哪些水果补脑呢
大脑是人体中很重要的器官，如果大脑的功能衰退了，对健康的危害是很大的，因为大脑是整个人体内中的总指挥官，如果不好好的补脑的话，也会出现各种大脑的疾病，生活中也有不少的人吃水果补脑，效果还是挺好的，因为水果营养价值很高，多吃一些水果也能够抵抗疾病，那么哪些水果能够补脑呢?
大脑是人体中最复杂、活力最旺盛的器官，是人体的“总指挥部”，它需要有充足而优质的能量来维持活动。研究表明，脑的重量虽然仅占人体的2%，但其所消耗的能量要占全身总耗能量的20%，如果营养物质供应不足。会造成脑细胞发育不良。
食品与营养学家们建议，为保证身体健康和提高工作效率，下述一些食品是脑力工作者在选择食品时不可缺少的补脑食品：
补脑食品一：鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适用于脑力工作者食用。因此，每天可吃1—2个鸡蛋来补充营养。
补脑食品二：豆类及其制品 这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量最多，它们具有降低人体胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
补脑食品三：动物脑髓 动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓最佳。因为鱼脑中鱼油含有两种不饱和脂肪酸：二十碳五烯酸(EpA)和二十二碳六烯酸(EpA)，这两种物质是人体大脑细胞，尤其是脑神经传导和突角的生长发育有着极其重要的作用。由于鱼脑中胆固醇含量较高，因而老年人，尤其是有心脑血管疾病的人不宜食用。
补脑食品四：核桃和芝麻 中医认为，这两种物质有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓”的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃可为大脑提供充足亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
补脑食品五：滋补食品 脑力劳动后，神经兴奋易致失眠，用桂圆(龙眼)的肉煮汤喝，可起到安神和安眠的作用;红枣的滋补、养胃健脾，益血壮神的功效，还能安神和排除忧郁;蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖，而蜂王浆更是人体滋补佳品，经常饮用可提神补脑，增强脑细胞活力。
水果是很好的补脑食物，多吃一些水果有利于健脑补脑的，其实补脑的食品确实是有很多的，尤其是以上介绍的补脑食物对于大脑的营养供给是很不错的，生活中多吃一些健脑的水果，能够增强大脑的记忆力，也能够防止大脑的衰退的，多吃上面的补脑水果还是挺好的。
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在日常生活中，不闹的二十五有很多，就要看你喜欢吃哪些了。不止食物很多，而且它的水果种类也是很多的。那我们就来看看补脑的食物有哪些?吃哪些水果具有补脑的作用。比如：香蕉、苹果、樱桃等。下面我们一起来看看吧。
补脑的食物有哪些
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
3、核桃
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
4、花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
5、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
6、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
如果大家出现了学习注意力不集中，记忆力差的问题，可以通过采取食疗的方法来进行改善。很多朋友为了想要尽快的提高自身的记忆力。盲目的购买一些市面上出售的补脑药物，每种补脑药物都会对自身带来一定的副作用影响，建议大家千万不要盲目的服用药物，可以适当的吃一些补脑的水果，在领略美味的同时就可以改善记忆力差的问题。
在我们平时的生活中，水果是不可缺少的食物，经常食用水果的话可以帮助我们美容瘦身，还可以帮助排毒减肥，因此是很多女性朋友的最爱，很多水果中含有丰富的维生素和微量元素，可以加速我们的新陈代谢，对我们每个人来说都是非常重要的，但是，很多人不知道，水果可以补脑，那么，孩子吃什么水果可以补脑呢，我们一起看下。
1、樱桃
樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、黑莓
