怀孕鲫鱼汤能喝吗
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，要作生活的主人，我们必须注意养生。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“怀孕鲫鱼汤能喝吗”，相信能对大家有所帮助。
我们都知道孩子对于每个家庭来说是非常重要的，是夫妻之间沟通情感的桥梁，然而女性在怀孕之后总是会特别的小心翼翼，生怕饮食不当会对肚子里面的胎儿造成影响，而且在怀孕期间不能食物活血的食物，其中鲫鱼汤就是对身体有很好滋补作用，而且汤汁鲜美还可以搭配一些青菜等配料，下面一起了解一下怀孕鲫鱼汤能喝吗。
怀孕鲫鱼汤能喝吗
怀孕初期能喝鲫鱼汤的。一般来讲，在我们知道自己怀孕以后，一直到怀孕三个月之前我们都叫孕早期，要选择一些比如说有利于母亲进食、减少呕吐、清淡易消化的食物来补充母体的营养，这样有利于胎儿的发育。而鲫鱼含有多种人体需要的氨基酸对孩子的脑部发育也会起到一定的帮助。
1、安胎鲫鱼姜仁汤。
营养分析：
此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效。同时，又能增加孕妇的食欲。
制作方法：
①鲫鱼去鳞、内脏，洗净。春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚。生姜去皮，洗净，切丝，待用。
②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。
2、砂仁鲫鱼汤。
主料：砂仁3克，鲜鲫鱼1尾(150克)生姜,葱,食盐适量。
做法：
1、将鲜鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中。
2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内，以砂锅最好，加水适量，用微火烧开。
3、锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可吃鱼饮汤。
上面就是对怀孕鲫鱼汤能喝吗的介绍，通过了解以后我们知道怀孕期间经常喝一些鲫鱼汤对胎儿的发育有很多好处，而且能提高孕妇本身的身体免疫力，另外女性在怀孕期间一定要注意饮食的多元化，多吃不同的食物才能获取更丰富的营养价值，保证胎儿在肚子里面健康的成长。
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鲫鱼是比较常见的淡水鱼，鲫鱼的营养价值比较高，含有优质蛋白，有健脾利湿，提高免疫力的作用，在感冒的时候，饮食尽量要清淡，鲫鱼里面的蛋白质容易诱发上火，所以才感冒的时候要少喝，可以在感冒好了以后，适当的喝一些，对身体有调理和保健的功效。
鲫鱼对人有什么好处
1、鲫鱼所含的蛋白质质优
齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2、鲫鱼有健脾利湿
和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
3、鲫鱼肉嫩味鲜
可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
4、增强抗病能力。
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。
5、尤其适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水
营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
据行家讲，鲫鱼下锅前，人们往往忘不了刮鳞抠鳃、剖腹去脏，却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的，这样做出的鲫鱼尤其是清炖、红烧时，其汤汁味道就欠佳，且有的泥味较重。故鲫鱼下锅前最好是去掉其咽喉齿。鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
很多疾病在人们的日常生活当中都是非常常见的，生活当中很多的因素都能够造成自身疾病的出现，咳嗽就是一种非常常见的一种疾病，很多人在出现疾病的时候都会选择食用一些营养价值比较高的食物来补充自身的营养。咳嗽这种疾病当然也不例外。那么，咳嗽能喝鲫鱼汤吗?
