菊花茶食谱一般有哪些呢
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《菊花茶食谱一般有哪些呢》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
菊花茶具有一定的保健效果，尤其是对于明目的效果是很好的，对于预防近视等有着一定的保健功能。另外它也能够起到一定的清热解毒的效果，能够促进肠胃蠕动，、促进消化。在夏天可以适当的喝一些，具有一定的消暑效果。下面我们来介绍几道运用菊花茶的食谱，这样做能够让菊花茶发挥更好的效果。
菊花龙井茶
取白菊花10克，龙井茶3克。将菊花、龙井茶一起放入瓷杯中，沸水冲泡，加盖温泡10分钟。代茶频饮。本品具平肝熄风、清凉降火之功效。适用于治疗风热外袭、头痛目赤者。
茶菊槐花饮
取菊花、槐花、绿茶各3克。将菊花、槐花、绿茶放人瓷杯或保温杯中，以沸水冲泡，加盖温浸5分钟。任意饮服。本品具凉血止血、降压、清肝明目之功效。适于高血压病者服用。久服尚能防止血管硬化，延缓衰老。
菊花粥
取菊花15克，粳米30克。将菊花研成细末，粳米洗净，加水煮粥。待粥将成时，调入菊花末，再煮沸即成。早晚餐温热服食。本品具散风清热、平肝明目之功效。适用于高血压、动脉硬化、冠心病、急性结膜炎、甲状腺功能亢进症等。平素肝火旺者可作为保健品服用，夏季作为解暑清热之品服用。
以上就是关于菊花茶食谱方面的内容，如果您有兴趣可以试做一下，也是很简单的，且具有很好的调养功效。当然也要注意，对于身体素质较差，属于寒凉体质，肾阴虚的人群还是要少喝菊花茶，女性也要少喝，毕竟菊花茶属于是寒凉气质的茶饮料。
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菊花茶是很常见的饮品，对它的选择完全可以放心进行，菊花茶对身体帮助比较大，长期选择对身体没有损害，但是菊花茶女性要适量喝，这样的茶寒气较多，因此它不太适合女性选择，那菊花茶食谱的做法都有什么呢，对此也是很多人不清楚的，下面就详细的介绍下，使得对菊花茶制作有一些了解。
菊花茶食谱的做法：
枸杞菊花茶
材料
枸杞15公克，白菊花8公克，桑叶10公克，水700cc，冰糖1大匙
做法
1.将全部药材以冷水沖洗去除杂质，备用。
2.取一汤锅，放入水700cc与作法1的药材.，以大火煮沸后转小火，续煮约25分钟后熄火过滤掉药材，加入冰糖煮入味即可。
罗汉果菊花茶
材料
罗汉果20g，菊花10g，枸杞子5g
做法
1.原料洗净
2.小茶壶加入水，放入罗汉果中火煮开
3.加入菊花和枸杞，再次煮开即可
柠檬菊花茶
材料
菊花5朵，柠檬片2片
做法
1.以沸水将茶杯烫过，再放入菊花沖入沸水焖5分钟至菊花出味。
2.1片柠檬片挤汁至杯中，另一片放入杯中即可。
玫瑰茄菊花茶
材料
玫瑰茄(洛神花)10朵 菊花10朵 冰糖10颗
做法
1)将玫瑰茄(洛神花)放在冷水中清洗2遍，不需要久泡。洗净后放入壶中。
2)把菊花也放入壶中，倒入开水，放入冰糖，搅拌均匀后即可。夏季适合冰镇后饮用。
雪梨菊花茶
材料
菊花和，冰糖，蜜梨，水
做法
1.材料准备很简单~
2.买的这种叫蜜梨，把梨子切瓣去核~
3.继续把梨子切成小块，然后和菊花和冰糖一起放到大容器里用开水冲泡就可以了~
在对菊花茶食谱的做法认识后，制作菊花茶的时候，都是可以根据以上方式进行，这些不同制作方式，让菊花茶在口感上都是有很大改变，而且对身体帮助也是不一样的，因此在选择的时候，可以根据自身需求进行。
常喝菊花茶可以抗氧化，防衰老，不少的女性在日常生活中喜欢泡菊花茶来喝。但是喝菊花茶也有禁忌，在女性生理期的时候，最好不要饮用菊花茶。因为菊花在中医上讲是寒性的，饮用后就会加重经期腹痛、头痛、乳房胀痛的不适，如大量饮用后甚至会造成宫寒痛经的症状。除了菊花茶外，女性在经期也要避免凉性的食物，可以多饮用能调理内分泌的茶饮，如玫瑰、巧梅、金盏花等，比较适合经期饮用。
上班族多喝一些茶，有很大的帮助，因此受到了很多OL的喜爱，尤其是菊花茶，甚至有些女性在生理期也会喝一些，因此就有人想知道经期能喝菊花茶吗。生理期女性的身体素质都比较虚弱，在这种情况下很多平常正常的事情，也被认为是尽量少做的事情，因此在任何事情上都不可以马虎。
菊花茶有很大的功效，主要可以清肺名目,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。决名子茶:决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。杜仲茶:杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰酸背痛很有帮助。
