猪腰子食疗价值高,补肾效果好,还能够益气,平时腰酸无力,头晕眼花,容易疲倦的人可以多吃一些猪腰子,特别是杜仲猪腰汤,养生保健作用就更高了。
一、杜仲猪腰汤
材料
主料:猪腰子300克,
辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,
调料:姜5克,盐3克
做法
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
小诀窍
健康提示:
补益肝肾、强腰壮骨;
糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。
二、美食推荐——杜仲青椒腰花
材料
主料:猪腰子250克,
辅料:杜仲12克,青椒30克,
调料:黄酒10克,酱油5克,盐3克,白砂糖2克,味精1克,豌豆淀粉2克,香油1克,大葱5克,植物油30克
做法
1.猪腰加工好,切成腰花。将青椒去籽,切成青椒片,葱切段,淀粉加水调成水淀粉,备用。
2.把杜仲放到小碗里,加清水(以能将杜仲盖没为度),隔水蒸半小时。取出备用。
3.把油烧到四成热,倒入切好的腰花片滑炒,一变颜色即出锅。
4.炒锅内留少许油,用旺火烧热,放少许葱段和青椒片,煸炒一下,再放入蒸好的杜仲,加鲜汤,倒入滑炒过的腰花片,加少许黄酒、酱油、盐、白糖。烧开后,加少许味精,用少许水淀粉勾芡,淋少许麻油即成。
杜仲大部分情况下是用于中药服用,所以大多数人对它的了解知之甚少,杜仲的作用其实有很多,比如可以降血压、清除体内未排出垃圾、增强人体免疫力,甚至可以安胎等显著功效。但有个杜仲腰花汤是很美味的佳肴,也能起到杜仲本身的效果,而且自己动手就可以获取。下面就一起学习杜仲腰花汤的做法。
做法一
1.猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2.杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
做法二
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
通过大家一起学习杜仲腰花汤的做法,增加我们对于杜仲更进一步的了解。大家都知道中药喝起来味苦难以下咽,现在有这么一个美味而又效果上佳的汤摆在你的面前,你是愿意自己动手喝美味呢还是更愿意去接触那苦苦的中药,答案是再明显不过的了。
杜仲是我国一种传统的滋补药材,它的味道甘甜,性情温和。是滋补的良药。对于治疗长期患有肾虚,或者是腰腿疼痛的患者还有特殊的功效。杜仲蒸猪腰,可算的上是一道美食,猪腰当中还含有人体健康所需要的脂肪酸等等,下面我们就来了解一下杜仲蒸猪腰的做法是什么?
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可
营养功效 糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦。鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用。本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以。
以上就是杜仲蒸猪腰的做法。简单的做法,对我们的身体所发挥的功效确实不能忽视的。要想达到预防疾病的功效,生活中还应该养成一个好的作息习惯,尽量避免持续性的熬夜状况,积极的参加户外的各种活动,锻炼身体,提高自己的免疫力。
杜仲排骨的精髓,不在于肉质鲜美,而在于排骨的营养价值,排骨的做法也有很多,比如说清蒸,红烧,糖醋,还可以用排骨煲汤,那么除了这些方法以外,有没有一些疗效比较确切的做法呢,下面就是杜仲排骨炖的做法,加入了特殊的中药杜仲之后,效果会大大的提升。
1.材料,猪腰、杜仲、排骨
2.猪腰从侧旁中间切开
3.去除切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味
4.加高度白酒和适量盐抓去血水,腌制半小时左右,期间用水冲洗
5.再用姜末,盐,白酒腌半小时(炖的时候把姜末去掉)
6.排骨洗净灼水
7.过冷河(就是用冷水冲洗)
8.锅内加适量水
9.把所有材料放入炖盅加适量水
10.隔水炖两个小时
11.放适量盐就行了,美味的汤来咯
以上就是杜仲排骨炖的做法,这样炖出来的汤味道很鲜美,而且还可以吃排骨,真是一举两得,喜欢吃排骨的人们不妨尝试一下这样的新鲜做法,肯定会让您的感觉到不一样的味道,杜仲能够起到很好安胎作用,所以建议很多的孕妈妈们尝试一下。
羊肉一般大家都是比较喜欢在冬天里面吃的,尤其是杜仲炖羊肉这道菜的,在冬天里面吃是可以暖胃的,使得自己的身体非常的暖和的,不是那么寒冷的,但是对于一些本身牙痛的患者是不能够吃这道菜肴的,这道菜男性朋友们吃是温补肝肾的,是非常好的,可以强身健体,是一道非常温补的菜肴的,那么到底应该要在生活中怎么样去制作这道菜肴的呢?
