木耳养生知识

2019-10-07 │ 木耳养生知识 夏天养生小拌菜

香菜拌黑木耳好吗?

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“香菜拌黑木耳好吗?”,希望能对您有所帮助,请收藏。

香菜是现在每个家庭里都会备着的一种调味香料,加在菜里和汤里都能起到提香的作用,好像很多人都不爱吃香菜,其实平时多吃是可以健胃消食的,也有人说香菜可以祛痰,感冒时多吃点对于恢复健康也有良效,那么香菜和黑木耳拌着吃好吗,这两种菜会相冲吗,下面,小编将为你讲解。

快速治咳嗽的偏方 黑木耳炖冰糖

1.黑木耳,冰糖各9克。开水炖服,每日1剂。适用于阴虚肺燥引起的慢性咳嗽,痰少、咽干。

2.甘草6克,蜂蜜30克,醋10滴。甘草开水冲泡,再加蜂蜜和醋,早晚服。每日1剂,连服数日。能清热解毒,润肺去痰。

3、佛手50克,蜂蜜适量。将佛手洗净,切成小薄片,放于大茶杯中,加入蜂蜜,滚开水冲泡。加盖10分钟,当茶饮。适用于慢性支气管炎急性发作、咳嗽气喘。

4、雪梨一个,葱白7根(连须)。将雪梨洗净,葱白切段,加水500毫升,煮至300毫升,捡出葱白,加入白糖,继续煮沸,分2次食梨喝汤。适用于支气管炎,风热咳嗽。

黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维,向来皆为纺织业者和矿业从业人员的最爱,此外,脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等,因此,如果女性的脸色常常呈现黄色,多吃一些黑木耳,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。

饮用这帖药膳汤方有3点注意事项:

1.不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛。

2.肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃。

将黑木耳洗净,加入冰糖,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。黑木耳,可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;冰糖煮黑木耳这道汤快速治疗咳嗽,养颜美容。

扩展阅读

香菜拌黑木耳——降血压润肠通便


黑木耳我们经常吃,而且营养物质丰富,同时也可以补充丰富的铁质和营养元素,是不错的养生食材类型,可以促进新陈代谢,而且还可以有润肠通便的效果,今天介绍香菜拌黑木耳的做法,可以抗衰老,还可以降血压,一起来看看这道养生食谱的做法。

【香菜拌黑木耳】

主料:木耳50g

辅料:香油适量、盐适量、红椒适量、大蒜适量、白糖适量、醋适量、香菜适量

步骤:

1.准备好食材洗净

2.蒜和红椒切丝香菜切段

3.木耳在水中焯熟后倒出沥干水分

4.加盐

5.加白糖

6.加醋

7.加香油

8.放切好的香菜、蒜丝和红椒丝拌匀

9.装盘

黑木耳营养价值高,有降压、排毒、防治贫血的作用,老年人可以常食用,做道凉菜-----香菜拌黑木耳,简单的做法,保持原味,营养不流失,吃起来脆嫩可口,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,香菜可以有提味促进食欲的作用,和黑木耳一起吃,可以有排毒降压的作用,还可以促进新陈代谢,对于提高人体的免疫力有好处,而且还可以有抗衰抗氧化的效果,让你品尝美味的同时也可以促进代谢,是一道很有养生效果的食谱。

关于香菜拌黑木耳的做法,大家是否学会了呢,方法其实一点都不难,如果你没有烹饪的技巧的话不妨按照小编给大家介绍的步骤吧,可以吃到美味的易消化补充营养老少皆宜,降血压润肠通便抗衰老,营养丰富,赶紧试试吧。


香菜拌黑木耳——降压降脂增强体质


每一种食物都有着它独特的作用和功效的,不同的食物营养价值不同,就比如说香菜吧,它的营养价值比较高,可以促进食欲,增强体质,食用方法有很多,香菜拌黑木耳就具有降压降脂排毒补血的作用。

【香菜拌黑木耳】

主料:木耳50g

辅料:香油适量、盐适量、红椒适量、大蒜适量、白糖适量、醋适量、香菜适量

步骤:

