红枣西米露怎么做最好
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红枣西米露怎么做最好”，希望能为您提供更多的参考。
红枣西米露，很多人都比较喜欢, 而且它可以起到很好的滋补效果，尤其是对女性而言，知道食物是比较适合的，但是你要具体认识和了解过，红枣西米露要自己怎么动手完成吗？看看下面所介绍的这些制作方法和步骤吧，这样我们就能够轻松完成这些食物了。
1. 将西米洗净，放入沸水锅中略烫；
2. 将锅离火浸焖，待水变凉时，捞出西米，用冷水漂清，沥掉水分；
3. 银耳放入盆中，加温水浸泡回软，去掉根蒂，洗净，放入热水中涨发至软糯，捞出；
4. 汤锅上中火，加入适量清水，放入银耳、白糖烧沸；
5. 将泡涨的西米倒入锅中，待汤再沸时，放入糖桂花搅匀，盛入大汤碗中即可。
食谱营养西米：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 银耳(干)：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
掌握这些方法和步骤，那么做作出来的红枣西米露，一定会更加的纯正，更贴近你在外面所吃的味道，而且又不需要担心，存在添加其他不利于健康的成分的物质问题，因为很多外面购买的食物，都可能存在一些健康卫生隐患。
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芋头西米露要怎么做，需要哪一些材料，对于这样的一个问题，很多人都不太了解吧，因为在现在生活当中，很少有人有时间去注意研究这些美味食物的制作，但实际上它的做法也是比较简单的，如果本身非常爱吃西米露的话，那么不妨按照下面所介绍的步骤去完成吧！
芋泥西米露 芋头 1个 西谷米 1包 牛奶 1公升 冷开水 少许 细砂糖 3大匙
(1)将芋头削去外皮后洗净。
(2)切成薄片状，会使芋头更容易熟透。
(3)将切好的芋头放入微波炉加热微波3～5分钟使熟透。
(4)将熟透的芋头加少许水拌匀成芋泥。
(5)西谷米先浸泡在水中5分钟，可以加快煮熟的速度。
(6)将西谷米放入沸水中煮至中心只剩一点小白粒时即可捞出。
(7)将芋泥和牛奶放入锅中调匀。
(8)最后将细砂糖和西谷米加入芋头牛奶中，拌至糖溶解，就是好喝的芋泥西米露了。
西谷米 1杯 芋头 1个 水 9杯 冰糖 2/3杯 (1)水6杯加热至沸腾，将西谷米加入煮至成半透明米色，再加入冰糖煮至溶解后备用。 (2)芋头去皮洗净切片，放入电锅中蒸20～25分，取出后立即压成泥状，再加3杯水煮沸并拌均匀再将作法(1)的西谷米加入拌匀即可食用。冰凉后食用风味更佳。
其实很多美味的食物，只要我们能够用心去学习，跟着上面方法和步骤去制作的话，他们都可以在你的手下成型，都能够让我们享受它带来的独特美味，所以为了自己就能够动手完成，这些美味的食物，那么就需要多去学习了。
红枣是一种非常受欢迎的水果，红枣多以干果的形式出现在人们的食谱当中，因为红枣干果是去除了水分的果肉精华，营养更加丰富，而且保存时间拉长，对人们食用非常有利。红枣一般作为调料加入到一些滋补汤品中，例如，红枣银耳西米露就是一种比较常见的做法，下面就来看看红枣银耳西米露怎么做呢？
做法一：
1.银耳用冷水泡发半小时，喜欢可以在放几片黑木耳！
2.开水煮沸，倒入西米，边煮边搅拌！直至西米周围透明，中间只剩一点白
3.西米沥出过冷水，冲凉。另起锅水烧沸，倒入冷却的西米。
4.再倒入银耳和红枣，煮沸，搅拌！直到西米全部透明，放入冰糖，喜欢甜的可以按口味多放点。转小火炖10分钟就可以出锅了！
5.这次用的大西米，煮了两个小时才完全透明，小西米只有半小时就好了！
做法二：
1.银耳泡发撕碎备用，红枣开两边备用。
2.西米备好，先不要泡开，不然会粘在一起的。
3.锅里加入大半锅水，银耳，红枣下锅，大火烧开，转小慢熬一个小时。
4.一小时后西米用少许水浸泡5分钟左右，没过西米的水就可以了。
5.西米泡好后倒入锅加入适量白砂糖和银耳一起煮十分钟左右，中间要搅拌一下以免西米沾锅变煎。
6.简单方便的银耳西米露就可以起锅了，这时最好可以放冷了再放入冰箱冷藏一下更好喝。
做法三：
1.银耳用冷水泡开，大概20分钟，泡成一朵漂亮的大黄花~