美国塔夫茨大学研究发现，黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助於促进大脑神经元之间的相互交流，提高脑力。
3、苹果
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。除此之外，苹果更加给力的地方是，人们发现，宝宝多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。现代研究证实苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
4、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
5、桑椹
桑椹具有滋补肝肾、健脾益智、养血祛风的功能。具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等，含有较多的以亚油酸为主要成分的脂肪油，这些都对大脑的发育和活动很有助益。
6、蓝莓
蓝莓具有优异的补脑效果，喝蓝莓奶昔，可以提高专注力，长期食用蓝莓更能强化记忆力。蓝莓的补脑功效并不是它所含的抗氧化成份，而是它能够促进脑部血液循环的功能。
根据以上的介绍我们知道，很多水果确实不仅可以帮助我们补充身体所需营养，让我们的身体更加的健康，还可以帮助我们补脑，提高记忆力等，因此孩子们可以多吃一些以上的水果，可以让自己的大脑更加的聪明，如果想让自己更加的有智慧，可以多吃一些上面的水果。
水果是我们平时最常吃的，但是是否知道水果是不仅有补水美容养颜的功效，还有补脑的作用，那么我们需要吃什么样的水果才会有效果呢？很多人以为吃水果对补脑的作用并不大，但是我们只有自己试过才知道，其实水果补脑很多人都在做了，因为方便也很健康，那么我们一起来了解下吃什么水果可以补脑呢？
1、樱桃
樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、黑莓
美国塔夫茨大学研究发现，黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助於促进大脑神经元之间的相互交流，提高脑力。
3、苹果
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。除此之外，苹果更加给力的地方是，人们发现，宝宝多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。现代研究证实苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
这样我们就知道了吃什么水果可以补脑吗，这个问题其实很简单，我们平时可能对于补脑的问题看的不重视，所以我们也不会觉得水果可以补脑，但是通过这篇文章我们就知道了哪些水果可以补脑，都有什么样的作用，为什么会补脑等问题，我们都有了答案。
我们平时的时候经常的吃水果，可是我们想用水果来补脑会有什么样的效果呢？我们经常用脑所以要补脑，平时喜欢吃水果，所以想要通过水果来进行补脑，这样我们可以让自己的大脑得到营养，得到补充能量，其实水果中也有很多能补充脑力的，那么我们就一起来看看吃什么水果能补脑呢？我给大家来讲解下吧！
1、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
2、桑椹
桑椹具有滋补肝肾、健脾益智、养血祛风的功能。具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等，含有较多的以亚油酸为主要成分的脂肪油，这些都对大脑的发育和活动很有助益。
3、龙眼
龙眼是“智慧果”，让大脑开窍，当碰上连续工作加班或考试，思考变得迟钝，吃龙眼可恢复体力，让思绪敏捷。值得注意的是，龙眼偏热性，提醒有口干舌燥，或发炎状况时不要吃。
4、蓝莓
蓝莓具有优异的补脑效果，喝蓝莓奶昔，可以提高专注力，长期食用蓝莓更能强化记忆力。蓝莓的补脑功效并不是它所含的抗氧化成份，而是它能够促进脑部血液循环的功能。蓝莓所含的“类黄酮”（flavonoids）才是真正的关键，类黄酮不仅可以疏通血管，提高血流量，同时可以降低血压。
现在通过上面的内容，我们就知道吃什么水果能补脑，其实补脑的水果有很多，只是我们都不怎么清楚，我们也想要好好的给身体增强营养，给大脑一个缓解疲劳的时间，我们工作和学习都要做到劳逸结合，也要适当的给大脑补补能量，达到身体的平衡。
为什么有的同学成绩好，有的同学努力了成绩也是一般化呢，很多家长觉得孩子不聪明，每个人的大脑功能都是一样的，成绩有差异在于用脑，如果一个孩子经常的用脑，营养不跟进的话，很容易出现用脑过度，伤害大脑的情况，作为孩子的家长应该多给还孩子吃一些健脑的蔬菜，到底哪些蔬菜具有补脑功能呢?