第一，咳嗽能喝鲫鱼汤吗?中医有“鱼生火、肉生痰”的说法，咳嗽或支气管炎时，应少吃应少吃鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。另外，油腻的饮食易加重咳嗽，对感冒、气管炎的恢复是不利的，所以，感冒咳嗽还是清淡、易消化饮食好。在所有的鱼腥味食物中，以白鲢、带鱼等鱼类最容易导致咳嗽病情加重，因此患者要特别注意避免这两种鱼肉的食用。有些咳嗽患儿在进食鱼后咳嗽会加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。
第二，孩子感冒咳嗽也好，支气管炎咳嗽也好，都不宜吃过于油腻的食物。油腻食物会增加肠胃的负担。对处于生病期的孩子而言，消化不佳也同样影响病情恢复。一般情况之下，正常人吃一餐油腻食物都三两天觉得不舒服，生病了的孩子就更不用说了，大鱼大肉绝对不利于孩子的健康。因此，爸爸妈妈们不要想着孩子生病体弱，要多补一下鸡鸭鱼肉，那样只会给孩子的健康添堵。一般来说，感冒患者的肠胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时，未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内，诱发某些变应性疾病。综上所诉，感冒咳嗽时最好不要吃鱼。
咳嗽能喝鲫鱼汤吗?服用止咳药期间不宜吃鱼冬天多发咳嗽，有些患者吃了止咳药后，会出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等症状。这可能是因为患者同时吃了深海鱼，其中的罪魁祸首就是组胺。金枪鱼、沙丁鱼、鲤鱼等含有较多的组氨酸，鱼肉中残存的细菌会将其转化成组胺，这种物质大量进入血液循环后，可能引起过敏反应。止咳药水含有可待因，可促进组胺释放，更容易引起过敏。需要强调的是，可待因对组胺释放的影响一般会持续两周才会结束，所以停药后短期内最好也不要吃鱼。
每一个女性在怀孕期间总是对肚子里面的宝宝充满的期待，然而也在做着充足的准备，总是希望自己的日常饮食起居得到调整之后能让宝宝更加健康地成长发育，其中女性在孕早期饮食是最为重要的，很多女性都知道平时多吃些鲫鱼汤会对身体有很好的调理作用，但是怀孕之后身体会发生一些改变，下面一起了解一下怀孕初期鲫鱼汤可以喝吗。
怀孕初期鲫鱼汤可以喝吗
鲫鱼有利水消肿、益气健脾，解毒，下乳等功效。尤其对于产妇来说，用鲫鱼来煲木瓜、花生、黑豆等，是通乳补虚的佳品，物美价廉。鲫鱼含有大量蛋白质，还含有脂肪、多种维生素和微量元素矿物质。鲫鱼健脾利湿，促进血液循环，可增进食欲，也可消除妊娠水肿，孕妇宜多食用，产后服用，亦能通络下乳。
鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外，每百克黑鲫鱼中，蛋白质含量高达20克，仅次于对虾，且易于消化吸收，经常食用能够增强抵抗力。
其次，鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；对产后妇女来说则可补虚下乳。在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼忌口人群较少，故稍胜一筹，然而由于其体小刺多，所以作汤更为适宜。
上面就是对怀孕初期鲫鱼汤可以喝吗的介绍，通过了解以后我们知道怀孕初期经常喝些鲫鱼汤对孕妇来说是最好不过的食物，而且可以搭配生姜或者萝卜一起煲汤会对身体有更好的调理，另外女性朋友在怀孕期间一定要多吃不同的食物，这样才能获取更丰富的营养，并且怀孕期间适当的也要到户外进行运动，并保持愉快的心情。
鲫鱼是我们平时生活中最常吃到的一种鱼肉，它的味道特别的鲜美而且肉质细嫩，平时经常吃一些鲫鱼还能对身体健康有很多好处，鲫鱼汤就是我们最常喝的一种，用小火慢慢熬至汤汁会变得奶白色，看上去特别有食欲，然而有很多女性在怀孕之后总是会对饮食小心翼翼，生怕对胎儿造成影响，下面一起了解一下怀孕喝鲫鱼汤好吗。
怀孕喝鲫鱼汤好吗
鲫鱼是主要以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30cm，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。鲫鱼汤含有丰富的 蛋白质，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用。鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经。具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
