豆沙酥的做法推荐
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“豆沙酥的做法推荐”，相信能对大家有所帮助。
其实在现在生活当中，由于比较忙碌的工作，很少有人有比较空余的时间制作一些美味的食物，所以一般对自己钟爱的食物，都会选择在外面购买，可实际上你有没有想过自己所喜爱的食物，其实制作起来也不是说一定要花很长的时间的，比如下面所介绍的豆沙酥，制作起来也比较简单。
原料：
油酥：
低筋面粉240g、猪油130g。
油皮：
低筋面粉150g、高筋面粉150g、猪油110g、南瓜泥200g。
馅儿：
豆沙300g。
做法：
1、油酥材料混合揉成光滑的面团。
2、油皮材料混合揉成光滑的面团。
3、油酥油皮用保鲜袋装好，密封静置半小时。
4、把油酥分成25g一个，油皮分成45g一个。
5、将油酥包进油皮，擀开，卷起，再擀开，再卷起。
6、从中间用刀切开。
7、竖起，压扁，擀开成圆饼，包入20g豆沙馅儿，压扁。
8、烤箱190度，中层烤28-30分钟（为了防止表面烤糊，在20分钟的时候上面加一层锡纸盖一下）。
看了豆沙酥的制作方法之后，是不是让你比较心动呢，如果能够掌握这些食物的制作，自然而然自己无论在什么时候都可以享受的，而且还能够为家人准备这些美味的食物，当然是比较有意义的事情。
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可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，豆沙酥卷的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、小苏打水加入麦芽糖拌均匀（可用糖浆或蜂蜜）
3、在倒入食用油搅拌融合
4、倒入奶粉和低筋面粉刮刀拌匀无干粉
5、和成面团盖上保鲜膜放冰箱松弛半小时
6、准备豆沙馅分出挤子揉长园条备用
7、松弛好面团放面板上
8、用擀面杖擀薄大约0.2厚度，切掉四周，然后在面皮横切一刀
9、放一条园的豆沙馅
10、从一边轻轻卷起，边上抹少许蛋液
11、卷实，切岀豆沙卷
12、放入烤盘留出间距，用姆指在每个豆沙卷上面轻压一下
13、在表面抺上蛋液，撒少许芝麻
14、送入预热170度烤箱，上下火中层烤15-20分钟
15、剩余边角料揉匀，分出小挤压成小饼，抹蛋液撒少许芝麻送入烤箱烤熟即可（时间用10-15分钟即可）
16、出炉放烤网上放凉享用酥，香豆沙酥卷了
17、摆放一下，很靓丽^_^^_^
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，豆沙酥卷这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
新鲜的食材，有恰当的烹饪方法，就能够享受菜肴的美味。豆沙开口酥这道菜，只需通过简单的蒸煮，再淋上酱汁，配上一碗香米米饭，绝对的下饭搭配，吃货们可以发挥各自的奇思妙想，加入香菜提味装饰。
2、醒好后把油皮和油酥各分成14份
3、依次用油皮包裹油酥捏紧备用（不要漏酥哦）
4、包好的样子
5、拿一个包好的面团擀长
6、自上而下卷起
7、都卷好后盖保鲜膜醒10分钟
8、时间到再依次擀长卷起醒20分钟
9、醒好后拿一个面卷中间压一下
10、再对折
11、压扁擀成圆面片
12、包入适量豆沙馅
13、像包包子一样收口捏紧，收口朝下并整理圆润
14、都做好后表面刷蛋黄液
15、待表面稍干后用刀划十字切口（此时190度预热烤箱）
16、做好后放入烤盘，入烤箱中层190度烤25分钟
17、烤好的样子
18、摆入盘中美美哒！
豆沙开口酥的做法非常简单易操作，而且不会耗费大量精力，最适合上班族的MM们了，烹饪过程不麻烦，还可以做其他事情，最后出锅那一刻，你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好核桃豆沙酥。
2.1加入全蛋。
3.2加入豆沙，盐及食用油，拌成均匀的松散状。
4.12用手抓成均匀的面团。将面团放在保鲜膜内，放在室温下松弛30分钟左右。
5.21取面团一小块，用手揉成小球状。
6.直接放在烤盘上，用手轻轻按的面团表面。
7.刷上一层全蛋液。
8.放上一小块核桃仁。
9.烤箱预热后，180度，上下火烤20分钟左右.