金针菇 金针菇每100克干品中约含蛋白质31.23克，脂肪5.78克，糖类60.2克，钙16毫克，磷280毫克，铁9.8毫克。氨基酸种类含量齐全，其中赖氨酸、精氨酸和亮氨酸尤多，有健脑的作用，被誉为“增智菇”。此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E，可增强人的记忆力。
黄花菜 又称健脑菜。含有丰富的花粉、糖类、蛋白质、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C与烟酸等多种维生素，还含有谷氨酸、赖氨酸、酪氨酸等氨基酸及天门冬氨酸、琥珀酸、谷甾醇等。黄花菜所含蛋白质、糖类以及各种矿物质、维生素在蔬菜中多居首位。研究并证实，黄花菜有较强的健脑效果，尤其是对大脑的良好发育有好处。宋代苏颂等编撰的《本草图经》中指出黄花菜可“安五脏、利心志、明目……利胸膈”，明确指出黄花菜可以养心健脑。
木耳 分为黑木耳、白木耳，有健脑益智作用。在《本草纲目》中称木耳有“益气强志"的功效。木耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族维生素、烟酸、卵磷脂、脑磷脂等，这些都是大脑最需要的，也最易吸收的营养成分。银耳所含的17种氨基酸，可以补充脑对蛋白质的需要;所含酸性异多糖可提高免疫力。黑木耳的维生素B2含量很高，是一般米、面、蔬菜的10倍，对脑有很大的影响。
其实一个人聪不聪明先天的因素占了一大半，但是后天的培养也是非常重要的，因此我们一定不能够忽略日常生活中对我们健脑补脑可以起到很大帮助的健康饮食，这样才能够让你拥有一个健康聪明的头脑.
现在的家长都希望孩子能够有成就，健脑就应该选择好的蔬菜，比如上面提到的几种蔬菜都具有健脑的功效的，虽然也有很多的健脑保健品，但是不如健脑蔬菜来的效果快一些，而且多吃一些健脑的蔬菜对身体也是安全的，因此需要正确的食用这些蔬菜才能够补脑。
很多的家庭都希望自己的孩子能够健健康康并且聪明伶俐，所以平时的食物中尽量多多给孩子食用一些可以补脑的食物，这样才能让孩子的头脑变得灵活。但是并不是所有的家庭都知道都有哪些食物可以补脑，那么今天我们就请权威专家为大家讲解一下什么食物补脑吧。
果类多吃桔子和香蕉。桔子含有大量的维生素A1、B1、C，属于碱性食物，可消除酸性食物对神经系统造成的危害，对健脑益智大有帮助。香蕉有预防神经疲劳之效，香蕉中含有大量的钾，它对维持人体细胞功能和酸碱平衡以及改进心肌功能均大有裨益。
补脑食品食物:
大脑是人体中最复杂、活力最旺盛的器官，是人体的“总指挥部”，它需要有充足而优质的能量来维持活动。研究表明，脑的重量虽然仅占人体的2%，但其所消耗的能量要占全身总耗能量的20%，如果营养物质供应不足。会造成脑细胞发育不良。
食品与营养学家们建议，为保证身体健康和提高工作效率，下述一些食品是脑力工作者在选择食品时不可缺少的补脑食品:
补脑食品一:鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适用于脑力工作者食用。因此，每天可吃1-2个鸡蛋来补充营养。
补脑食品二:豆类及其制品 这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量最多，它们具有降低人体胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
补脑食品三:动物脑髓 动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓最佳。因为鱼脑中鱼油含有两种不饱和脂肪酸:二十碳五烯酸(EpA)和二十二碳六烯酸(EpA)，这两种物质是人体大脑细胞，尤其是脑神经传导和突角的生长发育有着极其重要的作用。由于鱼脑中胆固醇含量较高，因而老年人，尤其是有心脑血管疾病的人不宜食用。
补脑食品四:核桃和芝麻 中医认为，这两种物质有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓”的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃可为大脑提供充足亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
