补肾粥的做法是什么
天下只有养生之道，没有长生之药。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供补肾粥的做法是什么，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
一般在生活中好多人会以为只要男人需要补肾，恢复元气，其实对于女性来说也可能会造成肾虚，女性肾虚一般可能会造成腰膝酸软，腰疼。有的时候也会体现在脸上，脸色发黄暗淡，所以这个时候就需要来补肾，补肾方法很多一般来讲家庭中补肾最好的方法还是选用一些不同种类的养生粥，男女适用且没有任何的刺激作用。
1、益智粳米粥
原料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。
功效：中益气，健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
2、虾米粥
原料：虾米30克，粳米100克，食用油、盐、味精各少许。
做法：将准备好的虾米用温水浸泡半个小时，接着将清洗干净的大米一同放入锅中煮熟，根据自己的口味添加调味品即可。
功效：养肾强肾，补钙壮骨。
3、核桃粥
原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
做法：先把核桃去壳切成丁状，然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时，最后倒入核桃丁与冰糖即可。
功效：补气养，润燥化痰，滋肺润肠。
除此之外还有其他不同种类的粥，但是总的来说我们在补肾的时候也不要过度强肾，适可而止，补肾粥不仅仅可以用来补肾还可以用来恢复元气，一些动过手术的患者可以熬制一些补肾粥不仅仅味美可口，还非常有营养，有助于恢复。
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很多人在平时经常会有喝粥的习惯，因为现在大多数人，都比较在意养生的问题，喝粥不仅仅可以给身体带来许多神奇的功效，而且还能加快身体的滋补和吸收，养胃补肾粥在平时的制作方法上，有白果莲子糯米乌鸡粥和海鲜粥，这些都是非常不错的，而且方法也很简单，自己在家里基本上就可以完成。
白果莲子糯米乌鸡汤
材料
竹丝鸡能补脾益肾，是妇女常用滋补之品，白果温肺益气，莲子肉善于健脾固肾，与白果同用，收敛止带力更优，以助竹丝鸡补虚调经。佐以胡椒温中健胃，糯米温中暖胃、调补脏腑。合而为汤，共奏补脾固精、收敛止带之功，是味鲜可口、补而不腻之补品。
用料：
竹丝鸡1只，白果15克，莲子肉30克，胡椒3克，糯米30克
做法
制法：
1、竹丝鸡洗净，去内脏，滴干水。
2、白果仁、莲子肉、胡椒洗净，与浸洗过的糯米一起放入鸡肚内，用线缝合，放入炖盅内。
3、加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。
海产粥
材料
虾仁2两，花枝2两，蛤蜊5粒，韭菜2条，姜丝1两，白粥半碗，鱼高汤1碗，鸡蛋1个，盐1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙
做法
1.虾仁洗净后用刀子在背部略为切开，再放入滚水中川烫取出备用；花枝用刀子划出波浪刀后，再放入滚水中川烫取出备用；蛤蜊浸泡在盐水中让它吐沙完成后取出备用；韭菜切段备用。
2.取一汤锅，放入鱼高汤、作法1的材料、姜丝、白粥和所有的调味料，以中火将粥煮开后即可熄火。
3.将鸡蛋打散后，淋入作法2的粥内即可。
男性补肾壮阳似乎是一个恒久的话题，因为每一个男性朋友都不愿意在亲密爱人面前呈现自己薄弱的以免，在传统中医当中有很多养生保健的壮阳粥可以供大家选择，不过选择合适自己的养生粥可是有学问的，一定要先了解一下自己的体质和具体的身体情况，做到有针对性的调理，效果会更加的明显。
牛肾粥补肾壮阳效果很好，将牛肾洗净，去尽皮膜、腰臊，切成薄片，与粳米同入砂锅中，加水1000ml左右，煮至肉烂粥熟，加入姜、葱、油、五香粉、精盐调味。再煮3～5分钟即可。每日早餐空腹温热炖服。牛肾，性味甘、温，归肾经。有益精、补益肾气、去湿等功能，与粳米同煮，可治疗遗精、早泄、年老体弱、脾虚不运食少、风湿关节炎等症。本粥来源于民间验方。现代医学研究，牛肾含有丰富的营养，有强壮滋补作用。
五黑粥也有很好的壮阳效果，将黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁组合在一起，可以滋补肝肾，健脾开胃，润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。更是难得的补肾佳品。可清除体内自由基，对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
我们祖国中医认为男性的阳气不足不仅会影响男性的身体健康，而且还会对于男性的心理造成一定的影响，所以在有肾阳虚初期症状的时候，一定要及时的就医治疗，千万不要因为不好意思而导致最佳治疗时期的延误，目前我们国内市场中有很多男性壮阳保健品，但是不建议大家盲目的自行选择使用。
我们都知道，常吃黑米，补肾健体。黑米在古代是贡米，一般老百姓是吃不到的。其最大的优点在于它的黑，它所含营养成分多聚集在黑色皮层，外部皮层中含有花青素、叶绿素等植物化学物，这些物质与硒、胡萝卜素等一样都具有很强的抗氧化性。中医认为，黑米也可用作药物治疗，辅助治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。具体黑米补肾粥的做法请看下面内容。
