养肝补脾的食物有哪些
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。怎样才能实现科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“养肝补脾的食物有哪些”，供您参考，希望能够帮助到大家。
众所周知，肝脏和脾脏是我们体内非常重要的腑脏器官，这两种器官对于我们排毒养颜有着非常重要的作用，因此怎么对肝脏和脾脏做一个日常保健也是大家很多人都关心的话题之一，今天我给大家介绍一些食疗保养的方式，那么养肝补脾的食物有哪些呢?带着很多以前的疑问下面我给大家来一一讲述。
养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木那样生发，主控人体一身阳气的升腾。若肝脾功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝脾再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。
脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。故春季进补应“省酸增甘，以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麦;蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富的营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物。如荞麦、薏苡仁、荠菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。
至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热。以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。
简短几段话，我们就能看出来养肝护脾的食物在我们的生活中是非常常见的，只要我们能严格按照上文的提到的一些关键要点来安排我们的饮食结构，我相信就一定能起到护肝养脾的良好功效，除此之外，我还希望大家平时有时间的时候多到户外进行有氧运动，尽量控制酒量，这样才能守护好我们的肝脏和脾脏健康。
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春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与胃密切相关，故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最宜补益脾气，脾健又辅助于肝气。故春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说：省酸增甘，以养脾气。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。
至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其它脏腑器官受干扰而致病。
春季进补应“省酸增甘，以养脾气”。意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
性温味甘的食物首选谷类，如糯米、黑米、高粱、粟米、燕麦；蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子；肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富的营养素，可使养肝与健脾相得益彰。
其次，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。
再次，春日时暖风或晚春暴热袭人，易引动体内郁热而生肝火，或致体内津液外泄，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏的食物。
如荞麦、薏苡仁、荠菜、波菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇。这类食物均性凉味甘，可清解里热，润肝明目。
至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热。以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。
脾是人重要的一个淋巴器官，参与造血，能够清除衰老的细胞，如果出现脾虚的情况，常常会导致一些症状表现，比如肠胃不良，饮食不当等等，出现脾虚的时候，应该注意饮食方面的保健。那么补脾的食物有哪些呢？下面我们就来了解一下这方面的内容。
补脾的食物有很多，比如说栗子就有很好的健脾养胃的作用，平时适当的吃一些，能够预防消化不良，另外胡桃也有很好的健脾的作用，同时还有温肺定喘、固精补肾的效果。
红枣的营养价值很高，有很好的润脾的作用，尤其在秋天的时候，容易出现皮肤干燥、饮食不良，这时候适当的吃一些红枣，具有很好的润脾补气的作用，另外也可以适当的吃一些苦瓜。也有很好的补脾的效果。
百合有很好的润肺补脾的作用，能够消除疲劳，具有很好的止咳润燥，清心安神的作用。另外也可以吃一些白扁豆，用白扁豆来熬粥或者煮汤，具有化暑湿健脾胃的功效，另外莲藕、黄鳝都是不错的补脾的食物，都可以适当的吃一些，能够取得不错的保健的作用。
以上简单的了解了补脾的食物有哪些？平时生活当中如果出现身体疲乏、肠胃不良的时候，有可能是脾虚造成的，这时候要注重饮食调养，多吃一些有助于补脾的食物，补脾的食物有很多，比较常见的有黄鳝、花生、莲藕、白扁豆、百合、山药、苦瓜、红枣、胡桃、栗子等等。
随着现在社会竞争压力的不断增大，越来越多的人们感觉精力透支，浑身乏力，食欲下降，老是失眠恶心，伴随而来的就是很多可怕的疾病缠身，这正是脾肾受损的征兆。因此补肾补脾就是人们必须重视的工作了。其实通过一些食物便可以达到良好的效果，那么补肾补脾食物有哪些呢?接下来的时间就让我为大家好好介绍一下。
1.山药性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。
