夏季吃什么养生粥

2019-10-07 │ 夏季吃什么养生粥 女性吃什么粥养生

养胃吃什么粥好呢?

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“养胃吃什么粥好呢?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

保养好自己的胃部还是很重要的,毕竟现在很多的健康隐患都是因为肠胃不好导致的,而且越来越多的人会受到肠胃疾病的侵扰与伤害,一般来说肠胃不好与饮食不当有关系,因此还是需要从饮食入手来调理身体,养胃健胃的,那么养胃吃什么粥好呢?我们一起来看一下。

1、生姜暖胃粥

嫩生姜10克,大米1杯,清水4杯,红糖适量。生姜洗净切成薄片,大米洗净后用水浸泡30分钟;2.锅置火上,放入清水烧开,将泡好的大米放进去,大火烧开转小火,加入姜片,继续熬煮40分钟。待粥粘稠后放入红糖,烧开即可。

2、芹菜香菇粥

芹菜1两,香菇1朵,枸杞10粒,粳米1杯,鸡汤4杯。盐,味精,植物油适量。将香菇温水浸泡,粳米洗净,浸泡30分钟,芹菜洗净,切丁,枸杞洗净。锅置火上,放入鸡汤、粳米,大火煮开转小火,熬煮30分钟;取锅置火上,放入少许植物油,烧热后放入芹菜香菇翻炒后,加入粥中继续煮15分钟,最后放味精、盐,调味即可。

3、红枣山药粥

红枣10粒,山药一段,大米1杯,冰糖、蜂蜜各适量。将红枣洗净,开水浸泡20分钟, 山药去皮、洗净、切成小丁,大米洗净,浸泡30分钟;2.锅置火上,放入大约4杯水的分量烧开,将泡好的大米放进锅内大火烧开,转小火煮至粘稠。依次放入红枣、山药、冰糖,继续熬煮15分钟。最后,淋入少许蜂蜜即可。ys630.Com

4、黑米党参粥

党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

通过上面的介绍,大家对养胃吃什么粥好也都心中有数了,只有将自己的胃调养好,才能减少或避免很多的健康隐患,其实只要能过将自己的生活起居调理好了,改善了饮食习惯,不仅肠胃更健康,身体其他部位也会减少很多隐患。

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可以喝什么粥养胃?

  1.百合南瓜粥

首先可以准备好3颗百合,半个南瓜,50克糯米,100克大米和1200毫升水。

把南瓜清洗干净之后,去掉南瓜皮后把南瓜切成块状,然后将其放到微波炉里面,开大火进行蒸制,大约5分钟之后即可把南瓜取出。然后使用相关工具将其压成泥状备用。

接着把百合剥开,再将其放到清水里面进行充分浸泡,清洗干净之后即可捞出沥干水分备用。再把大米和糯米放到清水里面,清洗干净之后,把大米,糯米,水和南瓜泥一起放到电饭锅里面进行煲制,大约30分钟之后即可把百合也加进去,接着继续煲制,再过30分钟左右即可出锅食用。

2.铁棍山药黑芝麻粥

首先准备好适量大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁和冰糖这些食材。

先把大米放到清水里面,清洗干净。同时把铁棍山药清洗干净,接着使用相关工具将其皮刮掉,然后再用菜刀将其切成体积较小的滚刀块,刮皮过程中记得要戴手套。

再往高压锅中放入所有食材,加入适量水,梨汁和冰糖。然后开大火,上汽之后再把大火转成小火,接着继续煮制,大约10分钟之后即可出锅食用。

3.养胃桃仁粥

首先准备好10克桃仁,10克生地,50克红糖,100克粳米和适量桂心粉。

先把桃仁放到清水里面进行充分浸泡,将桃仁皮去掉。同时把所有食材清洗干净。

将桃仁和生地放到锅里面,加入适量水后,开大火进行煮沸,然后再把大火转成小火,进行慢慢熬煮。大约半个小时之后即可把药渣去掉,得到药汁。

再把粳米放到锅里面,加入药汁,然后继续进行熬煮,等到成粥之后即可加入2克桂心粉,调味之后即可食用。

4.羊肉粥

首先准备好150克到200克左右的羊肉,100克粳米,3枚葱,3片姜和少许细盐。

把相关食材清洗干净之后,把羊肉切成丁状,再把所有食材放到砂锅里面进行煮制,等到成粥之后即可出锅食用。

孕妇吃什么粥好呢?


孕妇怀孕以后身体是需要补充各种各样营养的,但是又能保持饮食的清淡,所以这个时候大家只能通过又喝粥的方法来进行调节。一般孕妇在怀孕期间可以多吃一些麻仁地瓜粥或者是小米粥,米仁粥等等,这样的粥类既有营养价值,而且也不会导致身体出现副作用。

【孕妇补钙食谱之麻仁地瓜粥】

原料:黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果

制作方法:

1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;

2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇在怀孕早期食用。

【山药芝麻粥】

原料

大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

制作过程

1、大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。

2、锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。

山药芝麻粥营养价值

本品香甜可口,滋阴补肾、益脾润肠,孕妇在孕早期食用,有利安胎。

早上吃什么粥好呢


早晨对于人们来说是最重要的一个时间段,因为早晨是身体苏醒的时刻,这个时候的人们会在肠胃系统的作用下变得非常饥饿,因此,早晨在这个时候是显得非常重要的,早晨也非常的重要,吃好了就会对身体的精力恢复起到非常大的作用,而早上一般是喝粥,那么,早上吃什么粥好呢?

