相信大家在平时的时候经常会吃牛肉,但是却并不知道牛肉的主要妙用在于哪里,其实和牛肉最搭配的就是土豆土豆,炖牛肉是比较常见的一道美食,主要选择的就是纯的瘦牛肉加上西红柿和洋葱,做出来的牛肉口感非常的不错。
做法一
食材准备:
主料:牛腱
辅料:土豆、西红柿、洋葱
调料:盐、味精、白糖、白酒、酱油
制作步骤:
1.将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;
2.坐锅点火倒油,放入牛肉翻炒变色后,加入西红柿煸炒出汁,冲入适量开水炖20分钟,开盖后放入土豆焖10分钟,再加入洋葱,加盐、味精、白糖调味出锅即可。
做法二
食材准备:
牛肉、姜、八角、料酒、胡椒粉、酱油、鸡精。
制作步骤:
1.牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)
2.葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒;
3.加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟。
4.加土豆块继续烧10分钟,放鸡精调好口味。
咖啡是使用咖啡豆制作的一种饮品,众所周知的是咖啡的功能是提神醒脑,对于一些要熬夜工作的人来说,喝咖啡是一种不错的提升方法。而在咖啡中含有一种叫做咖啡因的物质,这种物质不仅可以提神醒脑,其实还有加快人体新陈代谢的作用,而很多人都会出现水肿的状况,那么喝咖啡能够消除人体水肿吗?
黑咖啡减肥法
黑咖啡所含的咖啡因能帮助我们加快体内的新陈代谢,进而加快脂肪燃烧,有助健康减肥。其次,黑咖啡含有大量的镁、钾、钠、维生素B1等人体所必需的重要营养物质,对营养成分的摄入有很大的帮助。根据研究表明,喝咖啡能帮助你多摄入矿物质8%-14%,对人体健康非常有利。
餐后喝一杯黑咖啡
一杯100克的黑咖啡大约只有2.55千卡的热量,所以说黑咖啡的热量还是很低的,建议在餐后喝一杯黑咖啡,可以起到促进脂肪分解的作用,咖啡中含有咖啡因,它可以促进血液中脂肪酸的浓度上升,当血液中的脂肪酸浓度上升后,脂肪酸就会很快被肌肉吸收,并转化为身体所需的能量被消耗掉,促进体内脂肪的分解。
黑咖啡减肥法
黑咖啡减肥——消水肿
黑咖啡具有利尿消水肿的作用,能够增强排尿量,使身体快速排出多余的水分,消除水肿情况。但需要注意的是,摄取过多的咖啡因会影响睡眠,所以早上一杯、中午一杯即可。
成分是一种“体液激素”或神经递质机制。经过实验证明,喝完黑咖啡4分钟之后大肠便开始加速运转,促进肠胃的蠕动,但在晚上这种作用较弱。
黑咖啡减肥秘诀——不加糖
黑咖啡虽然有些苦,但也不要加糖,加了糖就不能起到减肥作用了,如果你实在不习惯这么苦的咖啡,只能加少量的奶,不能加糖,糖分会影响脂肪分解,也易造成热量摄取过量。
冬瓜虽然被称作为冬瓜,但他并不是在冬天成熟的,而是在秋天成熟的一种蔬菜,这种蔬菜的营养价值比较高个头比较大,所以有很多人在卖冬瓜的时候都会选择让卖家给自己切块,这样冬瓜就能够吃到新鲜的,因为大多数蔬菜在冰箱里存放之后都会发生口感上的变化,那么冬瓜能够消肿吗?
