电饭锅盐焗鸡怎么做呢
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“电饭锅盐焗鸡怎么做呢”，供您参考，希望能够帮助到大家。
盐焗鸡，在古代的宫廷中就有这一道美食了。传说它起源于我国的广东地区，是粤菜当中最为经典的一道菜。现在已经流传到了国外，受到了很多的外国人的喜爱，下面我们就为那些喜欢盐焗鸡的朋友带来电饭锅盐焗鸡的做法。
食材用料：
三黄鸡半只
粗盐1000克
1.选用优质三黄鸡，用清水冲洗干净，晾干表面水分
2.粗盐两包，500克一包的那种。
3.粗盐放入炒锅炒至滚热，即炒至啪啪响
4.电饭锅先预热，然后铺一层热盐垫底，放入三黄鸡，然后把剩下的盐全部倒进去，盖住鸡，压实。
5.用湿布压实电饭锅的出气孔，自动跳闸后，重复三遍煮饭键操作。三十分钟后，香喷喷的盐焗鸡就做成了。
以上就是电饭锅盐焗鸡的做法，选用电饭锅做盐焗鸡也是一种很好的选择，电饭锅能够迅速的达到一定的温度，能够自由的控制之间，所以就我们做饭节省了很多的时间和精力，喜欢吃盐焗鸡的朋友，赶紧去学习一下盐焗鸡的做法吧。
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红薯米饭主要是由大米和红薯制作而成的一种美食，红薯吃起来味道甜美，而且红薯中碳水化合物以及膳食纤维的含量是很高的，有便秘的人食用的话，对身体健康是有好处的，红薯的做法也是很多的，红薯米饭是最为常见的做法，很多人不会制作，那红薯米饭电饭锅怎么做呢?
红薯米饭电饭锅怎么做
步骤
1.红薯去皮洗干净。
2.红薯滚刀，切成小块备用。
3.大米(两个满量杯)洗干净后，比平时煮饭稍多加清水。
4.将切好的红薯块，放入米中。
5.往锅里加一小勺盐巴，这样煮出来的米饭更香。
6.放入电饭煲中，直至煮熟。
7.待电饭煲自动跳档以后烧焖几分钟即可出锅。
红薯的功效与作用
1.红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
2.红薯预防肺气肿
吸烟过多可能会导致有肺气肿的症状发生，那有肺气肿的朋友可以多吃红薯来缓解，红薯中富含了大量的维生素A，多吃红薯可以有效的降低肺气肿的发病率。
3.红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
红薯的营养价值
含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，还含有大量的功效奇特，红薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。非常适合给小朋友食用。
饮食不当是许多疾病的罪魁祸首，尤其是胃病，现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的，自己学会一些简单的菜式，在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭，可谓人间美事，电饭锅盐焗鸡翅做法很简单，有心的人不妨可以学习一下。
2、准备好食材
3、切好鸡翅用辅料腌制两个钟（盐少许，酱油半匙，鸡精适量，八角，葱，蒜，干辣椒，）
4、鸡精腌制好，准备锡纸花椒放下面把鸡翅放上去
5、码好鸡翅把腌制的辅料都放上，（汁就不要下）
6、把鸡翅包住
7、电饭煲放半碗的粗盐，
8、把包好的鸡翅放下，再放半碗盐
9、放好盐，盖上盖子，用手按下煮饭键按着十分左右，放开让焖十多分钟，
10、好了装盘
看着餐桌上的美食，是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢？电饭锅盐焗鸡翅的做法简单，借助烹饪的工具，可以快速的做好美食，美食无需等，即刻可品尝。
鸡爪是鸡身上的某一个地方，这个地方是可以食用的，并且它的做法也是比较多的，其中就包括了盐焗鸡爪这个做法，顾名思义就是用盐焗粉腌制鸡爪的一个做法，并且盐焗鸡爪是可以用电饭煲来制作的，不过很多人都不知道它的具体做法，那么电饭锅盐焗鸡爪的做法是什么呢？
盐焗鸡爪是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。最早源于广东梅州市，由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地，因此梅州客家菜用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味，海产品较少，有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法，日积月累，客家菜慢慢地自成一家，而客家盐焗鸡爪是从客家盐焗鸡中延变出的客家小吃。
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
材料鸡爪10只，五香粉1小匙，姜3片，干辣椒3颗，盐老抽味精适量，葱半根
做法
1.鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料
2.然后添入水，没过鸡爪即可
3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。
小诀窍: 每个锅的功率不同，时间还是看自己定，煮太久了就没嚼劲儿了。
煮好后不用马上捞出来，多在汤里浸一会儿。入味儿又上色，凉了也好吃。老抽有甜味儿了，就不用放糖
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于电饭锅花雕盐焗鸡的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.2准备好材料
3.腌制一小时让沙姜等材料充分入味
4.把鸡放入电饭锅里，在鸡身上再放入适量葱段和姜片，如果家里电饭锅是功能多的，调到“焗鸡”档，设定焗15分钟即可；如果没有“焗鸡”档，可以用平日做米饭的档先焗七八分钟，然后翻过另一面再焗七八分钟。15分钟过后，打开电饭锅，在熟鸡身上淋上少许花雕酒，又盖上盖子焖两分钟，让焗鸡过程中产生的鸡汁和花雕酒充分融合
5.把鸡拿出来斩件上碟就可以了
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的电饭锅花雕盐焗鸡就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
电饭锅炖牛肉是比较方便简单的一种方法了，而且电饭锅现在的家庭生活当中都会配备，所以如果了解他所需要的一些用料和制作步骤之后，那么自己在家就可以轻松的完成了，而下面就为大家具体介绍一下，电饭锅炖牛肉的一些步骤，还有火候的掌握。
一、调汤:
锅内添足温水(以没过肉为准，锅种不限)，放适量黄酱，俗称“打底”(500克肉、50克酱即可)，用筷子搅开，此时酱渣沉底，酱沫上浮，用俄篱捞净渣撤去沫，以保证肉汤有色而不混。调汤不能用酱油，因酱油内含有味苦的糖色，加入汤内煮后，会使肉汤也略带苦味，炖出的肉味大为逊色。汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。
二、放料 :
把切好洗净的牛肉放人锅内，再放作料。一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料，葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以2.5千克肉为准，其作料用量可用花椒20粒、大料4～5枚、桂皮
3～4块、葱寸长 3～4段、.姜 1块切口(不要切断)、蒜 4～5瓣。将这些作料一齐下锅，可将花椒、大料、桂皮装入纱布口袋，能连用2～3次。
三、火候 :
作料入锅即盖上锅盖，视其大开时掀去盖敞锅炖，借以将血腥味挥发掉。20分钟后再盖上盖，改为文火小开，3个小时左右就可炖熟，牛肉质地暄烂，汤美色鲜，香气扑鼻。
使用高压锅炖牛肉，效果也很好，只要掌握好火候就行了。即大火开锅后，放气5分钟，扣上安全阀，20分钟后改为中火，再经20分钟即可。
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