主要做法:
炖羊肉羊肉性属热,有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。
制作食材
杜仲、羊腿肉
制作流程
1、将杜仲洗净先放入锅中煮出汁水,羊肉洗净备用
2、将羊肉放在另一个锅中,放入适量的绍酒、酱油、水慢火炖。然后再把药汁加在炖羊肉里煮到肉烂即可。
注解
炖羊肉,是千百年来晋西北人的传统美食。但山西宁武的炖羊肉与各地相比,另有一番风味。因为,制作起来要比各地多一道程序。其方法是:将羊肉剁成三尖块,下开水锅氽透,捞出放在冷清水锅中,然后把洗净的胡萝卜切块,放入羊肉锅中,配上酱油、食盐、葱段、姜片、小茴香、花椒,然后将锅放到旺火上加热,开锅后再改用温水炖,炖至烂熟即成。特点是:吃起来软烂香甜,回味无穷。
上文就是介绍了杜仲炖羊肉的做法是有哪些的,炖羊肉所选用的羊肉一定要是肥羊肉的,这个在制作的时候是需要非常的注意的,而且做出来的口味是香甜的,甜甜的汤汁的,是可以美容养颜的作用的。
杜仲雄花是什么
杜仲雄花是什么呢?相信大家都知道杜仲雄花茶是由杜仲雄花做成原材料所制作而成的,那么杜仲雄花是什么呢?大家又是否清楚呢?接下来就由妈网百科为大家简单介绍一下杜仲雄花的相关知识吧。
杜仲雄花生长于世界上最大最完整的首个以现代技术种植的有机杜仲生产基地,是极其珍贵的、花期只有3-5天的有机杜仲雄花种植特种区纯杜仲雄花花蕊。杜仲是雌雄双株的树,杜仲雄花就是杜仲雄树开的花。科学研究发现:“杜仲雄花”特含60多种有效植物成分,如木质素类,环烯醚萜类、苯丙素类活性物质(如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙)、松脂醇双糖甙、黄酮、生物碱、氨基酸、多糖以及矿质元素Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、p、B、Mg、K等,其中氨基酸含量达21.47%,钙的含量达0.92%,锌含量达51mg/100g,分别是杜仲叶的1.8倍和5.2倍,有效成分最为全面,而且含量更高,杜仲雄花,汇集了所有杜仲的精华,可以说杜仲雄花具备植物杜仲所有的保健功效。
杜仲雄花的功效
杜仲雄花,汇集了所有杜仲的精华,可以说杜仲雄花具备植物杜仲所有的保健功效。那么大家是否有这样的疑问:杜仲雄花的功效是什么呢?杜仲雄花的功效有哪些呢?接下来就由妈网百科来为大家对杜仲雄花的功效进行介绍吧。
杜仲雄花特含60多种有效植物成分。它主要有以下功效作用:
1、杜仲雄花具有镇静、改善睡眠的功效。由杜仲雄花制成的杜仲雄花茶与一般茶叶有一个最明显的区别就是一般茶叶含茶多酚,具有使人兴奋的作用,影响睡眠,而杜仲雄花茶基本不含茶多酚,相反它所含的活性物质具有安神、镇静、镇痛的作用,长期服用可以明显改善睡眠,这对因失眠而不能喝茶的人尤为适宜。
2、杜仲雄花具有减肥、调节雌激素、美容养颜等的功效。杜仲雄花所含丰富的黄酮类化合物对女性雌激素具有双向调节作用,可明显改善女性更年期综合征。杜仲雄花可延缓胶原蛋白质的衰老,加速胶原蛋白质的新陈代谢,提高胶原蛋白质的合成能力,从而防止或推迟皮肤起皱及老化,增加皮肤光泽。
