香蕉的味道非常的香甜,而且口感非常的软糯,所以不管是老年人还是小孩子都可以食用,并不会造成消化不良,香蕉最为常见的吃法就是剥了皮直接吃了,如果您觉得这种吃法没有新意,还可以和苹果一起做成香蕉苹果泥,应该如何制作呢?下面就让我们一起来学习一下吧。
一: 制作方法:
1、准备好胡萝卜营养米粉和苹果香蕉泥;
2、将35g胡萝卜营养米粉用约180毫升的温开水调成糊;
3、将苹果香蕉泥直接倒入冲调好的米粉中,并搅拌均匀。
二:营养价值
1、预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
2、预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。
3、防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。
好了,看完了上文的介绍,相信您对于香蕉苹果泥的做法是怎样的这个问题都有哪些这个问题已经有了自己的认识了,香蕉苹果泥特别适合0-6个月的婴儿食用,由于其热量较少,所以不会造成宝宝消化不良,妈妈对此可以放心。
土豆这种食材是可以制作出很多美食的,适合儿童食用的做法是制作成土豆泥,首先需要把土豆蒸熟,然后食用勺子或者其它工具,把土豆压成泥,为了提高其口味,可以在锅中进行炒制,适量的加入一些调料,最后美食就制作成功了,下面让我们详细的了解一下做土豆泥的方法有哪些?
第一,做土豆泥的方法有哪些?先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。小贴士:注意油不要太多,炒到变色时就放清水。也可将土豆连皮一起煮,煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部,说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法,则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议,但这样会很香),加入沙拉酱或牛奶(黄油,牛油,奶酪皆可),加点黑胡椒,肉末口味会更佳。
第二,欧味土豆泥材料:土豆3个,黄油1小盒(超市买的),鲜奶3勺,黑胡椒,盐,芥末做法:土豆洗净,放入电饭锅里煮30分钟,把土豆拿出来,剥皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌成酥油样就可以了。
做土豆泥的方法有哪些?杂蔬土豆泥材料:大土豆1个,冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗,盐,奶粉做法:土豆去皮切片;蔬菜粒洗净,把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮,水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。把蔬菜粒捞出沥干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。
土豆在我们的生活中是一种很常见的食物,我们平常也是经常吃的,土豆主要是含有丰富的淀粉和维生素,土豆的吃法是有很多的,有些人会炒土豆,有些人会做薯条,有的人是会做成汤,今天,小编给大家介绍一种新的吃法:土豆泥,这个口感很好,下面,我们来看看具体的做法。
食材明细
土豆 3个560g
广味香肠4 根100g
黄瓜 1根200g
熟栗子 2包 65g
熟玉米粒 80g
熟豌豆 30g
鸡蛋 2个
沙拉酱100g
凉白开100ml
盐 5g
做法
1、腌黄瓜丁。将黄瓜洗净,先纵切成8个长条,再切成1-2mm厚的丁。将黄瓜丁放入碗中,放入5g盐,搅拌均匀后放置一旁。
2、蒸土豆。土豆洗净后切成块,上锅蒸25min即可,放凉后,剥皮待用。蒸好的土豆用筷子一扎就能穿透,并且土豆皮自动翘起;蒸土豆的过程可以准备接下来的材料。
3、鸡蛋煮熟,蛋白蛋黄分开,只将蛋白切成小丁;栗子分别切成小丁;广味香肠切成2-3mm厚的圆片,配料准备完毕。
4、将蒸好的土豆块分2-3份碾压成泥状,再将蛋黄放入继续碾压、搅拌均匀。
5、加入沙拉酱,搅拌均匀,这时的土豆泥很干。接着,分3次放入水,每一次需搅拌均匀后再放入下一回,加了沙拉酱和水后的土豆泥,成了糊糊状。
6、这时候黄瓜丁已经腌好了,并且析出了水,这个水不要到掉,土豆泥里的盐味是用黄瓜水提味的,腌黄瓜丁则是为了给黄瓜提点味,更鲜爽;将黄瓜丁和黄瓜水加入土豆泥,拌匀。
7、最后,把所以的配料一起放进去搅拌均匀就可以吃了。
大家看了上面的介绍后,现在对于营养土豆泥的做法都懂了吧,土豆泥是很容易做的,土豆泥的营养很丰富,如果平常工作比较忙的人,可以一次性多做一些,放在冰箱里面,这样味道也是相当的不错,大家现在是不是很心动呢?赶紧回家动手吧。
土豆,大家应该不用我多说了就已经很熟悉了吧?在饭桌上我们经常可以看见土豆的身影。有些是配汤的,有些就直接炒菜了。土豆的营养价值很高,含有丰富的营养元素,比如蛋白质、维生素等等。土豆也是很多减肥的朋友的好伙伴,很多人的主食就是土豆泥。其实吃土豆泥能虽然减肥,但却一点都不妨碍我们正常能量的吸收。
土豆的做法很多,有烧汤的,有炒菜的,更有甚者,把土豆油炸,做成了薯片,十分有趣。有没有人想要知道土豆泥饼的做法呢?其实做法并不难,根据步骤来就好,下面我就来告诉大家土豆泥饼怎么做。
1.土豆清洗干净,在土豆上划上两刀,放入冷水锅中,用中火煮熟、煮透
2.稍微一晾,剥去外皮
3.放入保鲜袋中,用擀面杖碾成土豆泥
4.虾仁剁成泥
5.火腿和青辣椒均切成小丁
6.把虾泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中,加入盐和胡椒粉,抓拌均匀
7.打入一个鸡蛋,抓拌均匀
8.手上抹些油防粘,抓起一块土豆泥,揉成团,再按压成圆饼
9.放入预热好的涂了油的饼铛里,煎至两面金黄色即可
看了上面的文章,相信大家现在应该已经知道了土豆泥饼的做法了吧,是不是很简单呢?虽然简单,但是营养价值却很高,而且土豆泥很容易被人体所吸收,这样我们的身体才会健健康康的。想必大家现在应该也十分想要自己动手来驾驭这道美食吧?那我们就心动不如行动,快想厨房进发吧!
