养生粥的配方是什么

2019-10-08 │ 养生粥的配方是什么 夏季喝什么粥养生薏米粥

薏米红枣粥的做法是什么

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“薏米红枣粥的做法是什么”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

养生保健是现代人们对于高品质生活的一种需求,人们渴望在生活中能够得到最好的补充,所以,各种养生保健的产品不断的出现在人们的生活中,给人们的生活带来了极大的方便,养生保健的食谱比较多,人们要选择营养价值高的才行,例如薏米红枣粥就是一种富有营养的保健食品,下面就来看看薏米红枣粥的做法是什么吧。

一道中式甜品,主料有薏米和红枣,将其一起熬制后即可食用。口感甜而不腻,爽滑可口。

做法一

用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。

1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

功效:暖脾胃,补中益气。

做法二

1、准备好薏米、红枣,洗干净,清水侵泡3-4小时。(如果觉得麻烦,也可以不浸泡,前提是你也有一个小炖锅)泡好后,倒掉水沥干

2、锅内加水,放入薏米,大火烧开后转小火,再放入红枣,薏米煮开就可以关火了。我用的小炖锅,第一天晚上把薏米和红枣一同煮上,第二天早上起来,香香浓浓的薏米红枣粥就好了。

从以上的讲解来看,薏米红枣粥的做法是相对来说较为简单的一种养生食谱做法,因此人们在生活中可以利用薏米红枣粥来滋补身体,让身体内部的各项营养达到最佳的平衡状态,同时参加体育锻炼,让自己的身体不断强大。

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    随着生活节奏不断的加快,越来越多的人身体就会出现一些问题,其中很多人由于工作劳累价值饮食不规律容易导致身体肥胖以及皮肤问题,这样会严重的影响着身体的健康,很多人会通过饮食来对身体进行调整,其中薏米红豆粥红枣就最常吃的一种,下面一起了解下薏米红豆粥红枣的功效是什么、

薏米红豆粥红枣的功效是什么

  消肿减肥  关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。  在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。

  祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。 一把薏米,一把红豆。不需按严格的比例比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝,对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合,如果你边喝薏米粥,还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品,自然是会看不到效果了。

  红豆薏米粥赶走便秘  患上便秘实在让人心烦,吃药就拉肚子,不吃药几天不上厕所。  

  因脾虚生湿,湿滞肠腑,导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见,主要表现为大便困难,腹胀脘闷,困乏无力、肛门灼热等,采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维,可以促进肠蠕动,有助于排便。红豆性平味甘,有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾渗湿止泻排脓。二味合用,具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘,或者脾虚无湿,以及孕妇,则应慎服上方。

上面就是对薏米红豆粥红枣的功效是什么的介绍,通过了解之后我们知道他能起到很好的美容养颜还有减肥的作用,同时还有很好的补气养血的效果,并且他制作起来非常简单,作为早餐经常食用也是很好的选择。

薏米红枣粥


粥是很多人喜爱喝的,粥含有的营养元素丰富,长期喝粥对人体各方面都是有着很好的帮助,而且粥对人体健康也是没有任何损害,所以在对它选择的时候,都是可以放心进行,那在喝粥的时候,也是要注意要适量不宜喝的太多,在对这点上也是要注意的,薏米红枣粥如何做呢?

很多人对薏米红枣粥做法并不是很清楚,这样粥制作的时候并不是很复杂,而且制作这类粥,能够很轻松的制作出来,在吃的时候,口感也是会非常不错的。

薏米红枣粥:

材料:材料糙米1杯,薏米75克,红枣10粒调味料水10杯,白砂糖1杯。

做法:

1、糙米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。

2、薏米洗净,泡软(约1小时),先蒸熟在加入粥内同煮,并加白砂糖调味,煮匀即可熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。

2、薏米和糙米的硬度不同,先蒸熟再煮,两者的软烂度才均匀。

食疗效益:益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者。

红枣薏米粥

材料:红枣,薏米,银耳,白果,桂圆肉,枸杞。

做法:

1、红枣、薏米、银耳、白果、桂圆肉、枸杞加适量水隔水煮2小时;

2、出锅前加入红糖或冰糖即可。有养心神、健脾胃之功效!口感也不错耶!

