿茸枸杞酒的时候选用的白酒一定要是纯粮酿造的,现在市场上出售的很多白酒都是打着纯粮酿造的幌子,其实是用酒精勾兑出来的,所以,大家在购买的时候一定要注意,千万不要买到这种用酒精勾兑出来的白酒。
灵芝是非常珍贵的一种菌类,经常吃灵芝不但可以提高我们人体的免疫力和抗病能力而且还能起到很好的养心功效,灵芝在养生保健上面有着多种好处,所以我们一定要利用灵芝来为我们的健康服务才行,灵芝有多种吃法,我们既可以用灵芝来做成各种药膳,也可以采用灵芝来泡酒。
灵芝(学名:Ganoderma Lucidum Karst),外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
1、心神不宁,失眠,惊悸。该品味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服,或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。
2、咳喘痰多。该品味甘能补,性平偏温,入肺经,补益肺气,温肺化痰,止咳平喘,常可治痰饮证,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺,温阳化饮药同用。
3、虚劳症。该品有补养气血作用,故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症,常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍,如紫芝丸(《圣济总录》)。
配方
灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。
制法
将灵芝、人参冼净,切薄片,晾干,与冰糖同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛,加入白酒,封口密闭浸泡10天后,将布袋取出,搅拌后再静置3天,取上清液饮服。
功效
益肺气,利口鼻,强志壮胆。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眼等症。
服法
每日2次,每次饮服15~20毫升。
在上面的文章里面我们介绍了什么是灵芝,我们知道灵芝不但可以食用而且还能药用,灵芝有很好的养生保健功效,上文详细介绍了灵芝人参酒的功效。
人参枸杞酒就是将人参以及白酒泡制的一种保健酒,对于这些保健酒的一个饮用问题,大家也需要注意了解,因为如果正确的运用确实能够发挥它的保健价值。可以帮助调理身体,缓解身体衰弱、四肢无力的问题,但是也要根据自己的身体情况去决定,而下面所介绍的就是,人参枸杞酒的功效,以及它的正确泡制方法步骤。
食材准备
人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。
制作步骤
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入。纱布袋内,扎紧袋口。
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。
营养价值
1. 人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。
2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。
3、无病常饮,亦有强身益寿之功。
人参枸杞就能够有效地帮助我们补阴血,对男性存在的一些腰肌酸软肾虚,阳痿早泄等有一定的调理功效,而且还能够缓解乏力、盗汗、失眠腰痛的症状。所以说在泡制人参枸杞酒的时候,大家对于它的这些功效作用,也应该有科学的认识。
生活中你喝过人参枸杞酒吗?这是一种特别滋补、药用价值非常高的饮品,做人参枸杞酒的材料特别简单,就是枸杞、人参以及白酒,人参枸杞酒的保健功效特别多,想详细了解它的独特功效吗?今天主要介绍人参枸杞酒的强大功效,让大家了解它,从而爱上它,最好学会自己制作人参枸杞酒。
1、人参枸杞酒可滋阴壮阳
人参和和枸杞都是滋补功效很出色的中药材,用它们泡制的白酒在饮用以后,也能起到温补肾阳的作用,可以提高男性的性功能,减少遗精和滑精等不良症状的出现。
2、人参枸杞酒可益气安神
益气安神是人参枸杞酒的重要功效,人参这种中药材最大的功效就是补气,减少人体气血两虚症状的出现,它在与枸杞的熟地黄等中药材一起用白酒泡制后,其益气安神的功效会更加出色。经常饮用能起到调理气血和治疗失眠的作用。
3、人参枸杞酒可以通经活络
人参枸杞酒可以通经络祛风湿,对人类的风湿性疾病有很好的缓解作用,可以起到消肿和止痛的功效,另外人参枸杞酒还能治疗人类的身体虚损,对人们因体质虚弱而出现的食少,无力,以及自汗和眩晕等症状都有很好的消除功效。
4、人参枸杞酒可延年益寿
人参枸杞酒虽然能辅助治疗诸多疾病,在无病的情况下饮用,对身体也有很多好处,它可以减少人体氧化反应的出现,清除体内自由基,起到延缓衰老和延长寿命的作用。
人参枸杞酒除了以上的四个功效之外,还具有其他的作用,对于身体虚弱的人群特别适用,以及老年人朋友在身体不适、精力不佳的前提下可以经常喝两杯人参枸杞酒,面对巨大工作压力的时候,我们也可以来一杯人参枸杞酒,让生活变得更加美好。
人参大家都了解吗,具有很不错的养生保健的作用和效果呢,人参可以起到滋补的作用,对于气虚不足啊或者是神经衰弱有定的调理的作用。人参和灵芝都是很宝贵的中药材,可以泡酒喝,来看看人参灵芝酒的泡制方法。
人参灵芝酒
食疗功效:大补元气、益肺健脾
营养价值:口服。每日2次,每次20毫升
适宜人群:适用干各种气虚之症,尤适于脾肺气虚之食欲不振、倦怠无力、腕腹胀满、反胃及呼吸短促、喘促、肺痨等。
禁忌人群:人参不宜与萝卜同食,饮此酒的同时不宜喝茶。
人参灵芝酒所需材料
主要食材灵芝、人参、冰糖、白酒
人参灵芝酒的制作方法
将灵芝洗净后切成薄片,人参切成薄片,放入盛有白酒的瓶或罐中,加入冰糖,加盖密封,漫泡半月至1个月即成。
人参灵芝酒的功效与作用
