西柚是一种热带水果,它富含高质量的维生素,吃了对人体有那么给你的好处,它的功效与作用特别多,但是很多人都不知道,西柚是那种果肉呈红色的水果,跟柚子还是有一定区别的,而且西柚比较甜一点,西柚皮也是有作用的,他浑身都是宝,那么西柚皮的功效与作用是什么呢?
内皮的功效:1、柚子内皮能止咳化痰。从中医的角度看,柚子内皮味辛、苦而甘,它性质温和,能清热解毒,也能化痰止咳,对人类的肺炎以及气管炎引起的咳嗽气喘和痰多等多种呼吸道疾病,都有明显治疗作用,特别是人们出现咳嗽痰多时使用优质内皮,能让症状很快好转。
2、柚子内皮能防虫。柚子内皮可以防虫,平时大家使用柚子时,把它内层的白色果皮取下来,放在通风的地方吹干,然后再晒干水分,用带有小孔的袋子装好,保存放在衣柜的角落或者米桶里了,就能有效预防蛀虫的发生。
3、柚子内皮能去除异味。柚子内皮中含有天然的芳香油,具有自然的香味,平时把它放在冰箱中,能有效预防冰箱中异味的产生,另外平时家中刚刚装修完成时,把室内摆放一些柚子内皮,也能快速让室内的异味去除,能让空气更加清新。
柚子内皮的使用方法十分简单,平时需要的时候可以把柚子内皮切成块状,放在锅中,加入清水,再加入适量的冰糖,或者蜂蜜,一起煎制,煎好以后直接饮用就可以。柚子内皮煎出的水,能清热去火,也能预防多种炎症,平时可以代茶饮用,对提高人体健康水平有很大好处。
西柚的营养价值一直都是比较高的,而且在冬天的时候柚子的价格也比较便宜,有很多人在这个时候就会买很多的柚子,但是柚子的皮一般都是比较厚的,所以大多数人在将柚子皮剥完之后就会扔掉,这种现象是一种浪费现象,因为柚子皮也是能够吃的,那么西柚皮怎么吃好吃呢?
做法:
材料:柚子2个、冰糖120g(家里的冰糖就这么多啦,全部用上!贝太上说用300g,我觉得如果冰糖放的少了可以适当增加蜂蜜的用量)、蜂蜜适量(根据冰糖的分量增减,如果觉得不够,做好后冲水喝的时候也可以另外添加)
做法:
1、 将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干(热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净及腌制)。
2、柚子削皮一定要薄,厚了削下的白皮容易发苦 。
3、柚子皮用盐水炒一下,有助于去苦味。(但同时也会减弱药效,其实柚子茶制作完成之后,放置时间越长,苦味自然会越来越弱,而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓。)
4、煮皮的时候剥柚子,那些白皮一定要剥光光,它们容易导致作品发苦。
5、将剥好的果肉切薄片,煮好的柚子皮切细丝备用。(可以用搅拌机将果肉打碎,也可以直接用勺子捣碎。)
6、将切好的柚子皮丝、果肉、冰糖放入锅中,加适量水(没过表面即可)熬煮,半小时后,熬成粘糊糊的,用勺子只能捞起少量汁的时候停火。
7、晾凉后加入蜂蜜(不可贪心加太多,否则蜂蜜的糖味会盖过柚子的清香),拌匀,装瓶,密封,冰箱冷藏,3天后,食用,舌尖留香!
