有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍香芋奶茶冰淇淋,赶紧学习一下吧。
2.2牛奶倒入奶锅中加入白糖、鸡蛋黄,用微火煮匀,搅拌均匀后继续用最小的火力煮至液体四周微微起泡即将沸腾,然后关火并端离火源
3.加入香芋奶茶粉搅匀,然后将液体分装在两个盒子中,加盖放入冰箱冷冻层冷冻大约2-3小时
4.液体开始结冰时取出,用电动打蛋器搅打均匀,此时冰淇淋液体会膨胀。打匀后继续放入冰箱冷冻,此后每隔一小时取出搅拌一次,重复搅打3-4次,直到冰淇淋变得很蓬松,最后一次搅打时加入朗姆酒拌匀即可。实用前取出放在室温里约5分钟,撒上曲奇末更香
香芋奶茶冰淇淋做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好香芋奶茶西米露。
2.212将芋头削皮洗净切成小块
3.取出其中的一半,用擀面杖碾成泥备用
4.锅里水烧开后放入西米,煮上半小时左右(煮时用勺不停的搅动,防止西米粘锅)
5.1再放进准备好的冷水碗中过凉(这样吃起会更Q)
6.2煮至西米中间有一点白点是用漏勺捞出
7.过凉后再将西米再煮上一遍,锅里重新烧水
8.煮至晶莹透亮时捞出
9.再倒进冷水中过凉,西米中没有小白点就可以了
10.将两小袋奶茶倒在杯子里,用开水冲泡,搅匀备用
11.锅中烧上适量的水,将冰糖也放进去
12.水开后将泡好的奶茶倒进锅里
13.再将捣好的芋泥也放进锅里,用勺将芋泥搅拌均匀
14.然后将蒸好的芋块也倒进去(加了芋块口感更香糯)
15.最后将西米放进去即可,一锅香浓软滑的西米露就做好了
香芋奶茶西米露这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
香芋奶茶是一道比较出名的饮品,原料就是有珍珠果,红茶以及香芋粉制作完成,其实它的制作方法以及步骤并没有那么的复杂,大家可以按照下面的方法自己动手完成。
一、香芋珍珠奶茶是一道饮品,制作原料主要有珍珠果,红茶,香芋粉等。
二、材料
1,珍珠果小半碗,2,红茶3小包,2,香芋粉一勺,3,咖啡伴侣一勺,4,蜂蜜一勺
三、做法
1、蜂蜜水:蜂蜜和水的比例是1:1(一般奶茶店都用的是糖水,我们自家吃的就改为蜂蜜水啦!)
2、煮珍珠:首先把水烧开,把珍珠倒进去边倒边搅,搅到开为止,盖上盖子煮8--10分钟,打开盖搅一下盖上闷8--10分钟,用冷水冲凉了放点蜂蜜水(目的是不让珍珠干巴,珍珠嚼的口感也甜丝丝的)水和珍珠的比例是1:8(珍珠1,水8)
3、煮红茶:将3小包红茶放入600毫升水中煮沸
4、奶茶做法:取一个500ML的杯子,加入适量珍珠,加入一勺蜂蜜水,加入一勺咖啡伴侣、一勺香芋粉,然后再倒入红茶水,边冲边搅匀就可以,(如果做凉的就加冰块,温的就兑纯净水)
(pS:像这种珍珠香芋奶茶,虽然超市里面也有卖,但毕竟是自己做的好喝健康一些,在此提倡大家可以学一学。)
走在大街上经常看到漂亮的小姑娘、不西装革履的办公室白领,手里捧着一杯奶茶,即使是在炎炎夏日,也会在大街小巷看到奶茶的身影,衬托的人都多了一丝书卷气。奶茶中比较流行的是香芋奶茶,爱好者众多,外面喝的不太放心,平时想喝要不去奶茶店里面喝要不就是买一袋速溶的,请示奶茶的制作并不难,我们可以在家自己做。
做法一:
1、准备材料。
2、蜂蜜水:蜂蜜和水的比例是1:1。(一般奶茶店都用的是糖水,我们自家吃的就改为蜂蜜水啦!)
