西芹炒黑木耳的做法有哪些
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西芹炒黑木耳的做法有哪些”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
在我们的生活中，有很多蔬菜对人体都有着很好的作用，它们不仅能够美容养颜，还能够健脾清肠胃，还有些蔬菜能够预防和改善很多疾病及其并发症的发生。有些家常菜菜虽说不上是美味佳肴，但是却有显著功效。西芹炒黑木耳就是其中之一，那么西芹炒黑木耳的做法有哪些？
做法一
主料西芹 (1根) 胡萝卜 (半根) 黑木耳 (适量) 辅料 厨具 炒锅 分类 常见菜式 热菜 清淡 炒 十分钟 简单难度
1黑木耳提前用温水泡发，然后撕成小块！
2西芹和胡萝卜切好备用
3锅里加适量的油烧热
4放入胡萝卜里面煸炒
5接着倒入西芹段里面
6倒入提前泡发好的黑木耳
7翻炒均匀后，加入适量的盐和鸡精调味ys630.COm
8最后炒匀了，就可以关火装盘了
小窍门：
这道菜很容易炒熟，所以炒的时间不要太久了。
做法二
西芹 半颗 木耳 1包 青椒 1个 照烧猪肉 半盒（买的时候已调好味了。） 姜片 1片 盐 1/2小匙 糖 1/2小匙 鸡精 1/2小匙 油 1大匙
1 西芹洗净，撕去粗丝，斜刀切段
2 青椒洗净去籽，切小块
3 木耳泡发，洗干净，撕小块
4 照烧猪肉下锅煎熟。（煎的时候我没放油，因为肉带有肥肉，煎得时候油会被煎出来。）
5 肉放凉后,切小条备用
6 热油锅，把姜片爆香
7 放入西芹，木耳和青椒炒至断生
8 放入肉条炒匀
9 放盐，糖和鸡精调味即可
做法三
食材
主料芹菜300g 辅料 黑木耳适量 花椒适量 葱适量 蒜适量 盐适量 油适量 鸡精适量
步骤
1.木耳洗净撕成小朵，芹菜切成小段。
2.花椒入锅中爆香捞出。
3.放入葱蒜爆香。
4.加入芹菜略炒。
5.加入木耳翻炒。
6.加盐、鸡精调味出锅。
小贴士1、芹菜较嫩，略炒保持清脆即可。
看了上述对于西芹炒黑木耳的做法有哪些的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。这道家常菜原本是很常见的一道素菜，但是却可以和很多菜进行搭配，显示出它不同寻常的功效。我们应该细心地留意身边的家常菜，好好发挥它神奇的作用为人们在食疗中谋取福音。
扩展阅读
相信大家对于西芹肯定不会陌生吧，西芹是我们常见的一种蔬菜，西芹不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃西芹可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以西芹深受人们的喜爱，西芹有养血补虚和防癌抗癌的作用，常吃西芹还可以起到平肝降压和利尿消肿等好处呢，下文我们介绍一下西芹炒木耳的做法。
1.木耳洗净撕成小朵，芹菜切成小段。
2.花椒入锅中爆香捞出。
3.放入葱蒜爆香。
4.加入芹菜略炒。
5.加入木耳翻炒。
6.加盐、鸡精调味出锅。
营养价值：
1. 平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。 西芹临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效
2. 镇静安神：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁
3. 利尿消肿：芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿
4. 防癌抗癌：芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的
5. 养血补虚：芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
6、顺畅阴茎血液流动：西芹中含有可以溶解血栓、促进血液循环的吡嗪，可以顺畅阴茎血液流动的功效。
在上面的文章里面我们介绍了什么是西芹，我们知道西芹不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃西芹可以起到很好的保健作用，上文为我们详细介绍了西芹炒木耳的做法，相信大家都掌握了吧。
