养生粥有哪些配料

2019-10-07 │ 养生粥有哪些配料 夏季养生粥有哪些

常见养生粥有哪些?

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“常见养生粥有哪些?”,仅供您在养生参考。

随着生活水平的提高,许多人开始意识到再好的生活没有健康的身体也是白搭。于是,养生这个概念出现了,许多人都希望通过养生来保持健康,这样才能更好地享受生活。养生其实很简单,不需要花多大的价钱去养生馆,一些食物也能起到养生的作用。今天小编就来给大家介绍一些养生粥。

燕窝粥:燕窝性平,有滋阴润肺,益气补中之功,适用于肺阴亏虚所致的咳嗽痰喘,咯血,身体虚弱所致的吐血。现代营养学分析表明,燕窝含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质钙、钾、硫、磷等,所含的氨基酸,是人体所必需的氨基酸,其胶质经人体消化吸收后,对组织细胞的修复再生有促进作用。

碧粳粥:大米性平,有补脾胃,养五脏,壮气血的良好功效,米饭,尤其是糙米饭,因所含VB、VE和膳食纤维比精米要高得多,可以预防脚气病和皮肤粗糙症,多吃糙米比精米更有利于健康。大米正常人皆可食用。

江米粥:含糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、VB1、VB2等。性温,具有暖脾胃、补益中气、生津止渴等功能。一般人群皆能食用,特别适宜体虚,盗汗、泄泻及小便频数者食用,又以糯米粥为佳。糯米性粘滞,难于消化,糖尿病、老人、小孩应慎用,尤其是糯米粽子不宜多食。还有腊八粥,食材皆为健康食品,对人体有益,但糖尿病病人不宜多喝,消化功能不好、老年人、也要适量。

除此之外,养生粥还有很多。在粥中加入不同的食材会有不同的功效。但由于食材特点的不同,大家在选择是要根据自己的特点,选择适合自己的来食用,否则可能还会对身体造成伤害。无论是夏季还是冬季,来上一碗养生粥相信都是一个不错的选择。

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常见的养胃粥有哪些?


肠胃不好是现代人的大毛病,这和人们的饮食习惯有很大关系。肠胃不好的人一定要注意养胃,养胃效果比较好的就是粥了。养胃粥种类很多,一般人群都能食用。比如银耳红枣粥也能养胃。

1、银耳红枣粥

做法:银耳20克,红枣10克,糯米150克。按常法煮粥。

功效:适用于脾胃虚弱导致的胃痛患者。

2、莲子粥

做法:莲子30克,大米100克。按常法煮粥。

功效:每天使用,连续服1个月。适用于脾胃虚弱者食用。

3、莼菜羹

做法:蒓菜250克,冬笋25克,香菇20克,榨菜丝15克,将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切丝;锅中放入鲜汤,烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,同煮至沸,再加入莼菜,汤沸后加盐,出锅后淋上麻油即成。

功效:此羹鲜美清淡,具有止呕止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压等病症的辅助食疗。

4、山药百合大枣粥

做法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量。材料同时入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

养生粥有哪些


现在家庭厨具越来越现代化,我们自己在家中就可以制作出美味可口的养生粥,一般煮养生粥的时候最先一定要用旺火来住,将水煮开过后再改用小火慢慢的熬粥,当养生粥被熬到比较浓稠的时候,就可以关火,但是这个时候不要立刻地揭开锅盖,可以在锅里焖一下,这样煮出来的粥味道更加鲜美。养生粥制作起来也不是特别困难,请看下面的介绍。

麦门冬粥,取麦门冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖适量。先将麦门冬用水煎,去渣留汁,再将粳米放入汁中。煮成粥,加适量冰糖即可。功效:养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴,及心烦失眠、身热夜甚等。枸杞粥,枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。功效:具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。黑芝麻粥,黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。功效:具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。

核桃粥,取核桃肉15克,粳米100克。将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。功效:此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

一些常见的养生粥制作方法就介绍到这了,其实喝这些养生粥有很多好处,不但味道很鲜美,并且营养也很丰富,关键是吃了过后非常容易消化。通过吃这些养生粥可以让女士的皮肤更加细腻有光泽,可以让我们的精神更好,还可以调理脾胃。