以上就是对薏米红枣粥做法详细介绍,在制作这样粥的时候,可以按照以上方法进行,但是要注意的是,制作这类粥的时候,也是需要一段时间,这样才能够成功的制作出来,使得能够很好的品尝到这样好吃的粥。

薏米银耳红枣粥做法


现代职场女性个个都忙于工作,除了护肤,敷面膜,化妆等等来维持自己的年轻貌美之外,其实可以自己在家煮一些美容汤,美容粥来犒劳一下自己,下面小编就教教各位爱漂亮的女孩子们怎么做一款好吃的薏米银耳红枣粥吧!爱美丽的女人都应该多补血,只有气血足的女人才能容光焕发。

薏米的功效

1.有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2.能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,还对紫外线有一定吸收能力。

银耳的功效

1.银耳富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤的效果,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

2.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

红枣的功效

1.健脾益胃

2.补气养血,增强免疫力,对贫血、气血虚弱的人有很好的保健作用

薏米、银耳用冷水浸泡20分钟,银耳泡发后剪去根部,大块的银耳可以剪成小块,

所有材料洗净入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间

出锅前加入适量冰糖或白糖调味。

温馨提醒:莲子不用浸泡的哦,直接放到冷水里煮出来的才会酥呢!这些材料都可以在菜市场、药店买得到的。如果你不知道要怎么买才能买到好材料,可以货比三家,对比,挑选,多问问卖家。赶紧回家自己煮一锅养生美容粥吧!

薏米红豆粥红枣的做法


薏米红豆粥就是我们平时生活中经常食用的一种豆类,它不仅味道鲜美,而且还能对身体进行更好的滋补,它有很好的补气养血的作用,同时还能起到美容养颜和减肥的效果,经常食用对我们的身体有很多好处,但是有很多人在食用的时候会习惯性的放一些红枣,希望能使味道更加的鲜美,而且能够对身体更好的调理,下面一起了解一下薏米红豆粥红枣的做法

薏米红豆粥红枣的做法

  做法一

  1.红豆、薏米淘洗干净、泡三小时

2.梗米泡洗干净、红枣洗净、泡软

3.在锅中放适量水、红豆、薏米放入煮开、转小火再煮20分钟

4.加入梗米、红枣、也可根据自己口味加入适量冰糖、再煮八分钟即可

做法二

  1.准备红豆、薏米各50克,阿胶枣适量

  2.红豆薏米洗净,用清水浸泡半小时

  3.连浸泡的水一起倒入电饭煲,再加适量清水

  4.电饭煲调至煮粥键

  5.煮到米粒开花,大约一个小时

  6.加入切碎的红枣

  7.再煮十分钟至红枣软烂

  8.一碗香甜可口,滋补去湿的红豆薏米红枣粥带给你冬日的温暖。

  做法三

  1.除了炒红枣以外,所有材料洗净,白茯苓装进小药包里

  2.倒入砂锅里,加入清水,大火煮开后转小火慢慢的煲

  3.煲至红豆和薏米软烂就可以了,如果胃消化能力不太好的,就将粥再打成米糊,因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的

上面就是对薏米红豆粥红枣的做法介绍,通过了解以后我们知道薏米红豆粥放入红枣之后补气养血的效果会更好,而且红枣同时也具备着美容养颜的功效,所以我们平时在煮薏米红豆粥的时候也可以根据口味和喜好适当的放些红枣,另外薏米红豆粥制作起来非常的简单,但是一定要经常食用才能对身体进行调理。

红枣粥的做法是什么


红枣的营养价值非常高,非常滋补身体,红枣除了直接食用,吃法更是多种多样,还可以用来熬粥,红枣粥非常适用于女性养生食用,还有补血的效果。红枣粥的做法也比较简单,可以尝试。

