缺镁竟会加大癌症几率！ 5个饮食习惯会致体内缺镁
体内缺镁会产生哪些严重后果？
植物的绿叶流失镁离子后就会变成黄色，那么人体中一旦缺少镁，又会怎么样呢？专家指出，就重要性而言，在体内仅次于钙的矿物质就是镁了。镁在生理学上称为“第二信使”，在细胞里负责重要的能量传输功能，它帮助细胞膜适量调节对钙质的需要，促使生理功能正常化。
镁是人体中必需的常量元素，约占体重的0.05%，即成年人体内含镁20至30克，其中70%以上以磷酸盐的形式参与骨骼和牙齿的组成，约20%与蛋白质结合成络合物存在于软组织中。人体中有数百种不同的酶需要镁元素的给养。镁是多种酶的激活剂，镁参与体内三大产热营养素的代谢和神经传递、肌肉收缩等。镁是制造细胞DNA和RNA的基本物质。镁还能使十二指肠括约肌松弛，利于胆汁流出，促进胆囊排空，既利消化又利胆。
营养学家认为，成人每天需要摄入镁至少350毫克，孕妇、哺乳期妇女为450毫克，运动员和强体力劳动者为500至600毫克。
5个饮食习惯会导致缺镁
1、饮酒会使食物中镁在肠道吸收困难，并使镁排泄量增多，造成缺镁。
2、主食、蔬菜摄入偏少或不摄入主食、蔬菜，引起体内缺镁
3、咖啡和茶喝得太浓太多，引起体内缺镁。
4、饮食中钠盐过多，引起体内缺镁。
5、过多食用肉、蛋、虾等丰富的磷化合物会阻碍镁的吸收。
如何通过饮食增加镁的摄入量？
对一般人而言，最容易找到的高含镁食品就在身边：蔬菜、豆制品中的红米苋、韭菜、蕹菜、茄子、萝卜、荠菜、胡萝卜、小葱、黑木耳、香菜、霉干菜及北方豆腐等，水果中的葡萄、香蕉、柠檬、橘子等，粮食中的糙米、红高粱、小米、新鲜玉米、小麦胚等，豆类中的黄豆、碗豆、蚕豆、等，水产中的紫菜、海参、苔条、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、贝壳类等。此外零食中的松子、榛子、西瓜子也是高镁食品。专家指出，凡是皮色带紫红和紫黑的蔬菜、水果含镁量都比较高。
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现如今，胃癌的患者越来越多，并且越来越年轻化，这和我们日常的饮食有很大的关系。因此，想要远离胃癌就要控制好日常的饮食。今天，小编为大家介绍一下哪些食物和不良饮食习惯都导致胃癌吧。
7种食物易致胃癌
坏的水果。在日常生活中，很多人都有这样的习惯：当水果坏掉一点时，通常会把坏的那部分削了继续吃。但事实上，水果不只是烂掉的部分被霉菌感染，一旦食物开始霉变，没有变质的那部分就已经產生了大量肉眼看不到的细菌和毒素，这些都可能引发癌症。
泡面方便类食品。一般说来，方便食品如方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物，只能提供热量，而没有营养。人长期食用方便面，因盐分含量高会增加肾的负荷，血压升高易。方便食品中都含有防腐剂和香精，这对肝脏等有潜在的不利影响，有可能造成某些营养素的缺乏而罹患疾病。它还有较多的油脂，容易氧化酸败，摄入人体内对人体内重要的酶系统有一定破坏作用。经常摄入这类食物，会使人加速衰老。
腌制类食品。若过量摄入食盐，不仅导致高血压、心脏病、肾脏病和脑血栓，且易患胃癌。世界癌症研究基金称，一个人每天摄入的食盐量不宜超过6克，大约一茶匙左右。若食用太多的盐会对血压不好，可导致心脏病、中风以及癌症。同时有科学家通过动物实验和人体疾病研究发现，随着盐的摄入量增加，胃炎、消化道溃疡、胃癌的发病率也会随之提高。
烧烤类食品。以炭火烧烤肉类时，油脂滴在炭火上，会产生有毒性的多环芳羟,随烟熏挥发，又吸收回食物中。故吃炭烤肉鱼类时常有一种特殊风味，但此种化合物却是致癌物质。据流行病学调查表明，冰岛国家胃癌发病率很高，这与他们常吃熏烤肉有直接关系。为减少胃癌的发病率，建议在日常生活中，尽量少吃熏制和烘烤食品，诸如熏肉、熏鱼、香肠、烤肉、烤鱼及烤羊肉串等。
过量食盐。若过量摄入食盐，不仅导致高血压、心脏病、肾脏病和脑血栓，且易患胃癌。世界卫生组织的艾罗拉博土，曾研究日本南北部癌症的差异，认为食盐消费量与胃癌发生有关系。山东某县是我国胃癌高发区，该县居民普遍吃咸菜，每日平均吃咸菜者占96%,每天平均摄入盐量高达46克左右。高盐饮食诱发胃癌主要是盐会损伤胃粘膜，促使胃壁上的细胞萎缩，从而容易诱发癌变所致。
肥甘厚腻太过。中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。
大量食用酱油。据日本实验表明，酱油中含有干酪胺等三种物质，当与人的唾液中所含的硝酸相遇后，会反应生成具有突然变异原性的致癌物质。如日本人患胃癌的比较多，其原因是与日本人在生活中大量食用酱油有关。干酪胺是酱油原料中的氨基酸发酵而产生的物质，每1毫升酱油中含有干酪胺1-2毫克。请在日常生活中以适量食用酱油为好。
不良饮食习惯易导致胃癌
吃得过饱。我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：饮食自倍，肠胃乃伤。说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出：过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘久则积结为症瘕。从古人的经验看，饮食过量就会使肠胃功能失调，时间久了，生病得癌也无法避免。
少吃蔬果。膳食讲究平衡，蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分，所以，如果平时只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，就增加了患癌的风险性。研究表明：长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%.
