春季养生炖品有哪些

2019-10-08 │ 春季养生炖品有哪些 养生汤有哪些做法

杜仲炖猪肾的做法有哪些

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生已经不再是养身,同时也是养心。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供杜仲炖猪肾的做法有哪些,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

杜仲炖猪肾是一道常见的养生汤,很受大家的欢迎。对于想要学做杜仲炖猪肾的朋友来说,了解杜仲炖猪肾的做法是很有必要的,那么杜仲炖猪肾怎么做呢?杜仲炖猪肾的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种杜仲炖猪肾的做法,仅供大家参考。

杜仲炖猪肾的做法一

材料:猪腰300克,杜仲30克,枣(干)10克,鸡血藤15克,桑寄生30克,食盐3克,姜5克。

做法:

1、杜仲去粗皮。

2、将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净。

3、猪腰去脂膜,切片。

4、把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

杜仲炖猪肾的做法二

材料:杜仲20克,猪肾1个,盐8克。

做法:

1、将猪肾剖开,剔去筋膜臊腺,洗净切块。

2、将猪肾与杜仲同放沙锅内,加水炖1小时,用盐调味,吃肉喝汤。

杜仲炖猪肾的做法三

材料:猪腰子300克,杜仲30克,姜片5克,盐3克,葱段适量。

做法:

1、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2、杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

杜仲炖猪肾的做法四

材料:猪肾一个,核桃5只 ,杜仲2块,食盐适量,胡椒粉适量。

做法:

1、猪肾洗净,去筋,切片,待用。

2、用沸水烫一下,不要烫太久哦,容易太老。

3、锅内倒水,放入核桃、杜仲煮开2分钟。

4、将核桃捞出,剩下杜仲再煮5分钟,核桃不要丢哦,后面还要用。

5、煮到汤水只有一小碗,将杜仲捞出,杜仲可以退场了。

6、将核桃、猪肾放入锅内,加冷水一大碗。

7、文火煮开,放胡椒粉、盐,起锅。

通过上面的做法介绍,相信大家已经学会了杜仲炖猪肾的做法。大家如果想要学做杜仲炖猪肾的话,不妨试试上面介绍的这些做法哦!味道都是挺不错的呢!当然啦!关于杜仲炖猪肾的做法远远不止这些,在此就不一一介绍了。大家在制作杜仲炖猪肾的时候,可以按照自己的喜好来搭配材料哦!

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猪肾的吃法有哪些


食物对身体的调理是最安全的,猪肾也叫猪腰子是我们生活中比较常见的一种食物,它有很好的滋补作用,它含有大量的微量元素,有很好的补肾壮阳和很好的缓解的肾虚腰疼的症状,对我们的身体能更好的改善,但是我们一定要掌握好它的吃法才能把营养价值全部发挥出来,下面一起了解下猪肾的吃法有哪些。

猪肾的吃法有哪些

  如何去除猪腰的腥味?

  猪腰之所以有腥味,大多是因为猪腰内的白筋所造成的,所以剖开猪腰后,要仔细把白筋剔除干净,再放入水中用力将血水挤出即可。此外,在烹调时加入姜葱也有去腥的效果。

 

  做法:

  材料:猪腰2对、豌豆夹150克、胡萝卜少许、葱段 2段、姜片3片、酱油2大匙、酒 1大匙、淀粉、盐、糖、味精各少许。

  1、猪腰剖开后,将白筋剔干净放入水中,将血水挤出来后,纵横切刀纹再切块。加酱油、酒、淀粉、葱段、姜片拌匀腌一下;豌豆夹去硬茎;胡萝卜去皮切片。

  2、起油锅,锅中放入油3大匙,待油热,先略炒豌豆夹、胡萝卜片后盛起,再用锅中余油快速炒散猪腰。

  3、加入豌豆夹、胡萝卜与猪腰同炒至没有血水流出,以盐、糖、味精调味即可。

  爆炒猪腰的做法步骤

  1. 这是成品,首先猪腰洗干净,切开后剃掉白色的,生抽盐料酒油适量一起腌一下十五分钟左右

  2. 油烧开,猪腰爆变色后马上捞出,然后姜酸蒜切片,葱切断条状,将小米椒,小红干辣椒,红辣椒条,姜蒜一起放入锅内爆炒,出香味放适量的盐和生抽,再倒入爆好的猪腰!放适量生抽(盐不用再加!腌的时候已加),炒几秒加点鸡精关火!最后加入葱断即可!入味又好吃,也没有其他异味