1元素含量丰富,灵芝含有灵芝多糖、灵芝多肤、三菇类、16种氮墓酸(其中含有7种人体必须氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸),以及钾、锗、铜、镁、铁、钻、锌、锰等微量元素和钙、磷等常量元素。
2延年益寿,灵芝其味甘。性平;归心、肺、肝、肾经;有扶正固本、滋补强壮、延年益寿功效,常用于治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、恶性肿瘤等。
3大补元气,人参有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的作用;临床上常用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚赢,惊悸失眠,阳痿宫冷,以及心力衰竭,心原性休克。
4和胃润肺,冰糖有补中益气,和胃润肺的功效;对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
关于人参灵芝酒的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,男性,,可以补血补气,健脾养胃润肺止咳补气养血,而且还可以补充丰富的营养元素,对身体健康有好处。
人参和枸杞都是大补品,那用人参和枸杞泡出来的酒也肯定大补。中医上讲,大补的关键就是忌口。比如一些辛辣、刺激性食品,一定不能同补品一起食用。这样不但会破坏补品的性质,还会增加人体负担,从而达不到最理想的补品效果。
制作步骤:
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入。纱布袋内,扎紧袋口。
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。
营养价值:
1. 人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。
2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。
3、无病常饮,亦有强身益寿之功。
宜食人群:
本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者请将调料中的白糖去掉。
忌食人群:
孕妇及小孩不宜饮用。
注意事项:
在服用人参的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜;
2、少吃辛辣或者刺激性食物;
3、积极参加户外运动,放松心情;
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
依旧要强调一句,补品虽好但不能贪杯。用人参和枸杞泡出来的酒,本质上属于药酒。但由于其中含有中药成分,所以每次要定量饮用。饮用过多的话,药性过强,反而对身体是一种伤害。所以各位朋友们,在服用该药酒期间一定要严格把握饮用的量。
我们都知道想要拥有健康的身体是离不开我们日常对身体的保养,人参和枸杞是我们生活中最为常见的滋补佳品,人参能够有效地帮助我们调理身体而且具有益气和安神的作用,在平时有很多人喜欢用人参和枸杞浸泡酒调整身体,经常喝人参枸杞酒,能够有效地帮助我们改善贫血和调整身体虚弱,下面我们一起了解一下人参枸杞泡酒的做法是怎样的?
人参枸杞酒的做法
食材准备
人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。
制作步骤
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入
人参枸杞酒
。纱布袋内,扎紧袋口。
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成[1] 。
营养价值
1. 人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药
人参枸杞酒
,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。
2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。
3、无病常饮,亦有强身益寿之功。
食用指南
宜食人群
本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
忌食人群
孕妇及小孩不宜饮用。
食物相克
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
注意事项
在服用人参的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜;
人参枸杞酒
2、少吃辛辣或者刺激性食物;
3、积极参加户外运动,放松心情;
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。[2]
服用禁忌
人参及人参制品每日用量3克足矣,切勿乱自服用
通过我们日常生活中身体是保养不是一天两天的事情,是需要我们长期的坚持才能收获到良好的效果,通过对人参枸杞泡酒的做法是怎样的了解之后,我们知道在生活中想要对身体进行调整,也不是一件非常困难的事情,平时我们身体虚弱或者有贫血的人可以食用人参枸杞泡酒来调整身体,但是值得注意的是小孩和孕妇调整身体的时候不应饮用人参枸杞酒。
灵芝是一种很宝贵的中药材,而且种植也越来越少,很稀有,具有保健养生的作用和功效,而且价格也是比较高的。可以用它来调理体质哦,灵芝和人参是可以一起吃的,可以有大补元气的作用,而且还可以健脾胃的哦,来看看这些具体的介绍吧。
营养价值:
口服。每日2次,每次20毫升
适宜人群:
适用干各种气虚之症,尤适于脾肺气虚之食欲不振、倦怠无力、腕腹胀满、反胃及呼吸短促、喘促、肺痨等。
禁忌人群:
人参不宜与萝卜同食,饮此酒的同时不宜喝茶。
人参灵芝酒
所需材料
灵芝50克、人参25克、冰糖500克、白酒1000毫升
人参灵芝酒的制作方法