3、煮珍珠: 首先把水烧开,把珍珠倒进去边倒边搅,搅到开为止。
4、盖上盖子煮8--10分钟,打开盖搅一下盖上闷8--10分钟。
5、用冷水冲凉了放点蜂蜜水(,目的是不让珍珠干巴,珍珠嚼的口感也甜丝丝的)水和珍珠的比例是1:8。(珍珠1,水8)
6、红茶:将3小包红茶放入600毫升水中煮沸。
7、奶茶做法:取一个500ML的杯子,加入适量珍珠,加入一勺蜂蜜水。加入一勺咖啡伴侣。
8、一勺香芋粉,然后再倒入红茶水,边冲边搅匀就可以了。(如果做凉的就加冰块,温的就兑纯净水)
注意事项:
1、咖啡伴侣也可以换成炼乳或鲜奶,当然也可以用奶精不过自己喝的还是少用有化学添加剂的。
2、不喜欢珍珠果的也可以换成椰果、西米。
3、红茶也可以用开水冲泡,不过煮沸后的茶味更香浓,建议在办公室的同志可以用微波炉煮沸
做法二:
制作方法:
首先茶的话一定要用红茶,我试过很多种红茶,立顿的黄牌红茶最好喝,特百惠中号杯的容量(300毫升左右);
然后就是牛奶了,这个一定要用鲜牛奶,纯的,我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(pS:如果是酸奶的话肯定首选伊利),减肥期间的MM可以用脱脂牛奶,口感可能会淡一些,多加些奶也行;
用沸水一次性泡上两包红茶(不然茶味淡了会很腻),能泡开就好,不要太多的开水,不然后头牛奶倒进去了就会很淡·~~大概1分钟左右,茶很浓的时候把牛奶倒进去,这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3,如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶,最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~
这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多·~~~~可以放心喝
香芋奶茶是很多人喜欢喝的,但实际上美味的香芋奶茶,自己也是可以动手制作完成的哦,而下面就来具体认识一下,制作香芋奶茶,所需要的各种材料以及步骤。
一、材料
1,珍珠果小半碗,2,红茶3小包,2,香芋粉一勺,3,咖啡伴侣一勺,4,蜂蜜一勺
做法
编辑
1、蜂蜜水:蜂蜜和水的比例是1:1(一般奶茶店都用的是糖水,我们自家吃的就改为蜂蜜水啦!)
2、煮珍珠:首先把水烧开,把珍珠倒进去边倒边搅,搅到开为止,盖上盖子煮8--10分钟,打开盖搅一下盖上闷8--10分钟,用冷水冲凉了放点蜂蜜水(目的是不让珍珠干巴,珍珠嚼的口感也甜丝丝的)水和珍珠的比例是1:8(珍珠1,水8)
3、煮红茶:将3小包红茶放入600毫升水中煮沸
4、奶茶做法:取一个500ML的杯子,加入适量珍珠,加入一勺蜂蜜水,加入一勺咖啡伴侣、一勺香芋粉,然后再倒入红茶水,边冲边搅匀就可以,(如果做凉的就加冰块,温的就兑纯净水)
(pS:像这种珍珠香芋奶茶,虽然超市里面也有卖,但毕竟是自己做的好喝健康一些,在此提倡大家可以学一学。)
二、香芋粉 2平少 红茶 200cc 冰块 雪克杯8分满
做法
1. 雪克杯准备1个
2. 雪克杯,加糖2勺,加奶精3勺,香芋粉2平勺
3. 加好材料之后,准备一丢丢的热开水,搅均匀奶精和香芋粉
4. 准备200cc的红茶,倒入雪克杯中,搅均匀哦
5. 准备8分满的冰块,盖上雪克杯盖,摇个十几下就ok。
有很多人比较喜欢喝甜的饮品,夏天天气比较炎热,很多人喜欢喝冰镇的冷饮,但是在外面买了的一些饮品有些会不合格也不卫生,所以有些人会在家里面自己做一些让家里面的家人以用这样比较卫生,而且也放心。那么很多人不知道奶茶怎么做,怎样做才能做出比较好的口感。所以接下来我们就来看看香芋奶茶怎么做。
主要原料: 主料:香芋、吐司。 辅料:牛奶。 调料:糖、白芝麻、鸡蛋、色拉油。 味型:香甜味。 风味特点: 外焦里嫩,芳香浓郁,香甜诱人,小吃首选。
制作过程: (1)香芋去皮、切片,上锅蒸熟后,取出搅成茸状,在香芋茸中加入白糖、牛奶等搅拌均匀。 (2)吐司去皮、切片,在吐司片中放入搅拌好的香芋泥,卷成卷状,在香芋卷两端涂上鸡蛋液后沾上适量白芝麻。
(3)将制好的香芋卷放入炸箱中,以5成油温炸至金黄色,装盘即可。先要买到香芋粉珍珠奶茶原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。?.味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜(风味更佳)中保存。1/5.制作适量冰块。2. 在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶
看了上面的方法,给孩子做一些,这样做出的奶茶,口感非常的好,由于是自己在家里面做,所以没有添加任何的防腐剂与添加剂。并且让孩子喝起来非常的放心。奶茶卫生又非常的方便,多做一些可以放在冰箱冷藏,随时喝随时取,非常的方便,你可以把奶茶做成雪糕给孩子吃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香芋奶茶的制做》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人吃芋养生”专题。
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