红豆蛋糕的做法有哪些
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红豆蛋糕的做法有哪些，但愿对您的养生带来帮助。
红豆蛋糕营养价值高，而且易于消化，也特别的简单好做，所以很多喜欢吃红豆蛋糕的一些朋友，为了能让自己吃上自己做的红豆蛋糕，想全面了解一下红豆蛋糕的做法有哪些?下面就详细做了介绍，如果你想尽快的学会，可以看看下面介绍。
一、红豆蛋糕的做法
所需原料：
蛋黄3个，油30克，红豆水40克，低粉50克
蛋白3个，糖50克 所需辅料：
蜜红豆60克，面粉一大勺
制作方法：
1. 蛋白，分三次加糖，打发至能拉出尖端直立的长三角状(偏干性发泡)，放到一边备用.
2. 用打蛋器直接低速打匀蛋黄液.
3. 筛入低粉，用电打低速打匀即可，最后用刮刀将盆边刮下，拌匀.
4. 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，拌匀.
5. 将所有蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀.
6. 倒入处理过的红豆，将其轻轻拌匀.
7. 倒入模具中，抹平表面，震出气泡.
8. 烤箱，174度预热，烘烤33分钟左右.
9.取出倒扣至凉透后，切块食用.
二、红豆乳酪蛋糕的烘焙制作原料：
奶油奶酪250克，鸡蛋2只，黄油20克，酸奶75克，糖60克，低粉60克，蜜红豆120克
红豆乳酪蛋糕的烘焙制作方法：
1、奶油奶酪隔热水用刮刀压软，用手抽搅拌至均匀细滑，离火
2-3、加入软化的黄油和细砂糖
4、加入酸奶搅拌均匀
5、分次加入全蛋液搅拌均匀
6、筛入低粉搅拌均匀
7、加入蜜红豆，不要过份搅拌，否则红豆会把面糊染成红色
8、模具铺油纸
9、倒入面糊，烤盘放在注水的大烤盘隔水烘焙(如用活底模包锡纸)。
10、烘焙：
红豆蛋糕的做法有哪些，以上的内容就全面做了解答，对于很多想尽快学会红豆蛋糕的朋友，为了自己能在家制作出口味比较纯正的红豆蛋糕，一定要对以上的做法全面的了解，只要学会了制作方法，就能尽快的让自己制作出来的红豆蛋糕味道更纯正。
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食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下红豆酸奶蛋糕的做法。
2.把酸奶一点点倒入到红豆泥（红豆煮熟用搅拌机打成泥的）中一直调成糊状。
3.蛋黄打入已经和好的红豆酸奶糊中。蛋清打入另一个盆中，开始搅拌（刮刀式）
4.蛋黄打入已经和好的红豆酸奶泥中。再填入面粉（可以过筛）。一点点加入，一直调成糊状。
5.开始最辛苦的工作——打发蛋清。
6.一直打发到奶油状。可以筑起一个小三角
7.将打发的蛋清分三次倒入乘有蛋黄的红豆酸奶糊中。
8.取一个抗高温保鲜盒或者其他抗高温容器，在内壁涂上一层食用油。然后倒入一部分。加入葡萄干，红豆颗粒，再全部倒完。将核桃，剩余的葡萄干，红豆颗粒撒在表面上（这样蒸出后的蛋糕里面外面都有夹心哦。）
9.放入蒸笼里蒸，大约20——30分钟左右。这是蒸好后的照片。
10.蒸好后装盘。
11.切一块看一下厚度，很给力吧。内容也很丰富吧？
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完红豆酸奶蛋糕的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好红豆沙蛋糕
2.212无盐奶油在室温软化后，加糖粉先用橡皮刮刀稍微拌合，再改用搅拌机搅匀。
3.用手将豆沙捏成小块加入。
4.继续快搅均匀。
5.同时筛入低筋面粉、小苏打粉及玉米淀粉。
6.改用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状。
7.用橡皮刮刀将面糊刮入纸模内约七分满。
8.在表面放适量的蜜红豆，烤箱180度预热，上下火烘焙15~20分钟。
9.烤出来的蛋糕没有达到我想要的平整的表面，膨起来了。
10.虽然没有达到我理想的蛋糕形状，但好歹外貌还算不错，而且味道很好哦
今天的红豆沙蛋糕介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于天使红豆蛋糕这道菜的做法。