西柚皮这种食材我们在生活中比较少见的,我们也不知道西柚皮这种食材的营养价值在哪里了。西柚皮是可以食用的,因为柚子皮有很多的作用,可以起到去除异味以及降气止咳等,比较适合糖尿病患者食用。对于西柚皮的做法,我们可以来了解它的食用方法以及制作方法,正确食用西柚皮。
柚子皮可以吃吗
可以吃的,柚子皮作用很多的。柚子吃完也是可以直接做菜吃的。可以选择柚子皮来做菜,和一般的蔬菜一样的。
外皮很厚,其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。食用方法很多,为避免其味道苦涩,需先削去青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分食用,也可当菜炒食,如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料,加少许油下锅炒。
柚子皮怎么做好吃
红烧柚子皮
1、柚子皮,瘦肉切块用生抽生粉拌匀。青红辣椒。
2、柚子皮切厚块,因为是红烧 可以切厚些,切好浸泡2、3小时,中途多挤次水分 以减少苦味。或直接放开水锅里灼10-15分钟,再挤洗几次就可以了。
3、青红辣椒起丝,热油锅放肉片炒变色。放柚子皮翻炒下。
4、放够调料加适量清水混合好因为柚子皮很吸水分,如果不混合好,直接倒如酱油,局部的柚子皮会吸收过多的调料。导致着色不均匀。
5、盖上锅盖焖煮,煮至柚子皮软绵,放入辣椒丝。翻炒至辣椒丝变色即可起锅。
凉拌柚子皮
柚子皮、水、油、豆鼓、盐、老抽、白糖、辣椒末、蒜末、味精。
做法:
1、将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切片,加水烧开1-2分钟,捞出晾凉,挤干水分;
2、另起油锅,油比炒菜的量多一些,把豆豉爆一下,连油一起倒入柚子皮,加盐、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鲜的蒜末、姜末、味精拌匀(如果太干加点冷开水),拌好后放入盒中压紧,冷藏,可以放2-3周不变质,喝粥时吃一点,很开胃呢!
取柚子一只,将柚皮竖划成5瓣船形,取出柚瓤,将青黄色的表层柚皮削掉,留下白色“棉絮”内层,清水煮十分钟左右,筷子能捅穿即可捞起浸泡清水中,挤干后再浸泡一天,中途换水三次即可。
做法:将柚皮水挤干,切成黄瓜条状。起油锅,用油比平时炒青菜稍多一点,大火将蒜片或青蒜煸香,再放入柚皮条翻炒,加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油,加水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余),盖锅中火煮5分钟入味,开锅收汁,最后浇上少许熟油起锅装盘。这道菜的特点是,清香开胃,风味独特,有两广风格。喜辣者可放少许贵州“老干妈”豆豉辣酱,味更鲜美。常吃柚皮还可降气止咳,清火通便,降脂降糖,特别适合于中老年人或糖尿病患者。
肉酱扣柚皮
材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。
做法:
1、五花肉切粒,下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟;
2、放入已经处理好柚皮;3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散发出浓郁的乡土气息。
柚皮焖黄牛仔
材料:牛黄仔400克,柚皮100克,青红椒、蒜苗、冬菇、柱侯酱等适量。
做法:
1、黄牛仔洗净斩件飞水,放镬内爆炒;
2、与冬菇、处理好的柚皮一起放入沙煲,煲至10分;
3、放青红椒、蒜苗、柱侯酱再焖制6分钟,让黄牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。特色:充分烘托出柚子的甘香、黄牛仔的黏滑鲜香与冬菇的清香,口感层次分明而和谐。
柚子是生活中的常见水果,柚子的类型有很多,红西柚也是一种常见的品种。和普通的柚子相比,红西柚中含有的营养成分会更丰富一点,由此给人体带来的营养功效也更大,而且红西柚还能预防很多疾病,因此一定要注意吃法和食用量。那么红西柚的功效和作用还有哪些呢?