土豆泥是土豆压碎蒸制而成的,土豆泥口感软糯,入口即化十分爽口。土豆泥做法简单,还可以用来炖肉,土豆泥炖肉将土豆泥和肉完美融合,十分美味,做法很家常,在家也可以尝试制作。
1.牛肉切成块(刚买回来的牛肉最好先冻一会儿,方便切块),葱姜蒜切成大块的就好,将油加热后用葱姜蒜爆锅,炒出香味后把牛肉块倒入锅中翻炒,基本变色后加适量料酒和半碗水,小火炖十分钟左右。
2.土豆、胡萝卜切块,在牛肉里面的汤少了一部分之后倒入土豆块和胡萝卜,然后倒入两碗水(没过土豆)、用大火煮土豆,并不时用锅铲插一下土豆,看看有没有熟(我在做土豆的时候加了四次水,土豆炖的比较容易铲碎)
3.调制酱汁:将蒜蓉辣酱、鸡精、胡椒粉、半碗水混合到一起,倒入锅中,然后把土豆铲碎,收汤(觉得咸或者比较干可以再加一点水;觉得淡可以加点盐,建议用一点水把食盐溶解倒进去,这样还可以炖一下土豆)。
4.如果喜欢吃盖浇饭,可以盛出来直接盖在饭上,加一点可口的甜蒜味道不错哦,如果能配上一道汤(用小汤碗盛装),那就可以直接出售了。
5.小贴士:喜欢吃带有筋头部分牛肉的童鞋可以去买那块牛肉(第一次做牛肉,就随便买一块就行了);大家还可以加一些其他的佐料,例如说糖。
大学在外地上学,家人都不在身边。那时候最喜欢做的就是和同学出去溜达,吃小吃聊天畅谈未来。记得大学后街有一个很小的夜市,等到天快要黑的时候去那儿的话就会有卖土豆饼。那老板娘的土豆饼并没有那么多调料,但就是好吃。我问了一下老板具体的做法,刚开始还担心老板不会告诉我,没想到老板爽快的告诉了我,还说了一句话,好东西就要分享。
其具体的步骤如下:
1.土豆洗净
2.放锅中煮半个小时
3..剥去皮用勺子压烂
4..加鸡蛋、盐、面粉拌匀
5..电饼铛预热
6.上下面刷油,手蘸点水,把和好的土豆泥丢进饼铛里。盖上盖,五分钟左右
7.鲜香的土豆泥饼出锅了
另外老板还说土豆有一下的功效:
1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3.降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
4.补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
我尝试给家人做过土豆饼,家里人说很不错。但只有我一个人知道,其实永远也做不出学校后街的味道。之前看书上写道,人对于味道的记忆是最不易忘记的。有过那次经历后,才发现原来真的如此。就像书上说的那样,学校后街土豆饼的味道我会记一辈子吧。
土豆泥的种类之多是显而易见的,这与饮食的多样化有一定的关系,随着人们生活水平的提高,对美食的要求也越来越高,单纯的用土豆来做土豆泥,已经无法满足人们的需求,因此做成各种各样的土豆泥还是很有必要的,这样才能受到更多人的喜爱,那么什锦土豆泥怎么做?
做法一:
原料:土豆 ,鲜奶 ,火腿丁 ,洋葱 ,孜然粉 ,盐 ,土豆片
步骤:
1. 土豆切块煮熟,用勺子背压成泥
2. 加蒸或炒熟的洋葱、火腿丁、孜然粉、盐拌匀
3. 加一些鲜奶,让所有材料粘在一起,不要加太多
4. 做成丸子,放在土豆片上
5. OK
小贴士:最后这一步纯属娱乐,没有土豆片也不要紧,一道简单可爱的菜,朋友来了也上得了桌。
做法二:
主料:黑胡椒碎、法国蛋黄酱、淡奶油、盐、苹果、胡萝卜、还有柠檬、火腿或三明治、梨、黄瓜、土豆玉米
步骤:
1. 没什么技术含量的沙拉,只是准备材料的过程比较繁琐~土豆和玉米需要蒸熟先~
2. 把土豆泥捣碎,然后把所有调料撒在土豆泥上搅拌均匀
3. 所有辅料切丁,然后和土豆泥搅拌到一起~
4. 最后把柠檬汁挤到土豆泥里一起搅拌~
5. 也可以再加一些牛奶或沙拉酱都可以~
6. 搞定了!颜色很漂亮,这个口味很喜欢,比较清淡营养的土豆泥~
7. 用法兰克辣椒水调味下,味道更重一些.
营养价值:马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
通过上面的介绍,大家对什锦土豆泥怎么做也都很清楚了,土豆泥所具有的营养价值是很高的,这一点从土豆的多种功效上就能看出来,当然了土豆泥的种类也有很多,大家平时在制作的时候,可以根据自己的口味爱好来选择。
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