猪肝菠菜面的做法
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“猪肝菠菜面的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
我们都知道我们平时只有多吃不同的食物才能让我们从食物中获取更多的营养价值，提供身体所需要，然而在生活中总是有一部分人由于工作繁忙，加之厨房经验很少，饮食上总是草草了事，这样长期发展特别容易出现贫血或者低血糖的现象，对健康也是特别不利的，那么如果我们能够多掌握一些食物的做法将更多的食物与营养融合到一种食物中，就会让我们的营养更加均衡，而且做起来也比较简单，其中猪肝菠菜面就有很好的补铁功效，那么只要我们掌握好制作过程才能做的美味营养，下面一起了解一下猪肝菠菜面的做法。
猪肝菠菜面的做法
材 料
猪肝100克，葱少许，菠菜2棵，姜末少许，家常切面200克，高汤3杯，熟松仁少许。
调味料：
（A）绍酒1大匙，湿淀粉1小匙，（B）精盐1/2小匙，味精1/2小匙，胡椒粉少许。
做 法：
1、锗肝洗净，切薄片，拌入调味料（A）腌渍15分钟；菠菜择洗净，切段。
2、铝锅上火，加入2/3清水，烧沸后下入面条，煮8分钟至熟，捞出装碗。
3、另起锅，加入高汤，见汤沸加入调味料（B），转小火保持微开，放入猪肝、菠菜等，再见汤沸即刻离火，倒入面碗中。食用时淋少许香油，微上松仁更佳。
猪肝营养分析：
1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;
2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义;
3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
上面就是对猪肝菠菜面的做法介绍，通过了解之后我们知道这样的美味的食物做起来也比较简，而且对于很多刚添加辅食的宝宝来说也是非常营养的一种食物，尤其是有贫血的人多吃些猪肝菠菜面能很好的缓解。
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事实上对于菠菜大家都不陌生吧，因为在生活当中我们经常会吃到这样的蔬菜，它含有非常高的营养元素各种各样的维生素钙铁等物质，对我们的身体健康都可以带来很大的功效，而且它的制作方法有很多种，除了平时炒菠菜还之外，菠菜面也是比较独特的一种做法看看下面的详细介绍吧!
很多的蔬菜集市不同的烹饪方式，给我们带来的营养保健价值也是不一样的，所以说我们就需要关注这些食物的保健功效，关注它的烹饪方法，这样子就可以让你享受到更加独特的美食。
食材
面粉500克
菠菜500克
玉兰片,酱油,味精,姜，蒜
步骤/方法
1. 将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净。
2. 将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。
3. 将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。
4. 拌匀后的菠菜与面粉开始揉成面团，直到面团光滑透光即可。
5. 用擀面杖开始将面团擀薄，刀将其切成面片。
6. 将面片下锅煮，大概5分钟左右即可。
7煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜面就完成了。
上面就是关于菠菜面的做法介绍，大家通过这些介绍之后是否对菠菜有一个更加全面的认识了呢,
如果我们可以掌握它比较独特的制作方法的话，那么就可以让你享受到更加美味的菠菜，更好地发挥它的营养保健功效。
中国饮食文化的丰富多彩给我们的生活带来了很多的便利，也满足了“吃货”们的心愿，就拿青菜猪肝面来说，这种类型的面还是经常可见的，也备受人们的喜爱，但是它的制作不是那么容易的事情，整个制作过程需要经过很多的步骤和细节，对此还是需要多掌握一下的。
据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素C、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外，所以，正常的肝脏本身是无毒的，可以放心食用。