1.准备好食材洗净

2.蒜和红椒切丝香菜切段

3.木耳在水中焯熟后倒出沥干水分

4.加盐

5.加白糖

6.加醋

7.加香油

8.放切好的香菜、蒜丝和红椒丝拌匀

黑木耳营养价值高,有降压、排毒、防治贫血的作用,老年人可以常食用,做道凉菜-----香菜拌黑木耳,简单的做法,保持原味,营养不流失,吃起来脆嫩可口,香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。这样的搭配方法不仅可以有效的清除体内自由基,而且还可以有降压降脂的作用,适合中老年人食用,而且还可以预防贫血的哦,是不错的促进肠道蠕动的一种食谱。

关于香菜拌黑木耳的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的额,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,你是不是觉得不能错过呢,降压降脂增强体质排毒补血,让你的肠胃得到满足吧。


香菜拌黑木耳——降压减脂抗癌养血


食物的种类和选择真的有时候会让你们左右不定的,因为好吃的有营养的食物真的是太多了。所以也要根据体质和需要选择哦。黑木耳大家都吃过的,具有降压减脂的作用,下面就来看看香菜拌黑木耳的做法。

【香菜拌黑木耳】

主料:木耳50g

辅料:香油适量、盐适量、红椒适量、大蒜适量、白糖适量、醋适量、香菜适量

步骤:

1.准备好食材洗净

2.蒜和红椒切丝香菜切段

3.木耳在水中焯熟后倒出沥干水分

4.加盐

5.加白糖

6.加醋

7.加香油

8.放切好的香菜、蒜丝和红椒丝拌匀

9.装盘

黑木耳营养价值高,有降压、排毒、防治贫血的作用,老年人可以常食用,做道凉菜-----香菜拌黑木耳,简单的做法,保持原味,营养不流失,吃起来脆嫩可口,含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。所以说经常坚持的吃些黑木耳,不仅可以预防老年人经常出现的疾病,而且还可以缓解衰老哦,具有抗癌防癌,增强免疫力的作用,而且还可以降压减脂哦,所以说是老少皆宜的好选择。

香菜拌黑木耳的具体的做法大家都学会了吧,中国人就是很喜欢吃好吃的食物,食物的种类也比较多,黑木耳有益消化和吸收,而且还可以有健脑益智的作用,帮助降血压降血脂,适合的人群也比较多,大家可以放心的食用。


香菜拌黑木耳——降血压排毒防治贫血


老年人是一个特殊的群体,他们需要合理的营养,而且还要特别的注意健康的问题,吃什么食物好呢。比如说香菜就是不错的选择哦,香菜可以促进食欲,而且还可以提鲜哦,下面就来介绍适合老年人食用的香菜拌黑木耳的做法吧。

【香菜拌黑木耳】

主料:木耳50g

辅料:香油适量、盐适量、红椒适量、大蒜适量、白糖适量、醋适量、香菜适量

步骤:

1.准备好食材洗净

2.蒜和红椒切丝香菜切段

3.木耳在水中焯熟后倒出沥干水分

4.加盐、加白糖、加醋、加香油、放切好的香菜、蒜丝和红椒丝拌匀装盘

黑木耳营养价值高,有降压、排毒、防治贫血的作用,老年人可以常食用,做道凉菜-----香菜拌黑木耳,简单的做法,保持原味,营养不流失,吃起来脆嫩可口,接下来就一起来做着吃吧。能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;而且这样的搭配的方式不仅可以防止比那么,而且还可以充足的补充所需的钙质,维生素和微量元素哦,还可以调节女性的激素的水平哦,适合老年人降压排毒食用,大家不妨试试吧。

上面介绍的香菜拌黑木耳的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,而且还可以有降血压排毒防治贫血的功效,大家不妨试试。


