据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好菇香牛肉意面。
2.21先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入适量的意大利面,面条软化后,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。
3.面条煮熟捞出,放进凉水中划散沥干水分。 淋入适量的橄榄油用筷子拌匀。
4.西红柿剥皮,牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片。
5.锅中将黄油融化,将洋葱和大蒜下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。放入切好的牛肉末
6.再下蘑菇片、玉米、胡萝卜、火腿粒翻炒。加入番茄和适量水继续煮。
7.待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。
8.将酱汁与面拌匀即可
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍菇香牛肉意面,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
菌菇,是菇类的一种,也是很有营养的一种蘑菇,菌菇里面含有很多益生菌,人们吃了之后对肠道特别的好,而这种菌菇吃了之后还可以帮助人们改善消化不良的现象,菌菇吃的时候做法有很多种,人们经常喜欢用菌菇来熬汤吃,也喜欢用菌菇来做各种美食,菌菇同时也可以用来和着鸡肉炒饭吃,下面我们来看看这个菌菇鸡肉炒饭的做法。
所需食材
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大米150克,鸡腿3个,蘑菇适量,黄甜椒14个,红甜椒14个,洋葱14个,盐1小匙,白胡椒粉少许,料酒1小匙,高汤适量,海鲜酱油2小匙
2制作方法
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1.大米淘洗干净,沥干水分备用。
2.鸡腿洗净,去骨,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌渍一会;蘑菇洗净,全部切成小块;黄甜椒、红甜椒洗净后切丁就行。
3.把鸡骨放入小汤锅,加入适量清水煮成汤。
4.取来炒锅,用平底锅、不粘锅比较好。锅内加入少许油,加入洋葱碎炒香,再加入所有菇类,继续炒香,再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白.
5.接着加入白米炒香,然后加入高汤,盖上锅盖小火焖至米熟,待汤汁煮干后加入红椒碎和黄椒碎,再加入盐、胡椒粉、海鲜酱油调味,拌炒均匀就可以出锅了。在加入高汤后记得常打开盖子搅拌一下,记得勤观察,以免糊底。
做法二
1.适量鸡肉切薄片,放入料酒,淀粉少许拌匀。
2.冻豌豆粒解冻后沥水备用。
3.适量菌菇用温水侵泡,洗去杂质,切丁备用。
4.切少许香葱备用。
5.鸡蛋两个打散,加入少许料酒和一小勺清水,拌匀后,坐热锅子,放入油,将鸡蛋放入,等凝固后用铲子弄成小块备用。
6.坐热锅子,放入底油,加入鸡肉炒散,待鸡肉变白后放入菌菇继续翻炒,同时加入适量酱油上色。
7.加入豌豆粒稍微煸炒。
8.这时候放入米饭,米饭要隔夜冷藏,才能粒粒分明,根据个人口味加入适量盐。
9.最后放入刚才备用的鸡蛋,翻炒后在出锅的时候加入麻油,搅拌后即可。
小贴士
米饭隔夜冷藏最好。
做法三
1.鸡胸肉2-3两,切丁. 温油煸白
2.新鲜香菇洗净,切大丁,旺火炒软,油旺旺的就可以了
3.倒入鸡丁旺火翻炒2分钟,中途放少盐
4.倒入冷饭,翻热
5.放点蚝油···翻匀出锅
在做这个菌菇鸡肉炒饭的时候要记得不要放太多的食用油了,这样如果炒饭太过油腻的话,那么会吃不下,而油腻的东西吃多了还会引起肥胖,菌菇鸡肉炒饭的时候要选择优质的鸡肉,这样炒饭来才会更好吃,而炒饭那的时候如果想要味道更好吃的话,里面还可以添加自己喜欢的食材。
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习咖喱鸡肉宽意面的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.准备一袋意面,建议最好应那种细圆棍意面,我这个是宽意面,好像韭叶挂面呀~
3.烧开水,放入少量盐和橄榄油,煮意面
4.一直大火煮,注意搅拌,小心糊锅
5.煮到软硬适中,也就是你能接受的软硬程度,捞出来,沥干水,拌上橄榄油
6.青椒,洗干净,去蒂
7.切成小块
8.炒锅放入适量色拉油,加热,开始炒鸡脯肉
9.打开一盒咖喱
10.倒入热水,放入咖喱
11.大火煮开
12.放入青椒块
13.倒入煮好的意面
14.拌好,ok
15.这个是成品,放上叉子,看起来还有那么点西餐味。
16.你要是放双筷子,完全感觉就是中式拌面条哈~~~
咖喱鸡肉宽意面的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
生活中的我们对于做法一窍不通,今天我就来教大家学习一道虾仁菌菇意面的做法很简单,主要的食材以虾仁为主,同时菌菇在里面可以起到滋补身体和治疗肠胃疾病的功效,现在不少人因为肠胃的健康问题,而遭受困扰,不光是肠胃方面会影响,平时自己经常出现的恶心呕吐,头晕反应,都是因为不注意饮食造成的,下面来为大家介绍一下这道虾仁菌菇意面做法有哪些呢
素虾仁蘑菇意大利面的做法
1 将意大利面条加些盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟后用凉水过一下, 待用. 2 在不粘锅中放些黄油, 六七成热时放入洋葱碎炒炒,再放入蘑菇、素虾仁炒熟
3 再放意大利面专用的酱, 慢慢地搅拌与番茄拌匀, 稍微熬一会儿后就可关火盛出.
美食背后的故事
意大利特色
材料:
意面100g、虾仁10个、培根一大片、蒜头1个、香菇、蘑菇各3、4个
调料
橄榄油、盐、黑胡椒
步骤:
1)虾仁挑取沙肠、洗净、用纸巾吸干水分,上少量盐和胡椒备用。培根切条状,香菇蘑菇洗净后,改刀切成厚片,备用。
2)锅中放大半锅水,加2小匙盐,开后放入意面,煮熟(根据包装袋提示)
3)煮面的同时做菜。另一锅中加1大匙橄榄油,稍热后放入蒜片,煎香,放虾仁煎熟,取出
4)煎锅中放入菌菇,炒热(同时加入培根)
5)将煮熟的意面捞出放入4)中的锅内,加一大勺面汤水,加入熟的虾仁,略煮,试味可即可。临食前撒些荷兰芹粉末。
注:喜好辣味的话,可在煎蒜片的同时加干辣椒或临食时撒些辣椒水
以上这一道虾仁菌菇意面做法有哪些呢,做起来是不是很简单呢,爱吃虾仁自然是好事,显然不仅仅不会使得身体发胖,从中还可以体会到虾仁当中特殊的功效,虾仁菌菇薏米做法,既简单又美味,而且营养价值极其的丰富香辣可口的味道,让人非常容易接受。
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道蟹味菇培根意面的做法
2.锅中做水,水开后倒入蟹味菇,焯水后捞出备用
3.煮意面,煮的时候里面要加一点盐,煮8分钟,时间要掌握好
4.意面捞出过凉水,控干水分
5.平底锅烧热,放入一小块黄油,烧化
6.放入切好的培根煸炒
7.炒一会然后放入蟹味菇和番茄丁
8.再煸炒一会,倒入意面酱翻炒
9.酱炒好后最后倒入意面,翻炒均匀,如果嫌味道不够的话可以再加一些番茄沙司、盐和糖,1分钟左右就可以关火盛出装盘了
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的蟹味菇培根意面扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
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