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，还有明目养血的作用，并且有脚气、浮肿、目赤的人吃猪肝也有很多好处。面条比较养胃，青菜比较有营养，夏天要多吃蔬菜哦!天气炎热，要以清淡饮食为主。这道猪肝青菜面，不仅养胃，而且清淡又有营养。
原料：猪肝，青菜，料酒，生粉，酱油，盐，味精，姜，香叶，面条，枸杞
做法：1.买新鲜的猪肝，用清水泡俩小时去毒，中间最好勤换水，因为肝是排毒的器官，里面的血液含的毒素较多，泡去血水比较健康。
2.猪肝切成薄片，放料酒，酱油，生粉抓匀，青菜洗净。
3.面条煮熟，捞入冷水中，待用。
4.锅坐水，放姜片、香叶，水开放腌好的猪肝，轻轻滑散。
5.待水微开，放青菜和煮好的面条。
6.再次水开，放料酒、盐、味精调味，装盘，撒枸杞。
上文中对青菜猪肝面怎么做给出了明确的介绍，可以看出，这种面不仅营养价值高，味道还很好，在制作的时候还是需要按照每一个流程与步骤进行的，千万不要偷工减料，否则不但达不到应有的美食效果，也会让营养有流失的可能性。
猪肝面是湖北地区才特有的小吃，不过现在我们在各个地方也都可以吃到猪肝面，猪肝面做法简单，只需要几个简单的步骤我们就可以做出猪肝面来，猪肝面只需要用到简单的猪肝搭配上面条，但是味道非常的好而且营养价值也很高，下文我们就一起看看猪肝面的具体做法，相信大家看后自己也可以在家里面做出猪肝面来。
所属地区：湖北小吃
工艺：熬煮汆炖烩焖法
猪肝面的制作材料：
食碱水面条500克，味精1.5克，鲜猪肝250克，胡椒粉1克，水发木耳250克(约耗60克)，熟猪油260克，酱油50克，猪筒骨500克，淀粉20克，葱花25克，精盐适量。
猪肝面的介绍：湖北武汉名优风味小吃。
猪肝面的特色：面条软柔有劲，猪肝滑润脆嫩，汤清味鲜。
教您猪肝面怎么做，如何做猪肝面
1.将猪肝洗净切成薄片放入碗内，加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内，加水置火上煨2小时，煮成乳白色汤。
2.取汤碗5个，放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料，分别倒入大半碗开沸的骨头汤。
3.锅置旺火上，加清水烧沸，放入面条煮熟后盛入5个碗内。
4.锅内加熟猪油250克，置旺火上烧至7成热时，放入猪肝，过油后倒入漏勺内沥油。
5.原锅置旺火上烧热，放入过油的猪肝，加入骨头汤100克、木耳、酱油烧沸后，用湿淀粉勾芡，盛入5个碗内的面条上即成。
猪肝面的制作要领：
1.猪肝片要淀粉拌匀上浆，以便滑油脆嫩;
2.煮面条时要抖散后放入沸水锅中，并不断用筷子搅动，烧沸后要加少量冷水煮至熟。
在上面的文章里面我们介绍了什么是猪肝面，我们知道猪肝面是湖北非常出名的小吃，现在很多地方也是可以吃到猪肝面的，我们自己也可以在家做出猪肝面来，上文给出了猪肝面的具体做法。
面条是我们中国人的主食之一，面条有多种做法，我们可以采用面条来搭配多种食材做成各色各样的汤面来，例如我们可以采用面条搭配上有很好养肝功效的猪肝一起来做成一道美味养生的面条——猪肝面，猪肝面使用的食材价格都是非常低廉的，所以猪肝面是一道物美价廉的面条。一起看看下文猪肝面做法的详细介绍。
原料：
食碱水面条500克、味精1、5克、鲜猪肝250克、胡椒粉1克、水发木耳250克(约耗60克)、熟猪油260克、酱油50克、猪筒骨500克、淀粉20克、葱花25克、精盐适量。
做法：
1、将猪肝洗净切成薄片放入碗内，加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内，加水置火上煨2小时，煮成乳白色汤;
2、取汤碗5个，放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料，分别倒入大半碗开沸的骨头汤;
3、锅置旺火上，加清水烧沸，放入面条煮熟后盛入5个碗内;
4、锅内加熟猪油250克，置旺火上烧至7成热时，放入猪肝，过油后倒入漏勺内沥油;
5、原锅置旺火上烧热，放入过油的猪肝，加入骨头汤100克、木耳、酱油烧沸后，用湿淀粉勾芡，盛入5个碗内的面条上即成。
猪肝面的制作要领：
1、猪肝片要淀粉拌匀上浆，以便滑油脆嫩;
2、煮面条时要抖散后放入沸水锅中，并不断用筷子搅动，烧沸后要加少量冷水煮至熟。
在上面的文章里面我们介绍了面条有多种做法，我们可以用面条搭配肉类或者蔬菜来做成各种汤面，上文我们就用猪肝搭配上面条做成了猪肝面，上文详细介绍了猪肝面的做法。