1.红枣粥的做法是比较简单的,粥的味道偏甜,适用于女性,准备3-5颗大红枣,去掉核,切成一半备用。大米淘洗干净,放入锅里烧水烹饪,米粒煮开花以后,就可以把备用的大红枣放入锅里慢煮,搅拌均匀,放适量的白糖调味,不要太甜,慢慢熬粥,熬至粘稠的时候尝味,味道合适就可以盛出来了。这是最简单的红枣粥做法,没有其他食材,在家可以尝试一下。

2.红枣粥的绝配可以说是银耳,银耳红枣粥做法同样简单。准备红枣、银耳和大米,银耳用水泡开,撕碎备用,红枣洗干净备用,准备一个效果,锅里倒入适量的水,大米淘洗干净,倒入锅里,用火煮开,银耳和红枣一同入锅,放入适量的冰糖,冰糖化开以后搅拌均匀,慢煮,红枣煮烂以后就可以出锅了,这就是简单的银耳红枣粥。

3.红枣粥的制作中米的选择也很重要,除了常见的大米,小米熬粥味道口感都是非常不错的,准备小米和红枣,清洗干净备用。准备小锅,小米和清水一同入锅,大火煮开,然后把红枣放进锅里,准备蜂蜜或者红糖,适量即可,放入锅中,搅拌均匀,再加入适量的燕麦片和红枣,粥煮至粘稠的时候,尝味,合适即可出锅食用。

薏米黑豆粥的做法是什么


我们中国人讲究食补,对于身体不好的人,喝一些对身体有利的粥品,慢慢的是能够调理好身体的。很多人都喜欢喝粥,粥的种类也有很多,薏米黑豆粥就是其中的一种。那薏米黑豆粥的做法是什么?对于这个问题大家都比较的好奇,下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。

薏米黑豆粥的做法是什么?

主料:薏米30克 黑豆30克;

辅料:薄荷6克

调料:冰糖15克

做法:

1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;

2. 将黑豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;

3. 加入薏米同煮至豆熟米烂;

4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成.

薏米的功效:

薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。

黑豆的功效:

1、黑豆性平、味甘;归脾、肾经;

2、具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;

3、用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

上文就是关于薏米黑豆粥的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。薏米和黑豆是很不多的食材,是很有营养的,平时可以多吃一些。多喝粥是很滋补的,尤其是老人和孩子来说,粥品是比较好克化的,多喝是很有好处的。

薏米红枣红豆粥做法


在夏季由于雨水会比较多,所以人们经常吃薏米红枣红豆粥,红豆和薏米都可以有效的祛除体内当中的湿气,对身体非常好,而且这道粥的做法非常的简单,味道也非常好,由于加入了新鲜的大枣整道粥都透着浓浓的香气,下面让我们一起来学习一下薏米红枣红豆粥的做法。

红豆薏米红枣粥:

食材:主料:红豆150g,薏米150g,辅料:红枣9颗。

步骤

红豆薏米红枣粥的做法步骤

1.材料:红豆。

2.材料:薏米。

3.材料:红枣。

4.红豆、薏米洗净用清水浸泡2-3小时。

5.和红枣一起放入电压力锅。

6.调至煮粥档,20-25分钟。

7.煮熟即可。

注意事项:

薏米性凉,吃多了会影响消化,尤其体质虚寒的朋友要注意。这份粥吃一段时间后(最长两个星期后)停一下,喝小米粥补一下胃。

黑米红豆粥:

原料:红豆、黑米、白砂糖各适量。

做法:红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

营养功效:

黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。而红豆可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥,有气血双补,滋阴暖肝之功效。

综上所述便是薏米红枣红豆粥以及黑米红豆粥的详细制作方法,喝粥是中华人民的传统习惯,喝粥可以养身养胃,对肠胃吸收非常好,长期喝粥可以预防身体疾病,有效改善便秘,薏米红枣红豆粥的做法非常的简单易学,爱好喝粥的朋友们一定要亲自动手尝试一下,味道非常可口。

