每个妈妈都希望自己的宝宝能够吃得营养又健康,可是孩子总是喜欢吃零食,特别是外面卖的饼干等等,这些孩子就喜欢吃可是我们做家长的又担心,孩子吃这些零食会不会对于身体来说不健康,那么接下来的文章我们来了解一下自制饼干的做法大全。
巧克力豆饼干
原料:
无盐奶油100克、细砂糖50克、香草精少许、全蛋45克、低筋面粉150克 泡打粉1/4T、水滴形巧克力粒70克
做法:
1、无盐奶油放在室温下软化,加入细砂糖用搅拌机搅打均匀。
2、分次加入全蛋,继续用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。
3、加入香草精,搅拌均匀。
4、一起筛入面粉及泡打粉,用橡皮刀微拌合,即可加入巧克力粒。
5、用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。
6、用小汤匙取适量的面糊约15克左右,直接放在烤盘上。
7、烤箱预热,175度中层烘烤约25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟左右。
手工饼干
原料:
黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。
做法:
1、黄油和白糖倒入容器中;
2、打好的油,颜色有些发白就可以,并呈现膨松状;
3、倒入25克蛋液;
4、搅拌好;
5、将面粉过筛;
6、面粉全部过筛到容器中;
7、揉成团就可以,醒15分钟;
8、将面团放在硅胶垫上;
9、用擀面棍擀长;
10、用月饼模印出形状(我用的是方的);
11、用花片压出图案;
12、同样的方法压出圆形;
13、压出图案;
14、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上,如果无力托起,将硅胶模提起,用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了;
15、烤箱170度预热,15分钟左右,稍上色后,关火,焖至凉取出
我们了解的这一套自制饼干的做法大全,是为了能更好的让父母们自己就可以在家里制作出各种各样的饼干,这样的话的宝宝吃着健康放心做父母的也特别的开心。
在冬天的时候,人们通常喜欢喝热的豆浆,比如早上喝一杯热豆浆,整个人都会暖和很多,尤其是胃里面会很舒服,但是在夏天的时候,更多的人喜欢喝冰镇豆浆,大家都知道,刚打出来的豆浆都是热的,如果这时候不喜欢喝的话,就需要放到冰箱冷藏了,下面介绍制作冰镇豆浆的方法。
第一、冰豆浆的做法
1.黄豆和花生泡发,最少30分钟以上。
2.将泡好的豆子放入豆浆机中,放入花生会更香。放刻度之内的水位(豆浆机中有说明)
3.插上电源,选择湿豆,自动打豆浆。
4.打好的热豆浆。
5.用筛子过滤掉豆渣,想喝细腻点,多晒2遍。
6.趁热放入白糖,搅拌均匀即可,可以喝热的,也可放入冰箱冷藏一段时间。
第二、自制冰豆浆
食材
主料
黄豆
200g
辅料
糖
20g
清水
适量
步骤
1.适量黄豆用凉水浸泡。
2.黄豆需要浸泡一晚上,夏季炎热,所以需要冷藏在冰箱里一晚上。
3.第二天早上,就可以准备做豆浆啦!已经膨胀的豆子清洗一下备用。
4.放入锅子,加盖过黄豆的清水,坐热锅。
5.大火烧开后转小火,煮15-20分钟。
6.煮好的黄豆盛出晾凉,根据自己的口味在破壁机里放入适量清水,白糖,加入适量黄豆。
7.分2-3次,每次20秒,打磨豆浆。
8.做好的豆浆,如有时间,可以放入冰箱冷藏1小时左右。冰豆浆可以一次多做些,平时放入冰箱冷藏,保存3天左右没问题。冰豆浆相比于常温的,味道更好哦!
第三、冰豆浆
食材
主料
黄豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
冰豆浆的做法步骤1:黄豆洗净后,泡水一夜
冰豆浆的做法步骤2:放入豆浆机中
冰豆浆的做法步骤3:搅拌出豆浆
冰豆浆的做法步骤4:用筛子过滤出豆渣,稍凉后,放冰箱冷藏1小时即可。
豆浆,很多人都爱喝,因为豆浆中含有的不仅仅是蛋白质,它可以补充人体所需要的营养成分,一般中老年人比较爱喝豆浆,其实豆浆可以适合很多人群的,那么怎么样自己在家制作有营养的豆浆呢,其实方法很多的,下面看营养豆浆食谱大全有哪些?
