酱香油饼应该怎么做呢？
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“酱香油饼应该怎么做呢？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
是不是有很多人在早餐的时候都会出去买酱香油饼吃呢?其实外面做的酱香牛肉饼并不难，你也可以自己在家里面动手做，只需要知道怎么样去做就可以了，而且外面做的酱香油瓶可能会非常的油腻，早上吃了可能会觉得恶心，你自己在家里面做的话就可以掌握一个度，你想做成什么样就可以做成什么样。
1. 和面时，用温开水，即烫面。和好后，擀开成圆形面皮，抹上花生酱、香油少许，撒适量盐、黑胡椒粉、白胡椒粉及葱花，葱花狠重要，可以切碎了多放些。然后横着向下翻转卷起来成棒状，再竖着卷成蜗牛壳状(哈我还是很喜欢蜗牛壳这个形容)，留着备用，这样等上油锅烙饼的时候会速度快些。等几个面团子都成了蜗牛壳后，随着烙饼的进度，一张张逐一擀开。
2. 擀得越薄越好，这样烙饼很酥脆薄香。怕粘案板可以放些生面在表面。
3.平底锅加少许油，油热加些葱花，然后放入擀好的饼皮。双面翻着烙。
4.烙成两面金黄，感觉熟了，就可以起锅。
酱香油饼选用优质面粉、纯正花生油、山鸡蛋、大葱、蔬菜汁、黑芝麻、核桃仁、碘精盐，配以适量的大米、小米、高粱、大豆精制而成，含丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，A2、B1、B2、C、D、E、钙、磷、钾及人体所需的各种氨基酸。
但是太过油腻的食物可使人记忆力衰退，加速人体老化，所以平时不要经常吃。
自己会做一些饼或者是菜之类最大的好处就是你可以随时随地都可以吃到，而且还能够根据你自己的口味来做，这样的话就会让你吃的比较开心，如果你觉得麻烦的话你可以一次多做一些，这样就可以吃好几天，而且自己在家里面做也是非常健康的，毕竟外面的食物可能会放很多的调味料。M.Ys630.Com
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现在有很多的人都喜欢在网上买曲奇或者是黄油饼之类的食物，这种食物一般都非常的受欢迎，一般大人和小孩都会非常喜欢吃，但是外面卖的黄油饼中用的黄油可能会不健康，所以你平时可以自己买黄油来做，那么下面小编就来介绍一下关于黄油饼的做法，会做之后你就没有必要再去网上买了。
1.黄油隔水融化加入糖粉和鸡蛋搅拌均匀，筛入低粉搅拌成面团，冷藏几分钟，整形;
2.放入冰箱冷冻一个小时;
3.用刀切成片，厚薄看自己喜欢;
4.烤箱中层，165度，20分钟，饼干边缘微微发黄即可;
黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，但是含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和稀奶油。
牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中，包括维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。它的黄色则来自于胡萝卜素，黄油中含有大量饱和脂肪酸(坏的脂肪)和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和稀奶油。
在看了上面的做法之后你就可以去试一试，而且黄油饼是非常有营养的一种食物，会做之后你就可以经常做给你的家人和孩子吃，这样对他们的健康也会非常有好处，但是想要减肥的女性最好不要经常吃，因为黄油中还是有一定的脂肪的，你可以在早上或者是下午的时候多吃一些。
很多北方的朋友在平时都喜欢吃油饼，在做油饼的时候里面适当的放上一些葱花，会使得油饼透着葱香味，吃起来会有很好的增强食欲的作用，再配上可口的汤品不管是拿来做早餐还是晚餐，都是很不错的选择，下面，小编就来给介绍一种做法比较简单的葱香油酥饼的制作方法。
原料
小麦粉、大葱、食油、花椒粉、胡椒粉、盐。
2制作方法
1.面粉加入温水和好；扎软，饧发30分钟。
2.大葱洗净切细粒；碗中放入食油、花椒粉、胡椒粉、盐调成油酥备用。
3.饧发好的面团分成6份。擀成大的面片，将油酥舀到面片上。
4.提起面片，将油酥沾满整个面片。
5.撒上大葱粒，卷起。
6.分成两份；卷叠成团，擀开成饼胚。
7.平底煎锅烧热，抹上少许油，放入饼胚，稍煎一会。
8.饼面刷上一层油，翻一面。
9.同样的做法再重复两次，即“三遍油，四遍火”。
10.煎好的油酥饼，饼面金黄，外焦里软，松酥起层，滋味醇香。
注意事项
1、调酥：食油（猪油最好）50克加入10克面粉、花椒粉、胡椒粉、盐搅拌均匀。