掌握好食物的做好能让我们的生活质量得到很大的提高,上面就是对猪肾的吃法有哪些的介绍,通过了解之后我们知道猪肾的吃法有很多,比如常见的炒猪肾等都是非常美味营养的,另外想要让身体健康我们一定要注意保证规律的生活习惯。

黄豆炖猪手的做法有哪些


黄豆是常见的食材,对它的购买很轻松,而且价格也不是很高,吃黄豆对身体各方面有很好帮助,黄豆制作有很多方法,常见就是炒黄豆,这样制作方法简单,吃的时候对身体各方面也没有损害,那黄豆炖猪手的做法如何呢,这样的佳肴制作上也不是很复杂,下面就详细介绍下。

黄豆炖猪手:

材料:黄豆250g,猪手3个,大葱1段,枸杞2茶匙(10g),胡萝卜1根,香菜1棵。

做法:

之所以叫猪手是指要选用前蹄,因为前蹄经常运动,肉更好吃。将猪手洗净,斩成5cm宽的块备用。胡萝卜削去外皮,再切成小的滚刀块。香菜洗净切段。

用清水搓洗黄豆,最好选当春产的新鲜小种黄豆。若是干黄豆,要先用干净的清水浸泡至少30分钟,以水能没过黄豆为宜。

猪手放进砂锅内,加清水3000ml,开旺火煮开以去猪手臊味,然后将这锅水倒掉。

砂锅中重新倒入净水(3000ml),放入已经泡好的黄豆,另加葱段和枸杞,旺火烧开后再改小火连续炖上100分钟,接着放入胡萝卜滚刀块,继续小火炖制20分钟,待汤汁呈奶白色撒入香菜段即可。

若吃不惯清炖猪手,可自制调味汁。将大蒜拍成末,倒入生抽,加上3汤匙(45ml)炖好的热汤汁,点少许香油,撒些香菜末,蘸上酥酥的猪手,既保留了鲜味,又增添了一份别样香浓的滋味。

在对黄豆炖猪手认识后,制作黄豆炖猪手的时候,都是可以根据以上方法进行,不过对黄豆炖猪手制作过程中,对它的制作时间一定要掌握好,很多人对黄豆炖猪手制作时间都掌握不好,使得制作黄豆炖猪手口感会改变的。

猪腰炖杜仲的做法


相信大家对于杜仲还是比较熟悉的吧,杜仲是我们常见的一种中药,杜仲不但可以药用而且还可以起到很好的养生功效和保健的作用,杜仲有很好的补肾功效,经常吃杜仲还能起到治疗男性阳痿等作用,所以杜仲深受人们的喜爱,我们可以采用杜仲搭配上一些食材来做成药膳。

杜仲猪腰汤是一道汉族传统药膳,尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

杜仲(学名Eucommia ulmoides Oliver),又名胶木,为杜仲科植物。

杜仲游离氨基酸极少,含有的少量蛋白质,是和绝大多数食品类似的完全蛋白,即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素,其中有锌、铜、铁等微量元素,及钙、磷、钾、镁等宏量元素。

药用杜仲,即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。其味甘,性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力,肝气虚引起的胞胎不固,阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。

现代研究杜仲具有清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球药理作用。

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是杜仲,我们知道杜仲不但可以药用而且还有很好的养生保健功效,男性朋友多吃杜仲是可以起到补肾等功效,上文采用杜仲搭配上猪腰做成了猪腰炖杜仲。