一、豆浆
用料:黄豆50克, 黑芝麻15克, 清水适量.
功效:美容,补虚益气,养血安神.
制法: (1) 将黄豆浸泡6-10小时,黑芝麻抄香备用. (2)将泡好的黄豆和抄香的黑芝麻清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后豆浆就好了.
二、杏仁豆浆
用料:黄豆50克, 杏仁15克, 清水适量.
功效:润心肺,益智健脑.
制法: (1) 将黄豆浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黄豆和杏仁清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后杏仁豆浆就好了.
三、黑豆浆
用料:黑豆80克, 清水适量.
功效:解毒清热,滋体健身.
制法: (1) 将黑豆浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黑豆清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后黑豆浆就好了.
四、花生豆浆
用料:黄豆50克,花生40克,清水适量.
功效:补血益气,滋阴润肺,适用于体虚瘦弱,大病初愈及健康人养生保健.
制法: (1) 将黄豆,花生浸泡6-10小时备用. (2)将泡好的黄豆和花生清洗后加豆浆机物料桶内,往桶体内加入适量清水,装好豆机头,插上电源,选择功能键,再按"开关"键,大约二十分钟发出蜂鸣声后花生豆浆就好了.
营养豆浆食谱大全有哪些?不知道大家对营养豆浆的做法有所了解了吗,其实还不止这些,不管什么样类型的,做法也是差不多的,需要用自己喜欢的原料来制作,自己做的营养成分高,而且还便宜,所以为了健康大家都来试试吧。
其实现在随着时代在不断地进步之中,很多人也学会了去享受自己的生活的,但是有些外在的因素却不允许,比如说工作,这样的话在饮食方面就需要做一些调节的,下面我们就一起来了解一下豆浆机米糊的做法大全。
主要做法:
材料
大米2/3杯、冰糖6块、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。
做法
1、将大米淘洗干净;
2、放入去核的红枣,大米和六块冰糖, 再加水到指定位置;
3、接通电源,按"米糊"键,25分钟就做好红枣米糊了。
提示
1、大米无需要提前浸泡,淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后,放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意:
豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下豆浆机米糊的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己的工作也是比较忙的,就可以试试这样的食物。
夏天是喝冷饮的高峰季节,每一个人都想在夏季,喝上一杯自制的冷饮,让自己的心情更加的愉快,所以有很多的人,为了能在夏季喝上自己自制的冷饮,就想了解一下自制冷饮做法大全有哪些?为了你能尽快的了解,也为了能学会制作,就来看看下面的介绍。
夏天自制冷饮:水果西米露
原 料:西米、水果(草莓、菠萝、西瓜或你爱吃的水果 )、牛奶(或椰奶)
做法:
1、将西米放到清水里面洗干净,接着将一锅水煮沸,将西米放到煮沸的水里。(要注意的是:要一边煮一边用勺子进行搅拌,不然西米就会粘锅底)
2、要一直煮到西米半透明,接着西米与热水隔开,再来煮一锅沸水,将刚才煮到半透明隔好水的西米再放进沸水中煮。一直煮到完全透明,将沸水全倒去。
3、煮牛奶一小锅,糖放少许。(建议:可以用椰汁将牛奶代替,椰汁会更加香,如果不爱椰汁,牛奶也行)
4、将牛奶倒到西米中一起煮,别煮太久。将煮好的西米牛奶放到冰箱,一直到冰冻。
5、最后将你爱吃的水果切丁,放到冰冻的西米露里就可以了。
怎么做芒果冰沙?
材料:芒果1KG,水220克,糖220克,蛋白100克,柠檬1个榨汁
芒果取肉。有两种方法:1,削皮后切块;2,顺着核的方向切开,在果肉上切格子刀,翻转后取果肉。
因为这种芒果个头很小,2斤多的芒果削皮切块,足足花了我一个半小时的时间。
糖180克加水180克小火煮融,然后再煮几分钟即可,此为简单的糖浆。糖浆稍凉后倒入芒果泥搅匀,放入冰箱冷冻。
自制冷饮做法大全有哪些?以上就为大家做了具体的介绍,所以对于想在夏季喝上自己制作的一些朋友,一定要对以上做的介绍,有一个具体的认识,相信通过了解以后,自己在夏季也尝试着自制冷饮,相信自己制作的冷饮也能给自己在夏季带来一丝凉意。
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