鲫鱼汤宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食。孕妇产后乳汁缺少者宜食。脾胃虚弱，饮食不香者宜食。小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者宜食。痔疮出血，慢性久痢者宜食。
上面就是对怀孕喝鲫鱼汤好吗的介绍，通过了解以后我们知道女性在怀孕期间经常喝一些鲫鱼汤对身体有很多的滋补作用，而且也有助于胎儿的成长发育，生姜和鲫鱼一起煲汤还对胎动频繁有很好的缓解作用，女性朋友在怀孕期间一定要注意饮食营养均衡并保持愉快的心情。
感冒时候需要高营养高蛋白饮食，这样可以保证身体能量的摄取，提高机体免疫力。在感冒期间，有很多食物是不能食用的，比如说辛辣油腻的食物，这些食物会导致我们的身体免疫机能下降，甚至造成副作用，在感冒咳嗽期间一定要注意，多喝水，多喝汤，少吃干辣食物。那么，感冒咳嗽能喝鲫鱼汤吗？
一、宝宝感冒不可以喝鱼汤。
宝宝感冒的时候忌食一切滋补、油腻、酸涩的食物，而鱼汤是较为滋补油腻的，小孩感冒的时候食用不仅不能起到滋补的效果，还会加重病情，如助长咳嗽，增加肠胃负担等。
二、宝宝感冒饮食注意事项
1、凡是感冒，无论是风寒感冒还是风热感冒，都忌食一切滋补、油腻、酸涩的食物。
2、小孩感冒忌吃辛热食物，避免助火生痰，加重小孩头痛、鼻塞等病症。
3、风寒感冒的小孩忌食寒凉性食物，适合吃辛温发汗的食物。
4、小孩感冒应多喝开水，多排尿，以及时补充发热消耗的水分，加快代谢，让小孩有效降温。
5、感冒的小孩一般都会食欲不振，消化不良等，应饮食清淡，稀软，易于消化吸收，给宝宝更充足的营养对抗病魔，也避免增加宝宝肠胃负担。
6、小孩感冒应多吃蔬果，可补充小孩对营养素的需求，提高小孩免疫力，一定程度上抑制病毒等。
三、宝宝感冒食疗方法
1、姜糖饮
材料：姜、红糖。
做法：把生姜洗净，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，最后调入红糖，搅匀即可。
小贴士：适用于风寒感冒。
2、川贝冰糖梨
材料：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。
做法：将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖
，蒸熟食之。
小贴士：适用于感冒及感冒引起的咳嗽等。
3、大蒜生姜水
材料：大蒜、生姜各15克，红糖。
做法：大蒜、生姜切片，加水一碗，煎至半碗即可，服时还可加适量红糖。
小贴士：适用于风寒感冒。
女生在月子期间一定要注意营养的补充，要多吃入易消化的食物。很多汤品都对于产妇的身体是有益的，可以快速恢复女生的体力和身体健康。鲫鱼汤作为一种常见的食物，受到很多孕妇的喜爱，鲫鱼汤不仅可以补充维生素，还可以补充氨基酸，对产妇提供营养支持。那么，产妇可以喝鲫鱼汤吗？
做法一
材料：鲫鱼、葱、姜、火麻油、盐、
做法：1、先把鲫鱼洗净，切成两段，放入砂锅中
2、葱切段备用
3、锅加热后加火麻油，加入姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。
4、加入水，大火煮开，改慢火
5、大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。
6、加入盐，葱花，最后淋上两小勺亦舒堂火麻油就可以出锅了。
小贴士：先用油煎过，然后再放水煮汤，不但能去腥，汤也会更浓，主要的是对产妇便秘调理效果很好。最后淋上两小勺火麻油的目的是，增加产妇体内亲水因子，火麻油含有亲水因子，能够溶于水，起到保水保湿的作用，能预防常见的产妇和婴幼儿便秘。
做法二
食材准备
主料：鲫鱼2条
辅料：白萝卜1个，豆腐1块。
调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升
制作步骤
1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;
2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;
3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;
4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;
5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;