大拌黑木耳的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好大拌黑木耳。

2.2将黑木耳泡水,隔夜最好,这样的木耳泡的才透彻。气温高的时候,要放在冰箱里储存

3.1捞出煮熟的黑木耳

4.2将木耳放在开水中煮5分钟,至黑木耳熟

5.将捞出的黑木耳放入凉开水中,使木耳冷却,再捞出

6.将葱花,蒜头,红辣椒分别准备好

7.倒入处理好的黑木耳

8.加盐,酱油,麻油,红油,醋,糖,酱油,拌匀

9.最后撒上炒好的白芝麻。即可

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做大拌黑木耳

生菜拌黑木耳的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好生菜拌黑木耳。

2.21黑木耳提前泡发,用开水焯一下,过凉水。

3.生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。

4.把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁,搅拌均匀。

5.把碗汁倒进菜里。

6.加一勺花椒油。

7.淋入几滴香油。

8.吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。

也许之前你没有吃过生菜拌黑木耳,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

黑木耳拌洋葱的做法


黑木耳可以用来和洋葱相互结合,让自己制作出来好吃和健康营养的凉拌菜,在夏季的时候如果不喜欢吃热食的话,那么就可以制作凉拌的食物来吃,凉拌的黑木耳和洋葱做的时候可以适当的加点辣椒,黑木耳凉拌洋葱好吃还开胃,在夏季的时候给自己吃这样的食物还有美容的好处,那么黑木耳拌洋葱的做法有哪些?

做法一

黑木耳用凉水泡发半天;清洗干净,撕成小朵。

入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用。

洋葱切片。

香菜切段备用。

以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。

做法二

1.木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵。

2.洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,朝天椒切小段,锅中倒入清水大火烧开,放入木耳氽烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分。

3.将香醋、生抽、香油、白糖、食盐、蒜蓉和野山椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁。

4.将木耳和洋葱放入一个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。

做法三

1.准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干。

2.洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟。

3.木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分。

4.大蒜切粒,彩椒切丝。

5.焯好的木耳,洋葱加蒜粒和彩椒丝放入盆中,加盐、鸡粉、香油、花椒油、白糖。

6.几滴酱油提鲜,香油少许搅拌均匀。

大家可以选择这样的方法来制作这个黑木耳凉拌洋葱的做法,大家在制作黑木耳洋葱的时候其实做法是很简单的,黑木耳和洋葱对人们的身体来说好处相当的多,用黑木耳来给自己凉拌洋葱的时候也要记得将黑木耳煮熟,洋葱就可以用生的洋葱,生洋葱直接吃的话杀菌的效果非常的好。

黑木耳拌藕片的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做黑木耳拌藕片

2.木耳用冷水泡发,清洗干净。

3.准备好香菜、蒜泥。

4.切好胡萝卜片。

5.切好藕片。

6.锅里水开滴点素油,加入木耳、胡萝卜、藕片焯熟。水开后约一分钟。然后捞出待用。

7.取一小碗,把醋、糖、盐、蒜泥、生抽拌匀。

8.然后在捞出的食材中,加入香菜,淋入拌好的调料,拌匀即可食用。

9.装碟。

黑木耳拌藕片的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

黑木耳拌腰花的做法


很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍黑木耳拌腰花的做法

2.将腰花正面朝上,中间横向切几条(中间不要切断);

3.再用刀竖向斜切,分成大小适中的块;

4.将切好冲洗过的腰花块放入碗中,加入适量的盐和少量的白醋,再加入没过腰花的啤酒,腌制十分钟;

5.准备好其他的配料,蒜末,黑木耳,红辣椒和香菜末;

6.煮锅水,加入适量的盐和几滴油,下入黑木耳焯一下;

7.将焯好的黑木耳捞出后再加入腌好的腰花焯一下;

8.将焯过水的黑木耳摆在盘底,上面码上焯好的腰花,撒点盐和黑胡椒;

9.再将蒜末和香葱末放在上面,表面放入几颗红辣椒;

10.将锅烧热,加入适量橄榄油和香油,微微烧开一下;

11.将烧热的油倒在码好的菜上;

12.就可以食用啦。

今天的介绍黑木耳拌腰花就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

黑木耳拌腰丝的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍黑木耳拌腰丝的制作方法。

2.锅内加水和姜片煮开,加入少许白醋。(醋可以去除猪腰的腥味,没有可以加一些花椒,同样能去腥。)

3.切成丝的猪腰入锅焯至变色,捞出沥干水份备用。(切丝这步忘拍了,变色后马上关火,保持嫩滑口感)