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好西芹木耳炒香肠。
2.21木耳泡发，摘洗干净
3.香肠切片，切葱花
4.热油锅，放入葱花炒香
5.1放入西芹翻炒
6.2放入香肠翻炒
7.放入适量花椒粉炒匀
8.放入适量盐炒匀
9.大火继续不停翻炒
10.倒入适量高汤翻炒均匀
11.放入黑木耳翻炒几下
12.最后放入味精调味即可
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了西芹木耳炒香肠的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
木耳具有美容的功效，还可以帮助我们清除体内的垃圾，可以益气润肺补脑活血等等的功效，它主要是可以帮助我们治疗气虚或者是血热引起的腹泻，便血等等的症状，芹菜呢性凉就有平肝驱热，祛湿的功效，对于有高血压的人是可以帮助降血压的，头晕头痛吃芹菜也是可以得到缓解的，所以这是一道很好的养生菜品。
主料：木耳(水发)(100克)， 西芹(100克) ，柿子椒(30克)
调料：大蒜(10克)， 色拉油(15克) ，盐(2克) ，味精(1克) ，白砂糖(3克) ，淀粉(玉米)(10克)
2菜品特色编辑烹饪简单
3营养价值编辑营养丰富
4做法编辑1.木耳洗净用手撕成小块;
2.西芹去皮切成条;
3.红椒切条备用;
4.锅内倒水烧开，放入切好的木耳、西芹用大火稍煮，捞出;
5.另起锅倒油烧热，放入蒜瓣、红椒条煸炒，放入煮过的木耳、西芹翻炒;
6.锅中加盐、味精、白糖，用中火炒透入味，用水淀粉勾芡翻炒几次即可。
木耳(水发) ：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
西芹：芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，还是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对防治痛风有较好效果。芹菜含有大量的粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便。芹菜还是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，但常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
柿子椒：柿子椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄还高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
上面就是木耳炒西芹的具体做法和用料，他里面所包含的原材料木耳、西芹、柿子椒，营养都是非常丰富的，可以预防治疗一些疾病，对身体的营养需求也是可以满足的，还可以帮助我们清除身体里面的垃圾以及毒素，降低雪岩等等。
西芹炒肉，口味非常浓郁，而且也是比较香脆的。在做的时候需要准备的是西芹洗干净滚刀切好放上冷水用锅煮一下，这样主要是为了能够让西芹做出来口感更脆，这道菜在做的时候最好是准备一些瘦肉，因为这本身是绿色的纤维蔬菜，肥肉会影响口感。
菜谱简介 西芹味道香浓，口感爽脆
材料
西芹1颗，猪颈肉适量，蒜，姜，鸡蛋1个，生抽
做法
1、西芹洗净，切滚刀块。
2、在烧开的水里煮2-3分钟，捞出过冷水，淋干水备用。
3、肉切成肉片，放入少量盐，用鸡蛋清抓匀。
4、锅烧热油，放入切好的姜和蒜，等略微变色，放入肉片。
5、待肉片翻炒变色了，倒入少量生抽炒匀，盛盘。
6、用锅里的底油，炒已经过水的西芹和剩下的鸡蛋黄，加盐入味。
7、把炒过的肉片回锅，和西芹一起翻炒几下即可出锅盛盘。
小诀窍
1、猪肉选择猪颈肉，这里的肉（瘦肉里）有白色的脂肪，像大理石花纹一样，肉质比较好吃。
2、西芹要过冷水，这样芹菜吃起来不会太塞牙。
3、西芹要用片刀法切，这样片出来的芹菜和肉片及调味料的接触面积大，容易入味。