秋季常见的养生粥


秋季清爽而淡远,是一年中最佳的养生时期。秋季饮食调养以平补为主,主张滋阴润燥、养肺补肝。而温润软滑的粥不仅能暖胃,更是秋季的去燥佳品。粥绵延细腻、清香扑面,让人感觉全身轻松、清爽惬意,喝上一口热粥不仅暖在胃中还暖在心头,其养生功效也将给你带来一整季的健康。好豆网秋季养生粥专题,为你盘点十大常见秋季养生粥,为您和身边亲人的秋季养生、关爱身体,提供参考。

皮蛋瘦肉粥

主要能提振胃口、促进食欲,也有养阴止血、润肺、止泻的作用。

白粥

在许多粥中,白粥是最简单的了,但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效,有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。

南瓜小米粥

南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

绿豆粥

绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。

红豆莲子粥

健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。

八宝粥

也叫腊八粥,喝腊八粥是中国传统风俗,在农历腊月初八这天要喝腊八粥。腊八粥被证实有非常好的养生效果,它调理营养,易于吸收,是食疗佳品,有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。

猪肝粥此粥

含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

山药安神粥

此粥补气补血,改善肤色,补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。

玉米燕麦粥

多吃粗粮有益身体健康,用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香,滋味十足。关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事:国民党元老陈立夫是个长寿老人,活了103岁,他的中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。

红枣桂圆黑米粥

红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。

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养生杂粮粥有哪些?


养生杂粮粥主要的材料就包括一些五谷杂粮,而五谷杂粮,对帮助身体补充各种维生素氨基酸微量元素,都有很好的效果,所以我们可以了解它的不同配方,熬制出各种养生保健价值高的杂粮粥。

1、营养五豆粥

材料:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白芸豆、紫米、大米

作用:增进食欲,促进消化,维护神经系统正常功能。含有较多的膳食纤维。主要作用有降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。

2、 儿童营养成长粥

材料:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。包装

作用:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香。

3、 木瓜美容养生粥

材料:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等

作用:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。

4、高血压专用五谷杂粮粥

材料:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

作用:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。

5、 健脾养胃粥

材料:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

作用:此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。

6、膳食营养粥

材料:五朵梅豆赋小包,五朵梅谷经小包。

作用:此粥能可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

早餐养生粥有哪些?


人们都知道,早上吃的好,中午吃得饱,晚上吃的少。在每一天的开始,早饭成了重中之重,因为整个一天的开始就要看早饭带来什么营养,人们才能有精神的学习和工作。在休息了一夜后,我们的身体机能开始慢慢恢复紧张的运作了,所以早晨我们应该吃一些清淡的食物来缓解肠胃,那么有哪些营养的早餐粥呢?

一.白米粥里加入核桃仁,红枣,葡萄干,牛奶是不错的养生粥。

工具/原料:电饭锅,核桃,枣,葡萄干,纸盒的伊利牛奶

方法/步骤

1.先放入白米粒,等水沸腾。

2.加入已经在牛奶里泡着的核桃仁,红枣(黑枣),葡萄干(酸甜味)。

3.水热了就倒进去,和白米一起煮透。

注意事项

把盖子打开 搅动几下,防止米粒粘锅

二.原料:一个鸡蛋,一包奶,一勺枸杞,一勺黑芝麻,一勺葡萄干,三个核桃仁,一勺蜂蜜.(红枣或巧克力备选,要补血可以加红枣,不需要可以吃块巧克力)

做法:核桃仁、枸杞、葡萄干用水涮一下,加小米面一起熬粥,粥开后加入炒过的黑芝麻,然后倒入盛有蜂蜜的碗里冲开。鸡蛋熬粥时荷包进去或者单煮着吃都可以。牛奶单独喝一杯,再搭配吃一个西红柿更好。

三.补脾养肾胡桃芡实小米粥

原料:胡桃仁、芡实各30克,小米60克。

做法:将三味入锅,共煮成粥,每日早上温热服食,佐餐食用。

功效:补脾肾,填髓益智。

原料:大米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆各3大匙,红枣10个,枸杞子1大匙,莲子10粒,银耳1朵,红薯丁、南瓜丁、桂圆干各50克,白糖适量。

