很多人有喝粥的习惯,这是一种非常不错的习惯,多喝一些粥可以有效的帮助我们避免出现一系列的肠胃疾病,红豆薏米粥是一种不错的选择,添加红糖可以有效的帮助我们领略独特美味,而且红糖还具有补血的功效,适合我们女性朋友月经后食用,下面就让我们一起了解一下红糖红豆薏米粥的做法吧。
做法一:
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
做法二:
食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好。
做法三:
1.山药、芡实、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;
2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;
3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。
我们每个人都可以去学习一下红糖红豆薏米粥的做法,我们都可以进一步的去了解一下,可以帮助我们品尝到美味的同时还可以帮助我们提高肠胃的消化能力,可谓是一举两得,心动不如行动,赶快备足原料,亲手做一做红糖红豆薏米粥吧。
每个人都不断的在追求美味营养的食物,但是我们在制作是的时候一定要搭配好能变得美味营养,否则还会给我我们的身体造成伤害,薏米红豆粥就是我们生活中经常吃的一种食物,并且还能起到减肥的作用,但是有恩多脾胃嘘寒的朋友在食用的时候习惯搭配红糖,下面一起了解下薏米红豆粥真的能加红糖吗.
薏米红豆粥真的能加红糖吗
红豆有一定的利湿的作用,薏米有利湿健脾调整运化的作用是可以适当煮粥喝的,这样的粥比较凉对身体的影响不小,加一下红糖可以中和一下药性,对于身体的肠胃虚寒的可以加红糖,应该注意合理的饮食的清淡,胃火旺少用红糖
体内湿气重,薏米也就是薏苡仁具有健脾祛湿的功效,对于治疗湿邪偏重具有不错的作用,可以和红豆一起煎服,具有养心安神的作用,但是一般不建议在这两种药物之外加其他的东西,米和红糖最好都不要加入,因为熬粥的大米是水稻的果实,水稻种植生长需要大量的水分,本身就属于湿重之品,红糖甜腻容易影响脾胃功能,导致脾虚,进而加重湿邪。所以不建议你在熬薏米红豆的时候加入大量红糖。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。 单纯薏米红豆粥不好吃加冰糖比白糖好。冰糖比白糖好的原因是冰糖是以白砂糖为原料,经溶解-过滤-熬制-结晶而成。其纯度较高。而白糖是直接从甘蔗汁中提纯或用原糖提纯而成。
薏米红豆粥真的能加红糖吗是很多人都想要知道的问题,通过了解之后我们知道薏米红豆粥加红糖是可以的,而且对于脾胃虚寒的朋友还能更好的调理身体,并且还能让薏米红豆粥的味道更加香甜美味。
薏米红豆粥汤是由新鲜的薏米搭配红豆来熬煮的粥,汤汁浓香,这道粥透着浓郁的红豆的香气,十分诱人,在现实生活中很多人经常吃薏米红豆粥汤,不仅汤汁甘甜而且红豆还具有补血的功效,可以有效的改善女性贫血,也可以美容,下面让我们一起来学习一下薏米红豆粥汤的做法。
做法:
原料:薏米、红豆。
做法:
1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;
2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;
3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当汤喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。
营养价值
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
温馨提示
1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。
2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)
4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。
小提示
在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养。注意,此汤属凉性,女性朋友如果在经期需在汤里放红糖,这样就不会引起小肚子疼了。
菜品特色
入口即溶,营养丰富。
以上文章中所讲述的就是薏米红豆粥汤的详细制作方法了,制作过程很简单,而且所选用的食材也是日常生活中经常见到的,女性应该多喝一些粥品,可以养身也可以养胃,多吃红豆可以改善面部气色,也可以达到补血的功效,对身体非常好,喜欢喝粥的朋友们不妨尝试一下。
薏米燕麦红豆粥是一款家常粥,非常适合现代人饮用,粥的味道非常香醇,也有很大的营养,老少皆宜,其中添加了燕麦整道粥吃起来透着浓浓的燕麦和红豆的香气,薏米可以有效的祛除湿气健脾等功效,适合女性食用,下面让我们一起来学习一下薏米燕麦红豆粥的做法。
红豆薏米燕麦粥的材料