相信大家对于西芹肯定是非常熟悉的吧，西芹是我们常见的一种蔬菜，西芹不但可以食用而且还含有丰富的营养，西芹里面含有丰富的维生素和膳食纤维，经常吃西芹可以起到很好的养生保健功效，所以西芹受到了大家的喜欢，西芹有很多种做法，我们可以采用西芹搭配上多种食材来做成各种美味菜肴，下文我们介绍一下西芹炒香干的做法。
1、西芹洗净斜切成条。
2、香干也切条
3、准备葱末和干辣椒
4、热锅凉油爆香料头
5、倒入香干煸炒。
6、倒入西芹炒至变色油亮即可，加盐和鸡精出锅
小窍门：
提示：
1、西芹斜切比较入味。
2、现炒豆干再炒西芹这样豆干熟了西芹也不会炒老，西芹只需变色即可炒久了出水。
3、此菜不需加其他调味料，吃的就是西芹的香味。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是西芹了，我们知道西芹不但可以食用而且还有很好的食疗功效，常吃西芹有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了西芹炒香干的做法。
香干的味道非常独特，生活当中也受到了大家的热情欢迎，香干就是豆腐干，香干的吃法非常不同，无论是熟吃还是生吃，都有着丰富的蛋白和营养价值成分，下面的文章小编的介绍一下，香干炒西芹的做法是怎么样的，需要搭配什么样的食材才能够吃的好一些，吃的美味一些呢。
健康功效：
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
百合：安神、清心、润肺
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
西芹[图]西芹200克 相克食物
香干100克
冬笋[图]冬笋50克 相克食物
猪瘦肉100克
百合[图]百合30克 相克食物
小米椒[图]小米椒20克
香葱[图]香葱5克 相克食物
盐4克
鸡精1克
绍酒[图]绍酒8克
香油[图]香油2克
胡椒粉[图]胡椒粉1克
菜谱做法：
西芹香干炒笋丝的做法图解11.猪瘦肉切丝，用盐、胡椒粉、绍酒腌渍
西芹香干炒笋丝的做法图解22.西芹冬笋、香干分别切丝，鲜百合掰小瓣，小米椒切圈
西芹香干炒笋丝的做法图解33.西芹丝、冬笋丝一起焯水捞出
西芹香干炒笋丝的做法图解44.锅中放少许油煸香葱花、姜末、放入肉丝炒散，放入小米椒、香干炒出香味
西芹香干炒笋丝的做法图解55.放入西芹丝、冬笋丝翻炒均匀
西芹香干炒笋丝的做法图解66.加盐、鸡精调味最后放入百合瓣炒匀淋少许香油出锅即可
首先在上面的文章中我们了解到了香干炒西芹的做法，做法和制作过程相当简单，过程也并不会太复杂，只要我们慢慢的制作精心的制作，不一会功夫就可以做出，好吃美味的香干炒西芹。
可能很多人都会觉得腰果是一种零食吧，但实际上腰果也可以搭配一些食材做成美味的餐桌上的美食，例如西芹炒腰果，就是比较常见的做法，所以以下就是具体的做法介绍。
做法一、原料：
西芹，熟腰果，胡萝卜 调料：盐，白糖，淀粉，香油，鸡粉
做法：
1.西芹洗净切段，胡萝卜洗净切小片。
2.锅内加适量清水，少许油，盐，烧开后，放入西芹，胡萝卜焯水，捞出沥干水分。
3.炒锅倒少许油，下西芹，胡萝卜旺火快炒，加盐，鸡粉，白糖炒匀，用水淀粉勾薄芡，放入腰果，淋上香油翻炒均匀，出锅即可。
4、如果你用的不是熟腰果，在油烧至四成热时，放入腰果炸透炸香捞出即可
做法二、
1.先把腰果放在锅里干炒一下，就是不放油，锅烧热直接炒，炒到表面有点金黄色就可以铲起来放在一边备用。
2.用油炸，但是这样比较费油，而且需要沥干腰果表面的余油，放凉后才能脆。
3.有烤箱可以用烤箱180度烤5到8分钟，表面可以涂点油，烤出来更香。
4、腰果弄好后，我们就把它放在一边备用吧，然后把西芹切成小段
5、红辣椒其实是用来配色的，有的话就放，没有不放也行，总之切成和西芹段差不多的小块
6、锅里放油，爆香一点蒜
7、然后红辣椒与西芹一起下锅翻炒至熟
8、最后给盐，铲起来，与腰果拌在一起就可以了。
西芹山药炒木耳，是很传统的一道家常菜，西芹是可以通血管的，山药能滋补气血，预防贫血，木耳可以选择黑木耳，是很有名的菌类食物，经常食用具有杀菌消毒，调理脾胃，促进气血活跃，预防肠胃不适的良好功效。
用料
山药 1小节
黑木耳 1小盘
西芹 2片
油盐 适量
做法步骤
1、准备好原材料；
2、烧锅开水， 加入适量的盐， 放入木耳进去焯煮；
