赤豆薏米茯苓粥的做法
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《赤豆薏米茯苓粥的做法》，仅供您在养生参考。
赤豆和薏米都是属于五谷杂粮中的一种，而茯苓是属于药物的一种，选择这个赤豆和薏米来做茯苓粥的养生的同时还特别的养生，很多胃病患者就比较适合吃这样的食物，这样的食物对肠道也有很多好处，而选择赤豆和薏米来做茯苓粥的话对女性的美容来说也非常的好，关键是这样的食材还具有瘦身的效果，那么赤豆薏米茯苓粥的做法有哪些?
做法一
薏米红豆莲子茯苓粥的食材和调料：
薏米30克 红豆30克 莲子15-30克 茯苓10-20克
薏米红豆莲子茯苓粥的的家常做法，薏米红豆莲子茯苓粥怎么做好吃
一、洗净所有物料，先将所有物料用温水浸泡1-小时
二、然后一同入锅，加水适量，共煮成粥
三、粥熟后加适量糖或者蜂蜜，搅匀即可。
做法二
做法步骤1.红豆冲洗干净提前一夜用水泡发。
做法步骤2.薏米也淘洗干净，提前一夜用水泡发。
做法步骤3.糯米淘洗干净，提前用水泡发半小时。
做法步骤4.茯苓粉难溶于水，也可以提前用水泡几小时。
做法步骤5.把泡好的红豆、薏米、糯米放入高压锅里。
做法步骤6.再把泡好的茯苓及水一起倒入高压锅里，再倒进四碗水。
做法步骤7.按个人喜好放入适量的冰糖。
做法步骤8.放入一些枸杞。
做法步骤9.高压锅接通电源，选择“煲粥”功能，高压锅结束工作泄压后即可食用。
做法三
茯苓赤豆薏米粥的制作材料：
主料：薏米100克,茯苓20克,赤小豆50克
调料：白砂糖30克
茯苓赤豆薏米粥的做法：
1.先将赤小豆浸泡半天，与薏米共煮粥。
2.赤小豆煮烂后，加入白茯苓(磨粉状)粉，待粥煮熟时加白糖少许即成。健康提示健脾祛湿，清热解毒，祛黄疸。
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
大家现在都知道了这个赤豆薏米茯苓粥的做法了吧，其实里面还可以添加莲子，让食物结合得更好，更有营养，而制作这个赤豆茯苓薏米粥的时候里面还可以添加红枣枸杞，让食物到更好的功效，而选择这个赤豆薏米茯苓粥还可以改善尿频还可以改善腰酸背痛白带增多的现象。
Ys630.com相关知识
茯苓薏米赤豆粥，不仅仅制作方面，也可以很好的发挥药用保健功效，因为其中所食用的茯苓、薏米、还有赤小豆，都可以起到很好的清利湿热以及解毒效果，还能够帮助我们调理肠胃，对身体健康也是很好的，现在就来认识一下茯苓薏米赤豆粥怎么做。
茯苓薏米赤豆粥熬煮非常简单，所需食材就是适当的茯苓粉、赤小豆还有薏米，但是需要注意，在熬煮之前要将赤小豆先用水浸泡半天，这样子在烹煮的时候可以节省更多的时间，然后将赤小豆还有薏米共同煮粥，等到这小豆煮烂之后，适当的加入茯苓粉烹煮就可以完成了。如果说想要有更好的口感，那么可适当的加入一些白糖。
茯苓薏米赤豆放在一起，能够起到很好的渗湿健脾，调理肠胃的功效，而且能够更好的帮助我们提高身体的抗病能力，除此之外对于美容养颜也有一定的效果，很多人因为长痘的原因会比较苦恼而已，而薏米长期服用，就有助于帮助消除痘痘，还你光滑皮肤。
红豆性平、偏凉、味甘，富含蛋白质脂肪糖类维生素b族，还有铁等这些营养物质，可以很好的帮助我们促进心脏血管活化，而且有很好的利尿，降低血压，改善疲劳困倦的状况，红豆也有很好的健胃生津、益气祛湿的作用，所以将这些食物放在一起的话，那么可以更好的调理身体，保证健康。
茯苓薏米赤豆粥是由茯苓、薏米、赤豆三种食材制作而成的，茯苓对于失眠多梦、脾虚、尿少症状的人具有很好的功效；薏米是生活中经常见到的食物，具有抗癌症、美白养颜等功效；赤豆有非常好的利尿功效。所以说这道茯苓薏米赤豆粥非常推荐大家食用。
茯苓也是一种渗湿的食材，而且茯苓的功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥它独特的功效。茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
食材
主料：红豆30g、薏米50g、茯苓15g、糯米50g。
辅料：枸杞5g、冰糖适量。
做法：
1.红豆冲洗干净提前一夜用水泡发。
2.薏米也淘洗干净，提前一夜用水泡发。
3.糯米淘洗干净，提前用水泡发半小时。
4.茯苓粉难溶于水，也可以提前用水泡几小时。
5.把泡好的红豆、薏米、糯米放入高压锅里。
6.再把泡好的茯苓及水一起倒入高压锅里，再倒进四碗水。
7.按个人喜好放入适量的冰糖。
8.放入一些枸杞。
9.高压锅接通电源，选择“煲粥”功能，高压锅结束工作泄压后即可食用。
小贴士：
1、茯苓粉比较难溶于水，可以用水泡一段时间，我泡了五小时粥煮好后仍然有部分茯苓没溶于水中。
2、冰糖的用量可按个人的喜好放入。
