我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍茄汁肉酱意粉
2.121牛肉用酱油、胡椒粉和少许淀粉腌一下。
3.212牛肉切末,蒜切末。
4.12洋葱切碎。
5.21番茄切碎。
6.西兰花冲洗干净。
7.油锅爆香蒜末。
8.放入腌制好的牛肉炒散,盛起待用。
9.锅里留底油,炒香洋葱。
10.倒入番茄炒2分钟。
11.再倒入牛肉末。
12.倒入一大勺番茄酱炒匀。
13.加少量开水,盖上盖子焖五分钟。
14.汤汁浓稠后,调入少量盐即可。
15.意粉放入开水煮八分钟。
16.意粉煮好后,浸入凉水。
17.西兰花烫熟。
18.意粉装盘浇上肉酱,摆上西兰花。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完茄汁肉酱意粉的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
白汁意粉不是起源于中国,而是全域古罗马,它传承了西方的制作方法,与中国的制造方法存在着一定的差异,白汁意粉受到了很多青年人的喜爱,很多人都想知道白汁意粉的制作方法,下面就将白汁意粉的做法带给大家,希望大家能够喜欢。
用料
意粉一人份
土豆半个
蘑菇2朵
培根两片
洋葱半个
鲜奶油50ml
牛奶50ml
面粉10g
盐适量
黑胡椒适量
百里香(没有可省略)适量
黄油一小块(5g左右)
芝士两片
白汁焗意粉的做法
土豆、培根、蘑菇、洋葱分别切碎意粉泡软,开水煮熟热锅中放黄油,化开后加入洋葱碎炒香后加入土豆、培根和蘑菇碎,翻炒两三分钟锅中加进鲜奶油、牛奶,翻炒均匀后晒入面粉待酱汁浓稠后,加入盐和黑胡椒调味,最后撒一小撮百里香意粉装盘,淋上酱汁,如果你不喜欢芝士,那么这时你就可以开动了意粉表面铺上芝士片,进烤箱150度十分钟左右。看到芝士表面出现微微的焦黄就可以了。
以上就是白汁意粉的制作方法,在意大利粉当中,添加了一些蔬菜,这些蔬菜都含有丰富的营养物质,而且意大利的粉条,主要是采用了意大利的通心粉,十分的筋道,吃起来是很不错的,喜欢白汁意粉的朋友们可以去学习下白汁意粉的做法。
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍茄酱肉末意粉的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.21锅里下油,翻炒肉末。
3.1然后再放油翻炒洋葱。
4.2翻炒到变色,肉末里夹带的水分炒干就可以。
5.炒出香味后就可以。
6.把番茄倒进去。
7.再把炒好的肉末倒进去,加盐,耗油,鸡精,迷失香,罗勒叶,一碗水,就煮吧。
8.煮到浓稠就OK拉。
9.换一个锅煮意粉,煮的时候放点盐,我还顺便倒了点油进去,我煮了15多分钟才煮好,边煮边试。
10.我捞出来又过了下冷水,然后把意粉沥干水。
11.放在酱里面沾满酱汁,就可以开吃了。
茄酱肉末意粉介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
意粉其实是意大利面的另外一个称呼,这样说的话相信大家对此都不陌生了。意粉的做法有很多种,其中的搭配食材需要根据自己的不同口味来选择,我们生活中常吃的是肉末酱意粉。
一、意粉的做法
1、猪肉末用盐和生粉腌十分钟
2、洋葱、蒜头、胡萝卜切碎
3、西红柿切粒
4、炒香洋葱、蒜头、胡萝卜
5、加入猪肉、迷迭香、番茄沙司、日本酱油
6、肉熟后加入西红柿,翻炒几下就可出锅
7、肉末酱做好
8、下意大利面
9、过冷河
10、面出锅
11、淋上肉末酱,就做好了。
二、意大利面的营养价值
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外,拌意大利面的酱也是比较重要的。
三、意大利面的食疗价值:意大利长面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
道地的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的。
番茄的用法是多种多样的,番茄可以作为一种水果,里面还有了非常多的维生素,预防贫血,也可以促进我们肠胃的吸收,番茄酸酸甜甜的味道,受到了很多人的喜欢,当然番茄也可以作为一种调味品,我们平时出薯条的时候就可以蘸番茄,同时番茄也可以做成美食,比如茄汁里脊,下面就介绍一下各种美食的做法。
做法步骤
1. 将肉排松后切成约三厘米长,一厘米见方的条,在肉条里放料酒,盐,味精拌均码味, 用鸡蛋和淀粉做成淀粉糊,稀稠适度,太稀挂不上糊,太稠也不好,将肉条倒进糊内拌均
2. 锅内油烧至六成热,将肉条下锅炸至微黄时捞出,锅内油回升到七成热时,再将肉条放入炸至金黄色捞出
3. 锅内油烧倒出一部分,留一小部分烧至六成热下姜末,蒜末炒出香味,再放入蕃茄酱,加一小杯清水,烧沸后,加盐,味精,一勺白醋,两勺白糖,及水淀粉
4. 收汁后淋在肉条上即可!