3、木耳焯煮到八成熟时加入几滴油， 放入西芹一起进去焯煮变色后捞出沥干水分；
4、热锅凉油， 放入山药进去翻炒；
5、翻炒几下后加入焯过的木耳和西芹片进去翻炒；
6、加入适量的盐翻炒均匀，盛入盘中。
7、端上桌了。
小贴士
1. 由于木耳和西芹易熟程度不一样， 所以先焯黑木耳， 再加入点油盐， 放入西芹翻炒变色就可捞出； 2. 炒的山药最好选用这种水山药， 吃起来口感比较脆。
炎炎夏日，总期望能够吃到一口清爽的食物。西芹和木耳都是大家较为熟悉的食材，特别是夏天，凉拌西芹和凉拌木耳总能够提振胃口赶走一丝丝暑气，而如果把西芹的爽脆跟木耳滑嫩完美的搭配在一起，则不仅为我们提供了多种营养物质，还会让我们胃口大开，再也不用担心夏天不想吃饭了，现在就为大家简单的介绍一下凉拌西芹木耳的做法吧，这很简单实用，大家好好看看吧。
西芹的功效
可捣汁加热饮用，可清理血液伏热，增加血液循环，兼治小便疼痛、利尿。对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助治疗作用，富含铁、胡萝卜素及维生素C，能平肝清热，袪风利湿，降血压。治头晕脑胀，小便淋痛，尿血。
木耳的功效
含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，降低血压，活血止血之功效。
凉拌西芹木耳
主料
木耳10g西芹150g
辅料
花椒油适量，辣椒油适量，盐适量，砂糖适量，白芝麻适量，蒜头适量。
做法
1.木耳泡发摘成小朵
2.西芹去筋切段再切条
3.把木耳用水焯烫一下捞起
4.水里加油盐，下西芹焯烫一下
5.蒜切蒜蓉
6.西芹、木耳沥干水分，加蒜蓉、盐
7.加砂糖
8.加花椒油
9.加入辣椒油
10.所有的材料拌匀装盘，撒上炒熟的白芝麻
西芹跟木耳不仅能凉拌吃还可以炒着吃，搭配西红柿、虾仁、百合等食材更是排毒的好帮手。在做凉拌西芹木耳时，辣椒油、蒜头可以根据自己的爱好去使用，如果你不爱吃甜，糖可放可不放。凉拌西芹木耳简单又实用，大家一起动手吧。
百合是中药也可以拿来炒菜，新鲜的百合可以直接洗干净炒菜，干掉的百合用水泡开后再炒菜，百合中但有一种甜甜的味道，不仅具有减肥瘦身的作用，还能美容养颜，清热去火，百合西芹炒木耳是比较常见的瘦身食物，不用担心吃完会发胖，而且还能达到减肥，促进新陈代谢的作用。
黑木耳百合炒西芹
工艺：炒
口味：咸鲜味
菜系：家常菜
功效：减肥瘦身调理 养颜美容调理 清热去火调理
主料：西芹 百合
辅料：木耳菜
调料：鸡粉 盐 花生油
种类：午餐、晚餐
1本菜谱的营养成分
热量104.7克蛋白质0.5克碳水化合物7克
2制作方法
1.黑木耳提前泡发，撕成小朵
2.鲜百合洗干净，掰成小瓣
3.西芹斜刀，切成薄片
4.锅中热油，先放入西芹翻炒，颜色成脆绿色
5.再放入黑木耳翻炒，调入盐和鸡粉
6.最后放入百合翻炒片刻，出香味即可
3制作提示
干百合尽量泡的时间长一些，口感更好。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。 百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
6食物相克
马肉+木耳： 同食易得霍乱。 胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。
田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。
萝卜+木耳： 同食会得皮炎。
麦冬+木耳： 同食会引起胸闷。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。
黑木耳很常见，家中炒菜很多才都离不开它，它的营养价值很高，经常吃木耳会让我们的皮肤红润，是预防缺铁性贫血的最佳食材，所以备受很多家庭的喜爱，它对胆结石以及肾结石也有很好的疗效，平时在家不管是炒着吃还是做汤食用都是不错的，黑木耳炒黄瓜也是很不错的，下面就一起了解一下它的做法。