将灵芝洗净后切成薄片,人参切成薄片,放入盛有白酒的瓶或罐中,加入冰糖,加盖密封,漫泡半月至1个月即成。
人参灵芝酒的功效与作用
灵芝含有灵芝多糖、灵芝多肤、三菇类、16种氮墓酸(其中含有7种人体必须氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸),以及钾、锗、铜、镁、铁、钻、锌、锰等微量元素和钙、磷等常量元素。灵芝其味甘。性平;归心、肺、肝、肾经;有扶正固本、滋补强壮、延年益寿功效,常用于治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、恶性肿瘤等。人参有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的作用;人参灵芝酒灵芝、人参、冰糖三者与酒合用,共奏大补元气、益肺健脾之功。人参灵芝酒具有调理体质的作用,而且灵芝还含有丰富的氨基酸和矿物质,对于提高人体的免疫力有好处,和人参一起搭配的话可以补气血,还可以有生津安神的效果,是不错的补元气的食谱类型哦,适合很多人群。
人参灵芝酒适合身体虚弱的人群食用,可以有滋补气血的作用,还可以安神,对于活血化瘀也有不错的作用和效果。同时也可以起到促进消化和缓解失眠的功效呢,这样的保健酒不适合多喝,要注意量的摄入哦、
枸杞人参酒,其实就是用枸杞以及人参浸泡的保健酒,所谓保健酒,对我们的身体健康当然是比较好的,可以起到很好的大补元气、安神固脱的效果,还适用于男性存在的性功能低下,早些遗精的问题,但是也要注意正确的配方,这样才可以更好的发挥它的这些保健功效,从而为男性健康服务。
配方一
人参10g、枸杞子175g、熟地黄50g、冰糖200g、白酒5000毫升。功用 大补元气、安神固脱,适用于性功能低下。
配方二
枸杞60克、人参20克,适量熟地黄和冰糖,白酒500毫升,浸泡2周。用于体虚劳损造成的少食、乏力、出汗、眩晕、失眠、腰痛、体虚、贫血、营养不良、神经衰弱。每日2―3次,每次15毫升,无病者饮用还能收到强身健体的功效。
配方三
人参3克,枸杞子35克,熟地10克,冰糖50克,白酒400~500毫升,密封浸泡1周后即可服用。每日2次,每次15~20毫升,尤适用于病后体虚及神经衰弱者,无病者常饮可强身健体、延年益寿。
配方四
配方:枸杞汁100克,地黄汁100克,麦冬汁60克,人参20克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。
制作方法:将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎,放入酒坛内,倒入三汁,再加白酒,密封浸泡10天,每天摇动数下。开封后,过滤去药渣,装瓶备用。
以上就是关于枸杞人参保健酒的一些配方,还有不同配方,可以达到的这些养生保健效果,其实合理的使用一些养生保健酒,尤其是因为肾虚问题引起的,腰膝酸软,浑身无力,阳痿早泄等,适当的饮用枸杞人参茶,可以起到很好的调效果。
对于老年人来说平时可能会经常喝一些补酒,人参枸杞酒就是很多老年人喜欢喝的,但是现在市场上卖的大部分酒可能都不健康,甚至还存在有卖假酒的现象,这样老人喝了之后对身体是非常不好的,所以年轻人平时可以自己在家里面学做酿人参枸杞酒,这样能够让老人喝的非常健康,你也可以很安心。
做法
食材准备
人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。
制作步骤
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。
营养价值
1. 人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。
2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。
3、无病常饮,亦有强身益寿之功。
宜食人群
本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
人参枸杞酒的做法还是比较简单的,平时你可以适当的学一学,在喝酒的过程中一定要提醒老人不要喝得太多,因为这种酒是非常补身体的,喝得太多可能会起到反作用,而且还会导致身体上火或者是发烧,所以你一定要注意好这些方面。
人参在平时的时候有着很多的功效,比如说人参可以用来泡酒,或者是用来煲汤,而且人参的营养价值很高,能促进消化和吸收,人参酒的功效主要是靠技术进,心脑血管的通畅,预防身体的气血不足,还可以治疗许多老年人的疾病
人参酒的功效与作用 人参泡酒的配方有哪些?
人参味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用...
人参是一种珍贵的中草药材,常常用来泡酒,功效非常丰富。人参泡酒的功效可补益中气,温通血脉,大补元气,用治老年或病后体虚等症状。下面为您详细介绍人参泡酒有什么功效。
一、人参泡酒的功效
人参味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养分,而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智的作用,一切气血津液不足之证。补气养血,暖胃散寒。
人参酒有大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智的功效。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。
二、人参泡酒的做法
材料:人参30g,白酒1200ml
制法
1.用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口;
2.放入酒中浸泡数日;
3.之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内;
4.将其密封,冷却,存放备用。
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