脆皮豆沙酥的做法
天下只有养生之道，没有长生之药。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“脆皮豆沙酥的做法”，希望能为您提供更多的参考。
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好脆皮豆沙酥。
2.21取适量的豆沙馅，均匀的涂在每个馄饨皮上，这里建议用少量的水将豆沙馅稀释下比较好
3.如图上所示，将馄饨皮从一端大约1/4出开始折起
4.然后按着等分卷折上，一个脆皮豆沙酥就包好了
5.电饼铛预热，然后加入少许玉米油，油热后将脆皮豆沙酥一个个摆入
6.一面煎成金黄色后，再翻面，两面金黄就可以出锅啦
7.里面的豆沙馅香甜可口，外面的皮酥酥脆脆，很赞！！
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的脆皮豆沙酥，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
扩展阅读
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的豆沙蛋黄酥
2.21用保鲜膜装好，松弛10分钟将油酥材料混合拌匀
3.1至面粉和黄油完全融合，不粘手，表面略光滑即可
4.2移至台面上揉搓
5.把油皮和油酥平均分割成16份
6.用分割好的油皮把油酥包起来
7.收口捏紧
8.把油酥团轻轻拍扁，用擀面杖将油酥皮从中间向上擀开，向下擀开
9.由上往下将油酥皮卷起，将酥皮竖着
10.如刚才一般再次擀开
11.由上往下卷起，盖上保鲜膜，松弛约10分钟
豆沙蛋黄酥理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍黄金脆皮豆沙，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.121双手洗净，将豆沙馅搓成小丸子。
3.212馒头切成小颗粒状。
4.团成丸子的豆沙放入面粉里裹匀。
5.然后将鸡蛋打好，豆沙球放入裹上蛋液。
6.把沾有蛋液的豆沙球放在面包颗粒上，稍稍按匀。（像不像雪球？）
7.锅内倒油加热后，把雪球放入炸。
8.炸成金黄色后，即可捞出控油，晾凉后表皮会很脆。
9.财源滚滚好寓意的黄金豆沙球就做好了。
10.口感外脆内甜，喜欢可以试试。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好黄金脆皮豆沙，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
其实在现在生活当中，由于比较忙碌的工作，很少有人有比较空余的时间制作一些美味的食物，所以一般对自己钟爱的食物，都会选择在外面购买，可实际上你有没有想过自己所喜爱的食物，其实制作起来也不是说一定要花很长的时间的，比如下面所介绍的豆沙酥，制作起来也比较简单。
原料：
油酥：
低筋面粉240g、猪油130g。
油皮：
低筋面粉150g、高筋面粉150g、猪油110g、南瓜泥200g。
馅儿：
豆沙300g。
做法：
1、油酥材料混合揉成光滑的面团。
2、油皮材料混合揉成光滑的面团。
3、油酥油皮用保鲜袋装好，密封静置半小时。
4、把油酥分成25g一个，油皮分成45g一个。
5、将油酥包进油皮，擀开，卷起，再擀开，再卷起。
6、从中间用刀切开。
7、竖起，压扁，擀开成圆饼，包入20g豆沙馅儿，压扁。
8、烤箱190度，中层烤28-30分钟（为了防止表面烤糊，在20分钟的时候上面加一层锡纸盖一下）。
看了豆沙酥的制作方法之后，是不是让你比较心动呢，如果能够掌握这些食物的制作，自然而然自己无论在什么时候都可以享受的，而且还能够为家人准备这些美味的食物，当然是比较有意义的事情。
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，豆沙酥卷的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、小苏打水加入麦芽糖拌均匀（可用糖浆或蜂蜜）
3、在倒入食用油搅拌融合
4、倒入奶粉和低筋面粉刮刀拌匀无干粉
5、和成面团盖上保鲜膜放冰箱松弛半小时
6、准备豆沙馅分出挤子揉长园条备用
7、松弛好面团放面板上
8、用擀面杖擀薄大约0.2厚度，切掉四周，然后在面皮横切一刀
9、放一条园的豆沙馅
10、从一边轻轻卷起，边上抹少许蛋液
11、卷实，切岀豆沙卷
12、放入烤盘留出间距，用姆指在每个豆沙卷上面轻压一下
13、在表面抺上蛋液，撒少许芝麻
14、送入预热170度烤箱，上下火中层烤15-20分钟
15、剩余边角料揉匀，分出小挤压成小饼，抹蛋液撒少许芝麻送入烤箱烤熟即可（时间用10-15分钟即可）
16、出炉放烤网上放凉享用酥，香豆沙酥卷了
17、摆放一下，很靓丽^_^^_^
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，豆沙酥卷这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
新鲜的食材，有恰当的烹饪方法，就能够享受菜肴的美味。豆沙开口酥这道菜，只需通过简单的蒸煮，再淋上酱汁，配上一碗香米米饭，绝对的下饭搭配，吃货们可以发挥各自的奇思妙想，加入香菜提味装饰。
2、醒好后把油皮和油酥各分成14份
3、依次用油皮包裹油酥捏紧备用（不要漏酥哦）
4、包好的样子
5、拿一个包好的面团擀长
6、自上而下卷起
7、都卷好后盖保鲜膜醒10分钟
8、时间到再依次擀长卷起醒20分钟
9、醒好后拿一个面卷中间压一下
10、再对折
11、压扁擀成圆面片
12、包入适量豆沙馅
13、像包包子一样收口捏紧，收口朝下并整理圆润
14、都做好后表面刷蛋黄液
15、待表面稍干后用刀划十字切口（此时190度预热烤箱）
16、做好后放入烤盘，入烤箱中层190度烤25分钟
17、烤好的样子
18、摆入盘中美美哒！
豆沙开口酥的做法非常简单易操作，而且不会耗费大量精力，最适合上班族的MM们了，烹饪过程不麻烦，还可以做其他事情，最后出锅那一刻，你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好核桃豆沙酥。
2.1加入全蛋。
3.2加入豆沙，盐及食用油，拌成均匀的松散状。
4.12用手抓成均匀的面团。将面团放在保鲜膜内，放在室温下松弛30分钟左右。
5.21取面团一小块，用手揉成小球状。
6.直接放在烤盘上，用手轻轻按的面团表面。
7.刷上一层全蛋液。
8.放上一小块核桃仁。
9.烤箱预热后，180度，上下火烤20分钟左右.
10.熄火后焖10分钟即可。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了核桃豆沙酥的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《脆皮豆沙酥的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生
