过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好黑芝麻果仁面包卷。
3.2将(除糖和盐外)所有原料投入面包机内搅拌成光滑面团后加入盐和糖,因为用的是色拉油,所以也要在一开始加入,以便和面粉的更好混合。使用2次搅拌程序40分钟,面团拉开有不易破的薄膜,取出揉成光滑面团,继续放在面包机用其发酵程序发酵。(如图一)
4.1取一个面团,擀开成长方形,表面涂上馅料(涂馅料之前要先确保面皮和案板是不粘连的哦,不要涂上后才想起来就麻烦了,你也可以将面片反过来涂馅料。如图四)
5.2面团排气,分割3等份(如图三)
6.将面片卷起成圆柱形,两头捏紧(如图五)
7.用切面刀从一端2厘米处切开(如图六)
8.切开后交叉凝成麻花状,放置温暖处发酵至两倍大。(如图七)
9.预热175度,烤制25分钟左右,既可
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下黑芝麻果仁面包卷
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做黑芝麻可颂面包
2.将面团压平用塑料袋包起来冷冻2小时
3.将面团杆开包入片状黄油
4.将面团四折两次,冷藏松弛30分钟
5.将折叠好的面团杆压至0.5厘米
6.将面团分割成高18厘米,宽9厘米的三角形
7.将面团卷成羊角形
8.放入烤盘以温度30℃进行发酵
9.发酵90分钟左右,发酵至原体积的2倍左右
10.以温度210℃喷水烘烤18分钟左右,降温至150℃烘烤6分钟左右。(喷水让面包变得更酥脆)
黑芝麻可颂面包的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好黑芝麻脆皮面包。
2.12将面团分割成300克一个,分割成长条便于操作成型
3.21将面团成型至圆柱形,放入洒粉的高温布上
4.将高温布折成轨道形(如图)
5.以温度30℃发酵大概90分钟左右,发酵至原体积的2倍左右
6.在面包表面划上刀口,面团太黏,划刀口时在刀上面沾适量水
7.以烤箱温度230℃喷水烘烤20分钟左右,就将高温度拿掉在降温至150℃烘烤15分钟左右。(降温烘烤是为了让面包有脆皮效果)
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的黑芝麻脆皮面包,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味蜂蜜黑芝麻小面包,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.2将面粉、糖、盐、奶粉,发酵粉,牛奶,半个鸡蛋(另外半个留着给面包上色用)倒入面包机内搅拌均匀,设定和面功能,揉20分钟。
3.1揉好的面团放温暖处饧发。
4.2用力揉成面团,并把面团放在案板上用力摔,揉,揉成有大的筋膜面就揉好了。
5.1面团发酵到原来的2倍大,用手指蘸上面粉,捅一个窟窿,不回缩,发酵就完成了。
6.2揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处饧发。
7.把发酵好的面团挤出空气,分成所需要的份数,松弛15分钟。
8.重新整形揉圆放烤盘中二次饧发。
9.饧发好的面包柸发酵至2倍大。
10.发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上黑芝麻。入烤箱上下火180°烤制18分钟即可。
11.烤好的小面包口感细腻香甜、奶味很浓,非常的美味哦
今天这道蜂蜜黑芝麻小面包,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好黑芝麻蜜豆面包。
2.1然后加黄油揉至扩展阶段。
3.2除黄油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。
4.12加入黑芝麻折叠的方法揉至均匀。
5.21醒至2.5倍大。
6.排气分割松弛15分钟。
7.取一个面团按扁,加入蜜豆。
8.包拢捏紧滚圆。
9.将飞饼皮擀成圆薄片盖在面包坯上。
10.进行最后发酵至1.5倍大,放进预热过的烤箱180度23分钟左右。
11.出炉了,不错吧。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了黑芝麻蜜豆面包的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于黑芝麻土司面包的做法吧。
2.放入面粉、戳出一个小坑。放入酵母。再把酵母埋起来。
3.选择程序:选择了5程序。颜色是中。重量是700g。
4.在面包机工作20分钟以后。放入黑芝麻。
5.烘烤的时候,尽量不要打开盖子。下面的图,看到已经上色了。在烘烤的时候,就能闻到从面包机里面散发出来的香味。
6.切开以后,组织很好。气孔也很均匀。味道也很香。压一下,在松开手。很自然的弹起来。热热的面包很好吃。
黑芝麻土司面包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做核桃黑芝麻小圆面包吧。
2.12准备好黄油、酵母粉、牛奶、白沙糖
3.21在面粉里面加入适量的酵母粉、白沙糖搅拌
4.1加入黄油拉出薄膜后放入酸奶机发酵成两倍大
5.2用牛奶调和,将面粉揉成团
6.把核桃装入保鲜袋,用擀面杖捣成粉末,放入碗中备用
7.在碗中加入适量的黑芝麻粉,加入少许的牛奶调和成泥状(由于在烘焙的过程中会流失水分,为了口感不那么干,加入些牛奶)
8.面粉下剂子,按扁加入芝麻核桃馅捏牢开口出
9.将面团滚圆,进行第二次发酵
10.刷上全蛋液,进入预热了5分钟的烤箱,上下火180度,上色后加盖稀薄纸,20分钟即可
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了核桃黑芝麻小圆面包的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关榛果黑芝麻面包卷的做法。
