家庭养生粥怎么做？
“今天不养生，明天养医生。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“家庭养生粥怎么做？”，相信能对大家有所帮助。
在我们的生活中，在社会环境的影响下，也有一大部分的朋友开始在高强度的工作，生活压力下，追寻着养生的状态。这是一个特别好的开始，但是为了帮助大家更明确的认识到真正的养生搭配。今天，我就想来跟大家一起分析一下，关于家庭养生粥的一些简单的做法是什么。
养生粥种类
养生粥有蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥、干酪粥、豌豆粥、胡桃粥、苹果麦片粥、鱼肉牛奶粥、芋头粥、土豆粥、干酪面包粥、胡萝卜酸奶粥、番茄粥、鸡肉粥、裙带菜红蛤粥、红薯鸡蛋粥、栗子粥、蔬菜粥、大酱粥、胡萝卜粥等等。
养生粥功效
粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。 早起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。 “若要不失眠，煮粥加白莲;要想皮肤好，米粥煮红枣
不知道通过我上面的介绍后，朋友们对于家庭养生粥的做法有没有掌握一些基础的步骤。其实，选择做家庭养生粥，其实很简单，没有火候的限制。只要双休在家，闲着没事，简单几步就能给自己一个健康的饮食。最后，希望大家健康快乐，饮食健康，身体强壮。m.Ys630.CoM
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在当今时代，全民养生已经成为一种流行的趋势，无论男女老少都紧跟着这种趋势走，他们的脚步也追逐的非常快。由于人们在生活中的不注意，至少我们现在身体出现各种问题的情况。应该如何养生？用一些简单的养生粥就可以，它不仅可以促进我们的肠胃蠕动很好的吸收，而且做起来十分的方便，老少皆宜。如果您想学习这方面的知识，不妨往下看看吧。
养生粥 编辑把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来，寓药于粥，做为食补，有祛病而不伤正气的特点。 粥源自中国千年传统文化，自古以来，就备受历代养生家的重视，是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富，更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍，都会变得亲切温暖，让人百食不厌。
养生粥不仅营养丰富、味道鲜美，更具滋补、祛病和养生等功效。如地瓜粥、胡萝卜粥，含有较多胡萝卜素和矿物质，减肥又塑身；蔬菜粥、水果粥，含有丰富的维生素C和膳食纤维，美容又护肤；皮蛋粥和肉丝粥，含有较多的蛋白质，健身又养生；莲子百合粥，含有丰富的钙、磷、钾，免疫又安神……尽管我们的食物丰富多彩，人们念念不忘的还是这朴实的粥。一碗热粥，两碟小菜，平常到了极点，对每个家庭却有着永远解不开的情结，更是健康长寿的最佳选择。
苹果小米粥：食材主料苹果1个小米100g辅料水1000ml
步骤1.所有材料准备好。
2.小米冲洗2遍。
3.苹果去皮去核后切小丁。
4.高压锅中先放入水，再放入小米。
5.然后放入苹果丁。
6.加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
小贴士1、小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，不能长时间浸泡或用热水淘米。
2、喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。
红枣冰糖粥：食材主料红枣20粒当归6g粳米80g糯米20g辅料冰糖20g步骤1.准备好所有的食材
2.粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟
3.红枣洗净用清水浸泡
4.当归放入煮茶包中密封
5.所有食材放入电压锅内胆6.加入热水和当归包，.再放入冰糖。
7.内胆放入电压锅中
8加盖按下营养饭-煮粥健.滴声提示后开盖取出当归包。
那么您知道有哪些粥是养生的吗哪些粥对我们的身体效果好什么情况又适合喝些什么呢！相信您通过看此文一定对养生的概念更加认识深刻了吧，一定也会更加注重对自己身体的保护。全民养生我们开始喝粥吧！方便快捷又对身体好。
相信每次到了炎热的夏季，有不少的朋友们的胃口就会越来越不好，特别是肠胃的消化功能逐渐的降低，随之而来出现容易疲倦是肠胃不适，甚至有的时候消化还会不了，特别是体内的水分不断地蒸发特别的快，所以我们的身体往往会缺少水分，那么一道家庭养生食谱的方式，来为大家详细介绍一下。
热天人们出汗较多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素B1和维生素C)也会随着汗流失不少，引起水盐代谢失调;亦使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少。
导致胃液酸度降低;大量出汗也会使体内钾离子过多丧失;加之为了散热，血液多集中于体表，而胃肠道供血减少;体内蓄热和出汗过多，也使胃肠道内各种消化酶的活性降低。这些劣性改变都会直接或间接地引起食欲减退和消化功能紊乱。