杜仲炖猪腰的做法


杜仲炖猪腰,这道菜是非常滋补身体的,可能很多人都会对杜仲感到很陌生,其实杜仲是很好的东西,它可以治疗高血压病,耳鸣,心悸,眩晕等等的问题,对于我们来说是很好的东西,再跟猪腰搭配一起炖,那效果就更不能忽视了,对于男性朋友也是很有帮助的,它可以解决阳痿遗精,盗汗耳鸣等等。

核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

主 料: 猪腰2个,杜仲30克。

药用价值: 主要治疗高血压病阳气虚弱型:眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软,畏寒肢冷、便溏、小便清长、舌质淡红,苔白,脉沉细。 杜仲炖猪腰 材料:杜仲三钱,猪腰一个,胡椒数粒。

做法:

1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。

2.猪腰剖开,切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味,放入沸水中飞水,捞出洗净切片。

3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内,注入适量清水,盖上盅盖,炖三小时,以少许细盐调味,即可饮用。

效能:健筋骨,补腰肾,润肝燥,补肝虚。对一般临床不举,阳萎遗精,盗汗耳鸣,小便不畅等肾亏所引起的症状,有很好的疗效。所以如觉腰膝无力,精神亏弱的男仕,最宜炖此汤饮用。

糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦。鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用。本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。

通过上面我们对杜仲炖猪腰的做法的介绍,那么大家都知道了杜仲炖猪腰效果是非常地不错的,所以我们建议平时可以在家里,多炖炖这类汤类,味道也是非常美味的,而且也是非常补的一道汤,大家千万不要错过哦,不论春夏秋冬都适合喝哦!

杜仲炖腰子的做法


    在我们的日常生活中每个人都希望自己的身体能够健康,然而有很多男性朋友经常熬夜工作加上不规律饮食等,就容易出现肾虚的症状,往往很多男性出现这样的症状总是习惯地吃一些保健的药物来进行调理,其实如果我们能够合理的搭配好饮食,就能够很好地改善着身体的状况,其中杜重阳对腰子就是非常有滋补作用的一道美食,对于男性来说还有补肾壮阳等功效,下面一起了解一下杜仲炖腰子的做法。

杜仲炖腰子的做法

杜仲炖猪腰子有很好的补肾功效,我们采用了杜仲来搭配猪腰子为的就是能够起到养肾补肾的功效,杜仲炖猪腰子可以治疗阳痿和遗精,有利于增强人的性欲。

杜仲猪腰汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

菜品介绍

菜品名称:杜仲猪腰汤

功效:肝调养食谱,肾调养食谱,糖尿病食谱,高血压食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

制作材料

主料:猪腰子300克

辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克

调料:姜5克,盐3克

制作方法

做法一

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

做法二

1. 杜仲去粗皮;

2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3. 猪腰去脂膜,切片;

4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

注意事项

一招鲜:有的猪腰会有腥味,需要剔除猪腰白色部分,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。

口味翻新:很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

上面就是对杜仲炖腰子的做法介绍,通过了解之后如果我们能够掌握好制作方法,也能够把它变得特别的美味,但是制作的过程当中一定要将腰子清洗干净,否则特别容易出现一些腥味,另外很多男性朋友除了在饮食上进行调整之外,平时的生活中也要保证良好的生活习惯,不要抽烟喝酒要养成早睡的习惯,饮食上也要注意营养的均衡。

猪肾的做法,,这样做猪肾味更香


猪肾的做法 这样做猪肾味更香

猪肾,是一种营养比较丰富的食物,它不仅营养高,而且猪肾的做法也有很多。如果你不会做,没关系,只要按照下面的步骤去做,就能轻松完成。想知道猪肾的营养价值以及猪肾的做法大全吗?那就一起来看看吧。猪肾的美味,只有吃过才能了解,下面就给你们仔细介绍几种猪肾的做法,让你们在家就能做出来。

