木耳的药性有什么？
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《木耳的药性有什么？》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
木耳大家应该都有吃过吧，而且这是一种比较常见的菌类食物，平时适当的多吃一些菌菇类的食物，其实对身体也是有很多的好处的，尤其是女性朋友们，应该要平时多吃一些菌菇类的食物，但是很多人都不是很清楚，平时多吃黑木耳对身体有什么样的好处呢?大家来看一下吧!
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，利于使体内产生的垃圾及时排出体外。Ys630.CoM
常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能。
黑木耳的制作方法做成菜其实是有很多的，不仅可以直接用来凉拌吃，非常的清脆爽口，而且还可以用来炒菜，烧汤，都是非常好吃的，非常的有弹性，而且是比较爽口的，很多人都很喜欢吃，还有一定的乌发的功效，是很好的黑类食物之一。
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阿胶大家都知道是一种补品，也是我们在平时进补的好药物，阿胶有着悠久的历史，在平时进补和调理身体的时候起着特别重要的作用，是一种滋阴、润燥和止血的药材，对于我们身体的调理功效有很大的帮助，对于阿胶我们在进补的时候要有所了解，下面我们一起来了解一下阿胶的药性有什么？
性味归经：甘.平，入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺，补血止血，定痛安胎。主治：血虚萎黄，眩晕心悸，为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。
1.用于血虚萎黄，眩晕，心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。
2. 用于多种出血证。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者，尤为适宜。治血热吐衄，配伍蒲黄、生地黄，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虚倦神怯，配伍人参、白及等，如《痰火点雪》;治肺破嗽血，配伍人参、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿胶散;治便血如下豆汁，配伍当归、赤芍等，如阿胶芍药汤;治先便后血，配伍白芍、黄连等，如《医林集要》阿胶丸;治冲任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黄、艾叶等，如胶艾汤。
3. 用于阴虚证及燥证。能滋阴润燥。治温燥伤肺，干咳无痰，配伍麦冬、杏仁等，如清燥救肺汤，治热病伤阴，虚烦不眠，配白芍、鸡子黄等，如黄连阿胶汤;治热病伤阴，液涸风动，手足瘈疭，配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等，如大定风珠。
【用法用量】入汤剂，5～15g，烊化光服;止血常用阿胶珠，可以同煎。
【使用注意】本品性滋腻，有碍消化，胃弱便溏者慎用。
通过以上的介绍，我们知道了阿胶的药性有什么，在平时进补的时候我们可以根据自己的身体情况来进行，特别是做法也特别多，不过需要注意的就是阿胶也有好多的禁忌，特别是在服用阿胶的时候要忌油腻，而且感冒期间也不能服用。
金针菇吃起来味道鲜美，口感鲜嫩，是冬天吃火锅的最佳食材。它长得白嫩，修长，而且营养丰富，热量基本没有，所以也是很多女性朋友的最爱，经常吃金针菇还可以变得苗条又白嫩呢。金针菇是一种菌类，一般是奶白色或者浅黄色，煮着做汤也是很不错的。可别小看它，可是有很多药性的。
金针菇又名冬菇、益智菇，我国对菌类的研究中也早已证明，它是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。金针菇的蛋白质含量很高，其中含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20％左右，其中的赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，这也是它被叫做益智菇的主要原因；而精氨酸则有利于防治肝脏疾病和胃溃疡。
我国传统医学认为：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血症患者有一定的好处。其食疗作用有以下儿个方面：
1.抗疲劳。
根据实验报告，给小鼠服用一定时间的金针菇，具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。
2.抗炎。
金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人体也有抗菌消炎的作用。
3.防高血脂，降胆固醇。
金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，降低胆固醇，能防治心脑血管疾病。
4.抗肿瘤。