冬瓜中的维生素含量较多,同时含有铜、钾、铁、钙、钠、锌、磷、硒等8种矿质元素,其中钾盐含量比钠盐的含量要高很多,是一种典型的高钾低钠型的蔬菜,具有利尿的功效,可以帮助浮肿病人有效消肿。
冬瓜是一种一年一生草本植物,茎上有卷须,叶大花黄,果实呈球形或长圆柱形,表皮呈深绿色,表面有毛和一层白粉状物质。
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,富含丙醇二酸,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,可增加减肥效果,有“减肥瓜”之称。
冬瓜是个宝,不但营养丰富,有多种食疗作用,还有可以减肥美容呢。
简介冬瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。功效冬瓜有良好的清热解暑功效。
夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。
因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美,适合人群一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。适用量每天60克。温馨提示冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病的人与阴虚火旺者应少食。
晚上的时候,对于食物的选择是比较重要的一件事情,因为只有吃的健康,对我们的身体才更加有利,尤其是想要减肥预防发胖的朋友,更应该注意科学的饮食,避免热量过多的堆积,而土豆是我们常会吃到的食物,那你有了解过吃土豆的话,是否会导致我们发胖呢?
营养学家指出,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。所以常吃土豆不会长胖。 但值得注意的是,薯类尤其是土豆,含有一种叫生物碱为有毒物质,人体摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应。
土豆中的生物碱属类固醇糖苷生物碱,主要为龙葵碱和卡茄碱。其结构与人类的甾体激素,如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。据国外报道,刚收获的土豆生物碱每千克20~80毫克,贮存一段时间后则上升至75~114毫克。发芽或发霉的土豆生物碱含量还会进一步增多。这种有毒的化合物,土豆皮里含量更高,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮。此外,发了芽的土豆更有毒,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡,炖煮时宜大火。
土豆的脂肪和热量其实是比较少的,但是这样的食物对我们的身体健康都比较有利,所以我们我们都应该注意自己的日常饮食,科学的饮食才更利于我们的身体健康,帮助自己更好地保持身材,决绝肥胖带来的影响。
土豆,是北方人种植比较广泛的蔬菜。夏天到了,正是收获土豆的季节,人们纷纷的将地里的土豆收获回家,直接囤积起来,以备当年的食用。土豆作为一种蔬菜有很多种吃法,可以清炒土豆丝,亦可以土豆炖鸡块,每一种吃法都有不同的口味。土豆除了作为蔬菜外,由于淀粉的含量比较高,还可以用作主食。
人们通常吃的土豆,一般都会做熟了吃,从来也没有见过谁会生吃土豆,这种做法有点令人瞠目结舌。今天,我们就来研究一下生土豆汁可以喝吗?
生土豆汁要即榨即喝,很好喝,甜甜的,我喝过,还没死,也没有泻肚子。
鲜榨土豆汁的营养非常丰富,而且排毒美白力非常高,甚至可以留些马上敷脸,等干了才洗去,很滑嫩!土豆渣可以打个鸡蛋调好味,搓圆后压扁成饼型,慢火煎成土豆鸡蛋饼,好吃的呢!
生土豆汁的做法
材料
新鲜土豆(即薯仔)、红萝卜、苹果各一个。每个各重约一百五十克至二百克。
榨汁,即榨即饮,切勿存放。
制作方法
1、第一次准备的土豆的分量,大个的二、三个,小的三、四个。
2、把土豆清洗干净,然后去除土豆长芽部分。
3、再连皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎,擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内用力挤出汁来用力挤出汁来。一次可以挤出一杯大约(180-200ml)的生汁。
注意
土豆发芽处要切除,以免中毒。
新鲜果汁宜清晨空腹饮用。
榨好汁之后最好沉淀3-5分钟,喝的时候把底下的淀粉过滤掉,以免引起腹胀。
重症患者,每天下午五时空腹时再饮一次。
重症患者喝完土豆生汁可能会出现恶心、反胃等,这是正常现象,不要因此停止喝。
饮用后约一小时才可以进食早、晚餐,以免胃液被稀释,影响消化力。
必须天天饮用不间断,轻症三周见效。重症三个月见效。
生土豆汁是可以喝的,而且还具有很好的功效,比如治疗便秘、疏通肠胃等等。但是,一次性不要喝的太多,以免造成腹泻。炎日的夏天,来上一杯清凉可口的土豆汁,是一种不错的选择哦!
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