2.12用电动打蛋器打至起粗泡
3.21加入细砂糖和盐快速搅打至蛋白出现明显纹路状，最后有小弯勾的发分发状态；（与戚风蛋糕的蛋白打发相同）
4.筛入低粉，用橡皮刮刀轻轻拌匀
5.加入蜜红豆混合成均匀的面糊
6.用橡皮刮刀将面糊刮入模型内至满，并将表面抹平
7.烤箱预热，倒数第二层，160度，烘烤25-30分钟
8.待冷却后，用手将蛋糕边缘与烤模轻轻地拨开，再将烤模倒扣桌面即可脱模
看完小编对于天使红豆蛋糕的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍红豆天使蛋糕的做法，先自己动手尝试做一下。
2.21蛋白用搅拌机先搅打至粗泡状
3.分次加入做法1（我分5-6次加入）用快速搅打
4.搅打的同时明显出现纹路状，最后呈小弯勾状（九分发）即可
5.加入柠檬皮碎
6.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻拌匀
7.加入蜜红豆混合呈均匀的面糊
8.用橡皮刮刀将面糊刮入模具中至满，用刮板将表面抹平，用纸巾将烤模边缘擦拭干净（这样容易脱模）放入预热的烤箱，以180℃烘烤20-25分钟
红豆天使蛋糕的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于蜜红豆蛋糕卷的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.再加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀
3.蛋白分三次加入白糖打至呈小弯尖钩状
4.将蛋白取一小部份倒入蛋黄面糊中，自下而上混合
5.混合好后再倒回蛋白中混合均匀
6.倒入蜜红豆
7.混合均匀
8.然后倒入铺好油纸的烤盘中
9.用刮板抹均匀
10.烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右。取出
11.稍放凉后，蛋糕表面抹打发好的淡奶油，（淡奶油加白糖打发有纹路即可）
12.然后卷起，放冰箱30分钟后再切片食用
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了蜜红豆蛋糕卷的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而红豆小米鸭蛋糕这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。
2、糯米粉、面粉×3。
3、蜂蜜、白砂糖。
4、加热加入玉米面。
5、晾凉，燕麦×3。
6、蛋糕糊倒入空盒。
7、置于烤架，烤箱下层。240度25分钟。
8、出炉。
9、立即脱模。
10、空袜盒。
11、蛋糕糊倒入。
12、置于烤架，烤箱下层。240度30分钟。
13、出炉。
14、侧面。
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，红豆小米鸭蛋糕的做法简单，又适合大多数人的口味。
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，红豆纸杯小蛋糕的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、蛋黄里放入细砂糖10克拌匀。
3、放入红豆奶和色拉油拌匀，筛入低粉刮板拌匀。
4、蛋白滴入几滴柠檬汁。
5、打至鱼泡状，分三次放入细砂糖打发蛋白。第一次放入10克细砂糖打发。
6、蛋白体积变大，第二次加入10克细砂糖高速打发蛋白。
7、蛋白有细纹，第三次放入细砂糖高速打发蛋白。打至8分发即可。
8、取三分之一蛋白放入蛋黄翻拌均匀。
9、再倒入蛋白里从下往上翻拌均匀。
10、翻拌好的蛋糕糊。
11、倒入纸杯，轻轻的振出气泡，撒上秘制红豆。
12、放入预热好的烤箱，上下火150℃，烘烤30分钟。
13、刚刚出炉，我先尝一个。
14、成品图。
红豆纸杯小蛋糕这道菜的味道，第一口就给人一种味蕾上的冲击，让人忍不住吃第二口，这就是这道菜独特的魅力。
很多朋友都喜欢吃蛋糕，尤其是过生日的时候，蛋糕可是必备的美食哦！蛋糕的种类有很多，口味繁多，本文就为大家介绍一款很好吃的蛋糕，那就是抹茶红豆蛋糕，这款蛋糕在蛋糕店里随处可见，很多人也喜欢吃，不知道大家有没有自己做过呢？下面就来说说抹茶红豆蛋糕的做法。