10.熄火后焖10分钟即可。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了核桃豆沙酥的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为红豆沙酥 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
2、取一份油皮包一份油酥；
3、像包包子一样，收口捏紧；
4、收口朝下，稍按一下；
5、依次做好后静止10分钟；取一份擀开；
6、自上而下卷起；
7、都做好后再按照这个方法再擀开，卷起；
8、取一份，从中间按下去，两端往中间收起；
9、捏紧按扁收口朝上；
10、擀开，取一个豆沙陷；
11、像包包子一样捏紧，收口朝下；
12、依次都做好；
13、刷蛋液撒芝麻；
14、烤箱提前预热，烤箱上下火170度烤25分钟左右，上色均匀就可以出炉啦；
15、趁热吃更香！
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，红豆沙酥这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好脆皮豆沙酥。
2.21取适量的豆沙馅，均匀的涂在每个馄饨皮上，这里建议用少量的水将豆沙馅稀释下比较好
3.如图上所示，将馄饨皮从一端大约1/4出开始折起
4.然后按着等分卷折上，一个脆皮豆沙酥就包好了
5.电饼铛预热，然后加入少许玉米油，油热后将脆皮豆沙酥一个个摆入
6.一面煎成金黄色后，再翻面，两面金黄就可以出锅啦
7.里面的豆沙馅香甜可口，外面的皮酥酥脆脆，很赞！！
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的脆皮豆沙酥，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍Q心豆沙酥的做法。
2.中粉100克，黄油60克，搅拌后成油酥，分成16个。
3.用一个油酥包入一个水油皮。
4.自制豆沙（过程略）300克，均等分成16个。
5.小锅放黄油20克，椰丝30克，糖50克，加水100克煮沸后加入150克糯米粉，不断搅拌，成糯米馅。均等分成16个。
6.用一个糯米馅包入一个豆沙馅中。
7.把一个Q心豆沙馅包入折叠松弛好的油皮。
8.用手稍微揉圆，稍微压扁一下，表面刷蛋液，撒黑芝麻少许。烤箱预热180度，烤30分钟，出炉。
9.咬上一口，嗯，真是又酥又甜。
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的Q心豆沙酥。
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于传统点心豆沙酥的做法。
2.121鸡蛋打散，白糖、转化糖浆、小苏打和色拉油都加入鸡蛋中，搅拌均匀。
3.212取出400g面粉。
4.将混合好的蛋液倒入面粉中。
5.和成面团后，稍饧10分钟。
6.将面团放置案板上，稍揉一下。
7.分割成大小均匀，重约30g的小剂子。豆沙馅分割成20g小球。
8.将小剂子按扁，包入豆沙馅，收口朝下，调整形状，呈稍扁的球形。
9.摆入烤盘中，表面刷鸡蛋液即可，我又在表面划了三刀，算是小造型吧~哈（3个长条形的是为节省烤盘空间~）。
10.放入烤箱中层，180度烤制20分钟，表面上色即熟。
11.放入盘中，稍晾~不烫嘴的时候就可以吃啦！
看了今天为您介绍的传统点心豆沙酥，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关豆沙千层酥的做法吧。
2.21飞饼提前放入冷藏室解冻。
3.1将切下的边角扭成领结状，并在表面刷上蛋液。
4.2将飞饼切成正方形，在切成正方形的飞饼约1公分处，沿四角切四道，注意两个对角切成相连，两个对角切成不相连状态。
5.将1个鸡蛋磕入碗中，打散，然后，将蛋液刷一遍在正方形的飞饼上。
6.将对角相连的两面对着翻折。
7.翻折的饼上再刷一遍蛋液。
8.在翻折的飞饼上，挤上适量的红豆沙馅。
9.烤盘上铺上油纸，将做好的飞饼放上，并将切下的边角飞饼也一并放入。
10.烤箱预热200度，10分钟，将做好的飞饼放入。
11.200度，烤15分钟，待表面上色，即可取出，冷凉食用。
今天的豆沙千层酥介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
台湾除了有美景外还有美食，台湾的各类夜市点心一直受到大家的喜爱，其中豆沙酥排就是广受好评的一款人气点心。然而，这款豆沙酥排点心其实可以自己制作，只要准备妥当原材料和工具，大家都能够在家中做出这道美味点心。
一、豆沙酥排材料：
主料：糯米、豆沙馅；调料：鸡蛋豆粉、椰蓉
二、豆沙酥排制法：
1.将黄油室温软化，加入糖粉。
2.用橡皮刮刀略翻拌。
3.用电动打蛋器将其打发至颜色变淡，加入蛋液。
4.继续用电动打蛋器快速打匀。
5.将低筋粉和杏仁粉一起筛入蛋糊中。
6.用刮刀拌匀后，将面团压扁，盖保鲜膜，冷藏1小时备用。