杜仲雄花的价格
由于杜仲雄花对人体具有补肝肾、强精骨、安胎、健身、减肥、延缓衰老等等的功效。其中食用杜仲雄花又对人体对高血压、动脉硬化、阳痿、尿濒、肾虚腰痛、筋骨无力、肿动不安、妊娠漏血等有较好的疗效。因此,杜仲雄花逐渐成为新一代的健康日常养生饮品,更是有很多人用杜仲雄花作为馈赠好友亲朋的最佳礼品。可是杜仲雄花的价格方面怎么样呢?相信这也是大家都很关心的问题。那么接下来就由妈网百科来为大家简单介绍一下杜仲雄花的价格吧。
相信大家都知道,市场上的杜仲雄花品牌可谓是琳琅满目,让你不知从何下手。而其价格更加是相差颇大,便宜的杜仲雄花价格是几十元一斤,贵的甚至是几千元一斤。可是这并不是代表着大家一定要买价格昂贵的杜仲雄花哦,相信大家也知道,价格昂贵的其实并不一定是代表其质量最好。因此,大家只需要在众多选择中保持冷静,挑选出优质的杜仲雄花即可。
杜仲雄花的用法
杜仲雄花的用法是什么呢?杜仲雄花中的天然微生物酶活性成分,能促进人体消化功能、能够加速人体胶原蛋白的新陈代谢,防止、推迟皮肤起皱及老化,增强皮肤光泽,改善毛发质地,使头发光亮且减少脱发,延缓衰老,预防老年痴呆症。可是食用功效良好的杜仲雄花有什么用法呢?接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下杜仲雄花的用法相关知识吧。
杜仲雄花一般的用法主要是制作成杜仲雄花茶食用。杜仲雄花一般是作为杜仲雄花茶的原材料,经过国家发明专利技术和现代化高科技生产工艺的先进技术,在保全杜仲雄花药用天然活性成分和营养成分的前提下研制生产出一种纯天然保健珍品,即杜仲雄花茶。而制成杜仲雄花茶之后的用法即是把3-5克杜仲雄花茶放入杯中,浇上开水,闷盖3分钟,打开盖,即成香甜的美味饮品。杜仲雄花茶保留有杜仲雄花的所有营养价值与食用功效。
杜仲雄花的副作用
杜仲雄花所含丰富的黄酮类化合物对妇女雌性激素有双向调节作用。杜仲雄花中的天然活性成分槲皮素,具有显著的抗衰老作用。可是任何食物可能都多多少少会有一些副作用。杜仲雄花是否也有着一定的副作用呢?杜仲雄花的副作用是什么呢?这些问题相信所有想要食用或者是正在食用杜仲雄花的人都想要了解的问题。你们接下来就由妈网百科为大家进行相关的介绍吧。
任何事物都是有两面性的,虽然杜仲雄花是非常养生的一种健康饮品,但是我们也不能忽略杜仲雄花的副作用。不过大家不用担心,杜仲雄花是只有在不正确的食用方法下才可能有副作用的,例如过度过量食用等。一般而言,正确适量地食用杜仲雄花是没有什么副作用的,杜仲雄花不仅仅有通便和利尿的好处,而且还能降低血压和血脂并提高我们的免疫功能。因此大家主要正确适量食用杜仲雄花即可。
杜仲炖猪腰子,不仅是一道美食,还是一道比较传统的药膳。虽然再做法上有很多的差异,但是主料主要是采用了杜仲这种药材和,猪腰子这种食物,能够及时的补充,我们人体健康,所需要的蛋白质。适合任何的人群食用,那么杜仲炖猪腰子的做法是什么呢?