金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。从金针菇中提取的朴菇素能有效地抑制肿瘤的生长，具有明显的抗癌作用。
新加坡国立大学医学院研究人员最近发现，金针菇中有一种蛋白，可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高免疫力，甚至能对抗病毒性感染及癌症。
5.促进新陈代谢。
研究发现，金针菇能有效地增强人体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
健康人多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用，不过吃的时候应避免过度烹煮，凉拌或涮火锅都是较好的吃法。注意一次不要吃太多，因为菇类中含有高纤维，吃多了可能导致泻肚。另外，患有红斑狼疮或关节炎的病人最好不要常吃，否则会让病情加重。
金针菇具有治病养生的功效，适合气血不足和营养不良的老人食用，有心脑血管疾病的病人也可以食用，有好处。但有些人不适宜食用，脾胃虚寒的人金针菇不宜吃得太多。金针菇做的时候也有讲究，金针菇不要和驴肉一起吃，会拉肚子的。吃完金针菇不要喝牛奶，会引发心绞痛。
枸杞子是中国自古以来传统的滋补佳品，这个有名的传统药材是属于茄科小灌木的，而且可以当做坚果被人食用，一般生长在山坡沟岸等比较容易被浇灌的地方，而且一般分为野生的和人工栽培的两种，枸杞中一般是宁夏的枸杞最好，枸杞主要是用于药用，每年的六月到十一月是枸杞成熟的时间，一般枸杞的果实是长卵形，红色有光泽。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
适应人群
适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。
2不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
食用效果
1枸杞味甘、性平；归肝、肾、肺经；质润气和，可升可降。
2具有补肾益精，养肝明目，润肺生津。
3主治肝肾亏虚、腰膝酸软、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴。
4久服有推迟衰老、延年益寿的效果。
中医里边任何药品都是有两面性的，虽然枸杞的滋补作用那么好，而且还有治疗疾病的作用，那么它的食用量怎么来控制呢？一般来说健康的成年人每天吃的量不用太多，二十克左右就是比较合适的，任何药品或者滋补品都不能吃太多，过量的话就不会有好的效果了，所以吃的时候一定要注意哦。
芦笋是一种很常见的食物，但是芦笋除了吃以外，还可以作为中药材使用，晒干以后的芦笋就是一种中药材。很多人并不了解芦笋的好处和药性，要先掌握和了解了芦笋的功效和药性以后才能更好的利用这种食物进行身体的调理。那么到底芦笋的药性是什么呢？下面就给大家详细的介绍一些芦笋的作用和好处。
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等，也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。
芦笋的适宜人群：
一般人群均可食用。
因其含有少量嘌呤，痛风病人不宜多食。
文章中给大家讲解了一些芦笋的好处和药性，所以在日常的生活中可以多吃点芦笋，不仅可以补充很多的维生素和微量元素，而且还可以预防癌细胞的产生，特别是可以防止癌细胞的扩散，具有很好的抗癌的作用。另外芦笋对心血管疾病也有预防的作用。
杏仁，是坚果中很常见的一种，很多人特别的喜欢吃杏仁，是因为杏仁会给大家带来的好处，吃杏仁也有很多我们不知道的功效，并且这个杏仁还要很多药性，对治病的效果特别的好，选择杏仁来吃的话也可以更加的强身健体，吃杏仁对养生也是有很多好处的，杏仁的味道香，吃着还很脆，这样的美食怎能不受大家都喜爱，并且杏仁的 药性还特别的强，那么杏仁的药性有哪些呢?
杏仁的功效与作用
1、镇咳、平喘作用
用于咳嗽气喘。本品主入肺经。味苦能降，且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘，为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配伍桑叶，菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、消炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
4、降血糖作用
苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关。
5、降血脂作用
临床报道，大杏仁可以明显降低高血脂患者的血脂水平，Spiller(1990年)认为杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低患者轻度升高的血脂，且无需严格限制饮食。
这些都是杏仁很常见的药性，杏仁带给大家的好处有很多，而精彩吃杏仁的话还有预防肿瘤疾病的功效，选择杏仁来做零食吃可以，选择杏仁来做养生汤吃也可以的，不过要注意了，如果是孕妇的话，那么这个阶段最好是不要吃杏仁，否则会造成流产的现象发生，对身体是极其不利的。
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