若处理不好，亦会诱发其他一些胃肠道疾患。因此，在炎热的夏季必须讲究饮食调节，采取相应有效的科学的措施。
福自“苦”中来
苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其它有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。
苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。
苦笋：苦笋味道苦中带甜，性凉而不寒，具有消暑解毒、健胃消积等功效。人们常用苦笋、排骨、青菜等原料做成多种佳肴，味美可口，堪称夏日蔬中上品。
此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。
注意补充盐分和维生素
盛夏，人体大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。
营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。
故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。
其实天热的时候人们的体内出汗较多，所以身体当中缺水也是可以理解的，不过在这里小编要建议大家一道家庭养生食谱的方式，可以帮助我们解决这些问题，平时也要注意不要吃一些辛辣的食物，如火锅麻辣烫尽量的避免食用。
燕窝的好处可谓是太多了，通过吃燕窝能够补中益气，能很好的提高身体抵抗能力，对于骨质疏松有一定的预防作用，吃燕窝能够调理肠胃，还会让女性的皮肤更加的光滑，肺炎患者吃一点燕窝有利于改善肺部症状，癌症患者吃一点燕窝能提高生活质量。燕窝可以做成养生粥，下面就来看一下具体的做法。
银耳莲子燕窝，主料：燕窝、银耳、莲子，调料：冰糖水适量，功效：解暑降温、美容养颜，做法：银耳、莲子浸泡好后，银耳去蒂，摘洗干净。（可以多炖一些，可以多次使用。），加适量水高压锅大火压15min,之后加入红枣或枸杞几颗，大火煮开。待冰糖化开后关火，装出金碗一份，燕窝单独盛装。椰汁西米燕窝，主料：燕窝3克/5克、西米2～3汤勺，调料：椰子粉8.5克、冰糖水适量。功效：健脾、补肺、美容润肤。
做法：西米提前加水煮好，放冰箱内分多次使用。椰子粉用水搅拌化开，加入煮好的西米即可。燕窝单独盛放。特点：米滑，椰香味浓。温馨提示：西米一定要煮透，煮西米大概需要30分钟的时间，中途需要更换水。燕窝长寿粥，功效： 具有清心养心、补肝明目、健脾消胃、补肺清热、补肾益气，调节五脏六腑，使正气充足、精力旺盛。做法：选取上等绿豆、薏仁、莲子、扁豆、大枣、枸杞，加入萃取的黄芪精华汤汁进行大火炖煮，再小火慢熬而成。与燕窝搭配食用，滋补效果显著。
有关燕窝养生粥的做法就介绍完了，这种食物特别适合于特别需要补充营养的人吃，比如有的人疾病康复的过程当中需要补身体，引用燕窝粥就非常的好，还有的人做了手术过后身体组织有待于恢复，这个时候吃一点燕窝能促进组织生长。
营养养生粥又很多，比如说羊肉粥、大枣粥等。虽然说取材很简单，制作也不是很困难，但往往有很多初学者在第一次做的时候会犯各种各样的错误，比如说火候把握不好，再比如说水没有加到位，或者是漏掉了一两种食材，这样一来制作出来的养生粥就达不到养生保健的效果。这里来介绍一下制作养生粥需要注意的问题。
煮粥最要紧的是好原料，特别是杂粮原料，能带给粥自然的香气。但是，在粥店吃粥，常常会感觉到材料新鲜度不够。这是因为，各种杂粮含有谷胚，其中含有不饱和脂肪酸和脂氧合酶，有发生脂肪氧化的风险，不太耐放，容易产生不新鲜的陈放气息。支招：莲子粥、薏米粥、坚果粥最易存在这些问题，点这些粥时一定要谨慎。如果吃出不新鲜，一定要及时反馈给店铺。
粥大致分为南北两种风格，北方吃杂粮粥或豆粥，不放盐，是否放糖由自己决定。而南方的粥基本上都是咸粥，加入各种鱼肉蛋类作为配料。北方的粥更健康一些，既没有油，又没有盐，哪怕维生素受了损失，至少还能供应较多的膳食纤维和矿物质，如红豆粥、绿豆粥、八宝粥、薏米粥、五仁粥等。南方的粥加入了盐，甚至还要加入味精。按300克一碗粥来算，一碗粥中就有3克盐，对于高血压病人并不合适。
再介绍一款比较不错的养生粥，枸杞养生粥。制作的时候选择上号的枸杞三十克，选择六十克大米，先将大米下锅熬粥，熬到半生不熟的时候再加入枸杞，一同煮熟了之后起锅待凉就可以吃了，整个枸杞养生粥的制作时间在二十分钟到三十分钟之间。
现在越来越多的朋友们在忙忙碌碌的生活中，开始注意到健康的重要性了。于是，大家都能看见，现在媒体上，生活中，以至于我们身边，大家都在养生。当然了，这些现象的出现有利有弊。今天，我为了大家的养生热情，就来跟大家分析一下，关于养生粥火锅的制作方法。
1.猪大骨洗净斩块放入砂锅中加入葱段，姜片，清水大火烧开。
2.撇去表面的浮沫。
3.盖盖转小火炖2个小时。
4.泰国香米提前浸泡30分钟。
5.再加入熬好的大骨汤。
6.盖盖小火煮45分钟。
7.倒入火锅中，加入大枣，这样锅底就制作好了。
8.把适量的芝麻酱放入碗中加少许盐和适量的水把芝麻酱懈开，再加适量的香油拌匀。
9.把适量的辣椒面和芝麻、五香粉放入碗中浇上一勺热油，这样辣椒油就做好了。
10.葱、姜、香菜切末。