在女性日常生活中，菊花茶也不应该长期的大量饮用，菊花的寒性比较大，体质虚寒的人若是饮用会增加体寒的症状。若是体质生热的女性，适当的饮用，可以达到改善体质的作用，但也不宜长时间连续的喝，连续喝三天就要停一天。
菊花茶具有一定的保健效果，尤其是清热解毒的效果最为明显。但是菊花茶是不可以用来喝药的，这也是比较常识性的知识，所有的茶水都不适合用来喝药，一方面会改变我们吃的药性，另外也会降低药性，甚至是改变药性。是不利于治疗的效果的，因此在吃药的时候还是要用白开水。
绝对不能一起吃,一定要喝白开水,因为有些药会和 你喝的东西起反映,好的就单单是把可以致病的那部分反映掉.不好的话反而回产生一点副的作用...举个生活中的例子吧,虾就不可以和橙汁一起吃,会中毒的,理由和你吃药过茶水是一样的. 不要以为是小事,要注意哦 而且吃胶囊的时候要用冷白开过药 .
菊花常被人们沏茶来喝。从中医药性理论来看，菊花沏茶尤其适合上班族多喝，因为菊花对防干眼很有效。现代药理分析表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。
菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。眼睛近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。
菊花茶具有很好的保健效果，但是菊花茶也不要天天喝，毕竟它属于寒凉之物，尤其是寒凉体质的人群，如一些经常出现手脚凉的女性就不适合喝菊花茶。另外在这里要说一下，不但是菊花茶，包括所有的茶叶都是不适合用来服药的，这样服用会降低药性。
菊花茶具有清热解毒的功效，有促进消化、排出积便的功效。但是经常喝会导致肠胃出现寒凉之气，容易导致出现拉肚子的情况，另外常喝对于身体素质差的人群也会带来不利的影响，尤其是对于女性，女性多属于寒凉体质，常喝会导致这样的体质情况加重，不利于健康，因此要少喝。
现在很多人都喜欢喝茶，特别是女性朋友，为了减肥会选择喝茶，什么决明子茶，荷叶茶，菊花茶，或者直接买减肥茶。却不知，喝茶也是有讲究的，需要根据自身的身体体质和茶的功效来选择。也就是一定要喝适合自己身体体质的茶，这样才能达到强身保健的作用。
因为每个人的体质不一样，有人怕冷，有人怕热，而茶呢，也有自己的属性，分寒热。喝得对，喝出健康，喝不对，反而喝出问题来。所以，不可盲目乱喝茶。
现实生活中有很多人喝了绿茶，轻者胃难受，重者会胃痛！那就是因为他们的体质不适合喝绿茶。体质本身就脾胃虚寒的人，再喝绿茶，那简直就是雪上加霜！
菊花茶寒，如果本身体质寒，喝了菊花茶就会轻者胃难受，重者会胃痛！拉肚子。
如果方便去药店买点紫苏，熬点生姜红糖水，如果在南方，现在菜市场会有新鲜的紫苏卖，
对于菊花茶来说，可以选择性的喝，如果吃的过于油腻或出现消化不良的时候可以喝一些，这样做是比较有针对性的。另外如果出现肝炎较旺的时候，如面部出现痤疮，口腔溃疡等都可以喝一点菊花茶，具有很好的调节效果，但是记住不要经常喝。
生活中很多人有喝菊花茶的习惯，但可能对菊花茶的相关知识并不是很了解，比如菊花茶并不止一种，在多个地方有不同的菊花茶种类，下面为你详细介绍有关菊花茶种类的相关知识。
一、杭菊和胎菊
杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中多数都存在问题。研究表明胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘)，且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用，饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
二、亳菊
亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果不慎得了风热感冒，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花，据此，亳菊栽培至少有240年。亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后，亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带，以大寺的怀楼栽培最为集中。
