人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下蒸山药这道菜的做法。
2.121在碟子中,倒入适量的生抽。
3.212材料:山药
4.在碟子中,倒入适量的生抽。
5.在碟子中,倒入适量的生抽。
6.1调匀成蘸汁。
7.2倒入适量的芝麻油。
8.将山药清洗干净。
9.放在案板上切成段。
10.接着,将切好的山药放入蒸锅中。
11.然后,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟。
12.最后,开盖、取出。
13.剥皮就可以美美地享用了。。。
到这里,关于蒸山药这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
女性在这世界上总是那么的伟大呀。不仅要遭受十月怀胎的苦,还要把孩子教育长大成人。那么你们知道什么东西对女性来说是好的呢,现在我就在这向大家说说吧,红枣可以补气,对女的来说是很有帮助的喔。我们女的就应该吃吃它,让它帮助我们增强体质,让我们健健康康的喔。
食材
主料山药200g 辅料糖桂花适量糖适量红枣2粒
步骤
1、将山药洗净,用刮皮器刮去山药皮,切成滚刀块。
2、红枣洗净,备用。
3、将切好的山药和红枣放到大碗里,放适量白糖(喜欢吃甜的可以多放些糖)然后放少许食用油在里边(放油的目的是为了让蒸好的红枣山药香香滴),拌匀。
4、高压锅放火上,放适量水,将做好的红枣山药放入,上汽以后蒸上十分钟左右的样子即可!
小贴士
用料理机只要打2到3秒即可,不要打的太稀了。
听了我的述说,大家应该已经有所了解了吧。女性们你们应该要知道这么爱惜自己的身体,而作为丈夫3的男子们你们应该要知道这么爱自己的妻子让她活的健健康康快快乐乐的喔。红枣蒸山药的做法是很简单,材料也很容易就买的到的,我们应该要知道这么做喔,我们要爱我自己的身体多补充一些营养让我们活的健康,幸福美满喔!加油吧,朋友!快乐常伴喔
其实山药蒸大枣也是非常美味的,现在很多人都在追求不一样的美味,想要郑大到地却是一个非常不错的选择,不仅可以帮助我们领略美味,还可以帮助我们补充体内缺乏的很多种物质,尤其是一些经期过后的女性朋友们,更应该多吃一些,下面就让我们一起了解一下山药蒸大枣的做法吧。
做法一:
1.山药去皮切粗丁;四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿,备用。
2.鸡胸肉洗净沥干,切成一口大小,以盐、胡椒粉、太白粉抓匀,再放入沸水中汆约烫1分钟,捞起沥干备用。
3.热锅,倒入适量油,加入作法1的山药丁,煎至各面均上色,捞起备用。
4.于作法3锅中,放入姜末、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法2的鸡胸肉及糖醋酱拌炒至入味。
5.再于作法4中加入作法1的四季豆拌炒一下即可。
做法二:
1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。
2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。
3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。
做法三:
1、山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊;
2、锅内倒入油,烧热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起沥油;
3、将锅洗净,加入清水、白糖,用小火炒至两面金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛入抹好油的盘内,配上一碗凉水即可。
详细的做法在以上内容中已经涉及,我们都可以根据山药蒸大枣的做法做出来美味的食物,相信大家一定都想尝试一下新鲜的事物,如果你也是美食爱好者那么心动不如行动,赶快去尝试一番吧,美味就在前方等着我们呢。
相信大家很多人都还没有吃过山药蒸红枣吧,其实山药和红枣都是可以生吃的,但是这两种东西蒸在一起会更加美味,而且还会使我们品尝到独特的口感,很多人都特别喜欢吃山药蒸红枣,而且无论是山药还是红枣对于我们身体都非常有好处,介绍一下山药蒸红枣的做法有哪些吧。
做法一:
1、山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊;
2、锅内倒入油,烧热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起沥油;