猪肝和菠菜都是在外面日常生活中比较常见的食材。许多人都认为猪肝和菠菜都可以补充人体所需的维生素等营养物质，因此猪肝拌菠菜这道菜肴也受到了许多人的欢迎。猪肝和菠菜的味道好，易消化，不管是老人还是小孩都可以食用。特别是在这炎热的夏季，做上一道猪肝拌菠菜，也会令自己的食欲增加。猪肝拌菠菜的做法非常的简单上手，大家不妨跟着我来试一下吧。
猪肝拌菠菜的做法：
做法一：
食材：熟猪肝150克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，酱油、醋、味精、盐、蒜泥、香油各适量。
1、将猪肝切成小薄片，海米用温水浸泡好。
2、将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出，再放入凉开水中投凉，控净水；将香菜择洗干净，切成2厘米长的段。
3、将菠菜放在盘内，上面放上猪肝片、香菜段、海米。
4、取一碗，放入盐、味精、酱油、醋、蒜泥、香油，兑成调味汁，浇在菜上即成。
5、注意兑成的调味汁不要过咸、过酸，要咸酸适中，否则菜就失去了清香。
做法二
主料：猪肝200克，菠菜300克，熟花生豆30克，香菜少许;
配料：酱油25克，白糖20克，老醋15克，盐5克，蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许;
做法：
猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可)，捞出沥干水分，切成薄片。菠菜加入拣洗干净，用水焯熟，用清水过凉。将备好的猪肝、菠菜、花生豆、香菜入在盆内，加入适量的白糖、醋、盐、蒜末、酱油、芝麻酱等调味料拌匀即可。注：各种调味料可根据个人口味适当加减，还可更加入一些麻辣调料，增加食欲。
以上就是常见的家常猪肝拌菠菜的做法。猪肝和菠菜都是非常好的食物。但是猪肝容易煮老，所以在煮猪肝的时候，不能长时间的煮制，这样会让猪肝的营养成分流失。菠菜有补血、补充维生素的功效，但是菠菜和豆腐在一起容易造成结石。所以在吃菠菜的时候不能吃豆腐。菠菜拌豆腐适合老人、孕妇和小孩，大家都可以试一试哦。
菠菜汤是很多人喜爱喝的，这样的汤含有的维生素比较多，对这样汤在选择的时候，是可以放心进行的，它对人体健康不会有损害，而且菠菜汤在制作上，也是比较简单，它主要就是以菠菜为主，对菠菜的购买也是比较轻松，那猪肝菠菜汤也是很多最爱，猪肝菠菜汤的做法如何呢?
很多人对猪肝菠菜汤的做法并不是很清楚，这样的汤制作也是很简单，而且制作猪肝菠菜汤的时候，在对猪肝购买上，一定要选择新鲜的，这样吃的时候对身体才不会有损害。
猪肝菠菜汤的做法一：
材料：菠菜400克，猪肝150克，生姜几片、盐、油、酒。
做法：
1.猪肝整块放在清水里泡1个小时，然后切薄片，放进姜片、盐、油、酒拌匀
2.锅里烧4~5碗清水，水开后，放进洗干净的菠菜
3.大火煮开，用筷子压一下，让全部菠菜都浸在水里
4.菠菜断生后，倒进腌好的猪肝，打开锅盖煮至猪肝变色，夹起猪肝，翻面，再煮至变色后再煮3~5分钟，放盐调味即可。
菠菜猪肝汤二
材料：用料菠菜350克，猪肝150克，葱1根，姜、精盐各适量。
做法
1、猪肝洗净切块。
2、菠菜、生姜、葱洗净，菠菜切段，生姜切细丝，葱切段，备用。
3、起锅注入清水烧开，放入猪肝煮沸，再放入菠萝、葱、姜煮滚，加精盐调味即成。
功效：利肠胃，消积热。汤清味鲜，补血益容。
以上就是对猪肝菠菜汤的做法详细介绍，这两种制作猪肝菠菜汤的方法，不仅很容易制作出来，而且在步骤上也不是很复杂，不过在喝猪肝菠菜汤的时候，如果是晚上选择，也是要适量的进行，这样对身体营养吸收才会有很好帮助。
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下菠菜猪肝粥的做法，好好学习一下
2.2首先把大米淘洗干净，放锅里加适量水开始熬粥
3.12切好的猪肝放盆中，加葱姜末，少许料酒
4.21和少许水淀粉将猪肝腌渍上
5.菠菜去根洗净，另拿一锅放水烧开，水开后放菠菜烫一下
6.马上捞出放冷水中过凉
7.将菠菜切碎备用
8.锅内的粥熬好
9.放入我们腌好的猪肝，马上用勺子搅散，待猪肝完全变色，再熬上三五分钟左右（猪肝不可煮的时间太长，太长就老了，如果肝切得厚的话就要多煮一会）
10.加入切好的菠菜
11.粥熬好以后关火，加适量盐
12.加少许胡椒粉调味即可