三、怀菊
怀菊主要产于河南北部，同滁菊功效相似，也擅长平肝明目。怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陟、温县一带。古代木草多认为河南是药用菊花的地道产地，河南的药用菊花可能栽培最久，早期的邓州黄、邓州白可能是药用菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道，因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应，应立即停服。
四、杭白菊
杭白菊又称甘菊，是中国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
如今社会中越来越多注重养生的朋友，不一定要好吃，关键是要养生。在夏天是最容易上火的，对于本身就容易上火的朋友来说，上火真的是非常的折腾人。其实上火可以喝薄荷菊花茶来缓解，不仅可以降火还可以提神醒脑。当然了，薄荷菊花茶的好处不止这些。下面，我们就一起来看看薄荷菊花茶的功效吧！
薄荷菊花茶的做法
材料：薄荷3钱 菊花2钱
做法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。
薄茶菊花茶的功效
菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。据最近的研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
菊花味辛，甘，苦;性微寒。归肺、肝经。 菊花的功能主治：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。或肝肾阴虚，眼目昏花;肝阳上亢，眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。
只要是上火引起的一些不适症状，都可以通过喝薄荷菊花茶来缓解。尤其是牙龈肿痛，喉咙肿痛，大便干结的情况，薄荷菊花茶也可以帮助改善痘痘的情况。但是要注意的是，薄荷菊花茶对于女性而言月经期是不能饮用的。对于男性而言，只要不是体质偏寒的情况就没什么禁忌。
相信一到炎热的夏季，很多朋友都会因为天气或者饮食的原因，出现一些上火的情况，这时候他们都会泡一些菊花茶来进行清热解毒。因此菊花茶在夏季的运用是非常广泛的，同时它也老少皆宜，因此广泛受到了人们的喜爱和认可。那么菊花茶的禁忌有哪些呢?为了更好的帮助到大家，接下来的时间请朋友们和我一起去看看。
1、菊花会引起严重过敏性结膜炎。
菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
2、菊花会加重咽喉炎
体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
3、脾胃虚寒最好少喝
古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。
上面几段文字内容就为我们很好地讲述了菊花茶的一些禁忌，相信只要认真阅读了上面内容的朋友们，心中对这些禁忌也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。我想提醒大家的是，虽然菊花茶有很好的清热养颜的效果，但我们也不能过量的饮用，否则对于一些肠胃不太好的朋友来说就容易出现腹泻的可能。
菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。现在有很多人都喜欢喝菊花茶，但是你们都了解菊花茶的功效与作用及禁忌吗？一起来看看吧。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花茶的禁忌
脾胃虚寒者最好少喝菊花茶
古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。
菊花茶加冰糖的注意事项：
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
菊花茶的饮用方法有很多，喜欢喝菊花茶的朋友可以根据自己喜好来泡茶，但是一定要记住上文中所说的禁忌哦。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。当看到茶水变黄后大家可以开始喝了。
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