养生粥的配方是什么

2019-10-07 │ 养生粥的配方是什么 养生粥的做法

南瓜牛奶粥的做法是什么?

牛奶里面含有很多的营养元素,平时很多的朋友喜欢在早餐的时候喝一些牛奶,来补充人体一天所需要的蛋白质以及钙等等的营养元素,其实在平时煮南瓜粥的时候,里面也可以添加一些牛奶,这样会当会更加的鲜美。下面小编来介绍一种南瓜牛奶粥粥的主要制作方法。

原料:南瓜80克、米40克、洋葱30克、鸡肉40克、牛奶400毫升药材:天麻10克

辅料:盐少许、胡椒粉少许、奶油少许

做法:

1.锅中放入100毫升的水,将天麻煮10分钟,去渣取汁备用。

2.南瓜去皮切成丁状;洋葱、鸡肉亦切丁、备用。

3.锅中放入奶油,将洋葱、鸡肉略炒过,放入洗净的米,用小火煮20分钟。

4.将作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分钟即可。

5.最后用盐、胡椒粉调味便可起锅。

Tips:服用注意事项/腹泻忌服;服用周数或天数/供早餐食用,连续服1周

特色:补中益气、镇定安神,能改善失眠多梦的症状。

现代营养学认为南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素E和钙、钾、锌、铬、硒、等矿物质及果胶、纤维素等。在三大产热营养素中,南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,为很好的低脂食品;南瓜多糖能提高机体的免疫功能;南瓜中丰富的胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能;南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

虽然南瓜对人的健康会有很多的好处,但是它里面所含有的糖分很多,一次吃得过多会使大量的糖分在身体里面转化为脂肪,会使得人产生腹胀,同时还可能会引起身体变胖,因此平时在吃南瓜的时候,最好是能够尽量保持适度。

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牛奶南瓜粥的做法是什么样的


南瓜粥在生活中是很常见的,也有不少人都很喜欢吃南瓜粥这种食物的。但是有不少人都觉得南瓜粥的口感是很单一的,这就需要我们添加一些东西来丰富粥品的口感的。常见的做法就是做成牛奶南瓜粥。有不少人都是吃过但是没有做过的。这就需要我们大家详细的认识一下了。那么到底牛奶南瓜粥的做法是什么样的?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。

难度:配菜(中级)

时间:10-30分钟

一、材料:

主料 :南瓜 牛奶

二、牛奶南瓜粥的制作步骤

1、将南瓜皮清洗干净,对半切开,去瓤。用保鲜膜包好,放入微波炉中,中高火六分钟;(有人说用微波炉加热会干,记得包上保鲜膜就不会干了,正合适)

2、将南瓜从微波炉中取出,挖出南瓜肉,用勺子碾碎成泥(这一步也可以用搅拌机来完成),南瓜皮去掉不要;

3、南瓜泥中倒入牛奶适量,放入锅中小火加热,期间不断搅拌,防止粘锅,搅拌至浓稠合适即可。(我今天用的是嫩南瓜,不如老南瓜甜,所以做南瓜粥时候,要适量放一些糖,如果是老南瓜,本身已经很甜了,不必放糖也可。)

了解了牛奶南瓜粥的做法以后,我们还是没有真正意义上的学会做牛奶南瓜粥这种食物的。我们要想真正意义上的学会这种食物的话,我们首先要亲自动手做一下这种食物才行。我们刚开始做的时候难免会有失败的,但是多做几次以后一定会做出美味的牛奶南瓜粥的。

南瓜炖牛奶的做法是什么


南瓜是一种作用多样的食材,平时可通过煮、炒、煲汤等方式呈现出它的美味,除此之外南瓜还含有大量的矿物质与维生素等,是具有高营养成份的一种食材,近些年来南瓜被更多的运用在甜品种类上,下面就为大家来介绍一下南瓜炖牛奶的做法,大家通过学习掌握了技巧后可以在家尝试制作来品尝一下。

材料:赖皮南瓜半个、牛奶250克、盐一小撮、无盐奶油10克、肉桂粉适量。

制作步骤:

1、将南瓜用清水反复冲洗干净,去籽后带皮切小块。

2、将切好的南瓜块放入锅中,加入牛奶和一小撮盐,开火后加入奶油,直至沸腾。

3、转小火,不盖锅盖,继续炖上20分钟,待南瓜快软糯,汤汁粘稠后,即可关火。

4、分份盛碗,撒上适量的肉桂粉,即可食用了。

小提示:赖皮南瓜的皮是可以食用的,烹饪前要将南瓜彻底清洗干净。加少许盐能很好中和奶油和南瓜的味道。烹饪的过程不用加锅盖,其实上面一层牛奶皮就像锅盖一样,起到了密封营养、恒温保暖的作用。此外,南瓜本身就有甜度,因此可以不加糖,充分享受成品自然的甘香。

以上就是南瓜炖牛奶的做法,除了这样的口味之外,大家还可根据自己的喜好来更换调味品,比如说是偏爱吃甜的朋友可将食用盐换成白砂糖或者是奶酪等,不过由于南瓜本身就含有甜味,为了大家的健康着想,还是尽量的不要加过多的甜性作料。

南瓜红薯粥的做法是什么


很多家里面有小宝宝的父母,知道孩子到了一定的年纪,不能只喝奶的,是需要吃一些辅食的,这样宝宝才能更加的健康。宝宝可以选择的辅食有很多,南瓜红薯粥就是其中的一种。那南瓜红薯粥的做法是什么?这是很多家长朋友都十分想知道的问题,下面就关于这个问题为大家介绍一下。

南瓜红薯粥的做法是什么?

食物原料:大米50克,南瓜30克,红薯30克

南瓜红薯粥的制作方法:

1、将南瓜和红落洗净,去外皮,切成小碎丁备用;

2、将大米淘净,和南瓜、红薯一同入锅,加适量清水混合熬煮;

3、待熬煮至米粒软烂、汤汁黏稠时即可熄火,待稍凉后喂食宝宝。

经常吃红薯的好处:

1.吃红薯能阻止胆固醇在血管壁上沉积,有助于预防或缓解心脑血管疾病。

2.而且红薯含有独特的生物类黄酮成分,并能够促使排便的通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。

3.红薯能够提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果,也可以有效治疗肝炎和黄疸。

上文就是关于南瓜红薯粥的做法是什么的简单介绍,现在大家应该是有了一定的了解了吧!由于小孩子的肠胃比较的弱,做这个粥的时候,家长一定要注意了,一定要把粥熬得软烂一些,这样小朋友比较好消化。除了孩子,家里面的人都可以吃,味道不错,营养丰富。

简单南瓜粥的做法是什么


相信很多朋友都吃南瓜,一般情况下,人们都是用南瓜做成各种各样的菜式食用,有时也会用来制作点心,例如南瓜饼等。那么今天给大家介绍一道美食,也是用南瓜制作的。那就是南瓜粥。南瓜粥的做法十分简单,而且味道十分鲜美有营养,下面我们就来看一下关于简单南瓜粥的做法吧。

1.南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟。

2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行,我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉)。

3.30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅

提示:

1、丢一把汤勺到锅里,据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的。

2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来。

3、在锅上加一层笼屉,就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢。

南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其"补中益气"。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。

清甜可口的南瓜粥,做法简单易学,味道美味,适合很多朋友食用。这款南瓜粥非常适合做早餐食用,健康又营养、易消化。所以有空的朋友,不妨尝试做一下这款南瓜粥。那么以上的内容就是关于简单南瓜粥的做法了,希望大家能喜欢这款粥。

糯米南瓜粥的做法是什么


在生活中有很多人都是很喜欢吃粥品的,但是他们中有不少人并不知道怎么样制作这种粥品的。我们中有不少人都很喜欢吃南瓜这种食物的,南瓜这种食物是可以和糯米一起制作成粥品的。这就需要我们大家详细的认识一下这种粥品的做法了。那么到底糯米南瓜粥的做法是什么?下面就请小编给大家讲一讲吧。

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

一、材料:

1、主料

南瓜、糯米粉

2、辅料

冰糖、熟白芝麻

二、糯米南瓜粥的步骤

1、南瓜去皮切片入蒸锅大火蒸15~~20分钟,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用勺子压成南瓜泥。

2、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。

3、待水烧开的时候,用一小碗将糯米粉用水调成糊状。

4、南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加糯米糊了。

5、煮3分钟后加入冰糖或白糖即可出锅。

6、最后用熟白芝麻点缀装饰。

了解了糯米南瓜粥的做法以后,希望这些知识能帮到我们大家。其实我们看过了南瓜粥作法以后,当然也不能算是真正意义上学会这种粥品的,这就需要我们大家认真的制作一下,这就才能算真正的学会了。其实我们学到了一些菜肴的菜谱以后,我们还是亲自的制作一下这些菜肴的。

玉米南瓜粥的做法是什么


玉米是公认的长寿食品,常吃玉米的人不仅发生高血压和心脑血管疾病的概率低,而且还能降低患癌的风险,这是因为玉米中含有丰富的硒元素与镁元素,具有抗癌和防癌的作用。而且玉米含有很高的膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,防治便秘的作用。与甜甜的南瓜搭配做成营养美味的玉米南瓜粥,不管是大人还是小孩都喜欢吃。而且南瓜有调理胃肠的功效,具有止咳的作用,经常吃还能预防糖尿病。想要从食物中获得保健的作用,可以试试吃玉米南瓜粥。

菜谱简介 营养价值倍儿高,口感好,微甜~~

材料

100克南瓜

100克玉米糁

1升水

做法

1、将南瓜籽和皮去除。

2、用刀将南瓜切成1乘1厘米方块(尽量小一些)。

3、将玉米糁和切好的南瓜一同放入豆浆机中加入准备好的水。

4、将豆浆机调成倍浓豆浆就ok了。

5、20分钟后香甜可口的玉米南瓜粥就大功告成了。

玉米南瓜粥可以作为患有三高疾病人群的优质食品,清热解毒,能降低和稳定病情,但是它还缺少了人体其他必须的营养元素,不要单独的长期食用。注意每日膳食要多样化,这样才能保证充足的营养,平时经常的锻炼身体,疾病就不会缠上你。

荷叶南瓜粥的做法是什么


荷叶南瓜粥是一种常见的保健粥品,在许多早餐店都有销售,其实荷叶南瓜粥的做法很简单,可以将荷叶用水进行浸泡,之后去除荷叶汁,与大米混在一起进行熬制,接下来放入南瓜,将二者的美味合并到一起,就是营养又好喝的荷叶南瓜粥了,特别适合孩子和老人使用。

熬米粥的时候加入一些南瓜丁,既增加了香甜的口感,又补充了丰富的营养。南瓜中所含的果胶可以起到延缓肠道对糖和脂质吸收的作用,非常适合爱美的女性、中老年人和肥胖人群食用。南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜,因此有“最佳美容食品”的美誉。

制作方法:

原料:大米、糯米、南瓜  做法:  1、南瓜洗净去皮,掏出瓜瓤后切小丁;  2、大米和糯米淘洗干净,用清水浸泡一个小时;  3、锅中加入适量清水,煮沸后放入大米和糯米,水再次烧开后转小火煮约二十分钟,放入南瓜再煮十几分钟,关火;  4、将粥盛到碗中,用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。  

小贴士:

1、喜欢吃甜的话,可以在粥里加些糖或者蜂蜜。

2、炎热的夏季,可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏后再食用,冰凉香甜。

3、我喜欢用砂锅来熬粥,水开后调成小火保持锅内翻滚,不必担心溢锅的问题。

荷叶南瓜粥还可以采用分开做的方式,同样就有补充营养的作用。粥类食物的营养价值是可以通过胃肠吸收达到最大的,许多患有胃病肠炎等不适症状的患者都可以通过饮食获得健康。荷叶南瓜粥的味道鲜美,口感也很好,适合全家人一起做起来食用。