补脑食品五:滋补食品 脑力劳动后，神经兴奋易致失眠，用桂圆(龙眼)的肉煮汤喝，可起到安神和安眠的作用;红枣的滋补、养胃健脾，益血壮神的功效，还能安神和排除忧郁;蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖，而蜂王浆更是人体滋补佳品，经常饮用可提神补脑，增强脑细胞活力。
补脑食品六:水果 菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力很有帮助;柠檬可提高人的接受能力，因此在上课之前不妨喝一杯柠檬汁;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力。另外，香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸。有了色氨酸，任何压力都无法使您失去平衡。色氨酸还能形成一种叫做“满足激素”的血清素，这是一种神经介质，它能使人乐观、开朗，预防郁抑症的发生。
以上就是为大家带来的关于什么食物可以补脑的相关文章了，看了以上文章之后相信大家也都知道都有哪些食物或者是水果有着健脑的功效了，这样就能知道应该怎么给孩子食用这些水果或者食物了。
任何的人群都需要补脑，现在的生活压力和学习压力越来越大，危害我们健康的事物也越来越多，生活当中，我们就应该采取一定的措施，饮食补脑的方法就是当前比较好的一种形式，为了避免用脑过度的形象，还是建议大家从日常的饮食，多吃一些补脑粥。那么补脑粥有哪些呢？
1、核桃茯苓粥
做法：核桃仁20克，粳米100克，味精0.5克，白茯苓粉15克，食盐3克，胡椒粉1克。将粳米淘洗干净，和茯苓粉、核桃仁同放入锅内，加水适量，置于灶上，先用武火烧开，再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。
功效：健脾利湿，补脑益智，老年性浮肿，肥胖，小便不利，脑力衰退，腹泻。
2、桑椹粥
做法：新鲜桑椹30克洗净去长柄，与糯米50克、冰糖适量，文火煮粥，至粥粘稠为度。早上温服。
功效：补血安神，滋阴益肾，补肝明目。适合阴血不足引起的失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退等。特别是神经衰弱、血虚便秘、贫血、阴虚型高血压者。
3、八宝粥
做法：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克，大米150克。先将各药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。
功效：健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
4、花生核桃粥
做法：将米洗净烧粥;把花生、核桃用力压碎，切成小粒;粥烧好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。
功效：益智补脑。花生和核桃都属坚果类，每天都应吃点坚果类，对于大脑营养好。花生核桃粥，营养又滋补。
以上就是对于补脑粥的详细介绍，都是采用了我们日常所吃的一些水果蔬菜，以及一些坚果，他们对我们的人体可以起到很好的促进血液循环的作用，可以增强脑细胞的发育，促进脑细胞的生成，其中核桃里面就含有了丰富的脑磷脂，可以让大脑变得更有活力。
经常都会看到一些写字楼在周末也是开着灯，很多白领人士也正在办公桌前埋头苦干，有些甚至还会熬通宵的工作，这种忙碌的生活已经成了家常便饭。久而久之就让人们感觉头晕目眩，严重者还伴有头疼等症状。其实这就是用脑过度而造成的，因此补脑对他们来说就是非常有必要的了。那么哪些东西可以补脑呢?接下来就让我们一起去看看。
兴奋与抑制
兴奋大脑各中枢的有20种中药,如麻黄、白芷、苍耳草、龙胆草、木防己、马钱子、香加皮等。抑制大脑兴奋的中药达73种之多,可改善由于大脑过度兴奋而引发的惊厥、癫痫、抽搐、疼痛及失眠等症状。
既能兴奋又能抑制大脑,或先兴奋后抑制,或先抑制后兴奋等具有双相调节作用的中药有黄连、麝香、秦艽、桂皮、刺五加、红景天、洋金花、天仙子、桑黄等9种。如黄连含小檗碱,小剂量可兴奋大脑皮层,大剂量则抑制。
助 眠
有助于睡眠的中药另有防风、薄荷、蝉蜕、柴胡、生地、败酱草、细辛、香附、丹参、半夏、百部、天麻、石菖蒲、冬虫夏草、肉豆蔻等。食物中生姜、山楂、百合、金针菜、绞股蓝等均有良好助眠作用。
增强记忆力
记忆力减退不仅仅是中老年人普遍抱怨的,中、小学生功课成绩不佳,似乎亦要与记不住挂钩。经统计共有20种中药有增强记忆力的功效。测定中药改善记忆力的实验,对小鼠造成学习和记忆障碍进行对比研究。。还有三七、川芎、草苁蓉、吴萸、白芍、知母、西洋参、党参、益智仁、广东金钱草、山刺莓果等均有此作用。