4.黑木耳用冷水泡发

5.黑木耳去蒂洗净后切成丝

6.木耳丝入开水锅焯熟盛出沥干水份

7.青蒜切段后用刀拍扁

8.油锅烧热后,倒入姜片和青蒜爆香。(入锅时间不要过长,保持青蒜的碧绿。)

9.腰丝和木耳丝加生抽,盐,黑胡椒,糖。(喜欢吃辣也可以加辣酱和辣油等,我做的清淡版的。)

10.把爆香的青蒜连油一起倒入碗内

11.拌匀即可

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了黑木耳拌腰丝的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!

黑木耳拌西兰花的做法


平时饮食太过油腻对我们的健康影响非常大,甚至会导致脂肪肝高血脂等疾病的出现,有的时候甚至会没有食欲,但是我们平时多制作些比较爽口的凉拌菜,这样在缓解油腻的同时还能增加我们的食欲,其中西兰花的营养价值非常丰富含有大量的维生素,搭配木耳一起食用还对皮肤有很多好处,下面一起了解下黑木耳拌西兰花的做法。

黑木耳拌西兰花的做法

美食材料

原料:西兰花1小颗、水发黑木耳、胡萝卜半个、大蒜3瓣。

调料:生抽、陈醋、白糖、香油。

美食做法

1、干木耳用温水浸泡20分钟,取出剪去根蒂,撕成小块。 西兰花切成小段,在淡盐水中浸泡15分钟,再冲洗净。胡萝卜切丝,大蒜剁成蓉。

2、将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用。

3、锅内放清水,加入盐1/2小匙,沙拉油1小匙,烧开水后,放入西兰花氽烫约2分钟,捞起立即放入凉开水中浸泡。再分别放入黑木耳及胡萝卜丝氽烫约1分钟,捞起同样浸入凉开水中。

4、将西兰花,黑木耳及胡萝卜彻底沥干水份,放入一个大碗内,再将酱汁淋上,搅拌装盘即可。

搭配好饮食能让我们变得更加的健康,上面就是对黑木耳拌西兰花的做法介绍,通过了解之后我们知道它制作起来非常的简单快捷,平时也可以购买些新鲜的西兰花进行制作,并且木耳还有很好的止咳润肺的作用,我们在制作的时候可以在里面加入胡萝卜等,这样营养价值会更丰富。

醋拌黑木耳怎么做?


今天,要向大家介绍的是一道非常美味的家常菜--醋拌黑木耳。在大家的认识里,木耳是一种非常棒的食物,富含有丰富的维生素和蛋白质。在每个餐馆和饭店都可以看到菜单上有醋拌黑木耳的出现。那么,为什么黑木耳加醋会得到广大民簇的喜爱呢?接下来,我们就一起来看一看醋拌黑木耳的相关介绍。

英文名:Black Fungus in Vinegar

主料:木耳

调料:大蒜、香菜、老陈醋、白糖、盐、香油、味精。

做法:

1、 先事先用凉水把黑木耳泡开。去蒂洗净撕成小片。

2、 烧开水,木耳入开水中烫两三分钟。喜欢吃软点的就多烫一会。然后捞出来过凉水。

3、 捣蒜。依据个人口味选择蒜的多少,一般用半头蒜就可。捣蒜的时候直接加入一勺盐、白糖、味精、这样可以是他们较容易融化,倒出蒜泥的很细腻。

4、 在蒜泥中加入两勺醋,到在木耳上。滴几滴香油。将切好的香菜放进去拌均匀即可。

备注:(xiayuewu)

1、烫过的黑木耳很疲软,一过凉水就马上精神起来哦,吃的时候会脆脆的。

2、这里醋的好坏非常重要,直接影响到菜的口感,最好要用上好的老陈醋。醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜 ,木耳和其它食用菌类一样 ,几乎不含热量

,所以很适于减肥。. 黑木耳味甘,性平,无毒,具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能;

2. 能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,促进血液循环,减少心血管病的发生

以上就是醋拌黑木耳的

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菜拌黑木耳好吗?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“木耳养生知识”专题。

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