准备适量的小米，如果不适合食用小米的，可以选择用大米来代替，准备适量的黑米，准备适量的黑豆，记得，这个黑豆提前先用热水泡上，这样，在做粥的时候，易熟易烂，黑芝麻，如果不习惯吃黑芝麻的人，建议不要加，但黑米粥里加芝麻，其实是提升壮阳功效的，准备适量的花生，不建议脱皮，因为花生皮本身就是一种中药材，准备一点儿虾皮，如果有人对虾皮过敏，建议不要加，我每次只加一点点儿，让粥更有味道，好了，所有的东西都准备好了后，混合在一起，然后用冷水淘洗干净，就可以入锅了。入到锅里后，一半煮半个小时就可以了。如果你想让其更浓香的话，建议你煮五十分钟以上，黑豆烂了后，香味更浓。当然，准备点儿葱花和姜丝撕在粥上面。
但黑米粥若不煮烂，多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米；中医认为黑米性平，味甘；火盛热燥者不宜食用；由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
上述内容准确的交代了黑米补肾粥的制作方法及其营养价值，中医认为黑米一般人群均可食用，而且强身健体，但病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，因为米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，食用过多会导致消化不良，可吃些紫米来调养。
肾虚是指肾脏功能受损的一种病症，肾虚又分为阴虚和阳虚两种，阳虚表现为冷，有畏寒怕冷、四肢发凉，腰部酸痛等症状；阴虚表现为热，有燥热、头昏耳鸣、眼睛发胀、盗汗、出虚汗的症状，这两种情况都不是好状况，一经出现应及时治疗。而要补肾阴虚有一句话叫做药补不如食补，今天就来介绍一下补肾阴虚粥的做法。
瘦弱男人：白术山药粥，野石甘
越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱，过多的使用营养丰富的食物，但是食物中的蛋白质不能被吸收，在代谢的时候加重了肾脏的压力。白术补脾，暖胃，消食。而枸杞则能起到补肾的作用，山药可以调节人体免疫，这3中食物放在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。
嗜酒男人：莲藕绿豆粥
由于在外应酬，喝酒是必须的事情，打算长期大量饮酒对肝脏的损害极大。这时候可以经常的煮点莲藕绿豆粥来补一下。绿豆和藕都是能开胃，清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗莲藕绿豆粥，能够起到很好的解酒作用。这种粥最好是用砂锅来煮。
忙碌男人：莲子芡实粥
人在精神高度紧张的时候容易疲劳，导致睡眠的质量不高，而且在上班一坐就是一天，没有运动的时间，导致腰酸的症状时间长了会导致肾病上身。而莲子芡实粥能够起到安神养心补肾健脾的功效，常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。
山药枸杞粥
粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。
五彩虾仁粥
糯米150克，鲜虾仁100克，嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克，精盐、葱花少许。将糯米洗净，鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净，香菇、胡萝卜切碎，先将糯米文火煮20分钟成粥状，再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜，煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润，能滋养肝肾，润燥滑肠。
一、补肾粥的做法
1、女性四款补肾粥
1.1、枸杞大枣玉米渣粥
原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
1.2、羊肉萝卜小米粥
原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
1.3、益智粳米粥
原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
1.4、山药粥
原料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。
做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
功效:益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。
2、男性四款补肾粥
2.1、枸杞猪腰粥
做法:枸杞子10克,猪肾一个,粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。
功效:有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
2.2、菟丝子粥
做法:菟丝子30克(鲜者加倍),大米100克,白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖服食,每日2剂,早、晚服食。
功效:可补肾益精、温阳疗萎。
2.3、苁蓉羊腰粥
做法:苁蓉羊腰粥:肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。
功效:有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
2.4、杜仲腰
做法:杜仲腰花：杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。
功效:有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
上述文章就是小编今天为大家介绍的补肾粥的做法。大家可以参考学习。但是大家要对补肾有正确的认知，所以接下来小编为您介绍补肾的有常识。敬请看。
二、补肾的注意事项