2.准备少量西米。因为煮沸后的西米会很黏稠，吸收很多水分，所以不用放太多~
3.同时准备红枣、杞子、桂圆若干，用开水稍微烫一下。
4.在第一步泡银耳的时候，锅里加适量水，煮沸，20分钟银耳泡好后水刚好也沸腾了。西米下锅！
5.小火慢慢煮30分钟，直至西米变成透明状。
6.加冰糖，煮沸一锅水，把泡好的银耳、红枣、杞子、桂圆放进锅内煮，大概25分钟。再把刚才冷却好的西米倒回来，煮10分钟。
柠檬西米露要怎么制作，应该掌握哪些方法步骤，大家可能在生活当中都不太了解吧，因为毕竟爱吃柠檬西米露的人，可能会觉得在外面购买起来比较方便，但实际上掌握它的方法和步骤之后，柠檬西米露制作也会变得比较的简单，以下就是柠檬西米露的做法推荐。
柠檬西米露
第一步：先用100g 柠檬肉加上150g冰，15ml糖倒入沙冰机中打成泥，倒入碗中；
第二部：用大勺西米撒均匀，最后加上柠檬粒，即可出品；
白雪系列底的做法：
冰块180g 奶油30g 椰浆60g 糖40ml 白雪浓缩汁3滴，用沙冰机打成沙冰，存放冰箱2个小时备用
柠檬西米露:
1.准备8个柠檬
2.把其中1个切成柠檬丁，其余7个把皮削掉榨成汁
3.把西米露煮熟
4.把榨好的柠檬汁倒入碗里，再把煮熟的西米露放进碗里，在撒几粒柠檬丁就ok了
看了上面的方法推荐之后，你是不是觉得比较方便简单呢，其实很多的事物在你看来比较困难复杂，但是如果用心去学习和了解的话，都可以自己动手完成，而且自己动手完成的食物, 吃起来也会令自己比较的安全放心。
红薯西米露，其实对身体保健可以带来很好的效果，因为红薯本身作为粗粮的一种，对帮助我们润肠通便，保持身材也是比较有效的，但是很少有人有注意过，自己在家动手制作红薯西米露，所以下面要为大家来详细介绍一下，制作的方法和步骤。
红薯西米露糖水 材料 A.红薯泥200公克，树薯粉60公克，太白粉15公克，细砂糖30公克，果糖适量，B.西谷米30公克，椰奶200公克，牛奶200公克，鲜奶油200公克，细砂糖50公克
做法
1.材料A的红薯泥蒸熟后，趁热加入树薯粉、太白粉、细砂糖搓揉均匀后，再搓成长条状后，切成约1公分的段状备用。
2.起一锅水煮沸后，将作法1的地瓜段放入锅中煮至浮起，再煮约2分钟后捞起，泡入冰水中降温，再捞起加入适量的果糖拌匀成地瓜芋圆备用。
3.另起一锅水煮沸后，将材料B的西谷米放入锅中煮至中心尚存小白点即可关火，并盖上锅盖焖至西谷米完全透明后，捞起并以冷开水冲凉并沥干水份备用。
4.另起一锅，将材料B的椰奶、牛奶、鲜奶油、细砂糖放入锅中煮开后，盛起待冷却后放入冰箱冷藏室冷藏，再加入作法2的红薯芋圆、作法3的西谷米拌匀即可。
按照上面所介绍的方法步骤去进行, 那么做出来的红枣西米露，就会更加的健康美味，你就说生活当中，其实很多时候你所爱吃的食物，要是我们能够学习和了解一下它的制作方法和步骤的话，自己也能够动手完成。
杂果西米露很多人爱吃，但是一般人都会选择在外面购买吧，因为很少的有人会在家里面想过如何制作杂果西米露，而且他们也会认为比较的复杂麻烦，但实际上如果你能够掌握一些技巧的话，那么杂果西米露也是可以轻松完成的，下面就为大家具体来介绍一下，它的制作方法。
1. 先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。
2. 然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。
3. 若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。
4. 加糖、椰浆及杂果等配料后搅动，即可食用 杂果即桃、梨、龙眼、水蜜桃等鲜果
食材用料：
西米、杂果、牛奶、椰汁 糖
菜谱做法：
?1.水煮开放西米，番几下，然后滤掉开水（作为清洗西米）
?2.重新放水煮至透明（糖略煮一下）
?3.待凉，放冰箱（可以不放，个人肠胃而定吧），放杂果，牛奶，椰汁（有汤匙的一碗是婴儿版的）
以上就是杂果西米露的制作制作，你都学会了没有呢？其实很多的食物你爱吃，可是并不见得每一次都要去外面才可以吃的到，因为用心去学习多了解和掌握它的一些技巧，就可以让自己轻松地完成这些美味的食物。