2.12收圆于擦了油的盆中
3.21覆盖保鲜膜于温暖处发酵至三倍大不回缩不凹陷
4.适量油纸桂皮放入磨粉机中打碎成细粉末状
5.制成肉桂粉
6.12蛋糕屑50g 榛果粉88g 肉桂粉1/4匙 糖60g 黑芝麻粉少许
7.21以适量牛奶调成厚米糊状
8.发酵好的面团分成三等份,滚圆备用
9.取一个面团,擀开成长方形
10.翻面,将榛果馅儿均匀涂抹
11.卷起成柱状
12.用利刀从一端2cm处切开
13.切开后交叉扭起成麻花状
14.最后发酵40分钟,刷蛋液,撒瓜子仁,165度25分钟
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道榛果黑芝麻面包卷,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下黑芝麻养生面包的做法。
2.将面团分割成500克一个
3.将圆藤碗洒上面粉
4.将面团滚圆放入藤碗中(如图)
5.以温度30℃发酵90分钟左右,发酵至原体积的2倍左右
6.将发酵好的面团轻轻倒入高温布上面
7.在面包表面划上刀口。(如图)
8.以烤箱温度230℃喷水烘烤25分钟左右,降火150℃烘烤10分钟左右
上文介绍的黑芝麻养生面包的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
黑芝麻是芝麻的黑色种子,里面含有大量的脂肪,蛋白质,糖类,维生素等,是可以药食两用的,具有补肝肾,滋五脏等功效,一直以来被视为滋补圣品。用黑芝麻做的食物有很多,像是黑芝麻核桃糊,芝麻蛋糕,黑芝麻粥等,黑芝麻具有很好的保健功效。那么,黑芝麻的药性有哪些?
一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
补钙
市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发
现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤
研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。
吃黑芝麻虽然对于我们头发的好处是非常的多的,但是如果吃的太多的话,会让我们的头发掉的更快的,而且也会让我们的内分泌变得混乱,适量的食用对于我们的头发是最好的了,所以建议朋友们一定要谨慎的食用,这样会比较好一些的。
黑芝麻是一种非常有营养的食物,在我们的食谱中也是比较常见的一种食物,黑芝麻的营养成分主要是蛋白质和一些微量元素,而且黑芝麻经常别拥有食谱佐料以及一些添加剂里面,为食物增香增味,黑芝麻虽然好吃,但是也是不能够多吃的,有一定的禁忌性,那么,黑芝麻禁忌有哪些呢?
营养功效:
1、黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
2、黑芝麻也可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
禁忌:
1.吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。
以上就是对于黑芝麻禁忌的介绍了,希望喜欢吃一些滋补食物的人士可以了解一下,总的来说黑芝麻的营养成分十分的丰富,因此,人们在生活中应该加强对于有益食物的发掘,但是也要注意一下食物的食用禁忌。
相信很多朋友都喜欢吃黑芝麻糊,如果想要自己动手制作黑芝麻糊的话,那么了解黑芝麻糊怎么做好吃的方法是很有必要的,接下来本文就为大家介绍黑芝麻糊好吃的做法有哪些,想要学做黑芝麻糊怎么做好吃的朋友可以一起来看一下哦!
做法一
材料:黑芝麻200g,糯米粉200g,水适量。
做法:
1、先把黑芝麻炒香。
2、将黑芝麻用干磨机磨成粉
3、将糯米粉炒香,就是炒得微微有些发黄就可以了。
4、将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。
5、等冷却之后,放入盒子里密封保存。
6、吃的时候,先用冷水调成糊糊,然后倒开水进去搅拌,(芝麻糊的量和水的量就按个人喜好了,喜欢稠一点就粉多点,水少点,喜欢稀一点的,就粉少点,水多点)。
7、吃之前要记得加糖哦,不过喜欢吃无糖口味的也可以不加啦!
做法二
材料:熟黑芝麻 2两,核桃仁 4粒,大米或者小米适量,白糖适量。
做法:
1、先将核桃仁,切碎,成小块状。
2、把碎核桃仁和熟黑芝麻、大米一起放到食物料理机里面,有小石磨更好。
3、将碎核桃仁和熟黑芝麻、大米打碎或者磨碎。
4、一定要注意,黑芝麻和核桃仁的油比较大,需要其他的东西来调节一下,否则口感不好。
5、将白糖倒进所成糊状里面。
6、可以装盒或者装袋,放入冰箱中。
7、用热水冲服即可。
做法三
材料:黑芝麻500克,糯米粉200克,核桃仁50克。
做法:
1、黑芝麻放入细筛网中洗净。
2、沥干水分,把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干,再用平底锅小火炒香(也可用烤箱焙熟)。
3、糯米粉放入平底锅中,小火炒至颜色变黄。
4、焙熟的黑芝麻倒入料理机中,加入炒熟的糯米粉混合均匀,一起打碎成粉末。
5、核桃仁放烤箱里150°,10分钟焙熟,擀成核桃碎。
6、将黑芝麻粉、糯米粉、核桃仁粉混合在一起,拌匀。
7、吃的时候用热水调成糊状即可食用。
以上就是关于黑芝麻糊好吃的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的三种黑芝麻糊的做法都是很好吃的哦!操作起来也很简单呢!因此,大家不妨在闲暇时间,自己亲手尝试一下哦!当然啦,大家在制作黑芝麻糊的时候,不一定要按照上面的方法按部就班的,可以按照自己的喜好来添加配料哦!
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