1.去火凉血
红柚子有去火凉血的功能 含有很多维生素A和C哦 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效, 红心柚子可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
2.预防脑血栓
由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
3.预防糖尿病
鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
4.润肺清肠
祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5.营养价值
柚子肉与皮,均富含枳实,新橙皮和胡萝卜素,B族维生素、维生素C,矿物质,糖类及挥发油等。所以红柚子有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。果肉和果皮都对止咳化痰有一定的功效。
说起西柚相信大家也吃过不少,西柚也是水果中的一种。相信大家平时吃西柚也只是因为觉得西柚好吃而已 ,但是西柚除了好吃之外,它的营养价值也是很大的。所以我们在吃东西的时候除了要欣赏它的美味之外还很有必要懂得它的存在价值,好比如西柚的功效与作用,我们就可以探讨一下。
1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症:取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
4.治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
5.用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
西柚的营养成分和药用价值:西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
由以上内容,大家可以清楚地看到西柚的功效与作用。但是西柚的具体价值是远远不止这些的,就算是西柚皮对人体健康方面也有一定的作用,不知道大家可曾听说过这些。不过感兴趣想知道更多
西柚是一种常见的水果,它味道很好,大家都喜欢吃。我们平时在超市当中就可以购买到。西柚的吃法有很多,那么,西柚怎么吃呢?吃西柚有哪些好处呢?它有哪些禁忌?下面就跟小编一起来看看吧。
西柚怎么吃
单吃西柚
我们知道西柚的皮是比较苦的。可以将西柚拦腰切开,用刀将果肉从内皮上分离,不要切到底,果肉和皮有一部分分开就可以了。
斜切一下。用勺子把果肉挖出来就行了。
西柚酸奶
可以做甜点,也可以做早餐。把挖出来的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。混合之前,留几块果肉,最后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了。
西柚拌肉
拌好肉末,之后将肉末填进西柚壳里,加些小番茄点缀,之后用旺火蒸十到十五分钟,肉熟了就可以了。
特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看见一粒粒的果肉,靠近果壳的地方有点苦,但是很清火啊,也别有一番滋味。
西柚清粥
材料:西柚皮100克,大米100克。
做法
1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用;
2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;
3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。
吃西柚的好处
美容美肤
西柚中含有维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。
祛斑除皱
西柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。
促进钙铁的吸收
西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。
减肥
西柚的热量十分低,是减肥人士的最佳选择。
柿子怎么吃,现在已经步入了秋天,柿子现在也是都成熟了,一般来说我们都是直接把它的皮给剥掉直接食用,但是这种吃法现在已经out了,接下来小编会交给大家吃柿子的四种简单易学的方法,让你吃出不同的花样,大家快来看看吧!
柿子的四种吃法
柿子,它是一种在秋天非常受欢迎的一种水果。不仅仅是因为它自身的香甜,更是因为它可以化痰止咳,润肺畅通。让身体跟容易保持水分,让爱美女性的皮肤变得白而细嫩,那么说了那么多,想必大家早就想知道除了剥皮之外,还有那些吃法吧,来往下看看吧。
甜柿烤布蕾
材料:脆柿500克,鲜奶油、鲜奶各300ml,白砂糖60克,蛋黄125克,橙酒15ml,软糖3颗,烤盅3个。