6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
营养价值
鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。
喝鲫鱼汤对于帮助丰胸有一定的效果，因为我们都知道丰胸一定要讲究科学的方法以及技巧，饮食丰胸效果好，又不会对健康产生不良影响，尤其是在熬制鲫鱼汤的时候，适当的加入一些木瓜，再配合按摩的方法，那么都可以让女性达到更好的丰胸目的。
1、鲫鱼汤可以丰胸吗
如今的丰胸产品是越来越多的，很多女性朋友们都会选择用一些方法来达到丰胸的效果。现在有很多人都会选择鲫鱼汤来丰胸的，这种丰胸的方法虽然说是比较安全科学的，但是效果并不是大家所想象中的那么的好。鲫鱼汤对于丰胸本身是没有太大的作用的，如果是想要达到丰胸效果的话可以在鲫鱼汤当中加入一些木瓜，只有这样才会让丰胸的效果变得更加突出，还可以采用按摩的方法来丰胸。
2、喝鲫鱼汤会胖吗
喝鲫鱼汤是不会担心发胖的情况出现，喝鲫鱼汤鱼汤对自己身体的恢复就是有好处的。这当中含有的脂肪含量是比较少的，因此就不会导致太过于发胖的现象。最好是在做鲫鱼汤之前先将鱼准备两三个小时以后再煮，只有这样才会让鱼肉当中分解出来一种氨基酸的物质。这种物质是能够加快分解人体当中的脂肪含量，所以就不会导致肥胖的情况发生。
3、鲫鱼汤怎么做才白
很多人在做鲫鱼汤的时候都没有找到一个合适的方法，这样就会让鲫鱼汤做出来的时候不是那么的白。如果是想要让鲫鱼汤的汤色变得又白又香的话就可以在做鲫鱼汤之前就将鲫鱼用油锅煎一遍，要煎到两面金黄才可以。之后再炖的时候必须要使用小火慢炖的，不能够用大火去炖汤，不然的话就会让汤当中的营养物质过分的流失掉。并且还可以在塘当中加入一些豆腐，这也是可以使得汤变白。
4、月子鲫鱼汤的做法
坐月子的产妇们总是会用鲫鱼汤来达到下奶的效果，如果是经常喝鲫鱼汤的话确实可以让自己的奶水变得更加的充足。那么在坐月子鲫鱼汤的时候就要选择比较新鲜的鲫鱼，将准备好的鱼用水洗干净以后在上面抹上一层盐。再把油锅当中放入少量的油，将鱼肉放到里面煎，等到煎好以后再加入足量的水，放入少量的豆腐，盖上锅盖以后用中火炖到汤发白就可以的。
喝鲫鱼汤保健价值是比较高的，男女老少都适合，对身体的滋补功效比较好，但是有些人担心喝鲫鱼汤的话容易造成上火，事实上喝鲫鱼汤不会造成上火，而且鲫鱼有很好的润燥滋补的功效，尤其是在寒冷的秋冬季节使用的话，是非常好的，还能够改善睡眠不足，皮肤粗糙的问题。
1、喝鲫鱼汤不会上火。民间有“鱼生火”的说法，鱼肉偏温，的确容易上火，因此需要搭配一些清热的食物，如做成鲤鱼冬瓜汤、黄瓜炒鱼片、番茄炒鱼片，这样一来就不会上火了。但鲫鱼是个例外，据《本草纲目》说“诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃”。鲫鱼汤不会上火，鲫鱼有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷的秋冬食用。
2、鲫鱼补虚，诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。根据前人经验，不宜和大蒜、砂糖、芥菜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。张鼎：“和蒜食少热，同砂糖食生疳虫，同芥菜食成肿疾。同猪肝鸡肉雄肉鹿肉猴肉食生痈疽，同麦门冬食害人。”
3、鲫鱼含赘肉少，所以吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。经常食用可改善皮肤粗糙的状态，对因压力、睡眠不足等因素导致的皱纹，有很好的消除作用。
补肾其实通过日常饮食的方式达到的功效作用是比较好的，而且有利于其他营养物质的补充，即鱼汤有助于补肾，但是也要讲究它的制作方法以及原料的使用，想要更好的达到补肾的作用，那么大家可以尝试自己动手制作，以下所介绍的即鱼补肾汤的制作方法。
一、黄秋葵鲫鱼汤
功效：黄秋葵袪脂降压，通便，减肥，补肾，壮骨，抑癌抗瘤，补肾蔬菜王，营养价值很高，用黄秋葵和鲫鱼烧汤营养又滋补。
原料：鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。
二、黄秋葵鲫鱼汤
1、所有食材（鲫鱼已洗净）；2、黄秋葵洗净切块；3、起油锅加热，放入鲫鱼煎；4、煎好后放入黄酒和姜；5、再放少许清水煮；6、煮至汤乳白色，放入黄秋葵煮3分钟；7、最后放少许盐煮开即可。
三、党参鸡汤
功效：健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射精等症。