2.芡实性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为“补脾胃，固精气之药也”。《本草纲目》也认为，芡实“益肾，治遗精”。wuyi洛在《本草从新》中亦云：“芡实补脾固肾，助气涩精，治梦遗滑精。”古代不少治疗遗精早泄的名方，如金锁固精丸、玉锁丹、水陆二仙丹等，均是以芡实为主，配合莲须、龙骨或金樱子等研制而成。《本草新编》的经验是：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。” 3.胡桃仁能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精”。清?黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。”《普济方》中记载：胡桃治“水弱火强，精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。”
4.白果又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李时珍曾说：“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。其气薄味厚，性涩而收。”《本草再新》认为，白果“补气养心，益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载：白果“治遗精，遗尿。”《湖南药物志》中介绍：“治梦遗：银杏三粒，酒煮食，连食四至五日。”中国药科大学叶橘泉教授的经验有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个。
从上面的内容可以看出，良好的脾肾功能对我们的身体健康起着非常至关重要的作用，因此每一个人都应该重视起来。首先就得从生活中的食物摄取获得，其次还得经常加强户外体育锻炼，增强自身抵抗力和免疫力，保持积极乐观进取的心态，合理安排工作量，不要给自己太大的压力。
随着社会的不断发展，人们之间的应酬也越来越多，饭桌上的大鱼大肉和烟酒的不断侵袭，除了让人们有发胖的趋势外，还有腰酸背痛，体力乏力不支，食欲减弱，面色蜡黄等状况出现。其实这也是脾肾有病兆的表现。而生活中的一些食物确实可以调解脾肾的，那么补脾肾食物有哪些呢?下面就让我们一起来看看关于这个问题的解释。
补脾食物：
(1)五谷杂粮：
①粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。
②玉米：又名包谷。味甘，性平。有补中健脾，除湿利尿之功。可用于泄泻，痢疾等病。
③粟米：又名小米。味甘咸，性微寒。有补中益气，健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少，烦渴，反胃呕吐及病后体弱等。
④高粱：味甘，性平。有健脾益中，渗湿止痢之功。用于小儿消化不良，湿热吐泻下痢等。
⑤糯米：又名江米。味甘，性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹泻。
⑥小麦：味甘，性凉。有健脾养心益肾，除热止渴之功。用于口干咽燥，烦躁不安，食欲不振等。
⑦大麦：味甘咸，性微寒。有益气健脾，止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良，呕吐泄泻等。
⑧甘薯：又名红薯。味甘，性平。有健脾胃，润便之功。用于形体消瘦，便秘等。
⑨黄豆：味甘，性平。有健脾宽中，润燥之功。用于疳积瘦弱，腹胀泻痢等症。
10 蚕豆：味甘，性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少，便溏等症。
(2)肉蛋类
①猪肉：味甘咸，性平。有滋养脏腑，补中益气，滑润肌肤之功。用于气血不足，病后体弱消瘦，血少津枯之便秘等。
②猪肚：味甘，性温。有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。
③猪脾：味甘，性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振，神疲乏力，腹胀，便溏之症。
④牛肉：味甘，性平。有补脾胃，益气血，强筋骨之效。用于虚损消瘦，食少纳呆，脾虚水肿等。
通过上面几段文字内容的叙述，相信朋友们已经熟练掌握补脾肾的食物。其实只要我们平常在生活中多留心一点，相应地对一些食物合理摄入，那么补脾肾就不再是一件难事了。但是我还是要告诉大家，补脾肾不是短期内就能完成的，需要我们坚持不懈地从各方面来补予，所以一定要有长期奋斗的准备。
在我们平常的生活中，很多人的生活和工作压力都非常大，因此很多人的生活习惯都非常不好，长期熬夜，不规律吃饭等等这些都是非常常见的，因此造成了他们每天的精神压力都非常大，状态不佳，每天都是萎靡不振的，所以很多人的脾都不好，这都是由于他们每天没有良好的生活习惯而造成的，那么最补脾食物有哪些呢？我们来给大家介绍一下。
大枣
大枣就是我们平时所吃的红枣，它富含蛋白质，脂肪，各种维生素和钙等微量元素，人们赋予了它“维生素之王”这个美称。大枣性甘、温，归脾胃经。常食大枣可以养血安神，补中益气。调节脾胃。
甘蔗
有的地方也叫做甘蔗属，大家都知道，甘蔗很甜，它含有丰富的糖分，蔗糖就是从甘蔗中提炼出来的。除了糖分之外还富含有机酸、脂肪、各种维生素等物质。甘蔗性味寒、甘。可以和中润燥，清热除烦。
荷叶灰
荷叶灰具有 养胃的功效，可是这个却有点特别，为什么要用米汤调服呢？大家小时候吃坏东西或者胃疼妈妈肯定会为我们做一碗米粥说是养胃，因为米汤容易消化，坚持把荷叶灰用米汤调服的话，除了健脾，还可以减肥哦！
牛肚
牛肚就是牛胃，用的最广的就是肚领和百叶。在我国流传下来的很多医书中都有注解，它的主要作用就是补虚，易脾胃。特别适合脾胃薄弱的人常吃。除此之外，羊肚也有同样的效果。
菠菜
大家可不要小看菠菜，菠菜中不仅含有大部分蔬菜都有的维生素，蛋白质，钙等元素，还含有较多的铁，菠菜烹熟后易消化吸收，适合所有人吃。当然，在做菠菜这道菜时，您要注意，千万不要过度烹饪，否则它的营养会被破坏哦！
椰子
椰子性味甘，生津止渴，利尿消肿，使人面色润泽，可强心，可止泻。中药店常用果肉汁和果壳入药，用以调脾养胃。日常中大家可以做成椰子酒或者椰子酱，或者用来炖汤，美味又健脾。椰汁还可以用来洗头，可令头发乌黑亮丽有光泽。
根据以上的分析我们知道，补脾的食品有非常多，脾是人体中非常重要的一个器官，如果脾不好就会严重影响我们的整个身体，很多人会出现脾胃失调的症状，以后要注意自己的饮食，按时吃饭按时休息，有一个良好的生活和作息习惯，这是调理补胃的基础，也是重中之重。
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