看完菠菜猪肝粥的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
菠菜含有比较丰富的维生素，特别是胡萝卜素，以及可以保护我们的视力，所以受到广大消费者的喜欢，而猪肝是不错的补血食品，也是含有比较丰富的蛋白质，所以人们比较喜欢那猪肝和菠菜搭配在一起，而关于猪肝菠菜的做法也是不少的，下面具体为大家介绍关于猪肝菠菜的做法，希望大家了解一下。
材料猪肝片200克，菠菜100克，姜丝30克，盐1小匙，米酒60cc，香菇精粉1/2小匙，水800cc，香油2小匙
做法1.猪肝片入滚水汆烫去血水后，捞出洗净;波菜洗净切段，备用。
2.取一锅将盐、米酒、水、香菇精粉、姜丝、作法1的波菜与猪肝片，以中火煮至沸腾。
3.熄火加入香油即可。 用料菠菜350克，猪肝150克，葱1根，姜、精盐各适量。
做法1、猪肝洗净切块。 2、菠菜、生姜、葱洗净，菠菜切段，生姜切细丝，葱切段，备用。
3、起锅注入清水烧开，放入猪肝煮沸，再放入菠萝、葱、姜煮滚，加精盐调味即成。 主料：菠菜125克，猪肝125克，调料：猪油10克，姜5克，大葱5克，盐3克，豌豆淀粉3克，味精1克
做法1.将菠菜择洗干净;
2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味(即除去所含草酸)，切段; 3.将鲜猪肝洗净，切成薄片; 4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;
3. 5.葱姜洗净，葱切段，姜拍破;
4. 6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;
5. 7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等，同煮;
6. 8.煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
上面为大家介绍了关于猪肝菠菜的做法，若是有家中小孩的话，可以多做猪肝菠菜这道菜的，因为菠菜可以保护视力，而猪肝可以补充钙质。希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快!
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关猪肝配菠菜的做法吧。
2.212猪肝的处理过程：猪肝洗净，去除白膜，切片
3.之后加入20ml的白醋，腌制20分钟左右
4.然后倒去白醋，将猪肝移到干净的盘中，加入生粉，姜丝，盐
5.1菠菜的处理过程：菠菜放入盘中，加入适量水浸泡片刻，或者用流动的水冲洗，去除根部杂质，挑选掉不好的叶子
6.2倒入50ml的啤酒，混合均匀上浆，继续腌制20分钟
7.冲洗干净的菠菜，放在漏篮里自然沥去水分
8.锅中加入适量的水，大火烧开后，放入菠菜焯一下
9.1加入三分之一勺食盐，焯煮半分钟
10.2加入几滴食用油
11.焯好的菠菜捞出沥干水分，摆盘
12.烹制猪肝过程：平底锅加入适量食用油，爆香姜丝
13.加入腌制好的猪肝翻炒
14.猪肝半熟的时候，再加入20ml左右的啤酒
15.待猪肝炒熟时，加入老抽上色即可
16.将炒好的猪肝，摆放在菠菜中间
17.撒一点白芝麻点缀即可
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的猪肝配菠菜扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
在日常的生活中，我们常常胡做菠菜和猪肝的食品，菠菜和猪肝可以一起炒菜，当然也可以熬成粥，同时也可以煮成汤喝，所以我有的人问菠菜和猪肝可不可以一起使用，我得回答当然是可以的，比较菠菜是蔬菜的一种，对排毒方面有好的功能，而猪肝是猪的排毒器官，当然是可以放在一起的。
菠菜这种蔬菜我们其实也是可以经常食用的，毕竟蔬菜是绿色食品，多食用蔬菜人的面色还会变得红润哦，而且蔬菜是可以帮助我们排毒的，所以美女们可以多吃哦，老人也应当多吃的。
材料
主料：大米，猪肝200-300克，菠菜200-300克，枸杞10个，配料：姜生抽香油
做法
1：猪肝洗净，清水浸泡半小时，然后切小丁
2：姜切丁，放到猪肝里，倒上生抽腌制一下
3：大米放进电饭煲，粥的档位，水开后把猪肝放进去