材料：党参10克、白术5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟丝子10克、锁阳5克、仙灵脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、葱10克、盐3克、料酒10克、清汤1500克。
鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。
四、党参莲子眉豆猪脚汤
材料：党参15克、莲子20克（含带心的10克）、眉豆30克、枸杞子10克、陈皮1/4块、猪脚半个。
1、陈皮泡软刮去囊，其余药材洗净。
2、猪脚去毛、架，洗净，斩件，开水里焯出泡沫捞起。
3、砂煲里加水煮沸，以上材料全部放进去煲沸后，转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐。
鲫鱼汤是一种很好的滋补营养品，它的功效很多，补气益血可以调节我们内分泌。如果我们刚做了手术，可以通过鲫鱼汤进行身体的滋补，恢复机体机能，让我们尽快恢复到正常的生活当中，但是给予他们烹饪过程当中一定要注意营养的保留，不要加入过多佐料。那么，鲫鱼汤补血吗？
一、营养价值
鲫鱼汤肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外，每百克黑鲫鱼中，蛋白质含量高达20克，仅次于对虾，且易于消化吸收，经常食用能够增强抵抗力。其次，鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；对产后妇女来说则可补虚下乳。
1、鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
2、鲫鱼汤含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。
二、功效作用
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，肉质细嫩，营养价值很高。鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
1.增强抗病能力
肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2.通乳汁
自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。
3.美容抗皱
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
养胃护胃工作，大家都应该注意和讲究，因为肠胃健康问题，能够忽视的问题，而除了日常生活的起居需要注意之外，饮食保健是不可忽视的，鲫鱼汤保健价值比较高，同时也有很好的养胃功效，而且对帮助预防动脉硬化，高血压，冠心病等这些疾病都有很好的效果。
一、鲫鱼汤的功效
鲫鱼含有丰富的蛋白质，对我们的皮肤有着不错的滋补作用，尤其是对我们脸上因压力而产生的皱纹更加有效。鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食”。鲫鱼的营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。经常食用鲫鱼可以强健身体，还能帮助我们减肥哦，食用鲫鱼还能帮助我们降血压和血脂具有延年益寿的作用。
二、鲫鱼汤的功效
鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病，并有降低胆固醇的作用，中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。
三、鲫鱼的做法
鲫鱼，奶粉10克，姜片，盐，葱断，味精，黄酒。
1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，切四断备用。
2、锅内下油(一定要用猪油)，油热后，下入姜片炒香;
3、下入鲫鱼转小火反正面煎制;
4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖;加入适量的黄酒。
5、十五分钟后，加入奶粉继续炖10分钟;
6、加盐、味精、葱花出锅即可。
能够孕育一个健康的宝宝是每个家庭的希望，往往很多女性在怀孕之后总是会特别的注意，尤其是饮食的调整，只要保证吸收更多的营养的价值才能保证肚子里面的胎儿能更加的健康发育，但是由于女性在怀孕期间体内的激素水平会发生许多改变，饮食一定要特别的注意，下面一起了解下孕妇喝鲫鱼汤好吗。