做法:将大米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆分别洗净,放在一起用清水浸泡2个小时以上,红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干洗净备用,锅内放入浸泡过的原料和适量的清水,用大火煮开后,改用小火煮至豆类酥软,再加入红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干煮1个小时,加白糖调味即可食用。

早晨喝粥是一个最明智的选择,因为早晨身体刚刚开始运作,我们应该尽量吃的清淡一些。再加上早饭前可以去运动运动,慢跑、打太极等等都能很好的强身健体,回来吃一碗清淡的养生粥,这是最养生最健康的做法了。

黑发养生粥有哪些


随着我们生活质量的不断改善,我们在生活中遇到的问题也就越来越多,比如很多年轻人出现了白头发的情况。对于年轻人有白发的问题,我们在平时可以通过食用一些黑发养生粥去恢复它。黑发养生粥这种食物一般都是何首乌粥、芝麻粥以及桑仁粥等,这些粥类对于黑发的滋养程度是比较好的。

白发有很多原因,除去年龄原因之外,遗传、营养不良、缺乏蛋白质、维生素、或得了慢性消耗性疾病等,都是造成白发的原因。中医上认为,头发与肝肾有着密切的联系,如果肝肾虚则精血不足,毛囊得不到充足的营养,就会使头发早白。所以头发与我们的身体健康有着重要的联系。

一、何首乌粥

材料:50g何首乌,5枚红枣,10g红糖,60g粳米。

做法:先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。

功效:此粥有养血益肝、因精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。

二、桑仁粥

材料:30g桑椹子,100g糯米,少许冰糖。

做法:先将桑椹子浸泡片刻,洗净,与糯米同入砂锅内煮粥,粥熟时加入冰糖,调匀即可。

功效:此粥可补肝滋肾,养血明目,适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人。

三、芝麻粥

材料:30g黑芝麻,60g粳米。

做法:先将黑芝麻淘干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。

功效:此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白的患者朋友。

相信你们看完这篇文章介绍的黑发养生粥有哪些,你们应该都知道芝麻粥以及何首乌粥的制作方法以及功效了。如果你们在平时有出现白头发的情况,你们可以适当的食用一些,或者你们在平时食用这些粥类对于黑发的保养也有一定效果的。

养生粥食谱有哪些


养生粥的确有很好的保健作用,比如说晚上睡觉失眠的人可以吃一点莲子粥,如果是想要自己的皮肤更加美白光滑,那么可以吃一点红枣粥,如果上气短体虚的人,吃点山药粥也是很不错的,吃花生粥能够补血,吃一点桂圆煮粥能够调理气血不足的现象,如果是有口臭问题,可以吃一点荔枝煮粥。下面就来介绍一下简单的养生粥的制作方法。

胡萝卜粥,取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。红枣糯米粥,山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖。功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。

鲜藕粥,粳米250克,鲜藕100克,加水适量,共煮成粥。功效:具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。适用于口渴口臭、咳痰咯血等。赤小豆粥,赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。功效:有清热利尿、止渴之功效。 可适用于糖尿病及血虚患者。

其实除了上面的介绍之外,还有很多养生粥可供选择。比如视力不好的朋友可以吃一点芹菜养生粥,如果是为了预防中暑,为了止渴生津,不妨吃一点荷叶养生粥,如果是为了补中气,可以吃一点莲藕煮粥,如果肚子有腹泻腹胀现象,吃胡桃煮粥也是不错的。

春夏养生粥有哪些?