薏米粥是很多人喜欢的食物，可以用来去除身体里的湿气，当然薏米是需要和其它食物搭配进行的，而薏米赤豆白扁豆粥不仅可以除湿，还可以让人们的皮肤变得更好，尤其是对于皮肤比较干燥的人群来说更为适合。薏米赤豆白扁豆粥的做法虽然很简单，但应掌握好搭配的比例。
一、适宜人群
16-40岁女性及皮肤干燥者
二、食用方法
每日1-2次，每次取10-20g放入杯中，用开水冲泡，搅拌均匀后即可食用（本品不含蔗糖，可根据个人喜好及需求添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜调味）
三、熬薏米红豆粥的技巧
它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用再熬了。
四、熬薏米红豆的功效
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，10个里面起码有5～6个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
茯苓一直被人们认为是一种营养价值非常高的食材，尤其是对于女性来说，可以起到很好的美容养颜的作用。茯苓可以被用来制作各种各样的美食，如茯苓糕等。今天小编要为大家推荐一款有关茯苓的粥品，下面我们一起来了解一下吧。
赤豆茯苓粥的营养价值
茯苓：茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。其味甘、淡、性平，能渗湿利水;健脾和胃;宁心安神。主治小便不利;水肿胀满;痰饮咳逆;呕吐;脾虚食少;泄泻;心悸不安;失眠健忘;遗精白浊。
赤小豆：赤小豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1、B2，烟酸、皂甙等成分。具有利水除湿，和血排脓，消肿解毒等功效。主治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。
粳米：粳米是老弱妇幼皆宜的食物，对病后脾胃虚弱或有燥热口渴的病人更为适宜。奶水不足时，妈妈也可用粳米汤来辅助喂养婴儿。
将茯苓和赤小豆一起和粳米煮粥的话，可以起到很好的益气健脾，化痰除眩的功效。
赤豆茯苓粥的做法
主辅配料
茯苓15克，赤小豆18克，粳米60克。
制作方法
1.先把赤小豆、粳米加水适量，如常法煮粥
2.茯苓研成粉，等粥将成时加入调匀。
赤豆茯苓粥的食用方法
早晚分食，连用数天。
经过上面的介绍，大家对于这款赤豆茯苓粥的做法是不是都已经了解了呢。这款粥除了有茯苓之外，还有赤小豆，也是很好的滋补食品，对于女性朋友有着很好的滋补作用。有兴趣的朋友不妨可以试试。
茯苓薏仁赤豆粥是一道非常珍贵的美食，不仅吃起来味道非常好，最关键是对健康有很多好处，是人们公认的健康滋补品，因为这三种食材的营养价值都非常高，比如茯苓具有非常好的健脾作用，长期有失眠的人，茯苓薏仁赤豆粥有非常好的食疗效果，下面就教大家煮茯苓薏仁赤豆粥的正确做法。
第一、赤小豆薏仁茯苓粥的做法
1
将生薏仁放在铁锅里，小火慢炒至薏仁微黄，去除薏仁的一部份寒性。可一次性多炒些，下次就可以直接用了
2
提前将茯苓块泡一晚，再将炒过的薏仁和赤小豆泡一两个小时，这里的赤小豆是中医里常用来除身体湿气的
3
将食材放在电压力锅里，可多加些水，按煮豆类键即可，赤小豆不易煮软，且不浑汤，煮出来的汤品是很清的
第二、茯苓赤小豆薏米粥
【原料】白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖适量。
【制作】先将赤小豆浸泡半日，与薏苡仁共煮粥，赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少许。
【用法】每日数次，随意服食。
【疗效】健脾祛湿，清热解毒。适用于黄疸型肝炎，湿重于热者。症见面目色黄，不甚鲜明，脘胁胀痛，头昏身重，腹胀便溏，食欲不振，舌苔黄腻，脉象濡缓。
【注意事项】热盛便结者忌用。
第三、茯苓薏仁赤豆粥
原料：大米100克，薏仁、红豆、茯苓、冰糖各适量。
做法：
1．将所有材料洗净。
2．将所有材料入锅加水煮，至米熟豆烂，加入冰糖即可。
第四、茯苓薏米赤豆粥
先将薏米、赤小豆提前泡3个小时。
大米提前半小时泡上，这样煮的快一些
再将大米和薏米、赤小豆共煮粥。
大米薏米赤小豆煮15分钟后，调小火
然后加茯苓粉再煮5分钟左右。
成粥后加白糖少许。
想必大家都知道芡实是祛湿、健脾胃的好东西，很多医生都建议在人体内湿气较重的时候，多食用芡实，然而关于芡实的食用方法，大家却疑虑重重。例如是否可以将芡实和茯苓薏米红豆一起熬制成粥呢？大家不用疑虑了，其实是可以的，具体的回答可以参考如下内容。