11.豆腐肉放入小盘中。
12.另取一个碗加入适量的芝麻酱，豆腐乳，辣椒油，葱姜末，香菜末拌匀，这样蘸料就做好了。
13.各种肉丸摆盘。
14.八代哨去墨腺洗净切成块。
15.油豆皮挨饿宽条。
16.牛肉切片。
17.羊肉切片。
18.娃娃菜洗净一颗切成4块。
19.对虾洗净摆盘。
20.牛百叶切条摆盘。
21.毛肚切条摆盘。
22.白玉菇洗净摆盘。
23.所有的涮料摆在火锅周围就可以开涮了。
24.吃的时候先涮海鲜再涮肉，然后再涮菌类，和蔬菜。
25.来张特写，涮好的牛肉和羊肉。
小贴士
1，火锅的嘌呤含量太高，患有痛风及尿酸高的人尽量少食。
2，肥胖的人群尽量少吃。
3，各种涮料依照个人喜好酌情添加。
不知道通过上面对于养生粥火锅制作方法的介绍后，朋友们有没有学会。既然大家都希望在以后的生活中能够含有养生的成分，就一定要及时有效的会区分正误。很多时候，错误的选择反而会事倍功半，或者适得其反，祝愿大家都健康快乐。
春天的时候，万物复苏，一切都处于萌芽状态，对于养生也是一个最佳时间。初春的时候天气温暖，气候适宜，同样春天喝粥，去燥又下火，可以调理胃口，增加食欲，防止便秘，对于老人、小孩还是孕妇，粥都是最佳的选择，而且做法简单，今天我们就一起来学一学养生粥怎么做？
1芹菜粥
做法： 每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。
效用： 春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。
2菊花粥
做法： 菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。
效用： 中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。
3山药粥
做法： 以鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥食用。
效用： 山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥，补益颇多。
4红枣粥
做法： 取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。
效用： 红枣具有良好的补益作用，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
5胡萝卜粥
做法： 先将胡萝卜1～2根（按喜好定）洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。
效用： 胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。
由此可以看出养生粥有十分多的品种，不管是有什么食材，大家都可以随心所欲作出最健康最美味的营养粥，养生我们应该从小事做起，首先吃饭就是养生的最大一步，同样运动也是养生的重要部分，希望每一个人都可以延年益寿身体健康。
现在人的生活水平也越来越提高了，不再像原来一样每天只知道吃一些大鱼大肉，以为这就是好的生活，现在大家都有了很多的养生意识，知道要吃的好一定要吃得有营养，平时定时的吃一些粥，尤其是一些养生的粥，对身体也是很好的，砂锅煮粥是最有营养的，今天就给大家介绍两个。
砂锅鲜虾粥：材料：虾、香菇、青菜、香菜、油、精盐、鸡精、冬菜、姜末、白胡椒粉
做法：
1.把洗净的大米放砂锅里，加适量水大火烧开后，改小火慢慢煮;
2.把青菜洗净，切成一小片一小片;
3.把虾的胡须去掉;
4.香菇切片，香菜切成末，姜切成末;
5.粥熬6分熟时放入香菇片和姜末;
6.待粥快熟时加点油和盐，放入青菜搅匀，待烧开放入鲜虾，待虾变色后，加入鸡精、香菜调味，再放入冬菜和白胡椒粉调味就可关火了。
注意：古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜。”
养生粥之砂锅排骨粥的做法：
1、猪排骨洗净，剁段，过油炸透;
2、生菜洗净，切丝;
3、葱姜洗净切末备用;
4、粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分;
5、粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸;
6、转小火慢煮半小时;
7、猪排骨段入锅，撒上青豆及其生菜丝，继续煮20分钟;
8、再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;
9、稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食及其用。
以上这两个砂锅鲜虾粥，砂锅排骨粥都是非常好吃，而且做法也比较简单的砂锅养生粥，用砂锅来煮粥和一般的猪中有一定的区别，主要就是用砂锅来煮时间虽然比较长，熬的时间比较久，但是相对而言，营养成分不会流失，而且更加美味。
有些老人很喜欢喝粥，有的是因为牙齿不好，只能喝粥。另外一些老人，懂得一些养生的道理，从而煮养生粥吃。养生粥适合各个年龄段的人，喝了都对身体有好处。所以大家跟着我学起来吧!今天要讲的，是南瓜和粥的搭配，不得不说，南瓜也是营养很高的一种蔬菜，快来学学养生南瓜粥吧!