薏米红豆粥的做法是什么


薏米红豆粥的养生功效比较好,尤其对于女生来说,有很好的美容养颜的作用,具有促进排毒的功效,另外在调理肠胃的作用也比较好,还有一定的防癌抗癌的效果,尤其对于女性来说,还有很好的补血活血的作用,具有一定的预防痛经的效果,薏米红豆粥的做法非常的简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备吃小豆,适量准备薏米适量,另外准备适量的水和白糖。

赤小豆比较难熟,所以在煮粥之前一定要用温水浸泡一段时间,最少要浸泡3到5个小时,这样在煮粥的时候就比较容易熟了,如果是在夏天煮粥,也要有所注意,因为天气比较热,在室温的情况下泡赤小豆,容易导致病菌滋生,这时候可以放到冰箱里面来泡。就能够预防病菌的滋生。

把赤小豆泡好以后,放到电饭锅中,薏米也要浸泡一段时间,然后一起放到电饭锅里面,一次性加入足量的清水,按煮粥键,这样煮好以后就可以食用了,可以加入适量的白糖调匀,不但口感非常好,营养功效也不错。

不要小看薏米红豆粥这么简单的食材,其实营养价值非常的不错,两种食材在去湿、调肠胃方面的作用都比较好,有很好的健胃消食的效果,另外还有利水消肿的效果,对于女性来说,适当的吃一些薏米红豆粥,还有很好的减肥的效果。

以上简单的了解了薏米红豆粥的做法,薏米红豆粥的做法比较简单,平时适当的吃一些具有调养保健的作用是非常好的意义,是养生保健粥品,唯一要注意的是薏米性寒,所以平时不能过多食用,避免导致脾胃虚寒的情况。

薏米红枣粥的做法和功效


薏米是生活中常见食物,在超市就可以买到,薏米的用途很多,经常被买回去做粥。红枣是补血食物,多吃红枣有助于缓解气虚。薏米红枣粥同样也是营养粥的一种,做法简单,营养功效显著。

一、做法

食材:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许

1、将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;

2、将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;

3、将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;

4、熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。

二、薏米是祛湿利水好手,还有抗炎作用

众所周知,薏米是良好的祛湿利水食材,其味甘淡,性凉,归脾胃、肺经。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。而春季用薏米熬水煮粥,更能够良好排出在回南天到来时积聚于人体中的湿气,可谓是一年四季都适用的食材。不仅如此,薏仁中还含有一种被称为薏苡仁油的物质,该物质对细胞免疫、体液免疫有促进作用,进而达到抗炎抗过敏的目的。但脾虚无湿,大便燥结者及孕妇应当慎服。

三、红枣是“天然维生素”,补血还可抗过敏

红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,因此民间才有了“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。无论是产妇、老人还是脑力劳动者、体质虚弱者,吃红枣均有不错的养生功效。

薏米红枣粥的功效


薏米作为种仁,常常被作为粥类食物食用,利于消化,不管是老人还是小孩,都可以食用薏米粥,同时制作薏米粥的时候还可以搭配一些比较营养的保健食物,一起搭配食用,这样就可以更好地发挥它的保健功效,那么下面我们来了解一下薏米红枣煮的保健功效有哪些。

不管是薏米还是红枣,这两者都有非常高的营养保健价值,所以说讲将两者搭配的话,就可以提高食物的营养,从而更利于我们的身体健康保健,帮助我们解决各种身体疾病和不适的症状。

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

当然赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属,最好是加上红枣,将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

通过上面的介绍我们就可以看得出来,薏米可以作为粮食吃,味道其实和大米差不多,在夏季的时候和冬瓜煮汤,可以起到清暑利湿的功效,所以说不管是男性还是女性,都可以放心的食用薏米红枣粥。