一、芡实可以和红豆薏米一起煮吗？
可以。
1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
二、芡实可以天天吃吗？
可以。因为芡实能益气益神，只要不是一次性吃太多，是可以长期食用的，不过有个重要的前提：你不是禁食芡实的人群。哪些人不适合食用芡实呢？
1、对于本身火盛，手心发热的人，就不适合食用芡实。
2、便秘、尿赤及妇女产后者，也都不适合食用芡实。
3、芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。
4、平时有腹胀症状的人也应忌食。
5、食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。
三、芡实一天吃多少？
芡实的吃法多样，其中可以直接炒芡实,炒至微黄色即可.服用量50-100克,也可将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50～100克粉末冲开水调服。吃芡实一天以不超过100g为好，因为芡实虽然含有多种对人体有益的营养成分，但是芡实性质较固涩收敛，“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
说起赤豆大家应该都不知道是指的什么东西，而如果说起红豆的话，大家应该会感到非常的熟悉。红豆含有丰富的蛋白质和其他的微量元素，所以受到很多人的欢迎。薏米也是一种富含丰富蛋白质的东西，人们经常将红豆和薏米一起磨成粉，那么红豆薏米粉经常食用会对人体有怎样的功效呢？
1、 红豆薏米混合粉，选取优质红豆与薏米，经过低温烘培，传统研磨后加入适量冰糖，食用便捷，美味香醇。红豆又名赤豆，富含含蛋白质、维生素B族、铁、糖类等成分，丰富的铁质能让人气色红润，是广大女性健康的好朋友。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
2、 中国人素有吃“豆”的习惯，像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。红豆、绿豆虽然同为人类的健康“卫士”，但“性情”却不完全相同。中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。 现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、预防结石、健美减肥的作用。同时，红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。红豆还是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。小豆是人们理想的高蛋白、低脂肪、多营养、多功能食品。中医学认为红小豆是一种很好的养生保健食品，尤其对于女人
3、 而薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗； 薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
现代人由于活动比较少，而且吃得有比较油腻，所以身体内贮存了很多的湿气，从而导致身体出现各种各样的问题，所以如何祛湿成为了很多人所关心的。很多人会采取拔火罐、吃药等，其实我们平时吃的食物就有很好的祛湿效果，最为人所熟知的就是薏米赤豆粥了。下面我们来了解一下有关薏米赤豆粥的相关营养价值以及做法。
薏米赤豆粥的营养价值
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米赤豆粥的做法
材料：
赤小豆、薏米各适量
做法：
将准备好的薏米和红豆洗净后浸泡两到三个小时，大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。
薏米赤豆粥的禁忌
薏米赤豆粥的禁忌并不多，它可以与很多的食材进行搭配，从而起到更多的食疗功效，但是要记住它不宜与大米同煮。这主要是因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，如果在薏米赤豆粥里面加入了大米的话，就等于加入了湿气，从而起不到祛湿的效果了。
经过上面的介绍，相信大家对于如何烹饪薏米赤豆粥的步骤以及它的一些营养价值和禁忌都有了一个清晰的认识了，大家如果想要去除身体的湿气的话，不妨可以选择食用这款粥，不过如果身体比较虚弱的人，最好是不要每天食用为好。
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