圆葱炒鸡蛋是我们的日常生活中餐桌上经常会看到的一道普通的菜肴,尽管这道菜看似非常的普通,但是受到了大人小孩的喜欢。圆葱和鸡蛋都是非常营养的食材,对于人体有很好的帮助。对于三高人群、动硬脉患者以及消化不良的患者都有很好的改善情况。圆葱炒鸡蛋的做法非常的简单,而且很容易就会学会。那在日常中我们怎么样做出一盘色香味俱全的圆葱炒鸡蛋呢?
营养价值:
圆葱:圆葱可以抗寒杀菌、维护心血管健康、抗癌、提神、帮助消化。
材料:
圆葱1个,鸡蛋3个,胡萝卜30克。
调料:
大豆油50克,精盐3克,五香粉2克,味精少许,葱花少许。
步骤:
1.将圆葱去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。将胡萝卜清洗干净切成小片,葱切成葱花装入盘中待用,将鸡蛋磕入碗中待用。
2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中,将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗中待用。
3.热锅留底油爆香葱花,放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入圆葱片。
4.将圆葱片,胡萝卜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许味精翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。
5.将鸡蛋,圆葱片,胡萝卜片翻炒均匀,炒熟,出锅,装入盘中即可。
以上就是圆葱炒鸡蛋的家常做法,你是不是觉得非常的容易啊。希望我们的介绍能够给你带来帮助。圆葱炒鸡蛋不仅味道鲜美,提升食欲,而且对于老人小孩以及三高患者都有很好的预防和改善的作用。圆葱能够缓解动硬脉疾病,所以在平时的生活中,可以多吃一点哦。
葱和鸡蛋都是我们很容易获得,也是非常熟悉的一种食材,那我们也可以把蛋做出各种各样的做法,而且做法不同味道也是不同的,在炒鸡蛋的时候其实配菜的味道是非常的重要,葱的味道将会赋予鸡蛋新的口味,那今天我们来看看香葱炒鸡蛋的做法吧。
食材用料:
鸡蛋3个相克食物香葱若干相克食物
沙拉油鸡精
盐
1.把鸡蛋和香葱准备好。
2.把鸡蛋打开放入葱花。
3.鸡蛋和葱花打散,加入鸡精和盐搅打均匀。
4.油烧到冒小泡的时候放入鸡蛋转中火。
5.用铲子稍微铲成块儿。
6.熟透之后盛出即可。
材料配单折叠原料:鸡蛋两个
配料:香葱适量、 油、 盐、 料酒、 香油
做法折叠1、香葱洗净切碎。
2、将鸡蛋打入碗中,加入香油、盐、料酒搅拌均匀。
3、加入香葱搅拌均匀。
4、热锅放油,倒入搅拌好的蛋液。
5、用锅铲快速翻炒。
6、炒至所有蛋液凝固成块即可出锅。
小贴士折叠蛋液中加入适量料酒,不仅可以去除鸡蛋的腥味,而且使鸡蛋吃起来更加滑嫩可口。
以上的做法是简单又美味,在一种做法吃久了,也可以适当的变变胃口,这样我们就不会产生腻味的感觉了,而且鸡蛋是非常的有营养,食材也是容易获得,食材的可塑性也是非常的强,在做的时候可以加点酒,这样炒出来的蛋是更加的美味的。
看似简单的家常菜,如果没有接触过,没有进过厨房的话,相信大家也不会做出美味的家常小炒,就拿葱炒鸡蛋来说,即便是这样简单的小菜也有不少朋友不了解,想要学习吗?哈哈,那接下来的文章内容就针对这个问题专门为大家讲讲,希望接下来的文章内容对大家有帮助!
方法一折叠
美味原料:大葱半根、鸡蛋两个。
调料:少许盐、食用油、少许味精。
做法:
1.鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。
2.锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。
方法二
原料:大葱一根、鸡蛋三个。
调料:盐、花生油、鸡精。
做法:
1、鸡蛋打散,加少许清水。大葱切末备用。
2、把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀
3、锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒。
4、放入少许盐和鸡精快速翻炒。
5、带鸡蛋呈金黄色时,出锅即可。
家常小炒怎样做?美味佳肴怎样做?相信现在的大家读完上面文章后已经知道葱炒鸡蛋的做法了,这里针对大家关注的问题就为大家介绍到这里了,希望这里的文章内容对大家有帮助!爱生活需要爱美食,而爱美食就是爱自己,希望大家工作生活顺利!
家常炒鸡蛋一般人都会做,圆葱西红柿炒鸡蛋,大家肯定也都没吃过,到底圆葱西红柿炒鸡蛋是什么味道呢?相信大家也都想要品尝品尝,下面就为大家介绍一下圆葱西红柿炒鸡蛋的做法,希望大家都能尝试的做一下,也尝一尝不一样的西红柿炒鸡蛋。
主料
鸡蛋2只 西红柿1只
洋葱半只
辅料
食用油2汤匙(分两次用) 白糖1茶匙
盐适量
洋葱版----西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1. 准备好食材。
2. 将西红柿和洋葱分别切成丁,鸡蛋加入少许盐后打散。
3. 放一汤匙食用油烧热油锅。
4. 将鸡蛋炒到凝结后用铲子捣成小块,并盛起备用。
5. 再放一汤匙油将洋葱丁煸炒出香味。
6. 加入西红柿丁再一起翻炒2分钟。
7. 放入鸡蛋炒匀。
8. 加少许白糖和盐调味。
9. 炒匀后起锅,上面撒一些葱花即可享用。
以上的内容就是介绍的圆葱西红柿炒鸡蛋的做法,只要自己亲手下厨房,就能吃到不一样的美味,长期吃家常西红柿炒鸡蛋都是一个口味,换个味道,吃饭会更香,希望朋友们都能够自己动手做美味,这样在长时间的压力下,还能缓解压力,也能享受生活,岂不美哉?
西红柿炒鸡蛋葱是一道很常见的食物。西红柿中含有丰富的维生素能降压助消化等。鸡蛋中也含有丰富的蛋白质等营养成分。那么西红柿炒鸡蛋葱的搭配组合会出现什么什么神奇的功能呢?下面就为大家具体介绍一下西红柿炒鸡蛋葱的功效,希望对大家有所帮助:
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。
3、番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
4、番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。
5、西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌,保进红血球得形成,有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。
6、鸡蛋是自然界得一个奇迹,一个受过精得鸡蛋,在温度可以得机会下,没必要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养。
7、鸡蛋是营养丰富的食物,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。
西红柿中好有很多特殊的成分,维生素可以保护血管、抗压、助消化等,还能预防癌症。鸡蛋中好有很多人体所需的矿物质,是我们不可缺少的。以上就是一些关于西红柿炒鸡蛋葱的具体介绍和它对人体的好处。希望能帮助大家了解。
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