相信通过上面几段文字内容的陈述，广大朋友们对哪些东西可以补脑的问题已经有了一个明确的答案。其实在现实生活中有很多东西都可以达到补脑的效果，只是朋友们都忙于工作而忽略了。所以在此我希望广大朋友们能够重视起来，毕竟脑部受损对我们身体是非常有害的，它控制着我们整个神经中枢。
补脑的水果
1、苹果
苹果的确是较好的益智水果,在增强记忆力方面尤为显著。因为苹果内含有多种维生素、矿物质、糖类等大脑所必需的营养成分,还含有儿童生长发育必不可少的纤维素和增强记忆能力的微量元素锌。儿童多吃苹果,有利于增强记忆力。
2、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。补脑菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
3、香蕉
营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。
4、柑橘
柑橘富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果,属于典型的碱性食品,可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。另适量常吃些柑橘,可以起到使人精神抖擞的作用,也能活化脑功能,从而辅助增强记忆力。
5、刺梨
刺梨含维生素c高达2.44%;维生素p的含量也很高,高达5.98%;刺梨中所含的氨基酸达14种之多,其中有5种是人类自身不能合成的必需氨基酸。这些营养成分,加上所含的微量元素,都是智力活动、大脑组织必不可少的动力。
6、核桃
核桃含有丰富的脂肪酸,是中国公认的健脑益智食品,儿童非常适合食用,每天都坚持吃2-3个核桃最佳,长期坚持即可起到为大脑提供营养、增强记忆、消除脑疲劳等作用,但不能使用过多,否则会出现大便干燥、鼻出血等情况,适当的食用对大脑的好处多多。
补脑的食物
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
3、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
4、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
大脑的保健方法
大脑也须好音乐
在工作中,嘈杂环境往往会分散你的注意力,这无形中让大脑更疲劳。此时,你更需要一些好音乐来陶冶大脑。你可以听一些古典音乐或是轻音乐等来给大脑进行一次放松。
舒适的催眠曲
听着催眠曲能让你更快地入眠,同时能让大脑处于平静状态,这将驱散一天下来的大脑疲劳。在午休或是在睡前听一些催眠曲,让大脑也进行休整状态。
大脑须零压力
过度的压力往往会让人产生许多不良的身心反应,如没精力、失眠等症状。这属于大脑已经处于疲劳的状态,此时,就必须进行休息达到释放压力,让身体与心灵都得到放松,才能使大脑保存能量。
做好头部的放松按摩
每天都要有一定的时间做好头部放松按摩,这样不但能使大脑的思维更活跃,也能在按摩的同时让身心得到放松。
说到补脑，这是日常生活当中，对于古老的方法也是多种多样的，很多人喜欢吃一些药物，那么早对自己的身体产生了一定的副作用，我们会对药物产生依赖性，这样就对大脑产生的刺激，补脑方法是多种多样的，下面小编也为大家详细的讲解一下，补脑汤都有哪些呢？希望能够给大家带来一些帮助吧！
三仁香粥
原料：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克。
制作：
1 先将三仁一同放入锅中微炒，放凉后碾碎并剥去皮
2 和糯米一同煮成烂粥。
健脑小秘诀
将几种具有健脑功效的食材放在一起，熬成美味可口的香粥，可以让宝宝的智力发展良好哦!
龙眼小米粥
原料：龙眼肉(桂圆肉)20克，小米50克，糖玫瑰、白砂糖适量。
制作：
1 小米淘洗干净，入锅加水煮
2 煮至将熟时加入洗净的龙眼肉，再煮至烂熟，调入白砂糖，撒上糖玫瑰。
健脑小秘诀
龙眼肉富含多种维生素和矿物质，小米中的营养物质也十分丰富，而且还有促进睡眠的功效，良好的睡眠对宝贝神经系统的发育十分重要。
益智强心汤
原料：鹌鹑两只、桂圆肉5个、枸杞子少许、大葱一根、姜片少许
制作：
1、鹌鹑切块焯水，备用。
2、锅里放油，加热，然后把葱、姜一起放在锅里爆出香味再加入适量水(大概5碗的水量)。