美容养颜是女孩子日常生活中不可缺少的一门功课,很多人从小就开始养好基础。面对现代社会的各种生活压力以及工作压力,保障好自己的皮肤达到最好的状态是比较困难的。
很多脸上长斑的朋友们试过多种袪斑产品后不见效果,不仅花费了时间,也花费了不少金钱。小编告诉您,番茄汁就可以轻易的帮您淡化斑点,让您的脸蛋看上去更加的光泽有弹性。番茄汁的功效除了抗氧化、袪斑之外,它还有美白、去黑眼圈、去死皮等等各种对女性养颜好的作用,因此也受到大多数女性朋友的喜爱。
建议您闲暇之时不妨买一些番茄放在家里,当然也可以洗干净后生吃,这样不会太麻烦。早上起床时可以喝一杯番茄汁,保证好的容貌状态开始一天新的工作和生活。
以上就是茄汁里脊的具体做法,相信经过我的介绍,大家已经有了初步的了解,那么只要按照以上的步骤就可以作出美味的茄汁里脊,该种美食可以起到美容养颜的功效,但是小编在这里要提醒大家,虽然里脊肉可以给我们提供足够的能量,但是是不容易被消化的,所以小孩子要少吃。
米线现作为南方的一种特产,深受很多青年的喜爱,米线可以分为很多不同的种类,茄汁米线就是其中的一种,浓浓的番茄汁总是给我们带来独特的享受,番茄当中含有的丰富的维生素c,可以改善老年人的皮肤状况,也可以给我们的身体提供足够的能量,那么就让我们一起去了解一下茄汁米线的做法是什么吧!
原料
干米线、西红柿、熟里脊肉丝或熟肉沫、榨菜丝、葱花、姜片、 花椒粉、盐、生抽、 香醋、自制辣椒油、香菜、鸡精
做法
1、锅中放入冷水,大火烧开后,关火,将干米线放入,盖锅焖两小时以上。
2、起油锅,七成热,放入切好的西红柿块和姜片,中小火煸炒出茄汁,倒入适量热水烧开,加入葱花,加熟 里脊肉丝或熟肉沫,加榨菜丝,加 花椒粉、生抽、盐(可以多放些)、鸡精调味,煮五分钟左右,制成浇头。
3、干净大碗中依次放入生抽、 香醋、自制辣椒油(可不放)、盐、香菜及少许开水,调匀后放置备用。
4、另起锅,锅中放入水,烧开后,将泡好的米线按每人一份的量,分批分次的放入锅中,稍煮烫两分钟后,即可捞出放入备好料的大碗中。
5、将浇头依次浇放到米线碗上,即可上桌。上桌食用前,各人依喜好与口味,分别再加 调味汁,有条件的话,可烫着几片 生菜或油菜放入,也可放些 黄瓜丝,喜欢鸡蛋的,可放入一个荷包蛋或在做成鸡蛋碎浇头
1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;
2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;
5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
以上就是茄汁米线的做法,自己在家中制作茄汁米线可能会比较复杂一些,只要按照以上的几个步骤就可以作出美味的番茄米线,为了能够提高食物的营养价值,我们也可以在米线当中,加上鸡蛋,海带等等,让食物的味道更浓郁,并且更加丰富。
番茄就可以作为一种水果,同时也可以作为一种蔬菜,它的做法是多种多样的,当然也可以做的一种食物的辅料,酸酸甜甜的味道,可以去除食物的油腻感,也可以去除食物的腥味,茄汁肉末,作为南方的一道美食,也带给我们独特的健康,下面就让我们一起去了解一下,茄汁肉末的做法是什么呢!