春夏换季,在养生的角度来说,夏天吃饭就变得没有什么胃口的,因为夏天的气候很炎热,整个人就没有什么食欲的,这个时候是一定要多喝一些“祛湿粥”来改善身体的湿气,祛湿食疗的原料是有很多的,像是薏仁,赤小豆,扁豆以及木棉花等,我们就来看看春夏养生粥都有哪些吧。

一、红豆黑米祛湿粥

原料:红枣、红豆、花生、黑米、红糖。

做法:把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米,放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。

功效:红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

二、薏米绿豆粥

原料:薏米50克,绿豆20克,薄荷5克,白糖适量。

做法:薄荷轻煎取汁,再煮薏米、绿豆,粥成后加入薄荷汁再煮两沸,加白糖即可食用。

功效:清热利湿,疏肝利胆。绿豆粥最明显的功效就是,可消暑解毒,清热除烦。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

三、淮山扁豆粥

原料:鲜淮山30克、白扁豆30克、大米适量。

做法:先将大米、白扁豆放入锅中,加水适量煮至七成熟,再放入鲜淮山,煮熟即可。

功效:淮山性平,可健脾祛湿,白扁豆可补脾和中。

上面为大家介绍了三种春夏养生粥,现在大家都应该明白了吧,春夏养生粥是可以帮助身体排毒,对于人体健康是有很多好处,小编在这里要提醒大家的是,薏米是一种凉性的食物,怀孕和肠胃不好的人不能食用,容易引起流产的现象。

夏季养生粥有哪些


很多朋友都知道夏天可以喝粥。其实适合我们喝的粥很多,相比较常见的葱白粥,或者是姜糖紫苏粥就非常的不错,制作起来方法也很简单,登船口东夏天喝的粥还有很多,其制作方法以及选材都比较的方便,很适合普通大众服用,这里就来简单介绍一下夏季养生粥的一些常见做法。

冰糖莲子羹,去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。有利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。银耳粥,银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

四宝糯米粥,龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。芝麻核桃羹,黑芝麻50克、核桃肉100克,分别用文火炒香研碎,每次用4汤匙加适量水,水淀粉勾芡,冰糖末调味食之,一日2次,常服有补肾润燥、健脑、黑须发悦颜之功。

夏天喝养生粥有很多效果,比如说可以预防感冒,可以解暑止渴,还能够利尿去湿以及解毒等。有的朋友可能血压偏高,或者是血糖以及固醇偏高,这个时候,饮食就需要格外注意,喝一点粥,不但能够帮助消化,而且还能够辅助降压降糖。

润肺养生粥有哪些


喝粥一直都是我们中国人都很喜欢的一种习惯,尤其是在早上或者晚上的时候。当然不同的食材所带来的营养价值也是不一样的,而因为现在环境越来越糟糕的情况下。很多的人都出现了一些肺部疾病的情况,大家都知道肺部是人呼吸器官,稍微有点问题影响是很大的。就是因为这样很多人就想问下润肺养生粥有哪些?

一、春季养生粥:

1、百合粥

材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯

调料:冰糖少许。

做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。

提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。

二、夏季养生粥:

1、绿豆莲藕粥。

材料:绿豆30克 粳米100克 莲藕 1/2节 清水6杯

调料:冰糖适量

做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。

提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。

三、秋季养生粥:

1、山药扁豆粥

材料:山药40克 扁豆40克 大米1杯 高汤5杯

调料:盐

做法:1、山药去皮洗净切小块,扁豆洗净切小段,大米洗净浸泡30分钟

2、锅置火上,放入高汤、大米,大火煮开后转小火煮30分钟

3、将山药扁豆盐放入粥中煮开后熬到黏稠

提示:山药随用随切,防止其氧化变红。扁豆要多煮一会儿

四、冬季养生粥:

1、龙眼枸杞粥

材料:龙眼5颗 枸杞10克 莲子15粒 大米1杯 清水5杯

调料:冰糖

做法:1、龙眼剥皮去核,枸杞洗净,莲子洗净后用水浸泡2小时,大米洗净泡30分钟;

2、锅置火上,放清水、莲子,大火煮开后转小火,煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞,小火煮30分钟。

3、加入冰糖再煮15分钟即可

提示:此粥补肾,午餐晚餐都可做主食。

对于润肺养生粥有哪些,以上给大家介绍了一下四个季节的润肺养生粥,希望对于大家来说是有帮助得。在不同的季节喝不同的粥,相信是一个不错的选择。同时大家如果还有不会做的,就好好的看下上文的内容,一定会很好的掌握得。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《常见养生粥有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥有哪些配料”专题。

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