准备:脆柿去皮切块;烤箱以160℃预热10分钟。
做法:将20克白砂糖煮至焦化,加入脆柿块炒3分钟;鲜奶油、鲜奶、40克白砂糖混合,加热至40℃后熄火,加蛋黄、橙酒拌匀,倒入烤盅后以160℃烤30分钟放凉后冷藏,以炒脆柿、软糖装饰。
脆柿水果蛋糕
材料:脆柿400克,全蛋300克,白砂糖100克,低筋面粉300克,发酵奶油100克,50ml橙酒,长方形蛋糕烤模2个。
准备:脆柿去皮切丁,加橙酒浸泡冷藏8小时;烤箱以180℃预热10分钟。
做法:全蛋加白砂糖打发,先加面粉轻轻拌匀,再加融化的发酵奶油和柿子拌匀,倒入烤模,以180℃烤30分钟。
糖炒甜柿酥饼
材料:脆柿300克,白砂糖35克,柳橙1颗,起酥片8片,甜酒20ml,烤盅8个,奶油适量。
准备:柳橙榨汁,取1/3柳橙皮切碎;脆柿去皮切块;将10克白砂糖与奶油均匀抹在烤盅底部;烤箱以180℃预热10分钟。
做法:25克白砂糖煮至焦化后,加橙皮、橙汁、脆柿块拌炒3分钟,以起酥片包起,放入烤盅,以180℃烤25分钟。
蜂蜜软柿慕斯
材料:软柿10颗,蛋黄40克,鲜奶油120ml,蜂蜜40ml,水10ml,吉利丁5克,白巧克力100克,圆柱型模具10个,葡萄5颗。
准备:软柿挖除部分果肉成容器,吉利丁、白巧克力隔水加热至融化。
做法:蛋黄、蜂蜜、水加热至80℃,打至浓稠后熄火,分2次倒入融化的吉利丁、白巧克力中拌匀,降至32℃后,挤入模具后冷藏定形,填入软柿,以葡萄装饰。
预防心脏病
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。
西柚富含果胶,可以降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,能减轻动脉血管壁的损伤,可以预防心脏病。
预防贫血
西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。
开胃消食
西柚味道甘酸,能刺激唾液和胃液分泌,具有开胃消食的功效。胃口不好的人,可以在饭前吃四分之一个西柚刺激食欲。消化不良的人,则可以饭后1小时吃半个西柚消食。
降低胆固醇
西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心血管疾病。
西柚的禁忌
高血压不宜吃西柚
西柚可与多种药物相互作用,高血压患者在服药治疗期间不宜吃西柚。因为西柚可能会影响高血压药物代谢的速度,增强高血压类药物的浓度和作用。
胃酸过多者不宜吃
西柚味道偏酸,会刺激胃黏膜分泌胃酸,本身胃酸较多的人,吃了以后容易引起呕酸水。
总结:通过上文的介绍,相信大家对西柚的吃法都有了更多的了解。除此之外,文中还介绍了吃西柚的好处以及禁忌,这些仅供大家参考。西柚虽好,但我们吃的时候也要多注意一些。
西柚产自于南方稀有的名字很广泛又叫葡萄柚和柚子,随着南方的水果不断的来到我们北方,很多的北方人对于柚子也非常的钟爱,西柚的味道比较苦,但是汁液非常的多,俗话说的好良药苦口,不过苦中又带着微微的酸甜感,觉得非常的好吃,而且还具有减肥美容养颜的功效,我们来了解一下关于西柚汁的做法是如何制作的呢!
用料
西柚
蜂蜜
冰水
蜂蜜西柚汁的做法
打西柚汁,其实西柚直接吃又酸又涩,不过做成甜品还不错,只需加上蜂蜜和冰水,在搅拌机里一打,半分钟,酸酸甜甜好喝又营养的果汁就成了蜂蜜西柚汁的做法 步骤1
小贴士
自制的鲜榨果汁,请即榨即饮哦,不然就丧失了水溶性维生素
西柚也叫葡萄柚,味苦,但多汁。俗话说,良药苦口利于病,虽然西柚本身比较有点苦,但是苦中有酸甜,而且非常败火。这款蜂蜜西柚汁加了蜂蜜水来减轻西柚的苦味,味道很不错
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
西柚2个
辅料
蜂蜜适量
11. 准备两只西柚,西柚挑选同等大小重量比较重的
22. 将西柚剥皮,并且将西柚果肉外层的白皮也去除
33. 将稀有的果肉放入搅拌机里备用
44. 取适量蜂蜜调成蜂蜜水
55. 将蜂蜜水倒入搅拌机与西柚一起搅拌成汁
66. 将搅拌好的西柚汁倒入杯中即可饮用
小贴士
1.西柚果肉外层的白皮也比较苦,去皮会减轻苦味
2.西柚汁放入冰箱冷藏后饮用效果更好
以上为大家介绍的这两种西柚汁的做法,鲜美可口而且芳香宜人,带着略微的苦感,而且又有一种甜丝丝的感觉,如果是想减肥的朋友们切记在做的时候千万不要放白糖。
西柚是水果中的一种,那么我们清楚的知道水果中的维生素含量相对其他的食物来说是最高的。所以现在的养生活动离不开的多吃一些水果。不同的水果所体现的营养价值肯定是不一样的,还有食用了对身体的功效也是不一样的,所以我们才要更好的去食用不同的水果这样吸收的营养才能够平衡。
只有了解水果才能够正确的去食用它,因为如果你了解它们有时候就会去和一些相克的食物一起食用,那么这样就会导致一些不好的后果。所以食用食物之前首先要做的事情就是清楚的了解它们的营养价值还有功效作用,那么西柚的功效与作用 是什么呢?