吃得过快。吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症；另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。
吃滚烫的食物。临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。
饮酒过多超量从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经，让人产生愉悦的感觉，有提神醒脑、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，有利于睡眠。最近，国外的研究分析显示，每日饮酒少于20克，可使冠心病风险降低20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中，也得到同样结果。
多注意以上饮食才能远离胃癌哦。
产后乳汁情况是产后妈妈所关心的，产后缺乳就有可能让宝宝的营养无法得到满足，而不得不求助于奶粉，那么产后缺乳在饮食方面有什么禁忌呢?下面给大家详细介绍。
产后缺乳的3大饮食禁忌
1、忌油腻不易消化食物
如油炸禽类、肥肉、奶酪、黄油等。产后体质较虚，消化、吸收功能低下，这些食物不仅难以吸收，还会影响其他营养物质的吸收，加重乳汁不足。所以，产后缺乳患者不宜食用油腻不易消化食物。
2、忌刺激性食物
如辣椒、大蒜、芥末、烈酒等。刺激性食物，性温热，既影响奶的质量，又会导致产妇或婴儿出现大便干，生口疮等上火的症状。所以，产后缺乳患者不宜食用刺激性食物。
3、忌寒凉生冷之物
如生番茄、黄瓜、冷饮、冰冻食物等寒凉食物较容易使气血凝滞，导致奶络不通。所以，产后缺乳患者不宜食用寒凉生冷之物。
产后缺乳的饮食原则
①平衡摄取充足的营养，对乳汁的分泌有促进作用。特别是应增加蛋白质和钙的摄入，应充分摄入肉、鱼、鸡蛋、豆腐等蛋白质类食品，但要注意食物烹调方法不能太油腻，因为产妇在刚生产后的日子里，身体虚弱，胃口较差，且妈妈吃得太油腻，宝宝也会发生腹泻。
②能量摄人对乳汁的分泌也是必不可少的。如果每天乳汁分泌量少于800～900毫升，就应适度提高每天摄入的能量，约比妊娠时还多。
③多摄入富含维生素和膳食纤维的蔬菜、水果。
④多喝汤，如猪蹄汤，将猪蹄、花生仁和黄豆一起炖食，可补气养血、通乳，还有鲫鱼通草汤也是产后缺乳最有效的食品之一。
⑤多摄取各种蔬菜、水果。婴儿产后6～8小时开始喂乳，以后每3小时喂乳1次，产妇应选择正确的喂乳姿势。加强产妇营养，使其心情舒畅，保证充足睡眠。
饮食习惯是否正确会直接影响到你的健康，如果不及时的进行纠正就会患病，这并不是危言耸听哦。在这里，小编想要为大家盘点的就是最常见的错误饮食习惯，快来一起看看你是否中招了吧。
最常见的错误饮食习惯
果蔬当主食。造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。
饮用纯净水更有益身体健康。人们总认为纯净水对身体更为有益，其实水是人们获取多种微量元素的重要渠道。含有某些微量元素或化合物的水更能满足身体的需求，长时间饮用纯净水会造成体内微量元素的缺乏。
吃东西太过匆忙。当研究人员要求参与者迅速吃下一大盘意大利面时，他们发现这些人平均在9分钟之内摄入了646卡路里，而那些被要求慢慢享受的人则平均在29分钟之内摄入了579卡路里。此外，匆忙就餐还导致消化不良以及胃痛。
晚餐太丰盛。傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。
纯天然食品一定对身体无害。据研究证实，许多纯天然食品中都含有有害物质。如：生豆角中含有溶血物质，发芽土豆中有毒素，某些鱼类中含有胺等可能导致中毒的物质。
吃东西嚼得太少。大量的研究表明，充分咀嚼食物有助于消化并防止腹胀和胃痛，当你未经充分咀嚼而吞下一大块食物时，这些食物就很难被充分分解因为，食物经过充分咀嚼过后与唾液中的消化酶接触的面积就会增加。
那么，良好的饮食习惯又是怎样的呢？
良好的饮食习惯有哪些
不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。
用凉开水泡红茶。美国农业部最近研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%.
吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。
些素菜要荤着吃。油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量-胡萝卜素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。
多吃蘸菜。不是只有烤肉热量高，酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以，把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6.
通过上文的介绍，你的饮食习惯是否需要改善呢？
饮食习惯对我们的身体健康来说是很重要的，如果没哟及时纠正不良的饮食习惯，久而久之就会对我们造成危害。在这里，小编就来为大家总结一下不良的饮食习惯有哪些，以及要养成哪些良好的饮食习惯。
科学饮食习惯有哪些
早餐宜早。人体经过一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进食，精神才能振作，因此早餐宜早。
红色肉类加迷迭香有助于减少引起癌症的异环胺。最新研究发现，当烧烤食物被加热到190℃到204℃（375℉到400℉）时，香草迷迭香中的抗氧化物迷迭香酸和鼠尾草酸有助于减少引起癌症的异环胺的数量，因为香草中的抗氧化物可以吸收肉中的有害自由基。
饮食要暖。俗话说：一热三解。暖食味道好。中医认为，胃喜暖恶寒，寒易伤脾胃。食用生冷食品及瓜果均宜适量，有利于胃的消化、吸收。否则，会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症。
柠檬加甘蓝助于铁的吸收。维生素C有助于铁的吸收。专家建议从柑橘类水果、多叶绿色蔬菜、草莓、番茄、灯笼椒和椰菜中吸收维生素C,从大葱、甜菜、甘蓝、菠菜、莴笋、芥菜中吸收铁。
食物应软。坚硬的食物难以消化，特别是老年人及胃弱者，一日三餐烹煮饭菜应以烂熟为好。
蓝莓加葡萄抗氧化。吃多种水果的健康益处会比单一吃一种水果的益处大，研究发现，混合水果中的抗氧化物的功效比单一水果中的抗氧化物功效强。每天多吃一些水果比购买昂贵的补充剂的效用高很多。
除此之外，不良的饮食习惯有哪些呢？
不良饮食习惯需远离
饮酒。无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着摄入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危险显著升高。如果一定要喝，男性每天应不超2份（1份含酒精10-15克），女性别超过1份。
吃滚烫的食物。临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅 的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。
水果代替蔬菜。水果和蔬菜都含有丰富的维生素，为此，许多人以为，只要每天吃些水果，不吃或少吃蔬菜也无妨。其实，蔬菜是仅次于粮食的人体必需的食物，它更能有效地促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素。人如果仅食动物食品，蛋白质吸收率为70%;若兼食蔬菜，则吸收率可达90%以上。再者，蔬菜中含特有的植物粗纤维能刺激肠道蠕动，起到助消化、防肠癌之作用。
红肉摄入过多。红肉含量过高的膳食可能导致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多发。每周摄入量应少于500克，同时尽可能少吃加工的肉类制品。
吃得过饱。我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：饮食自倍，肠胃乃伤。说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。
矿泉水代替白开水。很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，就不再喝白开水，全用矿泉水代替，但是矿泉水也会受到土地中有害物质的污染。近日，荷兰科学家对瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
你的饮食习惯是否健康呢？
缺锌会导致宝宝食欲不振，孩子不好好吃饭自然会影响生长发育，并且缺锌宝宝还容易腹泻，所以妈妈们在照顾宝宝的时候不要只关注宝宝缺钙的问题，对于缺铁、缺锌的问题也要引起一定的重视，那么宝宝缺锌吃什么好呢？
宝宝缺锌还是应该从食物中获取，当然如果缺的厉害的宝宝是需要通过药物补充的，比如钙笛欣、三精葡萄糖酸锌口服液等等这类的补锌药物，不过家长不要随便给宝宝用药，尤其是小婴儿，最好是带着宝宝去医院化验微量元素，然后听从医生的建议，这样更安全可靠一些。