火龙果西米露要怎么做？需要准备哪些原料，不知道你在生活当中，有没有关注过呢？因为一般去吃各种西米露的时候，大多人会选择去甜品店，没有想过其实你在外面所吃的西米露，自己在家也可以动手制作，下面要为大家具体来分析一下，火龙果西米露的制作方法。
火龙果半个 芒果1个 西米150克 牛奶1瓶
火龙果西米露的做法
1.所有原料备齐
2.芒果半只切粒，半只削下果肉备用，取火龙果肉也切成粒
3.将芒果肉放进料理机，倒入椰奶和牛奶，加入适量蜂蜜，开动料理机制成椰奶芒果汁
4.开水将西米煮至中间有一个小白点时关火，加盖焖几分钟，捞出西米过冷
5.将西米和椰奶芒果汁混合均匀，放入挖空的火龙果壳里，冷藏之后口感更好，吃的时候加入芒果粒和火龙果粒即成
烹饪技巧折叠
1、制作芒果汁的时候不要加水，而是加椰汁跟牛奶;
2、 煮西米的时候要开水下锅，煮的时候要不停搅拌，以免沾锅，煮至中间
以上所介绍的火龙果西米露制作，是否已经掌握了呢，对于这些美味的食物制作其实大家都可以多去认识和了解一下，因为我们自己制作动手完成的食物，食用起来就会比较的健康卫生，不需要担心其中是否会添加一些，不利于身体健康的物质。
西米是大家餐桌上常吃的一种食物，西米在广东沿海地区又叫做西谷米，沙弧米。西谷米是从棕榈树里面的木髓部分提取的淀粉，棕榈树在生长十五年以后，就会开出一穗花，花成熟了，棕榈树就会枯死，从树的中间剖开，拿出木髓，磨成粉，就可以得到西米。用西米就可以做成西米露。
西米露颜色好看，食欲强。西米可以和很多的食物搭配在一起做成西米露，像西红柿、草莓等等都可以。在做西米露的时候要有一定的技术，做出好的西米露不是那么简单的。下面介绍西米露怎么做：
西米露有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米露还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱。
如何挑选西米
西米是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，介绍一下西米露的做法
1. 锅里放半锅水,煮开后放西米,水滚后中小火煮10~15分钟,因为西米很容易结底,所以期间要经常搅拌下.
2. 煮到西米外面透明,芯子还是白白的,关火.把西米捞出在冷水里冲到完全凉透,再煮半锅水,水滚后放西米继续煮,时不时的搅下搅下直到西米变成完全透明,关火,冷水冲凉,再泡凉开水.
3. 吃的时候,把西米从凉开水里捞出,喜欢吃热的就冲入热的椰奶或者牛奶,放入水果丁和蜂蜜(白糖也可),夏天可以放入冰镇过的椰奶或者牛奶,放自己喜欢的水果丁,蜂蜜,搅拌均匀.
西米露是一种不错的食物，大家可以自己在家尝试着做西米露，第一次可能不会做的很好，第二次就会慢慢的做好，为了增加口感，可以在西米露里面加入你喜欢的草莓、西红柿等等水果，西米露的功效还是很多的，很多人都挺喜欢西米露的。
紫薯西米露是一道很有名的甜品，尤其是在天气炎热的时候最受欢迎，做这道美食少不了紫薯，紫薯含有丰富的硒元素，硒元素被专家称为抗癌大王，所以吃紫薯可以有效预防肝癌、胃癌等严重的疾病，下面来学习紫薯西米露的制作方法。
一、紫薯西米露的做法
材料
紫薯2个，西米适量，牛奶适量
做法
1.紫薯蒸熟切小块
2.西米煮熟，过凉水
3.把紫薯块、煮好的西米放入牛奶中即可。喜欢甜味的可以适当放糖
二、香芋紫薯西米露
材料
西米、香芋、紫薯、炼奶、冰糖
做法
1.用水把西米浸泡会儿，放入开水煮10分钟。
2.紫薯、香芋切好放入另一锅烧开的水煮熟，加冰糖后关火。
3.盛出香芋和紫薯淋上煮好的西米露，冰箱冷藏，取出依喜好加入炼奶即可
三、紫薯西米露
材料
西米150g，紫薯100g，椰浆200ml，牛奶300ml，白糖
做法
1.紫薯切丁蒸熟
2.锅烧开后倒入西米（没过西米），重新烧开后转小火再煮5分钟关火焖20分钟
3.捞出西米泡凉水
4.锅里重新放入3碗水，放入西米煮开后关火焖至西米完全透明
5.水开后倒入300ml牛奶、200ml椰浆
6.加入白糖煮至融化即可。
7.装碗后加入紫薯丁。
四、营养价值
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂。
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