3、将锅洗净,加入清水、白糖,用小火炒至两面金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛入抹好油的盘内,配上一碗凉水即可。
做法二:
1.山药去皮切粗丁;四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿,备用。
2.鸡胸肉洗净沥干,切成一口大小,以盐、胡椒粉、太白粉抓匀,再放入沸水中汆约烫1分钟,捞起沥干备用。
3.热锅,倒入适量油,加入作法1的山药丁,煎至各面均上色,捞起备用。
4.于作法3锅中,放入姜末、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法2的鸡胸肉及糖醋酱拌炒至入味。
5.再于作法4中加入作法1的四季豆拌炒一下即可。
我们大家都可以尝试着去学习一下山药蒸红枣的做法,当我们家中来了朋友就可以为他们做一做这道美味的东西,我相信一定都能够赢得大家的一致好评的,如果你也是没事爱好者,心动不如行动,赶快亲手动手去尝试着做一做吧。
夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好剁椒蒸山药这道菜。
2.2材料图。
3.坐锅烧水,将山药焯一下水。这一步也是为了不让山药在蒸的过程中变色。焯水药的水不要倒掉,直接煮个什么汤也不浪费,里面有大量的山药粘液。焯过水的山药放在盘子里。
4.放上一大勺剁椒,放上小葱碎,淋一点儿生抽。水开后上锅蒸十分钟。
5.蒸好的山药。
6.坐锅烧油,将热油两勺浇在山药上,拌均匀即可享用。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的剁椒蒸山药就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
糕是过年必备的菜系,用于烧香拜佛,取“年糕”中“糕”之意意寓步步高升,为新年博个好彩头,这道枸杞山药蒸糕,美容养颜味道清甜,老少皆宜。说到这里,大家是不是蠢蠢欲动了呢,大家别着急,下面小编就来教大家做这道枸杞山药蒸糕。接下来跟着小编一起来看一看吧!
原料
主料:鲜山药100 克 大米粉185 克
辅料:牛奶100毫升
调料:蜂蜜2大勺 果糖2大勺 黑芝麻1茶勺 枸杞若干
做法1、山药削皮洗净,切成小块。
2、放入搅拌机里搅成泥。
3、然后加入牛奶。
4、加入蜂蜜。
5、再加入米粉拌匀。
6、容器中抹油。
7、倒入拌好的山药米糊。
8、放入蒸锅中。
9、上面撒上枸杞,蒸15分钟。
10、出锅后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁热吃口感较好。[1]
第二种
1.山药削皮洗净,切成小块。
2.放入搅拌机里搅成泥。
3.然后加入牛奶。
4.加入蜂蜜。
5.再加入米粉拌匀
第三种
1.如果没有现成的米粉,可以把大米放到研磨机里磨成米粉用。
2.山药削皮洗净,切成小块,放入搅拌机里搅成泥,然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌匀。
3.将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中,上面撒上枸杞,放入蒸锅,蒸15分钟。
4.出锅后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁热吃口感较好。
山药还有很高的药用价值。中医认为,山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药”。
秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
上面就是小编为您介绍的枸杞山药蒸糕,小编可是教了大家三种做法呢,大家可以根据自己的口味来选择自己喜欢的做法。山药具有很好的补中、益气、养血作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度多吃一些。最后,小编希望大家身体健康呦!
可能我们大家对于红枣蒸山药泥的做法并不是很了解,只有很少人会做红枣蒸山药泥,但是这是一种让我们很多人流连忘返的一种东西,还可以作为一种零食,赢得了我们男女老少朋友们的一致好评,很多人也对红枣蒸山药泥的做法特别感兴趣,下面我就来为大家详细的介绍一下。
做法一:
1.先将生板栗去壳,里面的一层皮倒无所谓,全部去壳后烧点热水把板栗放入热水中烫一下就OK,然后用手很容易就把上面的一层薄皮去干净了。