那么就像补钙补铁那样，小婴儿可以通过母乳来补充，所以母乳补充营养物质自然是需要妈妈在饮食上进行调整从而或者宝宝所需的营养物质，宝宝缺锌，自然妈妈就要多吃含新高的食物，这样乳汁中锌的含量就会高，那么宝宝如果可以自己吃辅食了，补锌的效果会更直接更明显一些，花生、核桃、松子、杏仁、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、海鱼、牛奶、栗子等等食物中都含有大量的锌成分，宝宝妈妈可以根据自己宝宝的月龄来选择含锌高的食物来给宝宝补充，多给宝宝吃一些粗粮也是有益于补锌的，很多家长觉得粗粮没有营养，精米精面才好吃，宝宝才爱吃，其实宝宝的喜好并不一定要根据妈妈的喜好所决定，也不是说粗粮就没有营养，相反现在粗粮才更健康，精细精美经过加工之后虽然味道上改善了，可是营养成分也会随之流失，我们给宝宝制作辅食的时候味道固然是重要的，但缺少了营养成分，就失去了进补的意义，宝宝的发育还是需要这些营养物质的。
宝宝如果缺锌会有很多不良的反应，我们一起来探讨一下宝宝缺锌的表现，也好让家长及时发现孩子的异常之处。宝宝缺锌抵抗力会下降，春季很多宝宝都会感冒，那么家长就要考虑宝宝抵抗力下降的重要原因。如果是因为缺锌引起的，家长要提高重视，缺锌还容易导致宝宝偏食、厌食，那么不好好吃饭的宝宝自然发育比较缓慢，所以当宝宝总是不长个，不长肉的时候家长就要往这方面考虑了。再有缺锌的宝宝头发发黄，没有光泽，这是最明显的表现。所以补锌对于宝宝来讲还是至关重要的。
很多人喜欢吃完饭后马上吃水果，这其实是一种很不好的饮食习惯。除此之外，饭后不良饮食习惯还包括有喝浓茶、吸烟、开车等。下面我们具体来看看这些不良饮食习惯中，你有没有？
饭后5个不良饮食习惯
1、饭后吃水果：不少人喜欢饭后吃点水果，认为这样有利于清口。其实这是一种错误的生活习惯，饭后马上吃水果会影响消化功能。因为，当食物进入胃部后，需要消化1~2个小时才能缓缓排除，饭后马上吃水果，水果会被之前吃进的食物阻挡，而不能正常地消化。
2、饭后喝浓茶：茶叶中含有大量单宁酸，饭后喝浓茶，会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物，影响蛋白质的吸收；茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收，长期养成饭后喝浓茶的坏习惯，容易引发缺铁性贫血；此外，饭后马上喝茶，大量的水进入胃中，还会冲淡胃所分泌的消化液，从而影响胃对食物的消化工作。
3、饭后吸烟：有人认为，饭后一颗烟，赛过活神仙。事实上，这种做法对人体危害是极大的。因为饭后人体的 肠胃 蠕动十分频繁，血液循环也随之加快，消化系统开始了全面的运动。如果在这个时候吸烟，肺部和全身组织吸收烟雾的力度大大加强，致使烟中有害成分大量被吸 收，对呼吸、消化道都有很强的刺激作用，无疑会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害。
4、饭后饮水：饭后马上饮水会稀释胃液，使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠，削弱了胃液的消化能力，容易引发胃肠道疾病。如果饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了，汽水产生的二氧化碳容易增加胃内压，导致急性胃扩张。
5、饭后开车：饭后由于消化的需要，血液大多集中到了胃部，大脑处于暂时缺血的状态，这时开车容易导致操作失误，发生车祸。因此，饭后1小时再开车更安全。
其他不良饮食习惯
经常不吃饱
现代社会，大家都很注意塑形和减肥。一些人为了身材更好，而长期饥饿或饮食不足，或某些营养素摄入过少，这些不良作法，会导致出现消瘦、乏力，严重的会造成各种营养素缺乏症。
经常吃太饱
饮食过量，不仅因胃肠负担过重而影响消化吸收功能，而且可导致营养过剩而引起疾病。暴饮暴食或长期过饱，均可造成消化道功能紊乱。过食肥甘，营养失去平衡，某些营养素过剩，在体内堆积并造成代谢紊乱，可产生高脂血症、高血压病、糖尿病、肥胖症等。
进食过快或过烫食物
进食过快，狼吞虎咽，由于食物未能充分发挥唾液的消化作用而加重胃的负担，往往形成胃炎或胃溃疡；又如烫食可灼伤味蕾而造成食欲减退，以及口腔和食道肿瘤；再如蹲食，由于血液循环障碍，可影响消化吸收，多导致食欲减退、消化功能失调。
合理饮食指南：一般人群膳食指适用于6岁以上人群。首先食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；食不过量，天天运动，保持健康体重；三餐分配要合理，零食要适当；每天足量饮水，合理选择饮料；饮酒应限量；多吃新鲜卫生的食物。一般人群既大多数人，只要坚持合理饮食就可以享受健康生活。
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