材料
意粉一碗,肉末,番茄沙司,火腿,生菜1棵,葱1根,盐
做法
1.开水里放油、盐少量,放进生菜烫2分钟至颜色变绿就好了,生菜最容易熟
2.捞起生菜,把煮软的意粉放上生菜上面
3.热油锅,放进肉末和火腿粒翻炒,肉末已经用盐腌过,不用再放盐
4.放进番茄沙司,加2汤匙的开水进去煮开
5.把煮好的肉末淋上意粉上面,撒上葱花就可以啦
6.把意粉与肉末拌匀了吃,味道很好哦
材料
葱,姜,蒜,豆瓣酱、Ketchup,白醋各1大匙半,糖2茶匙,猪肉碎150克左右,豆腐3块
做法
1、葱、姜、蒜切碎爆香;
2、加肉碎,炒散;
3、加豆瓣酱和Ketchup,炒至香;
4、加醋、糖和3大匙水,煮沸后加豆腐块;
5、煮沸后换小火,煨10分钟,让豆腐入味;
6、勾芡,熄火,出锅后撒点葱花
材料
洋葱,蒜,意面,肉末,杏鲍菇,番茄,青菜,青椒,番茄酱
做法
1、锅内入适量清水,烧开后下意面。按照包装袋要求煮十至十几分钟不等,煮熟后捞起,盛到碗里,放少量植物油搅拌均匀。
2、水倒掉,锅内下油,开小火。油稍热,洋葱丁、蒜沫下锅,再加一勺盐炒香。
3、下清洗过的肉末,加少量黄酒、生抽,炒至肉变白。
4、番茄切丁,入锅后炒至出汁。
5、杏鲍菇切片、青菜切碎后入锅,翻炒均匀后倒入意面。
6、根据个人口味加番茄酱、胡椒粉,炒匀后出锅。
以上都是茄汁肉沫的具体做法,在这里小编要给大家做一些提醒。选择番茄一定要选择新鲜的番茄,茄汁肉沫可以对其他的食物的辅料,同时它的保存时间比较长,可放在罐头当中但是夏天游泳容易导致细菌的滋生,所以不要存放太长时间,然后再食用。
想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,蘑菇白汁意粉的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。
2、意粉煮至9分熟,撈起瀝水,連隔水篩子一起放回鍋裡蓋上蓋子保溫和防風乾
3、蘑菇4朵約60克,清洗後用手擠乾水
4、蘑菇、洋蔥、煙腩肉分別切碎粒
5、熱鍋下食油,下洋蔥炒香
6、下煙腩肉炒至半熟
7、下蘑菇炒熱
8、將奶油白汁意粉醬加入,慢火煮沸熄火
9、意粉盛起裝碟,淋上蘑菇煙腩肉意粉醬,上餐桌,享用時拌勻即可(青瓜和紅蘿蔔裝飾的小花兒喜歡可以加上,也可以省略)
10、下圖是我使用的奶油白汁意粉醬
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做蘑菇白汁意粉之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
中国人比较喜欢吃面食,尤其是北方人比较喜欢吃面条,面条的做法是多种多样的,那么为了提高面条的营养,很多人喜欢在面条里面加上番茄汁,让面条的味道变得酸酸甜甜,实业能够让面条当中含有了更多的维生素,促进我们肠胃对营养物质的吸收,那么下面就介绍一下茄汁面的做法是什么吧!
茄汁面
材料:挂面、番茄、葱花
步骤:
1、将番茄切好,放入锅内翻炒,加入必需的调料,放入适量的水调成汤煮开;
2、将挂面在沸水中煮熟立即出锅装碗;
3、将汤汁淋在挂面上即可(淋汤汁前在汤里撒上葱花)。
拌一拌就可以吃了,方便有美味。
海鲜茄汁面意大利风味
原料:面条、西兰花、鸡蛋、青豆、虾仁、西红柿
配料:洋葱、蒜头、番茄酱、盐
做法:
1、捞面条:面条放沸水里煮熟,捞起装在碗里。煮面条时在水里加一点油。
2、捞西兰花:西兰花放沸水里煮熟捞起,煮的时候水里加点油和盐。把西兰花摆到面条上。
3、炒鸡蛋:锅里放一勺油,鸡蛋炒熟装盘待用。锅里再加入一点油,将蒜头放油里爆出香味取走。
4、做酱料:洋葱切丝入锅里炒香,放入青豆、虾仁翻炒片刻。加入番茄酱2勺、盐、小半碗的水。烧开后加入炒好的鸡蛋和西红柿,翻炒均匀,起锅浇到面条上,拌匀就可以了。
这道面健康营养、酸甜可口。
1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;
2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;
5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
以上就是茄汁面的做法,健康又营养,还可以起到很好的软化血管的功效,那么在寒冷的冬天,来上一碗酸酸甜甜的茄汁面,可以温暖我们的肠胃,给自己带来更多的健康元素,并且这样的隐士生活,也是比较健康有利的饮食生活,希望大家能喜欢我的介绍。
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