做法一:
材料
主料:猪腰子800克
辅料:杜仲15克,核桃30克
做法
1、先将猪肾切开,去肾盏,洗净。
2、猪肾与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉即。
做法二:
【配方】玄参15克,猪肝500克,植物油、葱、姜、酱油、白 糖、料酒、水豆粉各适量。 【制作】
1.将猪肝洗净,与玄参同放人不锈钢锅内,加水适量,煮1小 时,捞出猪肝,切成小片备用。.
2.将锅内加植物油,放人葱、姜,稍炒一下,再放入猪肝 片中。
3.将酱油、白糖、料酒少许,兑加原汤少许,收汁,勾人水 豆粉(汤汁明透)。将明透汤汁倒人猪肝片中,拌匀即成。
【食法】每日1次,每次吃猪肝100克。 【功效】养肝明目。适用于肝阴不足之目干涩、昏花、夜 盲、慢性肝病等症。
【宜忌】腹泻者暂不宜服。
【解析】玄参味苦、咸,凉,归肺、胃、肾经,能滋阴,降 火,除烦,解毒。《本草纲目》称其能“滋阴降火,解斑毒,利 咽喉,通小便血滞”。猪
肝味甘、苦、温,入肝经,能补肝、养 血、明目。此方玄参降肾火、滋肾水,以猪肝补肝养血,以达去 火补肝目的。宜正常人夏季补肝食用。
上面给大家介绍了关于杜仲炖猪腰子的做法,一些肾虚,肾亏的男性朋友们可以去尝试一下,效果还是比较显著。更适合到了更年期的男性朋友们,这个时候的男性会经常出现腰酸背痛的症状,在杜仲炖猪腰子里还可以适当的加上一些红枣和枸杞。
杜仲很多人都不是很了解,其实这是一种可以用作药材和食材的食物,可以做成茶,还可以和其他的食物煲汤,其实杜仲除了这些用处以外,还可以做成糯米酒,杜仲糯米酒的历史已经有几百年了,传承了传统的工艺,经过不断的更新,对我们人体的功效,仍然在不断的增加,下面我们就了解一下杜仲糯米酒的做法是什么?
鸡肉切成块,放入少许盐和地瓜粉,抓揉均匀待用。
姜、葱、盐放入捣盅捣成泥,待用。
将党参、枸杞、杜仲、白术、当归、熟地、红枣快速冲洗后,放入锅中加水煎煮30分钟。
倒入米酒,待汤水沸腾后,加入鸡肉。
约5分钟后,将鸡肉及药材捞出装盘,并倒入捣好的葱姜泥拌匀即可。
涮完鸡肉后的米酒汤水香气高远、味道甜美怡人;鸡肉鲜嫩爽滑,回味无穷。
小贴士
1、如不太喜欢中药味,可只买党参、枸杞、杜仲各10克、红枣10颗即可。
2、尽量购买农家鸡,香味会更好得多。
3、如没有地瓜粉,也可用生粉代替。
4、涮完酒后的汤酒,可放少许白糖,口感会比较柔和。
关于杜仲糯米酒的做法,上面已经给大家介绍了,具有养生和保健双重功效的杜仲,自然是我们生活中不能缺少的食物,补肾功效是不可忽视的,具有治疗男性阳痿和遗精等疾病的功效。所以是男性朋友们的保健佳品。有以上疾病的男性可以尝试一下。
随着现实社会的生活工作节奏过快,很多人长期精神压力过大就会容易导致一些身体疾病,而肾脏是人体比较重要的内脏,肾脏出现疾病不仅会影响到身体的健康,同时也会容易影响身体正常排毒,而海马杜仲补肾汤是属于一道药膳,做法简单,其中营养价值丰富,经常食用可以补肾脏的营养。
海马杜仲补肾汤的做法
用料:
杜仲、巴戟、熟地 各10g
海马 3个
猪筒骨 越多汤越甜
枸杞、红枣、核桃 随意
这个方子是2-3人分量
步骤:
1、药材洗净,猪骨飞水,下锅开炖。
2、四小时后就可以得到好汤一锅啦 :D
小贴士:
如果你没有海马,经常用杜仲巴戟熟地煲排骨也是好的
海马杜仲补肾汤,我们可以知道了,海马杜仲补肾汤的做法是非常的简单的,并且海马杜仲补肾汤有非常不错的补肾壮阳的功效了,所以我们男性朋友们在生活中是可以经常吃一些海马杜仲补肾汤的,对于身体有好处。
海马的功效
海马具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。有“北有人参,南有海马”之说。
海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。
海马的做法
人参海马粉