1、黑米粥

做法:黑米80,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

2、红枣粥

做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

以上是对于早上吃什么粥好的讲解了,一般来说早晨喝粥对于肠胃的保护作用和营养吸收是最有利的,因此,人们在生活中应该加强对于早晨的安排,多喝一些粥类的食物,尽量让自己身体能够得到最好的恢复补充。

秋天健脾养胃吃什么好呢


秋天来了后天气会很干燥,很多人在秋季的时候会进行身体调理,比如健脾养胃的保养治疗,要进行健脾养胃多通过饮食,那么秋天健脾养胃吃什么好呢?患者可吃很多调理身体的食物,如牛奶、粥类、有营养的汤类等,患者要选择适合体质的食物,再按照饮食的习惯做出可口且营养的食物,这样就能进行健脾养胃。

牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

秋天健脾养胃吃什么好呢?本文讲解了多种有营养的食物,这些食物都能达到健脾养胃的功效,但也要控制量,避免食用过多引起身体不适。此时患者还要注意日常的饮食习惯,即使食物能调理身体,饮食习惯不对功效就会降低,对患者是极不利的。所以患者要重视多方面的配合治疗,调理的效果才会更好。

秋冬吃什么粥好呢


平时我们都说,应该要多喝点粥,粥有很多很多种,有可以养生的,有可以瘦身的,有可以养胃的,很多很多种粥,可是粥也是分季节吃的,因为每个季节的食物不同,有的季有些蔬菜是吃不到的,就像是夏天比较炎热,所以就要吃清热去火的粥,那么秋天比较的干燥,一起来了解下秋冬吃什么粥好呢?

   冬季养生粥推荐一

宜喝腊八粥

原料:多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素。

功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用。

   冬季养生粥推荐二

宜喝鸡汁粥

原料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

做法:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。

功效:适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

   冬季养生粥推荐三

宜喝核桃粥

原料:核桃仁30克,大米适量。

做法:水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。

功效:适用于老年人、小孩体弱者。

   冬季养生粥推荐四

宜喝栗子粥

原料:粳米250克,栗子50克。

做法:水煮成粥。

功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

   现在我们就知道了秋冬吃什么粥好,有时候我可能没有那么多的了解各种食物的特性,因为我们平时对于吃的不是特别的讲究,现在这样就加了解了该吃什么样的粥,该怎么让才能在秋季不干燥,其实喝粥对身体有很多的好处,养生的人都比较的喜欢喝粥。

感冒吃什么粥好呢?


感冒是最常见的一种现象,因此我们必须注意预防感冒,重视保暖工作,而感冒是一些食疗可以起到缓解作用,例如红萝卜马蹄粥,桑叶枇杷粥,或者是薄荷菊花粥,比较利于缓解感冒。

1、红萝卜马蹄粥

做法:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。

功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。

2、薄菊粥

做法:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克。水煎,沸后5分钟,去渣取药汁,加入粳米100克煮粥。

功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥,对新感风热者最适宜。

3、粉葛豆鼓粥

做法:准备10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根葱白茎、10克麦冬、50克粳米。首先将粉葛、淡豆鼓和麦冬都放进砂锅当中,然后再加500毫升清水,然后煮沸5到10分钟,取汁液,再将汁和洗净的粳米一起煮粥,在即将煮好之前将葱白洗净切好放入即可。

功效:此粥中的材料有助解表祛邪,还可养阴和胃,适合风热感冒患者食用。

4、桑叶枇杷粥

做法:准备18克桑叶、10克枇杷叶、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。将药物切碎,然后放在一起加适量的水煎煮,煮好之后取药汁,接着和粳米一起煮粥即可,每天一剂,连续服用3天。

功效:此方有着清热生津、肃肺止咳、益胃,适合外受风热的人食用。

早晨吃什么粥好呢


早晨是人们一天中最重要的一个时间段,早晨是人们经过了一晚上休整之后开始一天忙碌的开始,因此,人们对于早上是非常重视的,早晨的食物也就成为了人们最重要的一餐,而早上吃粥是人们最多的选择,因为早上喝粥对肠胃有好处,那么,早晨吃什么粥好呢?下面就给大家简单的讲解一下吧。

皮蛋青菜粥

1.姜洗净切片;青菜洗净,去茎留叶,将菜叶切成条状;大米洗干净;皮蛋煮熟剥壳,切成丁。

2.锅内加入适量的水烧开,放入大米和姜片,煮至大米开花。

再加入皮蛋和盐继续煲十五分钟,最后加入青菜煲熟即可。皮蛋虽然好吃,但毕竟是腌制的食品,还是不宜多吃。皮蛋的营养成份与一般的蛋差不多。但是在腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制,所以铁质的含量也变高。

香蕉粥

1、香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺,红枣6颗。燕麦片100克。

2、坐锅上火,加入红枣,水开后再加入麦片。

成粥状后加入香蕉丁,开后关火,加入蜂蜜搅拌均匀即可。味道很好哦。营养当然丰富。

早晨吃什么粥好,当然是喝营养价值高的,容易填饱肚子的粥,因此,喝粥也不能盲目的选择,而要适当的考虑营养价值和自己的体质状况,尽量吃一些容易消化,营养价值丰富的粥类,而以上讲解的两种粥是比较适合大多数人食用的。

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