小米南瓜粥的做法是什么


小米南瓜粥常作为早餐,是一种常见的粥类,既有南瓜的香甜,也有小米的清香,好喝又具有丰富的营养价值,可以有效补充人体所需要的营养成分,有利于人体健康。同时,小米具有很高的暖胃的功效,再加上南瓜能够促进肠胃蠕动,两者结合,效果加倍,起到很好的滋补养胃的良好作用。那么,小米南瓜粥的做法是什么呢? 首先,购买优质的小米,挑选颗粒饱满,杂质少的小米。以及比较嫩的南瓜,嫩南瓜吃起来比较甜。把南瓜去皮,去瓤,清洗干净后,切成适当大小的块状,不要太大,不易煮熟。再把小米放在水中进行淘洗,洗干净后,可直接放在锅中。
然后,在锅中加入适量的水,大火煮开后,放入南瓜块,换成小火必须进行煮,直至南瓜变软即可。能够根据自身喜好再添加适量的枸杞和红枣。不仅可以丰富其色泽,让其看起来更加有食欲,同时还增加了小米南瓜粥的营养价值。
最后,就可以出锅盛到碗中了,可加入适量的蜂蜜进行调味。喜欢喝稠的朋友的可以煮的时间略微长些。早上搭配小咸菜,喝上一碗南瓜小米粥,简直是人间美味。而且,南瓜和小米均具有丰富的营养价值,适量地食用,有利于人体健康。
香甜可口的小米南瓜粥就制作完成了,每天早上可以喝上一碗,滋补养胃,对于女性朋友还可以起到美容养颜的作用。而且,这两种食材都是常见的,可以在家尝试制作,方法简单,步骤不复杂繁琐,自己制作还便于食用。但也要注意,适量食用即可。

营养南瓜粥的做法是什么


南瓜有消痰止咳的食疗作用,而且营养价值比较高,经常吃还可以预防感冒,对健康非常有益的一种蔬菜。患有消化不良,胃肠疾病的患者,应该多吃南瓜,因为南瓜里富含一种叫果胶的物质,可以吸附胃肠道里的垃圾和毒素,有解毒的作用,还可以保护胃黏膜,增加肠胃蠕动。做成营养的南瓜粥,美味又易消化,非常适宜肠胃功能比较差的老人和小孩食用。

做法一

【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

【制作流程】

制作材料

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

【制作工艺】

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。

南瓜的选择上也是有学问的,南瓜是越老口感越好,做出的营养粥,口感又面又沙,味道很好。而且经过充足的阳光照射下,南瓜的甜度也会变高,营养价值当然很好啦。挑选的时候要看看南瓜表面有没有破损和斑点,这样的不宜选购。

奶油南瓜粥的做法是什么


一日之计在于晨,所以早餐也是很重要的。对于上班族来说,早上起床的时间都是很仓促,根本来不及自己做早餐,一般都是在早餐铺买馒头包子豆浆,早餐就这么简单的解决了。有的人其实很想自己在家制作美味的早餐,可是有担心时间来不及,那么,下面小编就给你介绍奶油南瓜粥的做法:

原料:南瓜半个、牛奶200克、淡奶油50克、盐少许、炼乳。

做法:

1、南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟;

2、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤。(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出咸味时盐已经过量了);

3、喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了。

奶油南瓜粥的做法步骤

1. 把南瓜剖成4份,取出南瓜籽,用保鲜膜包起来,放进微波炉中加热10分钟;

2. 把变软的南瓜放入搅拌器中,搅拌成泥状;

3. 南瓜泥放入锅中,加入梗米粉水20毫升和鲜奶油拌匀,直到出现浓郁的香味;

4. 把做好的南瓜粥盛在碗中,淋上鲜奶油,再撒上红豆、葵花子和芹菜叶就可以了。

以上就是有关奶油南瓜粥的做法,想要拥有一份既营养又美味的早餐,做奶油南瓜粥是一个不错的选择。早餐的营养很重要,同时配上一份活力十足,营养丰富的奶油南瓜粥,是上班族们很好的早餐。有兴趣的朋友可以自己在家尝试做一下。

咸南瓜粥的做法是什么


对于南瓜粥这种食物,相信大家都不会感觉到陌生,这是我们生活中经常会吃到的一种食物,而且营养价值十分的丰富,味道也比较鲜美可口,但是一般南瓜粥的味道都是偏甜的,不过也有的朋友喜欢自己制作咸南瓜粥,咸南瓜粥适合各种年龄层的朋友,那么咸南瓜粥的做法是怎样的呢?