南瓜是我们生活中较为常见的食物，南瓜粥又甜又面，下面小编就介绍几种南瓜粥的做法。
做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉 【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底。
做法二
【制作食材】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
【制作流程】
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。 3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
【制作工艺】
1.将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2.南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3.将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
这两种南瓜粥的做法大家都学会了吗?学会之后可以尝试着做做看哦。可以做给小孩子当早餐，营养又饱腹。也可以给老人家当晚饭，健胃又消食。南瓜粥也可以根据自己的情况增加别的食材或者使用别的方法，做出来的都是一样美味哦。
常笑可以养心，抑郁则会伤心。向往晚年健康长寿，就要从现在开始注意养生。很多人都想寻找养生的方法，其实养生的办法有很多种，喝薏米养生粥就是其中一种养生的办法。那么薏米养生粥怎么做？哪些人不可以吃呢？
对于薏米相信大家并不陌生，通常一般家庭会用来煮汤，其实也可以用来做薏米养生粥，它的营养价值很高，做法也很简单。
薏米养生粥的做法：
是用薏米适量，大米适量，将大米和薏米清洗干净，放入锅中，加入水，一起熬成粥就可以食用。别小看这锅做法如此简单的薏米养生粥，它的营养价值可以说是非常的高的。
薏米有着世界禾本科植物之王”的称号，薏米之中含有丰富的薏苡仁酯，具体滋补的作用，还属于一种抗癌的物质。
同时薏米中还含有薏米醇，可以清热祛湿，利尿降压，还可以驱赶蛔虫等功效。
薏米和大米一起煮粥，由于大米和薏米的味道相似，所以煮出来的粥既美味又可口，而且非常容易吸收消化。
薏米养生粥既可以健脾胃，又可以清热祛湿，是养生的首选。
哪些人不可以吃薏米呢？
虽然薏米养生粥营养价值高，但是有部分朋友是不建议食用薏米的。
薏米会对平滑肌有兴奋作用，所以孕妇是不可以食用薏米的，容易导致流产。
其中薏米有很强的利尿作用，所以便秘的人也不建议吃薏米。
阴虚火旺、小便频繁的人也不要多吃薏米。
追求健康长寿的生活，保健养生是不可以忽视的。想要养生的朋友，不妨日常煮些薏米养生粥吃，可以起到很好的养生作用。养生除了从饮食做起，平常也要保持愉快的心情，懂得为自己寻找快乐，所谓说笑口常开，健康无处不在。
相信很多女性都希望自己的皮肤变得光滑细腻，让自己的肌肤变得美丽，让自己的容颜永葆青春，为了达到这样的目的，很多女性朋友都在选择各种各样的养颜美容食物，其实养生美容粥就是非常不错的滋补养颜佳品，养生美容粥制作起来也不是特别的复杂，下面我们就一起来看看这种养生美容粥该怎么做。
原料：益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食，因为制作它的材料非常简单，只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。功效：补中益气，健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
虾米粥，原料：制作虾米粥所需要的材料超级简单，仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。做法：先将虾米用水浸泡30分钟，与洗净的大米同人砂锅煮粥，食用时加入调味品即可。功效：养肾强肾，补钙壮骨。核桃粥，原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。做法：核桃粥的做法非常的简单，首先将核桃去掉外壳并且切成丁状，然后再放入事前用清水清洗干净的白米于锅中煮成糊状，再放入核桃丁与冰糖稍微烹煮即可。功效：补气养，润燥化痰，滋肺润肠。
除了上面介绍的几款养生养生美容粥之外，甜浆粥也是不错的养生美容粥，这种粥的制作方法同样简单，就是选择上好的大米50克，然后选择新鲜的豆浆500克，一起来熬煮，在煮的过程当中还可以加入适量的白糖，早餐的时候可以吃这种粥，能够润肠排毒。
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