薏米山药红枣粥


薏米山药红枣粥是一种滋补身体的滋补粥,所以一般人是很少吃到的。通常会在人们身体虚弱或者有孕妇或者产妇的时候,家里面会做这道薏米山药红枣粥来给她们食用,目的也自然是为了滋补她们的身体而已。不过说实话吃过薏米山药红枣粥应该都是知道的,薏米山药红枣粥的滋补身体的效果还是挺好的。

从本质上来说,薏米山药红枣粥其实就是粥类的一种,和普通的白粥在本质上是一样的。但是薏米山药红枣粥和普通的白粥想必味道要好很多,而且做法也比普通的白粥的做法要稍显复杂一点,最主要的就是薏米山药红枣粥的功效要比白粥的功效要高。下面就来说说薏米山药红枣粥的具体做法。

材料

主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克

做法

1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;

3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;

4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;

5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;

6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。

大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。

知道了薏米山药红枣粥的具体做法,以后大家想喝的时候就可以自己按照上面教授的做法来自己做着喝了。其实关于薏米山药红枣粥的功效,最主要的就是来自薏米和红枣。薏米能养胃还能降压、解热等;而红枣也可以养胃,而且红枣还能够治疗贫血、增强人的体质等。

薏米红枣的功效是什么


薏米和红枣都是营养价值非常高的食物。两样食材同时使用会有更高的功效。薏米红枣有祛湿的功效,现在是夏天很多人体内的湿气都比较重,在家可以熬一点儿薏米红枣周祛祛湿。吃了饭还能对消化系统都帮助。现在很多人生活压力都很大,运动量也变的少了,渐渐地脾虚湿盛。薏米红粥枣有健脾的功效。

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”。如果赤小豆和鲤鱼同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。当然赤小豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属,最好是加上红枣,将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 薏米红枣红豆粥的制作方法:

1、将薏米、红豆以温水浸泡半日

2、用纱布将仙鹤草包好;

3、大枣去核浸泡;

4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

薏米红枣红豆粥的功效有清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害。 薏米红枣红豆粥最适合肺癌患者食用。

现在是夏天,尤其是今年天气炎热,很多人都有中暑的现象,喝了薏米红枣粥可以起到解暑的作痛。不管是男性女性还是老人小孩子,多喝薏米红枣粥都会帮助消化,促进胃肠蠕动,改善胃环境的作用。所以现在还等什么呢,赶紧买点儿薏米和红枣做一碗薏米红枣粥吧。

红枣粥的日常做法是什么


红枣很多人都吃过,红枣的营养是非常补的,由此可见,红枣属于滋补食物。烹饪中,红枣除了直接食用,还能用来做粥,调味效果好。红枣粥的做法多样,还算简单,这也是一道营养粥。

一、地瓜红枣粥

食材准备

大米,红枣,红薯,冰糖。

方法步骤

1、将红薯去皮洗净后切成小丁;

2、大米淘洗干净后注入清水放入锅内,加入切好的红薯煮开;

3、煮开后加入洗净的大枣小火慢熬半个小时左右加入冰糖;

4、待冰糖溶化,粥熬制黏稠时即可关火。

二、百合红枣粥

食材准备

大米,糯米,红枣,百合,冰糖。

方法步骤

1、大米与糯米提前一个小时泡好,百合与大枣洗净备用;

2、将泡好的米放入锅内,同时放入百合,注入适量的清水大火烧开转小火;

3、两个小时后加入红枣与冰糖,用文火慢熬半个小时即可。

三、桂圆红枣粥

食材准备

大米,红枣,干桂圆,红糖。

方法步骤

1、桂圆干去壳,大米与红枣泡软;

2、将大米与桂圆放入锅中,注入清水大火煮开转小火;

3、煮至黏稠后加入红枣与红糖继续小火熬制红枣软烂即可。

四、小米红枣粥

食材准备

小米,红枣,白糖。

方法步骤

1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用;

2、洗好的小米放入炒锅中用小火翻炒出香;

3、将小米放入砂锅中,注入足够的清水并加入红枣;

4、大火煮开转小火熬至浓稠,加入冰糖搅拌均匀即可。

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