首先煮一颗水煮蛋,煮的老一点

南瓜去皮切片,加没过南瓜的水,微博转3分钟

把已经熟的南瓜倒进搅拌机,再加点水,搅打成糊

腊肠切丁,平底锅干煸腊肠丁,炒出油分,倒掉油,盛出腊肠丁

把南瓜糊倒进锅里,加热,倒入腊肠丁,小火加热,加大量胡椒粉,适量盐。

熟鸡蛋取蛋黄,压成粉,放到南瓜粥里,加一点鸡精,熬到浓稠就可以出锅了

以上就是关于咸南瓜粥的做法的一些简单介绍,我们在平时可以适当的吃一些咸南瓜粥,对于中老年人的一些疾病是可以起到一低昂的预防作用的,而且喝南瓜粥可以帮助我们清热解毒,消除致癌物质,降低血糖等等,对我们人体有非常多的好处。

西式南瓜粥的做法是什么


很多朋友在生活中都喜欢喝粥,因为粥可以帮助我们达到养胃的功效,而且对于老人和小孩都比较容易消化,非常受大家的欢迎,同时粥的种类也有非常多,其中南瓜粥就是其中比较受欢迎的一种,味道也是相当的不错,所以大家在平时也可以煮来吃,那么西式南瓜粥的做法是怎样的呢?

薏米红豆南瓜粥的做法是什么?

准备材料:南瓜500克,食养家薏米两把,食养家红豆两把

薏米红豆南瓜粥的做法:

1、食养家红豆提前一夜浸泡。

2、食养家薏米提前浸泡2小时。

3、南瓜去皮去籽,洗净切块。

4、薏米、红豆先煮,煮至七八分熟的时候,再加入南瓜。南瓜煮到烂烂的就好了,按个人口味加点冰糖。

薏米红豆南瓜粥有特别好的去湿气,消水肿,减肥功效。薏米是美白佳品;红豆养心,消水肿,养颜;而南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。

以上就是关于西式南瓜粥的做法的一些简单介绍,喜欢喝粥的朋友可以自己在家制作一下,其实做法还是比较简单的,而且西式南瓜粥对于女性来说是可以达到美容养颜的功效的,味道也十分的可口,经常喝对身体是很有好处的,是一个不错的选择。

南瓜瘦肉粥的做法是什么


粥品是我们中国都很喜欢的,粥的种类也是多种多样的,其中南瓜瘦肉粥就是其中的一种。有肉有菜是很不错的一种粥,十分的适合全家人一些吃,营养也很丰富。那南瓜瘦肉粥的做法是什么?这是很多家庭主妇们最想知道的问题,那么下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下,希望会对大家有一定的帮助。

南瓜瘦肉粥的做法是什么?

主料:瘦肉100克、南瓜250克、米100克

南瓜瘦肉粥的做法:

1. 白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬,这样的米粥比较好克化。

2. 趁熬粥的时间,切南瓜。

3. 然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成。

4. 粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬

5. 还是大火,煮到南瓜变软。

6. 时间紧迫,饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针 逆时针的打几圈,南瓜就融在粥里面了!

7. 这时候加入瘦肉,轻轻打散。

8. 加入适量的盐调味就可以了,出锅。

小贴士:

1.肉末可腌制也可不腌制,腌制一下比较入味;

2.南瓜很容易熟,不用煮太久;

3.葱也不要煮太久,不然会失去鲜味。

上文就是关于南瓜瘦肉粥的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍可以帮助到大家。现在看来这个粥的做法并不是很复杂,就算是不经常做饭的人也可以成功的做出来。用这道粥品当早饭是很不错的选择,大人孩子都会喜欢的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜牛奶粥的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的配方是什么”专题。

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