银耳莲子红枣桂圆汤的一般做法
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“银耳莲子红枣桂圆汤的一般做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
在信息高速发展的当代，我们可以随时随地得到很多的有用的信息，加之最近几年时间内，广大民众对于健康的饮食，保健的饮食越来越关注，除了观看相关的影视节目，或购买有关健康食谱的书籍，已经在尝试自己在家庭里独立制作以达到帮助身体恢复或减少以前相关的不良生活习惯对身体造成的某些伤害，接下来就介绍一下有关银耳莲子红枣桂圆汤的做法。
准备材料：桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙（15克）清水1000毫升（1升）
1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
因为这几种食材都是极具营养价值的例如莲子防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；降血压莲子所含非结晶形生物碱n－9有降血压作用；莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用； 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。
这个汤品的制作方法简单易学，而且原材料易买价格适中，是很适合在秋季作为食补帮助人体一些脏器得到营养的补充的，但是因为其中有桂圆所以要避免儿童食用过多，另外由于这几种食材内部所含营养成分的化学性质，不要将煮好的汤放过夜再去食用，会产生对人体有危害的物质。
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红枣银耳莲子桂圆汤是深受广大女性朋友们所青睐的一款汤饮。这款汤饮是以红枣、银耳、莲子以及桂圆为主要材料制作而成的，经常食用对帮助我们的身体健康以及女性朋友们美容补血养颜都能起到非常显著的功效。下面就为大家介绍一下红枣银耳莲子桂圆汤的具体做法是怎样的。
做法：
1、银耳用清水泡发好，洗净，掰小朵，莲子浸泡好，去芯，红枣洗净，桂圆去壳；
2、电压锅放适量清水，放入银耳煮20分钟；
3、放入莲子；
4、放入桂圆；
5、放入红枣；
6、定时小火煮50分钟，或大火煮30分钟即可（具体以汤有些粘稠为准）；
7.最终加些冰糖，闷一会即可出锅。
银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等多种病症。它可提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。也是一味滋补良药， 食用特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。
莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症，均应多吃莲子。现代研究证明：莲子除了含有多种维生素，微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。
上面非常具体的为大家介绍了制作红枣银耳莲子桂圆汤的方法以及步骤，又兴趣的朋友们可以尝试一下。银耳和红枣一直以来都是补血养血、美容养颜的圣品，莲子具有安神助眠、益肾固精的功效，而桂圆又能够起到良好的补气作用，非常适合女性朋友们食用。
在生活中常见的汤有很多，汤含有的营养成分较多，常喝汤对滋补身体效果非常不错，对一些体质不好的人群，可以每天选择喝一些汤，那什么样的汤好呢，银耳莲子红枣桂圆汤是不错之选，这样的汤含有的蛋白质、维生素、钙较多，长期选择利于人体各方面发展，这类汤制作该如何进行呢?
银耳莲子红枣桂圆汤的做法：
1、银耳用清水泡发好，洗净，掰小朵，莲子浸泡好，去芯，红枣洗净，桂圆去壳;
2、电压锅放适量清水，放入银耳煮20分钟;
3、放入莲子;
4、放入桂圆;
5、放入红枣;
6、定时小火煮50分钟，或大火煮30分钟即可(具体以汤有些粘稠为准);
7.最终加些冰糖，闷一会即可出锅。
小贴士：
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[7] 。
银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
对银耳莲子红枣桂圆汤的做法认识后，在制作银耳莲子红枣桂圆汤的时候，也需要注意对他们的食材放入要合理搭配，同时莲子在制作前，需要进行泡制，这样才能够减少汤的制作时间，制作出来的莲子也是比较好吃的。
现在人越来越追求养生了，所以我们现在又涌现出来许多的养生的偏方，银耳莲子红枣桂圆汤是我们从古代就流传下来的一种滋补汤，这里面的美味食材，都对我们的身体有很大的好处，而且平时我们喝一些这些汤，可以使我们的身心健康发展，让我们在工作和生活中发挥光彩，其实银耳莲子桂圆红枣汤做法不是很难，我们平时也可以做给家人吃。
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸。
1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
莲子的营养：
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n－9有降血压作用；
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
桂圆的营养：
1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；
2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；
3. 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用；也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
现在我们了解到银耳莲子红枣桂圆汤的做法了，我们可以经常给我们的家人做一些这种类型的汤，因为现在我们几乎每个家庭的人工作压力都很大，平时休息不好，而且饮食也不是那么规律，我们做一些滋补的汤可以缓解他们的压力，让他们在事业还有生活中，更加的有精力。
银耳红枣桂圆汤是属于滋补类的食物，但是它也是属于汤类的食物，不管什么样种类的汤对我们的营养价值都是有一定的影响。只要是有营养的食物我们食用后都是会对身体起到一定的功效和作用的。所以需要清楚的了解这些食物各自的营养还有功效，最重要的就是制作的过程这样才有益于我们吸收。
食物制作只要是添加有营养的食物，前提是这些食物不是相克的食物那么人们食用它们都是可以有效的补充身体所需要的营养价值，并且还可以帮助我们起到一定的作用所以了解食物是很重要的。那么银耳红枣桂圆汤的做法是什么呢?
材料:干白木耳30公克，红枣10粒，桂圆50公克，冰糖50公克，水1000㏄
做法:
1.干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用。2.红枣、桂圆用清水洗净备用。3.取一锅，将作法1、2的材料放入，再加入1000㏄的水及冰糖，放入电锅中炖煮约2小时即可。
桂圆的性温味甘，益心脾，补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果，它味甘，性温，作用补脾益气，养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进我们肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让我们的肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
延缓衰老
红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用红枣的话，能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解紧张的情绪;如果晚上泡一杯红枣茶的话，可以有效的治疗失眠。
大枣性温，味甘，具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。
上面介绍了银耳红枣桂圆汤的做法，它的主要营养价值体现在红枣，银耳和桂圆这三种食物中，它们都含有丰富的营养价值，因为食物的不同放在一起制作出来的食物营养价值是会增加的，红枣是可以起到补血的功效，大枣可以健脾和胃，银耳可以帮助我们延缓衰老。
养生是我们快节奏的生活中的一部分，也是提高身体机能的一种方法。在现在这种天气变化无常，忽冷忽热的天气下实在是要通过养生食补来呵护自己的身体健康。红枣莲子桂圆汤是养生补血的好选择，喝这款汤对于我们的身体是非常有益的。那么红枣莲子桂圆汤的做法是怎样的呢，我们一起来了解一下。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
莲子中药名为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera?Gaertn.的干燥成熟种子分布于我国南北各省具有补脾止泻止带益肾涩精养心安神之功效常用于脾虚泄泻带下遗精心悸失眠
龙眼，（拉丁学名：Dimocarpus longan Lour.）又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：中国，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸。
特色
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘
2材料
桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗?银耳三朵 红糖1汤匙（15克）清水1000毫升（1升）
红枣莲子桂圆汤的做法：
1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
红枣，莲子和桂圆都有不同的养生功效，红枣莲子桂圆汤的做法也很简单易学。尤其是广大的女性朋友一定要多喝红枣莲子桂圆汤，这款汤对于女性补血有很大的效果。每天可以多煲一些红枣莲子桂圆汤，经常食用还能够通身体经络，滋润皮肤，调血气有最好的功效。
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