抹茶红豆蛋糕的做法一
原料：黄油75克、糖粉75克、蛋75克、低粉75克、泡打粉1/4小匙、抹茶粉2小匙、蜜红豆40克。
做法：
1、室温软化黄油并打软。
2、加入糖粉，打发。
3、分次加入鸡蛋，搅匀。
4、加入过筛的低粉，泡打粉和抹茶粉拌匀。
5、将蜜红豆与少许低粉（分量外），拌匀。
6、面糊中加入蜜红豆拌匀。
7、盛入鹿背模中，表面抹平。
8、入预热170℃的烤箱，下层，上下火，25分钟。
9、表面结皮后取出，用刀在中间划一道开口，继续烤焙至熟。
抹茶红豆蛋糕的做法二
原料：A.全蛋718公克，细砂糖366公克，B.低筋面粉305公克，抹茶粉12公克，C.全脂鲜奶92公克，沙拉油107公克，D.蜜红豆150公克。
做法：
1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入筛网内，过筛2次备用。
2.将材料A的全蛋及细砂糖放入搅拌缸中，以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路，再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时，发泡的蛋液约2~3秒滴落1次。
3.将作法1加入作法2的搅拌缸中拌匀，即为面煳。
4.取少许作法3的面煳加入所有材料C中拌匀，使其浓稠度相近，再倒入剩余的面煳中一起拌匀，备用。
5.将作法的4面煳加入材料中约一半的蜜红豆拌匀，倒入一个8吋蛋糕烤模约6～7分满，放入烤箱前轻敲烤模，让面煳内的气泡浮起释出，再均匀的撒上剩余的蜜红豆，放入烤箱以上火190℃╱下火140℃烘烤。
6.烘烤约10～15分钟时，烤箱内蛋糕体积高度会膨胀到最高点，这表示蛋糕体已接近烤熟的状态。
7.继续烘烤约20～25分钟，蛋糕体积膨胀高度会逐渐下降，蛋糕表面周围会有细小皱摺，这时可以打开烤箱，轻拍蛋糕中心，若是蓬松有弹性就表示蛋糕已经烤熟；反之，则继续烘烤至熟。
8.取出烤熟的蛋糕，立刻倒扣放凉，以防蛋糕遇冷收缩。待蛋糕完全冷却后，即可利用双手沿着模型边缘向下快速轻压蛋糕体，使蛋糕与烤模脱离。
9.将蛋糕烤模底盘向上推出，剥开蛋糕底部即可。
当然了，抹茶红豆蛋糕的做法不止上面介绍的这两种，大家可以根据自己的喜好，制作出不同风味的抹茶红豆蛋糕。自己做蛋糕不仅可以享受过程中的乐趣，还能吃到美味可口的蛋糕，真是一举两得。喜欢吃蛋糕的朋友们还在等什么呢，赶紧动手做起来吧！
红豆薏米可以做成红豆薏米汤，这些食物可以起到很好的消肿利水的功效和作用，改善水肿体态臃肿的问题，而且薏米也有防癌的功效，对于治疗胃癌子宫颈癌，都有很好的效果。
一、红豆薏米汤的做法
材料：红豆、薏米、水
做法：
1、薏米提前浸泡数小时。
2、红豆放入沸水里，边煮边加几次凉水。
3、放入薏米同煮，直至薏米红豆烂熟。
小诀窍：可以一次多煮点红豆，放在冰箱里，吃的时候取一些，和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水，可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖，红豆也容易熟。还有一种方法，据说把红豆压扁（这个似乎有点难度），破坏它的保护膜，也会变得好煮。喜欢甜食的朋友，可以在汤里加点红糖。
二、红豆薏米的功效与作用
1、红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素（A、B、C）、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
2、薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
3、薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
4、薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
5、薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
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