1、女人也要护肾
很多人认为肾虚是男性的“专利”,但实际上,女性受生理、病理因素的影响也容易发生肾虚,并且女性肾虚的比例也相当高,并不低于男性。
现代社会中,生活、工作节奏较快,很多女性长期精神紧张、超负荷工作,出现精力透支的状况,肾虚也就随之而来。肾是美丽、健康之源,如果女人出现肾虚,不仅美丽会大打折扣,出现头发早脱、皮肤不好等;健康也会出现问题,比如情绪抑郁、记忆力下降等;甚至,很多妇科疾病,如月经不调、白带清稀、胎动易滑、痛经闭经、性欲降低、乳腺增生、子宫肌瘤等,以及更年期综合征都与肾疲劳和肾虚相关。因此,女人同样也需要养肾。
2、气短可能肾虚
说起呼吸,大多数人就只会想到肺,其实,并不完全是这样。气短、喘还可能是肾气虚、不能接纳肺气所致,症状是运动量稍大,就会感到缺氧、气喘。
呼吸虽然与肺肾紧密相连,但根源却是肾。肾气充足,才能接纳足够的空气,使人体自由呼吸。肾气不足,就会接纳无力,影响呼吸。因此,改善气短,别只想着肺,也不要忘了调理肾。
3、五更泻警惕肾虚
一些老年人,到了凌晨四五点就腹泻,刚躺回被窝一会,就又想去厕所,一跑就是两三趟,并且换季时最易复发,这可能是“五更泻”。
中医认为,五更泻主要是肾阳不足、阴寒内盛所致,治疗上应温肾健脾、固涩止泻,可以服用由补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸、五味子、生姜、大枣等中药配制而成的四神丸,若形寒肢冷等肾阳虚症状较明显,还可酌情增加附子、炮姜,以增强其温肾暖脾之力。
4、小孩同样会肾虚
我们常常把小孩比作早晨的太阳,认为小孩的阳气都很旺,不可能“虚”。其实,并不完全是这样,父母体弱多病时怀孕、酒后怀孕、年过半百时或年龄过小时怀孕,小孩都可能一出生就先天不足。 肾是先天之本,藏有先天之精,父母予以的精血不足,小孩就可能肾虚。肾经的主要生理作用是促进机体的生长、发育,以及使人具备生殖能力。孩子肾虚的表现一般是,生长发育情况不太好,特别容易感冒,时常咳嗽,还爱尿床,牙齿迟迟长不出来,说话很晚等。对于这类儿童,治疗上以培补先天之本为主。
冬虫夏草是再常见不过的药材，冬虫夏草外观长得很像虫子，每一颗都有着名贵的价值，冬虫夏草中具有天然补肾的功效，不光是补肾的，其中还有很多丰富的价值，冬虫夏草在平时可以做粥，煲汤，煮饭等等，不管怎么吃只要大家学会了正确的做法，做出的冬虫夏草是非常美味的。
龙筵冬虫夏草瘦肉粥
材料
龙筵冬虫夏草3-5条；
新鲜猪绞肉50克
淮山15克；
小米150克；
做法
1.龙筵冬虫夏草洗净备用；
2.可以在菜市场购买绞好的肉也可以选择自己在剁，当然自己剁的肉肯定比外面买的要好很多啦；
3.淮山洗净，切成比较小的段，这样更容易煮烂，让粥更粘稠；
4.小米淘洗干净后，入锅加入龙筵冬虫夏草，淮山，以及剁好的瘦肉，清水适量；
5.大火烧开后改用小火焖煮成粥装就可以了。
小诀窍
小贴士：烧开后需要不停的搅拌，这样粥才不会糊锅。
功效：具有补肾益肺、益气养阴的功效。适用于大病后或久病体虚，出现乏力、失眠、心悸、汗出、气短等症状的人群服用。
冬虫夏草海马汤
材料
主料：鹿肉100克，
辅料：海马18克，冬虫夏草9克，枣（干）20克，
调料：姜5克，盐3克
做法
将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
小诀窍
健康提示：
补肾助阳、益脾养阴；
糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者，其症状，在女性表现为性欲下降，月经紊乱，在男性则表现为阳痿，早泄、遗精等，常伴有腰膝酸软，夜尿增多，神疲食少，舌淡苔白，脉沉细弱等；有外感或肠胃有湿热者不宜饮用本汤；使用本汤以性功能障碍，舌淡苔白，脉弱属于肾阳不足者为要点。
对于很多平时感觉到胃口不是很好的朋友，平时总是想选择是能够帮助开胃并且有健康的食物来吃，这时韭菜就是一种不错的选择，尤其是男性朋友，吃韭菜不仅仅可以开胃，并且还有一定的壮阳补肾的作用，并且韭菜的吃法也有很多，可以烤着吃，也可以和很多的食材搭配后炒着吃。
韭菜药用价值
韭菜味甘、辛,性温;有补肾助阳,温中开胃,散瘀血等功效;药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。临床上常用作治跌打损伤、噎膈、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。
韭菜作为药用,最早见于梁陶弘景《名医别录》,谓其能“安五脏,除胃中热”。《食疗本草》说它能“利胸膈”。《本草拾遗》说它能“温中,下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳,止泻白脓,腹冷痛,并煮食之”。
韭菜的食疗方
一、韭菜炒羊肝
主料:韭菜150克,羊肝120克,植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。
制法:①取韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。②羊肝洗净切成薄片备用。③将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后,先下姜丝爆香,再下羊肝片和黄酒炒匀,再放韭菜和精盐,急炒至熟。
功效:补肾壮阳,生精补血,养肝明目。
食法:可单食或用于佐餐,每日1~2次。连用20~30天。
主治:妇女平素体弱,经少色淡,小腹空坠,腹背酸痛,月经不调,宫寒不孕。
韭菜性温，对于已经出现有上火症状的朋友，比如经常发现有口疮，口臭，眼角分泌物增多等等的朋友来说，平时在吃韭菜的时候最好是可以保持适量，食用过多的韭菜会使得这些疾病的症状明显的加重，而加重病人的不适感。
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