2.山药去皮,削皮时要小心划手哦,山药比较有粘性的,削皮时太滑不是太好削的,削完皮后手要好好清洗一下,防止过敏。把山药清洗干净切成2CM厚的片和板栗一起待用。
3..鸡腿肉切小块洗净,为了防止煲出的汤上浮出一层沫,可先把肉用开水浸一下或者烧开水用勺子慢慢的挑出来都行,这个方法我觉得需看个人智商来做。
3.将鸡肉和板栗放入水中,开火进入最后程序。(个人觉得山药等水开后再放,比较好煮,不然煮得时间长就是像土豆一样没了味道)
4.煲好起锅时放点香葱就可享用喽。
做法二:
1.山药去皮切丁,煮至熟即可再加入糖。
2.水滚,入西谷米约煮8~9分钟,煮熟之后再冲冷水备用。
3.将1.和2.混合,再加入奶精即可。
4.冰凉后更可口。
3.山药咖哩
材料:山药 2斤 红萝卜 2条 洋葱 1个 鸡胸肉 1斤 咖哩粉、太白粉适量
因为板栗的外壳延展性不够好,板栗在受热时,里面膨胀,散热的空间不够,就爆炸了。
而微波炉是个密闭的空间,板栗在里面受热后更难散热;而炒板栗,相较于用微波炉更容易散热。
相信大家现在对于红枣蒸山药泥的做法已经有了初步的掌握,我们发现红枣蒸山药你的做法,并没有我们想象中的那么困难,只要我们耐心的去准备认真的去做都可以做出来美味的红枣蒸山药的,心动不如行动,你也去尝试一下吧。
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关山药肉末蒸豆腐做法
2.1将蛋皮切成小细条
3.2将方锅放在灶上用小火加热半分钟左右。不用抹油直接倒入蛋夜,晃动小锅直至蛋液充满整个锅底,继续用小火加热片刻后取下蛋皮
4.1将山药去皮切细丁
5.2将豆腐用勺子压细碎
6.将豆腐、山药、肉末、蛋皮碎、葱花和1个全蛋入碗中,再依次加入调味料
7.顺一个方向拌匀
8.取一方形容器,铺锡纸在碗中,注意锡纸高度要调于碗沿,将拌匀好的馅料入碗中用勺子压实压平
9.冷水上锅,蒸20分钟左右至熟,出锅切块或条,跟两种B料上桌,吃时蘸食
潜心的钻研才成就了山药肉末蒸豆腐,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
可能有一些朋友在生活中是比较喜欢吃糕点的,所以你们对于枣泥山药糕这种是食物的制作方法应该就有一定的了解。其实,我们在生活中想要制作枣泥山药糕这种食物,就需要我们将红枣磨成泥跟山药混在一起制作成糕点,所以我们制作枣泥山药糕还是需要一定的技巧的。
材料:新鲜山药(650克)、无核红枣(100克)、枸杞(1汤匙)、冰糖(4汤匙)、糯米粉(3汤匙)。
做法:
1、洗净无核红枣和枸杞,分别用清水先浸泡一晚;山药去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。
2、烧开半锅水,放入山药片,洒上1汤匙白糖拌匀,以大火隔水清蒸25分钟,取出摊凉。
3、红枣切成细丝,放进锅内洒上3汤匙白糖拌匀,大火隔水清蒸15分钟,取出摊凉。
4、将摊凉的山药压制成泥,加入3汤匙糯米粉,用手不断揉搓压制成山药面团,让其静置15分钟。
5、蒸好的红枣用勺子捣烂,放入榨汁机中搅打成枣泥,取出待用。
6、取鸡蛋大小的山药面团,压成饼状,夹入适量枣泥作馅,用手将其搓成丸状,一一置入碟中。
7、烧开锅内的水,放入做好枣泥山药糕,大火隔水清蒸10分钟,取出放入枸杞作点缀,便可食用。
贴士
1、山药和莲藕一样,有粉脆之分,粉山药蒸熟后,粘性低,粉质重,易压制成面团,适合用来做山药糕;而脆山药蒸熟后,质脆粘性强,水份较多,呈浓稠状,建议别买脆山药。
2、粉山药切面的颗粒粗大,粘液较少,山药表皮的毛较多;脆山药切面的颗粒细滑,粘液很多,山药表皮的毛则较少。
3、山药切片后需立即浸泡在清水中,防止其氧化发黑;处理山药时要戴上手套,以防止山药粘液刺激手部皮肤,引起过敏发痒。
4、有核红枣去核比较麻烦,用无核红枣可省时省力,因为红枣酸味较重,要加入适量白糖来中和其酸味。
文章详细的为我们介绍了枣泥山药糕的制作方法跟注意事项,希望喜欢吃枣泥山药糕的朋友可以学习一下。女性朋友们在平时适当的食用一些枣泥山药糕可以补充体内的血液循环,让你们的脸色变得的更好,所以建议女性朋友可以学习一下它的做法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒸山药的简单做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“季节养生蒸菜”专题。
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