3、将焯好的鹌鹑肉、枸杞子和桂圆放入锅里，烧开后用文火再煮一个小时，最后加一点盐即可。
健脑小秘诀
桂圆可养心安神、开胃益脾、补虚养血、壮阳益气，是“果中神品”，老幼妇弱皆宜。但外感初起的表症，体内热盛痰粘黄稠或胃脘胀满者，不宜选用。枸杞子甘、平，滋补肝肾、益精明目，亦有抗衰老，刺激生长，兴奋造血功能及降血脂等功用。鹌鹑肉补五脏，益中气，利水肿。
以上就是补脑汤有哪些的详细解答，那么要想达到健康的目的，说出去就补脑汤之外，也可以吃一些补脑的水果或者是蔬菜，当然我们都要去养成一个好的作息习惯，多吃一些健康的食物，不要总是去吃一些快餐，也可以适当的去锻炼身体，来增强自己的免疫力。
随着现代社会竞争压力的不断增大，很多脑力工作者都感觉越来越力不从心，每天长时间的加班熬夜让他们感觉头晕目眩。而为了争取更多的工作时间在饮食上也是草草了事，导致身体得不到更多的营养补充。因此补脑对他们来说就是非常有必要的了，那么哪些东西能补脑呢?接下来时间就让我为大家作出一个更详细完美的解答。
1、天麻鱼头汤
做法：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。
功效：对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。
2、猪骨生姜汤
做法：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。
将上述中药煎汤去渣，取汁备用;猪排骨洗净剁块，猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。吃肉饮汤，一日2次。
功效：补脑安神，调和气血。适用于脑力不足，病后虚弱，头晕目眩，失眠，健忘，疲倦乏力
3、冬瓜大虾汤
做法：冬瓜500克，大虾8只。葱花、料酒、食盐、味精各适量。
大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。
功效：对脑力不足，头晕目眩有一定作用。
4、黄花菜健脑汤
做法：黄花菜150克，香菇30克，猪瘦肉250克。
黄花菜洗净入沸水中氽过，再放冷水中浸泡1-2小时，挤去水分;备用。香菇泡发后挤去水分切丝;猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀待用。沙锅中放清水1000毫升，煮沸，撒少许盐，放入猪肉丝，沸滚后，撇去油，加入香菇丝再沸滚3分钟后加入黄花菜，淋上麻油。
功效：滋补健脑。适于记忆力减退的老人及老年性痴呆症患者食用。
相信通过上述我为大家作出的解释，只要认真阅读了的朋友们就不难发现，在日常生活中其实有很多东西都对我们补脑有更好的效果，平时大家都忙于工作而忽略了。所以在此我希望朋友们都能引起更多的重视，特别是那些脑力工作者，更加要呵护好我们的脑部神经，否则到我们年老的时候就会有更多的身体疾病隐患出现。
不同年龄阶段的人，都是需要及时的去补脑，首先我们来说一下儿童，这大脑处于发育的过程当中，如果不及时的补充补脑的食物，会影响大脑的发育，对他们的视力，运动中枢都会产生一定的影响，通过食疗的方法来补脑是一种很好的方式，那么补脑的汤有哪些呢！下面就让我们一起去看一下吧！
核桃补脑汤
材料：核桃仁一两，白砂糖一两。
做法：将核桃仁洗净与白砂糖放入瓦煲内，加清水两碗，文火慢慢煲一个小时，分两次食用。
功效与主治：补肾壮腰，益智补脑，润肠通便。
禁忌：脾湿便溏不宜。
桂圆益智汤
材料：白莲子一两，桂圆五颗，大枣五颗。
做法：将全部材料洗净放入瓦煲内，加清水适量(三碗左右)，文火慢煲至莲子烂熟成粥即可食用，于睡前一小时服用效果更佳。
功效与主治：补气血，安心神。
冬瓜黑木耳汤
材料：冬瓜连皮两斤，黑木耳一两。
做法：将冬瓜连皮洗净切块，黑木耳发后，放入瓦煲，加水适量煲煮一个小时，再以食盐少许调味饮用。
功效与主治：清热解暑，利尿消肿，润肺清谈。
禁忌：虚寒滑泄着不宜食用。
绿豆海带汤
材料：海带一两，绿豆二两，冰糖适量。
做法：将海带洗净切片，绿豆洗净后放入瓦煲内加水适量煲煮，待海带烂熟后加冰糖调味食用。
功效与主治：化痰软坚，利水泄热。
禁忌：痰火湿滞不宜食用。
以上就是补脑的汤的介绍，为什么要做补脑的汤，首先是因为汤药是比较容易被我们人体所吸收的，这样我们就能够吸收充分的营养，来保证自己的身体健康，当然补脑安神的食物还有很多，平时所吃的坚果就是其中的一种，核桃就是很好的天然补品。
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