孕妇喝鲫鱼汤好吗
鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。另外，每百克黑鲫鱼中，蛋白质含量高达20克，仅次于对虾，且易于消化吸收，经常食用能够增强抵抗力。
其次，鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；对产后妇女来说则可补虚下乳。在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。鲫鱼忌口人群较少，故稍胜一筹，然而由于其体小刺多，所以作汤更为
提醒，肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用以补营养增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目鲫鱼脑有健脑益智作用。所有人都很适合食用。医典有云“与病无碍诸鱼中惟此可常食。”
鲫鱼分许多品种，有养殖和野生的。我们在市场买煲汤的鲫鱼，主要取其鲜甜味道，一般会选本地鲫，也有人叫“黑鲫”，顾名思义，本地鲫体较黑较小，更类似纺锤形。相对黑鲫而言的是“白鲫”，颜色银白，背脊隆起，身体较宽，体形大，一般用来红烧或清蒸为多。鲫鱼全年有产，但以2—4月份和8—12月份的最肥美，因此，现在正是品尝鲫鱼的当令时节呢。
清蒸或煮汤营养效果最佳；若经煎炸则上述的功效会大打折扣。冬令时节食之最佳。平素用鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。鱼子中胆固醇含量较高，故中老年人和高血脂、高胆固醇者应忌食。
提醒，鱼类营养丰富，含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、锌、B族维生素、维生素D等营养素，因此孕妇是可以经常吃，但不用天天吃，另外，也不要只吃鲫鱼，可以多换换鱼的种类，这样摄入的营养素会更多，对孕妇和胎儿更有益。
上面就是对孕妇喝鲫鱼汤好吗的介绍，通过了解之后我们知道孕妇和鲫鱼汤的好处有很多，而且鲫鱼对胎儿的大脑发育也有很多的好处，但是女性怀孕之后一定要注意饮食营养的均衡和食物的多元化，并且平时一定要多进行运动，但是不能做剧烈的运动。
鲫鱼汤味道鲜美，营养丰富，尤其是含有的蛋白质非常丰富，可以帮助缓解压力，解决睡眠问题，对于皮肤也是很有好吃，可以减少皱纹的产生。自古以来一直是孕妇补充营养的佳品，那么，给幼儿喝鲫鱼汤好吗？下面就来为各位家长朋友详细的介绍一下，希望可以帮助到大家。
宝宝能吃鲫鱼。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，鲫鱼可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。鲫鱼不仅具有健脾利润止咳的功效，而且还能够帮助脑部发育，同时还能够使眼睛明亮有神。
1、健脾利润止咳
宝宝脏腑娇嫩，不耐寒热，脾虚肝旺，外感风寒就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。对久咳不愈的孩子可以用鲫鱼汤治疗。
2、帮助脑部发育
鲫鱼仲含有的DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力；并能预防、改善老年痴呆症状。
3、使眼睛明亮有神
鲫鱼中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。
木耳清蒸鲫鱼
原料：黑木耳100克、净鲫鱼300克、料酒、盐、白糖、姜片、葱段、植物油各适量。
做法：
1、鲫鱼洗净；黑木耳泡发，去杂质，洗净，撕成小碎片。
2、将鲫鱼放入大盘中，加入姜片、葱段、料酒、白糖、植物油、盐腌渍半小时。
3、鲫鱼上放上木耳碎片，上蒸锅大火蒸20分钟即可。
鱼汤的作用不仅在于补充蛋白质,还因含有较多的钙而作为婴幼儿主要的营养素.只要对鱼蛋白不过敏,都可以给宝宝经常喝.但要注意,不要过浓,过咸,也不要天天吃,会让宝宝吃厌了.另外,喝鱼汤时,起锅时一定要滴几滴醋在汤里,这样有利于钙的析出,利于宝宝吸收.
鲫鱼不能和大蒜和蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉以及鹿肉一起食用。吃鱼前后不要喝茶。骨头汤，鱼汤，鸡汤等食物，都含有丰富的营养，对宝宝的生长是比较有利的，但是2岁半左右的孩子，胃肠功能还是比较弱的，最好给宝宝少喝。
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