7.将红豆沙分成5份，每个50克；面团分成5份，每个70克；分别搓成长20-25cm的条。
8.桌面撒少量面粉防粘，将每条面团分别擀成长片状。
9.将豆沙条放中间。
10.捏合收口，稍微搓动一下，使面皮厚度平均。
11.用硬刮板切成2CM的小段。
12.排入烤盘，刷蛋黄液2次，最后可撒黑芝麻装饰。
13.将烤箱设置，上火180度，下火170度，烘烤时间15分钟。
14.预热提示音后，放入烤盘。
15.随时打开烤箱灯观察里面的变化。
16.10-15分钟后，酥皮上色即可。
三、豆沙酥排的做法心得
变温烤箱的预热功能非常快速，在等预热完成的提示音响后，放入烤物，才开始计时，计时精准。酥皮点心要刷蛋黄液，除了均匀的刷蛋液外，烤箱内的温度均匀也很重要，这直接影响成品的上色是否均匀。这款点心我用的上火180度，下火170度，实践证明，酥皮点心的表面上色均匀，底火有一点点高，下回可调整为上火180度，下火165度。精确的温度，不但能烤出理想的食品，还可以控制成品的卖相。
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的豆沙一口酥做法吧！
2.黄油50g和绵白糖30g奶粉10g加入盆中搅拌均匀
3.筛入100g低筋面粉
4.筛入100g低筋面粉
5.用手充分搓成油酥面
7.和成面团 即可
8.盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时
9.核桃和花生等果仁碾碎，也不用太碎了
10.加入豆沙馅儿搅拌均匀备用
11.冰箱取出面团搓成条
12.压平成长片
13.把豆沙馅儿搓成条放到面皮上
14.慢慢的向上收口
15.刷蛋液撒芝麻
16.烤箱预热5分钟分，中层170度20-25分钟即可
也许你家中有人会做豆沙一口酥，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍豆沙酥粒面包卷
2.用刮刀将面粉和水搅拌成絮状。
3.用手将面和成团。
4.在盆中揉至面团不太粘手以后，转移到不粘硅胶垫上继续揉面，配合摔打的动作。
5.取一小块面团检视，已经出现较为粗糙的膜。
6.加入软化的黄油。
7.继续揉面，直至出现大片不易破裂的薄膜即可。
8.将面团团圆，盖上保鲜膜。
9.基础发酵至体积变为原来的2倍。
10.发酵期间，制作香酥粒。黄油室温软化，用手动打蛋器搅打均匀。
11.加入绵白糖继续搅打至糖与黄油充分混匀。
12.筛入低筋面粉。
13.用手揉搓成小粒状。
14.基础发酵结束后，取出面团，排气，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
15.将面团按扁，擀成长方形，表面铺上一层豆沙馅。
16.将面团从上向下卷起呈面卷状，捏紧底边收口处。
17.将面卷均匀分割成10等份，切面向上，摆在铺了油纸的烤盘上，稍微按扁。
18.盖上保鲜膜，二次发酵至体积为原来的1.5倍
19.表面刷蛋液后，撒上酥粒。
20.烤箱预热后，以上火190度，下火160度，烤制15分钟。出炉后，晾凉，以保鲜袋密封保存。
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的豆沙酥粒面包卷。
豆沙薄冰的制作。应该是怎么样的。或许你在生活当中不太注重，但是如果爱吃这一些食物的朋友们。都希望自己能够制作，因为不管是什么时候。自己能够动手制作完成。那么无论在什么时候想吃。就可以吃得到。岂不是一件很开心的事了，所以下面就为大家介绍。豆沙包饼的做法。
材料（约10个点心）
蛋3个，糖约10大匙（我觉得这个分量做出来太甜了，可以减点），牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉约16大匙（180克），泡打粉1小匙，红豆沙400克
做法
1 全部蛋放到大碗里打至粗泡后分3次加糖，打至发白且完全打发（就是全蛋打发），打发后加入牛奶和蜂蜜，一次加一点
2 面粉、泡打粉混合过筛后分次筛到蛋糊中，快速拌匀（我也不知道这快速是要多快，反正我也拌了挺久的……），盖保险纸静置半小时
3 平底不沾锅烧热，倒入大概3大匙的面糊，中小火煎到表面很多气泡或者看到边边有点翘起来，铲子可以顺利铲起饼边就好，把饼翻过来略煎一下就可以了（这个过程是需要点耐性的，每个饼我大概煎了7、8分钟，而我的锅每次又只能煎一个，等待总是难熬的……）
4 煎好的饼皮应该一面是咖啡色，一面是米黄色的。饼皮放凉后取两个大小相当的，在米黄色那面抹上红豆沙，对齐盖好就是叮当最爱吃的豆沙包啦~
蛋3个，糖约10大匙（我觉得这个分量做出来太甜了，可以减点），牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉约16大匙（180克），泡打粉1小匙，红豆沙400克。
以上就是豆沙包饼的制作方法介绍，你都学会了吗，其实当我们更多地去了解这些食物制作之后，你会发现很多的乐趣，而且如果自己能够动手制作完成，这些食物的话，也会让我们吃得更加开心和尽兴。
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