方法一

原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。

配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。

做法

1、首先就是把猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。

2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。

3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。

4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。

5、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

方法二

材料:猪肝100克,猪肾100克,大葱50克,红椒1只,生姜10克。

调料:花生油15克,盐5克,味精1克,胡椒粉少许,绍酒2克,湿生粉适量,麻油1克。

制法

1、首先就是将猪肝切成片,猪肾切成片,大葱去老皮切斜片,红椒切片,生姜去皮切片备用。

2、锅内加水,待水开时下入猪肝片,猪肾片,用大火快速烫至八成熟,倒出待用。

3、另烧锅下油,放入生姜片,大葱片,红椒片,炝炒片刻。

4、攒入绍酒,调入盐,味精,胡椒粉,用大火炒熟入味。

5、然后用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。

方法三

用料:猪肾100克、大米200克,调味料适量。

做法

1、将猪肾除去腰臊,洗净,切小片。

2、将猪肾片洗去血水。

3、将猪肾片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即成。

方法四

材料:猪肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,猪骨汤1000克。

调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、将猪肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、猪骨汤。

3、大火烧开转中火煮30分钟后将猪肾下入再炖30分钟调味即成。

方法五

主料:小麦面粉250克,猪腰子50克。

辅料:肉桂3克,川芎5克,胡椒2克。

调料:酱油3克,盐2克。

做法

1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。

2.将猪肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉蓉,加入药末及适量的酱油、精盐,拌匀成馅。

3.将面粉加水和匀,擀成皮,包入肉馅,做成馄饨。

方法六

用料:枸杞20克,猪肾1对,葱白6克,生姜3片,精盐适量。

做法

1、猪肾去脂皮,剖开,去臊膜,洗净。

2、将猪肾先切条,再切成丁。

3、将猪肾丁与枸杞一起放入锅中,加水适量煮熟,加入生姜片、葱白、精盐煮沸即可。

猪肾汤的做法


实际猪肾就是我们俗称的猪腰子,很多人都会食用它们门,以此达到补肾壮阳的效果,尤其是男性对猪肾更是喜爱,因为既可以享受大美食,又可以帮助自己提升自己的性能力,这不是一举两得的事情吗,而平时生活中人们是怎么吃猪肾的呢?现在就去看看人们常常制作的猪肾汤的做法。

猪肾其实比较适合炖煮,最好不要煎炸,因为这样不仅味道不好,也不利于食物的营养吸收,甚至不利于我们的健康,因此下面我们就去了解一下猪肾汤的详细制作方法,全面的保存它的营养。

猪腰1对、杜仲。葱段和姜片各15克、盐适量。

1、猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水汆烫后洗去浮沫。

2、杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

Tips:

一招鲜:有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。

口味翻新:

很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。

猪肾虽然可以很好的帮助男性维持性能力,解决男性性功能障碍的问题,但是三高人群并不适合食用,这样会让患者的脂肪和血糖含量增高,不利于身体的健康,所以在食用之前一定要注意这些禁忌问题。

杜仲炖什么好的做法


平时的生活当中,很多人都吃过杜仲炖,这一种属于中药材,它们是属于中药当中的一种,很多的人经常会出现肾脏不好,而且呢,特别是男性长期熬夜,长期的工作被自己的身体带来很大危害,渐渐的,我们就需要慢慢的来滋补身体,调理身体下面的文章当中我们来了解一下杜仲炖什么好如何制作?

材料

猪腰:300克;

杜仲: 30克;  枣(干): 10克;  鸡血藤: 15克;  桑寄生: 30克;

姜:5克;  食盐:3克;

杜仲炖猪腰的做法

1

杜仲去粗皮;

2

将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3

猪腰去脂膜,切片;

4

把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

菜品特色

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

做法

每次用杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时。

营养价值

每日或隔2至3日服食1次,有滋补肝肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

其实我们不光是简单的介绍了杜仲炖什么好,我们还介绍了几种关于中药的食材,有中药也有通常我们经常过去的一些美食食材,这样不仅仅可以起到增强肾部的功效,还可以治疗四肢乏力。

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