西柚的食疗功效与作用:
1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症:取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
3、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
西柚的营养成分和药用价值:西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。
3、西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚中含有宝贵的天然维生素p和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。因为高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时会又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。
5、西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。
6、西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
7、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生长。儿童多吃西柚是非常有益的。
上面介绍了西柚的功效与作用,原来西柚也是属于柚子中的一种,只是它的品种比较特殊,他里面含有的糖分很少,从而它还可以帮助我们祈祷降血糖的作用。对于一些高血压的病患来说,适量的去食用西柚的话,可以有益的帮助调理高血压的情况。还有孩子多吃西柚也是非常好的。
提起西柚,相信大家也有一定的了解吧,那么西柚的功效与作用有哪些呢?很多人都喜欢吃柚子,西柚的营养成分和药用价值是比较高的,女人吃西柚的好处也是非常多的。下面就让小编带大家了解一下吧。
西柚的功效与作用
1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒。缓慢咳嗽、痰多气喘等症:取蜜柚生食,用治醉酒。若痰多气喘,取蜜柚一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至纯熟,每日迟早各一汤匙,冲入少量热黄酒内服。
3、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
西柚的营养成分和药用价值
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。
3、西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚中有天然的维生素p和维生素C以及可溶性纤维素。它的含糖量也非常的少。维生素p能够增强皮肤及毛孔的功用,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参加人体胶原蛋白组成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功用。
4、西柚是罕见的富含钾而几乎不含钠的生果。因而,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗生果。由于高血压患者常服用降压药,以扫除体内多余的钠,保持身体正常的生化代谢平衡,但同时会又使体内必需的钾丢失。而钾对于保护心脏、血管、肾脏的功用,是非常重要的。
5、西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。
6、西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
7、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生长。儿童多吃西柚是非常有益的。
说到无花果你是什么感觉呢?有的人酷爱无花果,只怪无花果上市的时间太短,错过了就吃不着了。还有的人觉得无花果根本就不好吃,散发着一股说不上来的味道。其实无花果不仅仅是一个普通的水果,它还有很多的功效和作用哦,文章马上为你介绍。
无花果的功效与作用
轻泻作用
无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时),无花果有一定的轻泻作用。
抗艾氏肉瘤
干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
降压作用
从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死。又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。将聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射,对麻醉兔和猫均有降压作用。
抗肿瘤作用
无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。
治疗咽喉刺痛
无花果对咽喉肿痛也有很好的效果,不过需要注意的是必须使用已经熟透的无花果才可以。你可以直接生吃,也可以像做冰糖雪梨那样把无花果进行一下加工。方法就是把无花果去皮切碎,加入水和冰糖,小火炖二十分钟就可以了。
缓解哮喘
除了感冒发烧引起的咽喉肿痛之外,还有一些人是因为过度劳累或者说话太多,出现声音嘶哑甚至发不出来声音的情况。这个时候吃无花果也是很有效果的,同样建议你可以煮着吃,或者直接加入热水泡水果茶。据说长期服用还可以有效的减轻哮喘。
预防冠心病
我们都知道水解酶和脂肪酶都是对冠心病患者非常好的东西,正好无花果里面就含有大量的这些酶元素。如果你正在被冠心病困扰着,那么就非常推荐你可以多吃一些无花果,来分解和降低血脂。
防癌作用
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
女人吃西柚的好处
1、美容美肤
西柚中含有维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。
2、祛斑除皱
西柚含有丰富的维他命C,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳。
3、促进钙铁的吸收
西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质。
4、减肥
西柚的热量十分低,是减肥人士的最佳选择。
5、清洁血液
西柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能降低血液中的胆固醇,起到清洁血液的作用。
6、预防贫血
西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。
7、助胃畅通
西柚含有丰富纤维组织可以帮助保持胃畅通。
如何挑选西柚
1.买的时候要选择重量差不多,颜色呈黄色的是比较优质的。而且要挑选皮非常光滑并且有光泽皮薄比较软的,如果感觉皮比较硬,那水分会比较少,口感会相对差一些。
2.买的时候可以用手用力按一下,如果不容易按的动,那就代表里面的果肉非常紧实,是优质的西柚。但是如果个头特别大,但是拿在手中却非常轻,那就代表皮比较厚,果肉非常少,口感会比较差。
吃西柚的注意事项
1) 虽说它能够清热去火、抗氧化抗炎消炎、开胃通便以及解酒和预防感冒,还可以调节血糖血压。但是要注意如果是肠胃不适有腹痛、痰多咳嗽的人不建议多吃,因为它属于寒性水果。
2) 而且高血压患者也最好别多吃,因为它里面含有的葡萄柚汁会和降压药想抵抗,会出现副作用。除此之外,和喂药也有不良的反应,因此要注意。
总结:通过上文小编的介绍,相信大家对西柚的功效与作用也有了一定的了解了,西柚有美容美肤、祛斑除皱、促进钙铁的吸收、减肥、预防贫血等功效。总之经常吃西柚是对身体非常好的哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。
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