1、首先，将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳用手撕。在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐，然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟，这样焯过一遍后，黄瓜会更脆口。起锅烧油，油热后放入葱姜蒜，炒出香味，为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出，在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中，加入盐、糖、味精，翻炒几下后加入少许水淀粉，出锅前放入少许香油即可。
2、木耳提前2-3个小时用温水泡发好，然后去除根蒂，撕成小块放入碟中备用。黄瓜切成菱形块，猪肉切成肉丝，葱切末，蒜切末备用。起锅，锅中放油，油7成热以后放入葱花肉丝翻炒。接着放入泡发好的木耳翻炒，放入黄瓜片炒至断生，调味，放入生抽精盐，五香粉，鸡精，填入少量的水，出锅前淋入水淀粉放入蒜末出锅。
以上就是给大家介绍到的关于黑木耳炒黄瓜的做法方面的
黑木耳炒猪肝对于我们身体的好处是非常多的，而且非常美味，很多人吃黑木耳炒猪肝一次就忍不住吃第二次，很多人对于其美味赞不绝口，而且很多人都想自己尝试一下它的做法，但是很多人对于黑木耳炒猪肝的做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下黑木耳炒猪肝的做法吧。
做法一：
(1)猪肝洗净沥乾切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。
(2)将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡在水中30分钟後洗净沥乾
(3)煮一锅磙水，将猪肝片表面沾太白粉放入氽烫捞起备用。
(4)将4杯水煮沸，加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。
(5)再加入猪肝片煮1分钟後立即熄火。
(6)起锅前淋上香油、米酒即可食用。
做法二：
1.猪肝洗净切成薄片，用少量酱油拌匀。番茄洗净，用开水烫一下，剥皮、去籽，切成角。
2.将猪油的汤锅置于旺火上，待油烧制八成熟时，放入番茄、葱末煸炒片刻，再放酱油、细盐及开水。
3.汤开后放入猪肝，待汤再开时，撇去浮沫，并烧片刻，加入胡椒面、味精，起锅盛入汤碗内，淋上香油即成。
黑木耳炒猪肝的做法需要我们在日常的生活中不断实践，相信大家对于这些内容都已经有了一个更为清晰的认识，我们都可以自己动手去做一做，相信长久食用，对于我们大家都是非常好的，一定要经常食用坚持食用才能产生更大的好处。
这是一道普通的菜肴，在家家户户的餐桌上都能看到，这道菜对人体健康也是很要好吃的，其中的西芹一般是性凉味甘的食材，其中含着很多的维生素还有氨基酸，吃这个可以促进食欲，并且可以降低血压，还有健脑利便的功效，另外腰果也是含有很多维生素的，对保护血管有好处，并且有美容的功效。但是腰果中的油脂比较多，如果肝胆功能不好的人还是不要吃。下面给大家介绍一下做法：
主料：西芹、要果
辅料：胡萝卜
调料：食盐、白糖、鸡精、淀粉
做法：
1、西芹切成菱形状，胡罗卜切成小片。
2、锅内入适量清水，食盐和少量的油，煮沸后，将西芹与胡罗卜倒入，焯水后，取出。
3、锅烧热，入油，将油温升至2~3成热时，立即将要果放入锅中，炸至颜色淡黄色时取出 放在一边冷却。
4、锅烧热，入少许油，下西芹、胡罗卜，用大火快炒，加食盐、鸡精、白糖，用水淀粉勾芡，淋油，放入腰果略炒，即可出锅。
特点：口味咸鲜，西芹脆爽，腰果酥脆。腰果中卵磷脂、磷，钙仿，量丰富，为健脑益智佳珍
诀窍：西芹切块前应去皮，否则炒出的西芹不脆爽，不嫩。
需要注意的是锅中放的油不要太多了，另外如果要炸腰果，炸到泛黄就行，然后捞出来要晾一会儿，然后把西芹段放入，这个西芹注意把茎给抽去，不然会有老的感染，并且可以根据自己的喜欢放一些蒜，这个可以不加。吃这个菜口感是很不错的，西芹比较脆爽，而腰果比较酥脆，整体搭配起来很好吃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西芹炒黑木耳的做法有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。