原料:人参、海马、小茴香各等分。
制法:其研细末,加盐少许。每次1G,温水送下,或用熟肉点食。
功效:本方以人参、海马补元气、壮肾阳,小茴香温肾助阳。用于肾阳虚、元气不足,阳痿腰酸,少气乏力。
海马苁蓉鸡
原料:海马1对,肉苁蓉30G,菟丝子15G,仔公鸡1只。
制法:仔鸡去肠杂,洗净,切块,加水与海马一同煨炖;苁蓉、菟丝子水煎取浓汁,待鸡烂熟时加入,用生姜、胡椒、盐等调味。
功效:本方以海马补肾壮阳,苁蓉、菟丝子补肾阳、益阴精,用鸡肉补精血。用于肾虚阳痿、精少,或肝肾虚亏,不孕。
杜仲炖猪腰,制作的时候还需要准备些核桃,先把猪肾切开,把里面去好,放在锅中用热水煮一下,等到彻底入味以后就可以了,在炖煮的过程当中需要注意,为了能够补充肾气,应该要保持的就是营养。
材料
主料:猪腰子800克,辅料:杜仲15克,核桃30克
做法
先将猪肾切开,去肾盏,洗净,与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉。
小诀窍
补肾助阳,强腰益气。适用于肾气不足而致的腰痛乏力、
畏寒肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症。
食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:"饮酒食核桃令人咯血"。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
葡萄是大家很喜欢的一种水果,平时都可以去水果店买到这种水果来吃,葡萄吃起来普遍有一股酸甜的味道,一般人都可以放心吃,需要提醒几类人群注意,因为葡萄的含糖量比较高,所以糖尿病患者不能吃,另外有腹痛腹泻以及脾胃虚寒的人也不能吃葡萄,下面介绍葡萄的几种流行吃法。
葡萄的做法:
自酿葡萄酒
材料
葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布
做法
将葡萄与白砂糖用3:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好,放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。
小诀窍
罐子与食品一直都不要沾油,否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。
葡萄汁
1
葡萄先剪下来,用清水洗过两次
step2
2
将葡萄的蒂头拔掉后,放入锅子中
step3
3
葡萄约放锅子六分满
step4
4
水约倒至八分满
step5
5
煮滚后,葡萄就会浮上水面,皮与肉也开始分离
step6
6
转小火后煮60分钟
step7
7
用大勺子把葡萄捞出,并稍稍挤压,可以挤出更多汤汁喔!!然后剩余果肉就到厨余桶
step8
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放凉后,加入冰块,就是一杯清爽的葡萄汁,更可以倒入冰盒中,就是好吃的葡萄冰块,用果汁机打碎,也可以变成葡萄冰沙!!!更可以变化成果冻喔!!
葡萄柚罗勒盐味啤酒
1
葡萄柚刮下皮屑后,一半榨汁一半取果肉备用
step2
2
取小盘加1/4小匙的盐放上葡萄柚皮沾均匀即可
step3
3
罗勒或九层塔叶放入杯中,用少许热水泡一下
step4
4
接着加入葡萄柚汁和果肉(如果想作渐层,需要额外加糖)
step5
5
放入冰块。
step6
6
啤酒倒到满。
step7
7
最后放上刚刚沾过盐的葡萄柚皮。
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完成后尽快享用,退冰啤酒就会苦了喔。
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