4：要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入，适量的盐，滴几滴香油就可以了
小诀窍
1：猪肝要泡下，因为肝是解毒的，所以可能会有些不好的东西，所以我觉得泡一下比较好
2：临起锅前放菠菜，营养不容易流失
3：枸杞有很好的清肝明目的功效，所以多放点也比较好
所以在我们看过之后就会知道，菠菜美容而猪肝也是可以美容的，两者放在一起对于爱美的女性朋友可是一种不可多得的佳肴啊，你们还不试试动手做一做，有规律的食用这些东西其实是真的可以美容的，毕竟内分泌也很正常了呢。
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道菠菜蝴蝶面的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.加入盐和面粉和成面团并揉光面团。醒面15分钟。
3.豆腐切丁西红柿切块儿，和肉炒成哨子待用。（哨子有很多种，我今天就地取材就这样做了，不过还挺好吃的）
4.将面团擀开适合的厚度，把面重叠叠起来，切成约3、4厘米款的条，再将宽面条展开一条一条摞起，切成约3、4厘米的面片儿，用筷子将面片儿从两端向中间夹起，一个漂亮的蝴蝶面就做好了！
5.锅里烧开水，将蝴蝶面下入锅里，大火烧开，再用中火烧开后煮上两分钟基本上就可以了！将蝴蝶面盛到碗里下入做好的哨子！
6.如果爱吃宽面的话依照第四部直接切成约3、4厘米的面条就好了！成品如图！
菠菜蝴蝶面的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
夏天当中应该多吃一些面条，这样不仅仅对于滋补身体有着非常大的功效，而且呢，还可以帮助我们的肠胃消化，不过通常在日常的生活当中面条的做法有很多种，接下来我们就来介绍一道关于奶油菠菜面的做法，不仅仅是有奶香气，而且呢!制作方法和味道都非常独特来一起了解一下。
用料
意大利面 250g
新鲜菠菜 一把(最好去埂留叶)
鲜奶油 1/4杯
小头蘑菇 一把
培根片 3片
牛奶 1/4杯
高汤粉 5g
盐 1小勺
蒜 2辦
橄榄油 1/2勺
奶油菠菜意大利面的做法
菠菜叶洗净虑干水份后，用刀随便切几刀，放入粉碎机，加入牛奶打碎
蘑菇洗净掐去尾部，培根切长方形小块，蒜切成薄片
平锅烧热后放橄榄油，放入蒜片，炒出香味后加培根片，炒到培根变脆后
放入小蘑菇，翻炒一小会儿
放入1的碎菠菜汁、鲜奶油，高汤粉融化后加盐，可少加一点点水
放入煮好的意面，用筷子搅匀，要让所有的面都沾上汤汁，关火入盘(最好出锅
小贴士
煮意面--水烧开后，放入意面，加入2大勺盐，中火煮约12分钟
调汁--在烧上水后就可以开始调汁了
*所有材料的量都可按自己需要调整，不用按照做点心那样按量。随自己
口味，可多可少。我写的量也只是个大概，就是个参考。
*意面煮的时间一般说明书上标明是8分钟，但我总觉得有点硬，所以多煮
一会儿，一般约12分钟。可根据个人口味调节
*高汤粉如果没有用鸡精也可，或其它高汤粉。目的是调味。我经常用的
是日本的一种叫konsome的高汤粉块，像牛奶糖一样一块一块分开包装用的时候,非常方便。
以上的文章当中我们就介绍了关于奶油菠菜面的做法，做法和制作过程相当的简单，而且呢!味道也是相当地好受到很多朋友们的热情欢迎，我们可以享用意大利面一袋面非常筋道不容易煮烂。
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做菠菜挂面这道菜。
2.240克菠菜放入搅拌器加入180克水打匀
3.121容器里放入500克面粉，6克盐和两个鸡蛋
4.212得到150克的菠菜汁
5.慢慢加入150克菠菜汁搅拌
6.把面粉揉成一个很干的面团后饧20分钟
7.把面团分割成两块
8.用擀面杖压几下，让其变薄点好压面
9.把压的薄一点的面团放入面条机先用一档反复碾压到成形
10.把面条机调到两档和三档反复碾压至少5次
11.在面皮上撒上面粉，两边都要撒
12.把面皮放入出面口
13.面条就做好了
14.做好的面条挂在一个杆子上，放在阴凉处，面条会不断变干
15.到面条摸上去有点干的时候（5个小时左右）就可以把面条剪断，放在干净的纸或者棉布上，晾放两天左右就可以收纳起来了
菠菜挂面做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
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