2、和面：将面粉放入盆中，加入250温水，用筷子拌成均匀梭子面，和匀；用手沾上水，用力压按面团，把面扎软，揉好。至少饧发30分钟再使用。
3、下剂、包酥、开片：将饧发好的面团下剂、擀开，用小匙将油酥均匀的涂抹在面片上；卷叠起来，分成小剂子，饧发10分钟；再擀开成圆形面饼胚。
葱香油酥饼是北方比较常见的一种面食，其实在做饼子的时候，里面可以添加很多的食材，这样不仅仅会使得味道更加独特，在营养方面也会更好的，在烙饼的时候，里面加上一些鸡蛋搅拌均匀以后拿来做成饼，会使得面饼更加酥脆。
番茄酱是比较多见的一种调料，因为其酸酸甜甜的味道非常让人开胃，所以深受大家的喜欢。其实利用番茄酱来炒虾仁的话，是很多朋友并没有尝试过的，酸甜的味道加上虾仁的鲜甜，是别有一道风味的。制作虾仁这样的食材，是需要把控好食材的生熟情况，刚刚好才是鲜味的最大化。
用料
虾仁150克、水淀粉20克、番茄酱50克、白砂糖25克、料酒10克、油50克、精盐2克
做法
1. 将虾仁放入微波炉中，调至低火转2分钟解冻，然后用清水洗净，加入少许盐、料酒腌片刻。
2. 将锅置火上，放色拉油，待油烧至六成热时，放入虾仁，见虾仁转色将熟时捞出沥油。
3. 锅内留底油，放入番茄酱煸炒后放入虾仁，再加适量清水、少许鸡精和糖烧开，用水淀粉勾芡即可装盘食用。
提示
白胡椒粒和番茄沙司结合，不仅有清爽酸甜的口感，吃起来更是充满异国风味。番茄沙司略带酸涩味和生果汁味道，先用热油炒一下能去除此味，令口感更佳。
虾仁的基本介绍
虾仁，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
虾仁的功效与作用
1.病后调养
虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.保护心血管
能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3.通乳汁
虾仁的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4.消除"时差症"
虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲，但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西，因此，如果有条件的话，建议还是去菜市场买些食材自己做，香油饼的做法很简单，食材的购买也很方便。
2、把揉好的面团分成适当的大小。取其中一个，根据电平锅的大小，用擀面杖擀成薄饼，撒上少许盐，然后抹上一层油，用刀划一个小口，顺着划开的小口叠成扇形，然后将扇形的面饼收成圆形。
3、然后再用擀面杖依次擀成薄饼。
4、在面饼上刷一层香油，想吃羊油饼，可以刷羊油。
5、小火加热平底锅，然后将抹油的一面面饼放入平底锅。
6、然后在上面的这面再刷上一层油
7、反面煎好后反过来，将两面都烙至金黄就可以了。
8、香油饼完成啦！
香油饼的做法非常简单，你们会做了吗?这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家食用品尝。
葱花油饼是我们容易见到的一道经典的小吃，现在无论是在街边，或者是夜市，我们都可以看到葱花油饼的身影，葱花油饼非常好吃，能给我们身体补充能量，但是我们也应该注意葱花油饼由于用了很多的油，所以想要减肥的朋友可能要尽量避开葱花油饼。
葱花油饼的材料是非常的简单，只需要用到了面粉和葱花，但是做起来的口味是人见人爱，葱花油饼是深受各个地方人们的喜爱，那么我们自己能不能做出葱花油饼呢，下面我们给大家做法。
葱花油饼怎么做
1.把面粉先倒入少量开水烫一下，并用筷子搅拌。注意不要全部用开水和，当还剩下一半的干面粉时，改成加入凉水全部把面和匀成面团。把和好的面团分成两个剂子。杆成薄饼，撒上适量的盐。再用杆轴把盐杆一下，压结实。
2.然后在饼上到上少许色拉油，沾匀整个饼。再均匀的洒上切好的葱花。
3.再把饼从一边慢慢卷起。
4.卷好的饼再朝一个方向拧一拧。
5.拧好后盘起来压扁。
6.再用杆轴杆成约半公分厚的饼。
7.平底锅放火上加入少许色拉油。5成热时放入饼中小火烙。
8.中途盖一下盖子，这样饼中间的面易熟。
9.烙至两面金黄即可。
上文介绍了什么是葱花油饼，我们知道葱花油饼的材料就是面粉和葱花而已，葱花油饼的做法非常简单，需要九个步骤就能完成一份葱花油饼，所以大家可以按照上文的教程去做葱花油饼。
葱油饼是不少人小时候很喜欢吃的一种食物，从以前到现在，葱油饼一直是大众的喜爱。一些人喜欢自己在家里做着吃，因为现在市面上的东西再好都不如自己在家里做的卫生。但是，你自己在家里做的葱油饼真的做对了吗?不同的人做出不同的口味。那么正宗的葱油饼到底是怎么做出来的呢?