主料:红豆、薏仁、红枣、花生、燕麦,配料:白砂糖。
红豆薏米燕麦粥的做法:
1、用热水泡薏米、红豆、花生一个晚上(红豆、薏米基本一半一半,花生和红枣根据个人喜好加)
2、上锅、煮的过程中将上面那一层浮沫舀掉
3、沸腾之后、冷却10-15分钟。
4、加红枣,有条件去核(带核煮上火)继续煮,再焖几分钟。
5、加燕麦。
6、出锅前加糖搅拌。
这个粥绝对瘦身,而且超级有饱腹感,绝对是健康营养又瘦身。
薏米和红豆合起来是治湿邪的最好搭档。去掉的湿邪越多,则去掉的雍肿就越多,从而离与肥胖有关的各种慢性病,如高脂肪,高血压,糖尿病,心脑血管等疾病就越远。另燕麦还富含可溶性纤维,可促进肠胃的蠕动,从而可有效防止便秘,及肠癌的发生。还有许许多多的好处。
以上文章中所讲述的就是薏米燕麦红豆粥的详细制作方法,制作过程非常的简单好做,而且还非常的有营养,也可以当中早餐来吃,常吃燕麦可以促进肠道蠕动促进肠道消化可以达到减肥的作用,也可以加入冰糖当中甜品来吃,爱好吃粥的朋友值得一试。
薏米红豆水是在我们生活中经常食用的食物,选用的材料是由薏米和红豆搭配做出的薏米红豆粥水,薏米有很大的药用价值可以利于消肿除去体内的湿气,而常常食用红豆可以补血有抗癌的作用,用于女性美容养颜也有很大的好处,下面让我们一起来学习一下薏米红豆粥水的做法。
食材
材料:薏米适量、红豆适量。
方法/步骤:
1.薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2.开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时。
3.再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。
注意事项
?在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。总的来说,红豆薏米水有美白瘦身,祛斑润肤的功效。
薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
总所述便是薏米红豆水的详细制作方法,制作过程非常简单易学,而且还很节省时间,也可以用来当做早餐来吃也是非常不错的,但是肠胃不好的人不宜多吃,因为薏米是属于比较硬的稻米,肠胃不好的人食用会造成胃痛等症状,要适当的食用薏米红豆粥水。
当你晚上肚子饿的时候,一般人都会想吃宵夜,但是吃宵夜的话又会容易堆积脂肪。怎么办呢?这个时候,不妨吃点对身体有益的食物,例如像红豆薏米山药粥,不但可以充饥,还可以补血兼养颜瘦身,不失为正在减肥的女性最佳宵夜用餐,下面,本文会为你详细的介绍这道菜的制作方法。
材料:
红豆、薏米各一把,山药1根,燕麦片适量
做法:
1.山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎一些备用;
2.红豆和薏米洗净后,放入砂锅中,加水,盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2~3分钟,将火关闭,不要开盖,焖30分钟;
3.将山药块和燕麦片倒入锅中,盖好盖子,开火继续煮;
4.煮至锅中水再次烧开后2~3分钟,将火关上,不要开盖,焖30分钟;
5.吃的时候放一点点红糖,可以增加粥的口感,也可以起到补血养颜的作用。
通过本篇文章的详细介绍,相信你已经对这道菜的制作方法有所了解了。以后你可以为你的宵夜菜单多加一个选项了,而且,对于饭量比较大的人,你可以尝试红豆薏米上药粥搭配其他东西一起吃,例如加两个馒头或者流沙包的话会感觉比较饱。
相信大家对于薏米肯定是不会陌生的吧,薏米是我们常见的一种粗粮,薏米不但可以食用而且还含有丰富的营养,薏米里面含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃薏米可以起到很好的养生保健功效,薏米有促进消化和祛湿等效用,常吃薏米还可以起到滋补等好处呢,下文我们介绍一下薏米红豆黑豆粥的做法。
1. 将红豆和黑豆提前一天晚上泡好
2. 淘净其他杂粮然后一起放入压力锅
3. 选择杂粮粥选项 然后坐等40分钟
4. 出锅后依个人口味添加适量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以
5. 香喷喷的杂粮粥就做好啦 不仅热量超低 而且口感特别好 吃起来也有食欲 大家试试吧
小贴士
红豆和黑豆需提前泡10小时 煮的时候比较容易熟
营养价值
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
在上面的文章里面我们介绍了什么是薏米,我们知道薏米不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃薏米有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了薏米红豆黑豆粥的做法,相信大家都掌握了吧。
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