主料
面粉
辅料
小葱适量大葱适量
油适量
葱油饼的做法步骤
1. 先将面用温水和好，面和的稍微软一点。
2. 大葱切末，小葱切末备用。
3. 将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来，此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁。
4. 和好的面饧二十分钟后，继续揉平。
5. 将面擀成大薄片。
6. 撒上刚才晾凉的葱油抹匀。
7. 撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐。
8. 将面饼上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀。
9. 将面饼的右上角折下。
10. 右下角和右上角搭好。
11. 将折好的面饼翻到中间。
12. 中下角折上来。
13. 中上角折下来。
14. 将折好的面饼翻到左边。
15. 左下角往上折。
16. 左下角往下折。
17. 按顺序包好后，轻轻翻过来稍微拍平，别使劲。
18. 将面饼擀薄。
19. 电饼铛内刷油，热后放入面饼。
20. 一面成型后翻面。
21. 另一面也成型后翻面。
22. 直至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中。
以上就是正宗的葱油饼的具体的做法了。葱油饼的用料很简单，主要也只是面粉，葱和油。主要是在做的过程中可能一些细节大家要掌握，还有就是面粉，葱还有其他调料各自的比例要处理好。相信大家只要照着上面的步骤好好做，一定能做出正宗的葱油饼的。
香蕉酱是一种很好吃的果酱，爱吃香蕉的朋友们大多喜爱香蕉酱，吃面包的时候，或者是做刨冰、冰粥的时候都可以使用哦！可是外面卖的香蕉酱加食品添加剂没有？很多朋友都有这样一个问题。什么样的香蕉酱是安全的？当然是自己做的呀！那香蕉酱怎么做好吃？我们来看看吧！
1.香蕉去皮选择金黄色的
2.切片
3.倒入放了柠檬汁和少许水的容器中
4.再加入冰糖
5.用小火煮时，去掉浮沫
6.成品
7.关于果酱的长期保存，用水煮瓶子10分钟
8.然后将瓶子取出，瓶子盖现放入水中消毒。瓶子沥干，然后果酱趁热倒入瓶子中，倒扣放凉即可.
注意事项：
1、果酱制作选择成熟的果酱。
2、煮的时候用不锈钢锅。
3、全程小火。
4、装果酱的瓶子要消毒
5、要想长期保存，糖不可少。
6、柠檬汁是起到调节白糖和水果之间口感的法宝。
怎么样？看完了关于香蕉酱怎么做的好吃的方法，相信你一定能做出好吃的香蕉酱了吧？如果您喜欢香蕉酱的话，就做上些许香蕉酱放在家中吧！早餐吃面包时放一些，整个面包都变得美味了很多呢！其实不止是香蕉酱哦，其它的也可以做的。还在等什么？心动不如行动，快去试试吧！
很多人都比较喜欢吃巧克力，特别是它浓香的味道，想想都让人无法自拔，那么你有注意认识过如何自己动手制作美味的巧克力吗？看看以下所介绍的制作巧克力的步骤和方法。
一、巧克力制作致可分两部分：
一为可可豆采收，二为可可豆制作烘焙。
发酵香气的关键
可可树种在中南美洲，由当地庄园栽种、采收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵（5-7天）、乾燥（5-7天）後，依可可豆品种、大小做分级分装。 可可豆发酵过程会产生酸味，高品质巧克力闻起来有自然的清香，而酸味正是影响巧克力香气关键。
二、研磨 分离可可脂
可可豆晒乾储存後由巧克力原料工厂采买，即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎後，豆仁里的「可可脂」（Cocoa butter）流出成为稠浆状，多用於医疗、美容用途；剩下的可可渣再经辗制，就成了巧克力原料「可可膏」（Cocoamass）；经调配与研磨，巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。
三、去酸透出可可香
精炼、去酸、回火铸型这最後三步骤是决定巧克力品质的关键。透过精炼，巧克力能拥有滑顺的口感，而去酸则是去除巧克力的酸味，去酸的巧克力才能透出清香。最後的回火铸型，是指升温、降温的冷却过程雕铸巧克力的形状，并利用调温、恒温让巧克力维持自然光泽。高品质的巧克力，这三个过程一定仔细严密的控管，才会有顺口温润的产品。
我们都知道燕窝是每个人都比较熟悉的一个补品，它的价格也算是补品当中比较高的了，因此大家在购买的时候一定要擦亮双眼，以免买到假冒伪劣的产品。买到好的燕窝还得会做，那么燕窝应该怎么做呢?这是很多人都非常想知道的，对此我们也咨询了厨师，下面让他们教大家几招。
对燕窝怎么做呢，这类食物在制作上，也是有着独特制作方法，它的制作方法并不是很复杂，而且制作时候，掌握一些制作技巧，就能够轻松的制作出来。
燕窝怎么做：
冰糖燕窝
材料：红枣、 枸杞、冰糖适量燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
木瓜冰糖枸杞炖燕窝
材料：木瓜1个，燕窝适量，冰糖适量，枸杞适量
做法：
1. 木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，备用。
2. 将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝备用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞，在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内，加盖，隔水炖一个半小时即可。
燕窝耳莲子羹
材料
主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。
做法
1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。
通过专家这么详细的讲解之后相信大家对燕窝应该怎么做都有较为深入的了解了，希望大家在学会之后能够去市场上买点燕窝回来这么做，特别是一些体质虚弱的人更得多补补。不过我们增强体质也不能完全依赖于吃燕窝，主要还是得通过吃营养的食物和多运动。
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